同盟北方の 『麺』料理
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同盟諸国北方の港料理といえば『麺』です。
最近は『カレー』という新興勢力も現れていますが、伝統的には『麺』なのです。
様々な太さ堅さの麺を使って、独創的な料理を編み出しましょう。
見た目と味と創意工夫が高得点に結びつくでしょう。
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同盟南方の 『鍋』料理
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南方の名産品は鍋です。
鍋といっても、そんじょそこらの鍋ではありません。
こんな物が食べられるのか? という食材を見事に美味しい料理にしたてるのが、南方鍋料理の心意気なのです。
あなたも、南方鍋料理の真髄に触れてみませんか?
※補足
『モンスター』『突然変異した動物』『グドン』『アンデッド』などを素材とした料理は認められません。
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ドリアッド領特産 『薬草』料理
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指定された8種類の薬草(ハーブ)を利用して、美味しい料理を作成して下さい。
ハーブの美味しさを際立たせるメインディッシュは、肉と魚のどちらを選んでも構いません。
また、幾つかの料理を作成する場合は合計で8種類使用できればOKですが、ハーブティ3種とかでは高得点は望めません。
使用する薬草(ハーブ)の種類は以下の通りです。
アロエベラ、オリーブ、キャラウェー、ゴマ、シナモン、サフラン、セージ、タイム
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リザードマン領の新名産 『イノシシ』料理
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リザードマン領では料理に余り手を加えない風習がありました。
その為、料理に手間の掛かる肉よりも、魚料理が多かったのですが……。
ここは一つ、リザードマン領にも多く棲息している『猪』を利用して、簡単かつ美味しく頂ける料理を創作しましょう。
食材は『猪一頭』とつけ合わせの食材です。リザードマン領の人々に、新しい食の文化を生み出しましょう!
新たな家庭料理として広まるような暖かい料理が高得点になります。
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セイレーン領直送 『鯛』料理
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今が旬の『タイ(鯛)』を使った料理で勝負します。
セイレーン領では、タイはお祭りなどで欠かせないお祝いの魚なのだそうです。
そこで、いかにおめでたい料理を作れるかどうかが、今回の課題となります。
盛り付け・味・演出まで含めて、おめでたい料理をプロデュースしましょう。
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チキンレッグ領特産『豆豆』料理
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チキンレッグの方達は豆が好き。という事で、豆を使った料理が今回のお題です。
今回素材として、様々な豆を大量に用意しました。
このコースでは『水と調味料』以外は、豆以外の材料の使用を禁じられています。
目指すは豆のフルコースです!
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