■魚料理部門
| 順位 | キャラクター | 料理の内容／審査員の評価 | ＴＰ | |
|---|---|---|---|---|
| 1位 |  |
それいけ弐槍で駆ける戦乙女・ティファナ（c05979） | 【えびふらい】 やっぱ、エビフライー 車えびの殻と綿を取り除いて、衣を着けて揚げるよー ちゃんと切れ目をいれてまっすぐなるように工夫 味付けはタルタルソースか、山葵塩でどうぞだよー。      |
79 |
| 2位 |  |
エアシューズのスカイランナー・ユウキ（c03647） | 【タイのお頭エルフヘイム風】 縁起物の魚と言えば、やっぱり目出タイ！ ワタを除いて、多目に塩を振り、 全体に片栗粉をまぶし、 表面がカリッとするまで揚げる。 最後にエルフヘイムの森をイメージした 緑の野菜たっぷりスープをかけて、出来上がり♪      |
76 |
| 3位 |  |
彩ふ玉響・クカ（c05939） | 【エルフヘイムニエル】 川魚を城塞都市に見立て 香草と季節の野菜を中央に盛り 大樹のあるエルフヘイムを表したムニエル 魚はバターと塩胡椒でシンプルに味付け 香草と野菜は温野菜にして 最後にオリーブ油をひとかけし、レモンを添えてどうぞ   |
75 |
| 4位 |  |
空追い鳥・レラ（c05439） | 【さかなの見る夢】 何層も重ねられた魚と卵のミルフィーユ 火を通した白身魚を細かく切りペースト状にし冷やして固め、 温めたミルクと南瓜を混ぜた薄焼き卵で挟みます 隣に添えた南瓜の器には、貝と香草を煮込み塩湖沼で整えたソース入り  |
72 |
| 5位 |  |
冒険グルメツアーの人・カルヴァン（c07481） | 【白身魚のパイシチュー】 白身魚の切り身を軽くソテーして キノコ、タマネギ、にんじんと一緒に ホワイトシチューで煮込む。 南瓜の下半分をくり抜いて器にして、シチューを入れて 上半分をパイ生地で包んで焼き上げる。 パイ生地が膨らんだら完成  |
71 |
| 5位 |  |
求道少年・アリシア（c04821） | 【ブリ大根】 大根があめ色になるまでじっくり煮込んだブリ大根 ブリのうまさはもちろん、 大根も普段は味わえないうまさがたっぷり♪  |
71 |
| 5位 | |
仕込み杖の狩猟者・ミルフィオーリ（c14308） | 【油渡り魚】 食べる直前にこちらより熱々のアンをかけさせて頂きます かけると折に蒸気と香りと共にジューっと鳴る音は 料理が目や舌に留まらず耳すらも楽しむものだと気づくでしょう |
71 |
| 8位 |  |
杖の星霊術士・アスカ（c01984） | 【鮭のかま焼き】 鮭のかまをじっくり焼いた一品 |
70 |
| 9位 |  |
ヴィントシュピール・ユウカ（c07635） | 【カレイのアクアパッツァ】 アクアパッツァ＝白身魚と貝を水で煮る料理 じっくり焼き上げ甘みを出したトマトとアサリ オリーブオイルで軽く焼いたカレイを 少々の塩で煮込みました アサリの旨みをたっぷり吸った白身魚が、非常に濃厚な一品ですよ♪ |
69 |
| 9位 | |
アクスヘイムの指揮者・バールベリト（c03968） | 【お母さんから教えてもらった料理】 すり潰した魚肉に刻んだ長葱とすりおろした生姜、片栗粉と鶏卵の白身を混ぜ込み。団子を作る。鶏肉で出汁をとったスープに投じて火を通し、胡椒・塩などで味付けする。刻んだ玉葱をアクセントに加え、煮込めば完成。  |
69 |
| 11位 |  |
ナイトランスの魔獣戦士・クレイン（c12076） | 【大海老と小海老のフライ盛り合わせ三食ソース添え】 殻を剥き下ごしらえした大海老を丸ごと一尾使ったボリューム一杯の海老フライと殻つき殻なし二種の小海老を使ったフライを一つの皿に。マヨネーズとタルタルソース、特製トマトソースの小皿つき。味付けはお好みで |
68 |
| 12位 |  |
韻律の継承詩・ルセラ（c02718） | 【愛抱きし聖母のシンフォニー】 白身魚と食べられるキノコを数種類併せた包み焼き。 バターと醤油の味付けで食べるのがシンプルでいいと思う。 |
67 |
| 12位 |  |
なんだただのアフロか・キヨカズール（c01091） | 【森の海フォレストシーフード】 鮮魚のままでは抵抗がある人もいるので、魚を香り高いハーブのお湯を使用し蒸上げ、白身をほぐし、色鮮やかな野菜と一緒にサッといためあげ、大葉の皿に盛り付ける。薄味だが、特製ソースをあえると２度楽しめる。 |
67 |
| 12位 |  |
風花・リア（c14581） | 【こだわり満天イワシ天】 美味しい料理は素材から、 とれたてのイワシを天ぷらに！ 味付け、鮮度、衣のつけ方、油の温度、全てにおいて こだわり抜いた一品。 調味料も各種取り揃えております。 |
67 |
| 12位 |  |
弓の狩猟者・ハーゼ（c13681） | 【豆乳しゃぶしゃぶ】 薄くさばいた白身魚をダシ、少量の味噌、生姜で 軽く味付け付けした豆乳鍋にしゃぶしゃぶして お召し上がり下さい。 ポン酢、柚子胡椒などをプラスしてもＯＫ！ 冷えた身体を温めてくれる一品です。 |
67 |
| 12位 |  |
弾む靴の音・エルナ（c00756） | 【秋鮭の包み焼き収穫祭ver】 秋鮭を大きめのパイ生地で包み窯の中に 焼きあがったら隅をカットして南瓜の形に ソースはバターに生クリームを煮詰めて塩胡椒で味を調え、 香り付けの柚をちょっと加えて完成です 熱いうちにどうぞっ |
67 |
| 12位 |  |
空白の聖譚歌・サイカ（c08221） | 【エルフ風ホワイトソース煮込み】 銀たら ジャガイモ 白菜 小松菜 にんじん カボチャ（すり身） 野菜と白味魚を白ワインでじっくり煮込み、ホワイトソースを入れさらにじっくり煮込みます。 最後にチーズを入れて出来上がり。 |
67 |
| 12位 | |
杖の星霊術士・エスターテ（c03692） | 【カジキのたっぷりマヨネーズフライ】 カジキは半分のところで切り込みを入れ パセリ、マヨネーズ、塩こしょうを 混ぜ合わせたものをカジキにはさみ 塩、こしょうを振る カジキに小麦粉をつけ、卵、パン粉の順に くぐらせ油で揚げる パセリを飾りレモンを絞る |
67 |
| 12位 | |
ナイフのデモニスタ・イナ（c01993） | 【白身魚とアボカドの薄造り・大樹盛り】 白身魚をアボカドを透けて見えるほど薄く切り、交互に重ねて盛り付け。 螺旋状に平面から立体的に盛り上げ、大皿の中央に花開く大樹を造り出す。 さっぱりした白身魚と脂の乗ったアボカドを一緒に絡めて食べます。 |
67 |
| 12位 |  |
契約者〜其は風を纏う者なり〜・ジン（c00239） | 【海鮮パンプキングラタン】 １、南瓜を角切りにしかるくゆでる ２、魚介類を一口大にきる ３、容器に生クリームを入れ切りそろえた具をいれ塩コショウで味を調える ４、チーズを乗せ生クリームを回しかけこんがりと焼き色がつくまで焼く |
67 |
| 12位 |  |
名も無き砂の・リオン（c02400） | 【ホタテのマリネ ガーリックトースト添え】 パプリカとセロリ、大きく育ったホタテに オリーブの実やローリエ、レモンピールなんかで 香りよく漬けたマリネ バルサミコ酢と岩塩でサッパリと サクサクに焼いたガーリックトーストは南瓜の形 |
67 |
| 22位 |  |
砂柩・ゼス（c00490） | 【夜明けのひとひら】 川で獲れた白身魚に森の香草を詰めて、果実酒で蒸し焼きに。 花型に切った赤カブを一緒に蒸して、うっすら曙色に染めました。 添えたオレンジソースと一枝のローズマリーが 食べすぎでくたびれたお腹を優しく癒します。 |
66 |
| 22位 |  |
勇猛可憐なお嬢様・アーティリア（c01494） | 【テフィアノ商会エルフヘイム支店コック長の魚料理】 アクスヘイムでは少々名の知れたテフィアノ商会がお奨めするコック長の作ったムニエルですわ！肉厚の舌平目に少し辛子を利かせた下味と衣をつけて、牧場に特注しているバターで香ばしく焼き上げましたの |
66 |
| 22位 |  |
ただ彼のための銀の剣・ヴァルイドゥヴァ（c01891） | 【とらふぐのてっぴ】 毒抜き済みのとらふぐの皮の裏を取り除く 熱湯に皮を入れ３０秒ほど湯がき冷水にとり、もう一度裏を綺麗にし、細く切る 好みの付け合せとして大根おろしとネギを添えて完成 ポン酢につけて召し上がれ こりこりすっきり |
66 |
| 22位 |  |
月舞桜花・リディア（c03397） | 【サーモンのハーブ焼き〜森と海の妖精のダンス〜】 サーモンに細かくしたバジルとローズマリー、塩こしょうをまぶし、オリーブオイルでグリルします。 お皿に盛りつけて上にミントを盛りつけます。 お皿の横にはグラッセとアスパラも添えて完成です。 |
66 |
| 22位 |  |
森羅万象爆裂魔人・レナ（c15953） | 【まぐろの大トロ】 マグロの一部からしか取れない、貴重な部分です。 一口で食べれるぐらいに一口サイズできってみました。 しょうゆと、わさびをつけて、生でいただいてください。 アクスヘイムから冷凍保存で持ってきました。 |
66 |
| 27位 |  |
扇の群竜士・カナリ（c00715） | 【白身魚の野菜挟み揚げ】 すり潰した白身魚をレンコンやナス、カボチャなどの野菜で挟んだ一品。 薄い衣と野菜のサクサクとした食感が小気味よく、 淡白ながら上品な白身と野菜の旨みとが 魚介をベースにした餡の中で絡み合っている。 |
65 |
| 27位 |  |
星舞幻奏・クレア（c12658） | 【エルフヘイムの恵み・お魚編】 大きめな葉に魚をきのこと一緒に包み、じっくり焼いていく。 この時期のお魚は何も付けずにおいしいので、葉っぱの包みをそのままお皿として出す。 森の香りと魚の恵みを頂きましょう。 |
65 |
| 27位 |  |
夢雫フランボワーズ・アンゼリカ（c00159） | 【秋シャケのムニエル・ナッツソース】 秋シャケを、いっぱいのキノコとタマネギと一緒にふんわり蒸して、 ナッツを滑らかになるまで砕いた 香ばしいソースと一緒に頂きます 彩りにキウイフルーツを添えて |
65 |
| 27位 |  |
眠れる獅子の皇子・アルトリウス（c00280） | 【スシ】 昔、東から来たと言うシェフに教わったものだ。 酢と砂糖、少量の塩を混ぜた調味料を混ぜ込んだご飯を 硬くなりすぎないよう一口サイズに握り、 新鮮な魚肉の切り身を上に乗せ、 醤油をつけて、さぁ食べてみるといい。  |
65 |
| 27位 |  |
緋霄・クレス（c02885） | 【秋味満載のテリーヌ 】 秋刀魚、キノコのピューレ、秋刀魚、ジャガイモと 層になるよう丁寧に重ね しっかりベーコンで包んでオーブンで焼きあげた 秋刀魚とジャガイモのテリーヌ。 カラダの芯からポカポカあたたまります。 |
65 |
| 27位 |  |
投げっぱなし娘・アップル（c11410） | 【でっかい魚だ、岩塩焼き】 魚のワタとか取り出して、中にニンニク、生姜 木のみとか入れる。 でっかい魚を蓮の葉で包む。 それを岩塩を混ぜた小麦粉で包んで、焼き上げる。 食べる時はどかーんとハンマーで割れ！ 美味いぞ？ |
65 |
| 27位 |  |
盾の星霊術士・アーット（c07010） | 【ハマグリカサゴスープ】 オリーブオイルでニンニクを炒める こげないうちに鱗と内蔵をとって切れ目を入れたカサゴを入れる スープを入れる 回しかけながら火を通す 人参、パプリカ等をいれる ハマグリを入れる 全てに火が通ったら出来上がり |
65 |
| 27位 |  |
神速に至れ・カルロ（c07189） | 【メダイのアクアパッツァ】 今が旬のメダイを、まずにんにくで香りを出したオリーブオイルで軽く焼き、そこへドライトマトとハーブを加え白ワインで煮込む ある程度火が通ったら更にアサリと種を抜いたオリーブの実を入れて更に一煮立ちして完成 |
65 |
| 27位 |  |
アンダンテ・ステラ（c12716） | 【カニクリームコロッケ】 蟹を使った揚げ物料理です。 溶かしたバターの上に小麦粉と 牛乳を少量ずつ入れ生地を作ります。 次に解した蟹の身やチーズを入れて煮立てます。 形成しやすくなるように冷やし、 パン粉を付けて油で揚げたら完成♪ |
65 |
| 27位 |  |
ペルソーナの翠・フォン（c03598） | 【パールの小遊び】 下拵えをした白身魚をパイ生地で包んで焼き上げたフィッシュパイ。玉葱、マッシュルームと具沢山。香ばしいサクサクとしたパイの食感と、魚と一緒に包んだチーズとホワイトソースの濃厚な味わいが後を惹く。 |
65 |
| 27位 |  |
ハルバードの狩猟者・ゲオルク（c00861） | 【フルーツフィッシュ】 わたを丁寧に抜いて、 野性味のある山の果実で染めた甘いお魚 一口食べればふわりと山の幸が香る海の幸 |
65 |
| 27位 |  |
鞭の魔曲使い・アンナ（cn0055） | 【おばあちゃんのすけとうたらパイ】 新鮮な魚を、独特の香辛料とハーブにつけ込んだ珍味を、魚型にあしらったパイ生地の中に詰め込んで、こんがりと焼き上げました。 パーティでは定番ですよね。 落ちこんだりしたときに、とても元気なれる気がします。 |
65 |
| 27位 |  |
少年記者・ウインド（c16673） | 【レインフィッシュ ノワール】 雨、しかも豪雨のときにしか水面に現れないといわれる 幻の魚を、野菜と共に岩塩に閉じ込め焼き上げました。 真っ黒く焦げた岩塩を審査員の目の前で切り開くと そこから野菜の汁に包まれ、香ばしい香りを放つ魚が… |
65 |
| 27位 |  |
無明長夜・ナポポラッサル（c11541） | 【おさかなパイ】 魚の形をしたパイ。 口や目、ウロコもしっかり作ってある。 パイの中身は、白身魚、タマネギ、ホウレンソウを炒めてホワイトソースで味付けしたもの。 |
65 |
| 27位 |  |
誰がための光であれ・リウナ（c01496） | 【白身魚の南瓜入りマリネ】 お魚は塩コショウしてさくっと焼きます レタス、赤玉ねぎ、きゅうり、南瓜、三つ葉を 大きさ揃えて刻み ドレッシングと合わせます 焼いたお魚の上にそのタレを掛けたら出来あがり さっぱりとしたい時にどうぞっ！！ |
65 |
| 27位 |  |
鴉揚羽・ルナフレア（c01594） | 【かまぼこ】 ただのかまぼこではない！ アクスヘイム産の新鮮なお魚を手作業で丁寧に加工し蒸しあげた最高級品だ！ そのまま食べるもよし、醤油でさっぱり頂くのもよし、庶民から舌の肥えた貴族まで素朴な味は皆を引きつけるはず！ |
65 |
| 27位 |  |
橙黄音色・リチェリー（c10887） | 【魚いっぱい色とりどりグラタン】 鮭と白身魚の切身とマカロニ、玉葱、アンチョビ、子女子を用意 切身は蒸し、玉葱はスライス グラタン皿に下から玉葱・蒸し切身・玉葱・アンチョビ・マカロニを乗せ、ホワイトソースを掛けて焼く 最後に子女子を振りかけ |
65 |
| 27位 |  |
災厄の黒猫・エレナ（c11583） | 【ホウボウの煮付け】 ◆材料 ホウボウ 酒 みりん 醤油 塩 鰹節 ホウレン草 ◆調理 ホウボウを捌き内臓等を取除き塩を塗す 鍋に水をいれ酒,みりん,醤油をいれる 煮立ったらホウボウと鰹節を入れ鍋に蓋を 十分に煮たら皿にホウレン草と盛り付け完成 |
65 |
| 45位 |  |
弦奏卿・ハインリヒ（c02642） | 【色彩豊かなカルパッチョ盛合せ・たっぷり薬味を添えて】 脂のたっぷり乗った旬の魚を厳選して薄作りにしました。 脂と相乗してより豊かな味わいへと昇華する特製オリーブオイルとワインビネガーを付けてどうぞ。 各種薬味も充分に用意しており、最後まで飽きさせません。 |
64 |
| 45位 |  |
食と星霊の探求者・ミメイ（c02516） | 【魚介のコロッケマウンテン】 主な食材は鮭、蟹、牡蠣です。３種のクリームコロッケをひとくちサイズに丸めてオリーブオイルでカラッと揚げたものを山型に積み上げ、酸味の効いたトマトソースをかけて、上にバジルの葉っぱを添えています。 |
64 |
| 45位 |  |
クロノスの使徒・ミスティ（c01397） | 【滝登り】 滝に見立てた氷の彫像に、白身魚を中心に捌いた刺身を貼り付けて、きんきんに冷えている新鮮で身が引き締まった刺身が楽しめます |
64 |
| 48位 |  |
朝凪ヴォカリーズ・エクリュ（c03245） | 【煮魚】 魚を煮たもの。魚を下ろし内臓、鱗等を取り切り身の状態にする。表面に切れ目を入れ味を通りやすくし、醤油、酒、みりん等で味を調えながら煮る。煮汁ごと盛り生姜等を添えたら出来上がり。 |
63 |
| 48位 |  |
お花畑の甘色冠・パドゥセス（c14987） | 【秋刀魚の煮付け】 シンプルに、骨まで食べれるほどに煮付けてみました。 みりんにおしょうゆお砂糖。 小骨が苦手な人にもだいじょーぶ。 |
63 |
| 48位 |  |
蒼碧の風を纏いし旋律・ルキラ（c16918） | 【デュオ・ハーモニー・パイ】 ほぐしたサーモンの身を織り込み、深みのあるブラウンソースと、まろやかでコクのあるホワイトソースを二層に詰めた一口パイ。タマネギやジャガイモの甘さが更なるハーモニーを奏でる一品。 |
63 |
| 48位 |  |
ハンマーの星霊術士・マクシーム（c09211） | 【星霊風つくねの串焼き】 新鮮な魚を骨ごと良くすり潰してミンチにした後、刻んだ野菜をつなぎに入れてから星霊の顔の形にしてから串刺しにして香ばしく焼き上げました。骨が苦手な人にも食べられるから健康にも良いよ。 |
63 |
| 48位 |  |
斧の城塞騎士・フラン（c00997） | 【鮭とチーズの香草包み焼き】 脂の乗った鮭を、レモンとチーズと一緒に香草で包んで焼きました。 鮭のオレンジ色とチーズの黄色が目に鮮やか。 程よい塩味と酸味が調和し、チーズでまろやかさを出しました。 彩りにパセリを添えています。 |
63 |
| 48位 |  |
ひだまり領主代理人・リスティ（c00021） | 【白身魚のパンプキンソース添え】 白身魚を切り身にしてオリーブオイルと香草でボイル。 それに酸っぱめのパンプキンソースをかけて、 小さなポテトとサラダも添えて、バランス良く仕上げ♪ 南瓜の味を白身魚の旨みと共に、見た目も美味しくどうぞ〜♪ |
63 |
| 48位 |  |
ソードハープのデモニスタ・エリーシャ（c15180） | 【魚介のブイヤベース】 イカ、さまざまな貝、エビなどを、 ブイヤベースにしてみましたー。 魚介はあんまり手の込んだものより 素材を生かしたほうがいいですからね 勿論、新鮮素材ばかりですよー |
63 |
| 48位 | |
気侭な冒険者・ライス（c12588） | 【フィッシュカツ】 カツといっても肉ではなく、太刀魚やエソなどのすり身に カレー粉や唐辛子などを混ぜ薄くのばし、 パン粉を付けてカラッと揚げたもの。 魚の苦手な人にもお奨めな一品です。 |
63 |
| 48位 | |
大剣の魔法剣士・ブライアン（c00753） | 【魚介のエキスのゼリー寄せ】 魚・貝・海草をじっくり煮込んで旨味を濃縮したスープを揚げた貝柱をアクセントにくわえて海草のゼラチンで筒状に固めた冷製の一品 塩加減に気をつけて すっきりと仕上げてみました |
63 |
| 48位 |  |
紅月の舞人・サザ（c06931） | 【ブリのおろし照り焼き】 切ったブリの身を、砂糖・醤油・みりん・酒・片栗粉を混ぜたタレに付けておく。炭火でブリを焼く。 いい色になったら皿に移し、すった大根（大根おろし）を上に乗せる。 すりおろしワサビも用意しました。 |
63 |
| 48位 |  |
臥待月・ユーリエ（c02639） | 【鮭とトマトキッシュ】 小麦粉、全粒粉、塩、バター、油、卵を 練ってキッシュの生地を作るよ トマト、たまねぎを細かく切って 鮭は一口サイズ そこへ卵とチーズを加え生地の上にのせ 更にその上にチーズをかけてオーブンで焼けば完成！ |
63 |
| 48位 |  |
勿忘草・ヴリーズィ（c10269） | 【サーモンの蒸し焼き、ソイソースがけ】 生鮭を半身捌いて、大きな鉄板の上に乗せ。 大豆を発酵させた…お味噌っていうんだって それを調味料とお出汁で伸ばしたタレをかけて キノコやキャベツと一緒に蒸し焼きにするの。 郷土料理なんだけど、美味しいんだよ。 |
63 |
| 48位 |  |
月の宿命・シン（c01266） | 【スズキのムニエル、ラタトゥイユ添え】 スズキの切り身に小麦粉をまぶして、バターでカリっと焼き上げるぜ。 付け合わせとして、ラタトゥイユを添えよう。 ムニエルをそのまま食べるもよし、ラタトゥイユをちょっとのせて食べても味がかわるから旨いと思うぜ |
63 |
| 48位 | |
常に惰眠を貪る・エレジー（c15928） | 【詰め料理（魚）】 魚の口から木の実や調味料などを詰め詰め込む。 そのあと魚に軽く塩を振ってそのまま炙る。 十分に火が通ったら、それに齧り付く。 |
63 |
| 48位 |  |
爽撃の盾・ラビオラ（c04388） | 【白身魚の蜂蜜がけ】 大きめの白身魚の切り身にコンソメと塩胡椒をしっかり擦り込む 小麦粉をまぶしてさっと揚げたらそこに蜂蜜を絡める 少し冷ましたら さっくりと二つに分けて温野菜を添える |
63 |
| 48位 | |
扇のデモニスタ・キラティア（c14510） | 【鯛の塩釜香草焼】 鯛のおなかに香草をたっぷり詰め込んでから塩釜にしてじっくりゆっくり焼き上げたもの。香草と魚の香りが混ざり合い極上の一品。塩釜を割るのも楽しんでいただけるように、木槌を横に添えてます。 |
63 |
| 48位 |  |
森の弓手さん・パトゥーシャ（c00347） | 【貝のガーリックバター炒め】 ホタテ、ムール貝、牡蠣を水洗いしたあと、しっかり水を切ったら 塩胡椒して、小麦粉をまぶします フライパンでバターとニンニクを炒めて 香りが出てきたら貝を投入 こんがりするまで炒めたら、お皿に盛りつけて完成です |
63 |
| 48位 |  |
閃紅・グロウ（c02820） | 【鯛と大海老の葉包み姿蒸し】 下処理を施した鯛と海老に塩を強めに振りかけ、 香草、スパイス、酒と一緒に大きな葉で包んで蒸し焼きにした物。 仕上げにちょっと魚醤も添えて。 葉を開いた瞬間に立ち上る豊かな香りと素材そのものの味をお楽しみに。 |
63 |
| 48位 |  |
幸せの紡ぎ手・シェラ（c00784） | 【秋鮭とカボチャのパイ】 パイ皿にパイ生地を敷いて茹でてマッシュしたカボチャ、炒めたタマネギ、焼き目をつけた秋鮭を乗せて卵液を流し込むの パイ生地で蓋をして表面に魚の形の生地で飾り付けしてオーブンでこんがりと焼き上げたのよ |
63 |
| 48位 | |
杖の星霊術士・アリエラ（c05848） | 【取れたて白身魚のホイル焼き】 朝一に水上げしたばかりの白身魚をキノコとブロッコリー、バター、味付けに白ワインを少々垂らしホイルで包み蒸し焼きます 蒸し終えたらお好みでお醤油をかけて召し上がれ 元々塩味が効いているのでそのままでもok！ |
63 |
| 48位 |  |
流浪の番犬・ギア（c06073） | 【塩サバ】 究極にして至高の魚料理、塩サバ。 脂の乗ったヤツをちゃんと使う事。 大事なのは下ごしらえ。 塩をまんべんなく振って、時間をかけてちゃんと脱水する事。 後は焼き網で焼けばよし。 |
63 |
| 48位 |  |
赤髪の・アレス（c07737） | 【巨大樹の葉で包んだ白魚のムニエル】 甘みの出る白魚と季節のキノコを、大きな葉で包み蒸したもの。素材の味を活かす調理法。 調味料は、塩のみ。あさっりにしたのは、この魚の旨味を味わってもらうため、包みを開けると、キノコの匂いがお出迎え |
63 |
| 70位 | |
夢見る花・エンシエル（c14707） | 【魚介とナッツのスパイシーシチュー】 大蒜、生姜、唐辛子、数種類の香辛料を入れ 魚の骨でとった出汁を加えてじっくりと煮込んだスープです 魚貝はスパイスを振ってバターで軽く炒めてあります ナッツは別に乾煎りしてあるので、香ばしい風味を楽しめますよ |
62 |
| 71位 |  |
音紡ぎの六絲・ノード（c05310） | 【鮎のテンプラ】 川の上流で取れた新鮮な鮎をテンプラにしました。 挽いた柚子の皮を混ぜた香味塩をつけてお召し上がり下さい。 量は少なめ、ここらでちょっと腹休め、です。 |
61 |
| 71位 |  |
玲瓏の月・エルス（c00100） | 【あったかいしゃけなべ】 鮭の鍋 鮭の骨で出来てよく澄ましたスープに鮭の腹肉、赤身と頭・鰭の軟骨を入れ、ごどごど煮込む 葱・えのき・椎茸・豆腐などの具も入れて、白ゴマで香りを引き出す 味噌鍋が好きな人のために味噌も付けてる |
61 |
| 71位 |  |
翼雲・ルク（c00833） | 【鰻の白焼きと山の香り】 ・食材：鰻、味醂、山椒、岩塩 ・調理：鰻を素早く捌いて、旬を少し過ぎた分の風味＆脂出しの為に味醂を薄く塗る しっかりと焼いて火を通した後、岩塩と山椒を振り掛けて出来上がり |
61 |
| 71位 |  |
路地裏にある酒場のマスター・リョウ（c00461） | 【川魚のパイ包み】 エルフヘイムで捕った新鮮な川魚を血抜きし鮮度をそのまましつつパイ皮で包んで焼いた一品 あっさりとしてるが味自己主張は忘れていない。 味ははんなり醤油ベース。 |
61 |
| 71位 |  |
鉄血の戦奏屋・エルモ（c00104） | 【サーモンと海老のバター蒸し焼き、クリームソースかけ】 鉄板にマッシュルームの薄切りを敷き詰めた上に、 お酒で風味をつけたサーモンと海老を敷き詰め、バターと一緒に蒸し焼きに。 更にブロッコリーを乗せて、まろやかなクリームソースをかけました。熱々のうちにどうぞ。 |
61 |
| 71位 |  |
街の雑音・ギャレット（c02948） | 【炙りマグロのづけ丼】 マグロの醤油漬けを、表面だけさっと炙って乗せてある 刻みネギとわさび醤油が決め手かね 生魚が苦手な奴用に青じそとショウガの小皿を添えて だし汁も付けるから好みであったかい茶漬けにもできるぜ |
61 |
| 71位 |  |
悠久の騎士・ショウ（c00212） | 【こじき鍋】 土鍋に塩のドームを作り、その中で笹の葉に包んだ魚を香草と一緒に蒸し焼きした物 塩のドームはハンマーで叩いて割って中身を取り出して笹の葉を開ける 備え付けのライムを搾ってかければまた一味変わります お試しあれ |
61 |
| 71位 |  |
棍の群竜士・アヤカ（c14761） | 【焼き蛤のエスカルゴ風バジルソース和え】 エスカルゴってあるんですけど、 手元にないのでハマグリで代用です。 蛤を貝から取り煮ます。 取り出してバジルソースと和えて焼き 貝殻の中に戻したらできあがり。 煮たときに出た出汁は塩コショウでスープにします。 |
61 |
| 71位 |  |
迷子の魔曲使い・ヨハネス（c00139） | 【白身魚フライと特製ポテトフライ】 新鮮な油で先ずは白身魚のフライを揚げる その後ポテトを揚げる、その過程で白身魚の香りが付き、不思議な食べ応え 魚醤を隠し味に使ったタルタルソースもつけたよ タルタルソースの器はウエハースで食べられます♪ |
61 |
| 71位 |  |
空追い・ヴフマル（c00536） | 【鮭ときのこを焼いたもの】 エルフヘイムの泉にいた鮭と、森で旬のキノコ、草原でのんびり育った牛のミルクから作ったバターをまとめて金属箔にくるむ。 焼く。 包みを開けて召し上がれ。 バターのしみこんだ鮭がほろほろ解れます。 |
61 |
| 71位 |  |
銀陽狐・シキヤ（c01155） | 【白身魚のアップルパイソースがけ】 香草と一緒に皮をぱりぱりに焼いた大きな白身魚に とろりと煮詰めたエルへイム産林檎の甘酸っぱいソースをたっぷりとかけて。 量もあれば、味も家庭料理なみ。 |
61 |
| 71位 |  |
ワンダーウォール・ドゥエイン（c00060） | 【白身魚の蒸し焼き 甘辛ソース添え】 白身魚の切り身に塩コショウを。 ざく切りにしたキャベツ・玉葱と一緒に香草で包む。 ダッチオーブンを使って蒸し焼きに。 醤油と砂糖、みりんを煮詰め、少量のレモンを加えたソースをかける。 アウトドア派な漢の料理。 |
61 |
| 71位 |  |
空屑・シージャ（c00242） | 【秋の山川七輪】 ・七輪であぶった秋刀魚 ・大根おろし ・ちょっと変わり種に柿のペーストをちょこっとのせて ・お塩をちょっとまぶして ・飾りに紅葉を添えて出来上がり 大根と少し甘酸っぱい柿が生臭さを消してまろやかにしてくれます♪ |
61 |
| 71位 | |
雷掣一本鎗・ベンジャミン（c06139） | 【鮭のハーブライス詰め 丸焼き風】 見た目は塩を振った鮭の丸焼き……だが、はらわたを全部抜いて中を洗ったそこに、蒸した米と数種類のハーブを入れてじっくり焼いた。 鮭の旨味を米が逃がさず閉じ込める、って寸法な。 小骨も全部抜いといたからなー。 |
61 |
| 71位 |  |
ベニジウム・カオル（c01823） | 【鯖のトマト煮】 玉ねぎと鯖、野菜をにんにくと一緒に炒め、トマトペーストを入れて煮込んだものです。 コク出しにウスターソースとケチャップが入っています。 仕上げに乗せたパセリで彩りを。 |
61 |
| 71位 | |
斧の自由農夫・フォムルス（c16410） | 【揚げ川魚の甘酢餡かけ】 川魚の鱗を剥いで内臓を取り、 包丁目を入れ、おろしショウガ、醤油で下味を付けた後、 片栗粉をまぶして揚げる。 千切りにした牛蒡、人参、筍を炒め、 片栗粉と醤油と酢、砂糖大目で甘酢餡を作り、 野菜と魚の上にかける |
61 |
| 71位 |  |
空駆け・マリィベル（c02354） | 【シャケのクリーム煮】 シャケは小麦粉を塗してバターで炒めてムニエルに とろとろとろーりホワイトクリームをかけます！ ホワイトクリームには玉ねぎ人参白菜などなどお野菜たっぷり！ わたしこれとても好きなのです！ ぜひぜひどうぞっ！！ |
61 |
| 71位 |  |
ナイフの魔獣戦士・ユジェーヌ（cn0041） | 【エルブンハーブで巻いた山の魚のポワレ】 山魚の半身に塩コショウを振り穏やかな辛味のマスタードを塗る 細葉のエルブンハーブで山魚をくるくると巻いてバターでポワレ 鍋に残ったバターと白葡萄酒、南瓜の裏ごしを混ぜて温め 酒分を飛ばし山魚にかけて供します |
61 |
| 71位 | |
扇のデモニスタ・カルマ（c05346） | 【アジフライ】 小振りの味をフライにした奴。 小骨もあるけど、じっくり良く揚げてあるから、尻尾の骨まで全部食べられますー♪ お好みでえフライソースかタルタルソースをつけてね？ ご飯と一緒に食べると、尚美味しいよ♪ |
61 |
| 71位 | |
風を憶う・ヤタ（c01717） | 【白身魚の野菜あんかけ】 ウロコをとって塩とハーブをすり込んだ白身の魚に、小麦粉をはたいて丸ごと油でカラリと揚げる。 熱々の内に旬の野菜やきのこを使った甘酸っぱいあんをかければ、じゅわじゅわっと音も美味しい魚料理のできあがり！ |
61 |
| 71位 |  |
紫風天翔・レイラ（c03886） | 【海と山の幸のコラボレーション】 子持ちの鮭をいくらを取り除いて身をムニエルに 塩胡椒でカリッと焼く きのこを中心に作ったホワイトソースをかけます いくらを鮭の上に散りばめて出来上がり 外はカリカリ、中はふっくら ソースと絡めて二つの幸をどうぞ |
61 |
| 71位 | |
埋火の・イジェ（c08154） | 【イカと帆立のキャベツ包みエルフヘイム風】 イカ、帆立、カニにワインと塩コショウで味付け 玉葱、人参、南瓜と香り付けの茸や木の実はバターで炒め冷ます 材料をキャベツで包みブイヨンで煮込む エルフヘイムの共存への想いを込め 柔らかくジューシーに仕上げるよ |
61 |
| 71位 |  |
猫まっしぐら・ティセ（c00571） | 【タコザンギ】 から揚げと何が違うのか良く分かりませんが タコで作ったザンギです。 下拵えでしっかりと揉んで柔らかくしてあります。 お好みで柑橘類を搾るのも良いですね。 レバー一回点で何かが起こるかもしれません。 |
61 |
| 71位 | |
月下香・クリステル（c15363） | 【白子のステーキ】 ぷっくり大ぶりな白子を、熱した石でステーキ風に焼いてみました。 |
61 |
| 71位 |  |
爪の魔獣戦士・ルディ（cn0018） | 【うな重】 丁度手に入ったうなぎを捌き、蒸しを入れておく。 甘口のたれをかけながら炊き上がったご飯に乗せ、更にご飯と鰻を乗せ２重構造にする。 最後に山椒の実の粉を少量振りかけて完成。 |
61 |
| 71位 |  |
アクスヘイムの小覇王・クィ（c03420） | 【鮭とポテトのぽたぽたクリーム煮】 鮭の内臓を抜いて鱗もとっておく 鮭は丸のまま大きな鍋でじっくり煮てだしをしっかりとる その間にじゃがいも、人参を剥いて一口大に切る 一旦水にさらして鍋の中へ 生クリームと塩胡椒を加えてとろみが付くまで煮詰める |
61 |
| 71位 |  |
翠紅の探求者・アレクサンドラ（c02766） | 【白身魚のフライ（タルタルソースとキャベツ添え）】 一口サイズに切ったタラに小麦粉卵液パン粉をまぶし、温めた油の中へ。狐色になったら引き上げて、キャベツの千切りを添えたお皿に乗せる タルタルソースをかけたなら、じゅうじゅう音を立てている内に召し上がれ |
61 |
| 71位 |  |
宵篝火・セツナ（c01612） | 【鮭と野菜のチーズクリーム煮】 南瓜、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじを 鮭と一緒に柔らかくなるまで煮込む。 野菜が煮えたらスライスチーズを入れて溶かして。 仕上げに、パセリとパルメザンチーズを振れば 出来上がり。 |
61 |
| 71位 |  |
仮面の独白・ヘイゼル（c04877） | 【笹かまぼこ】 白身魚のすり身を練り合わせて竹串に刺して 焼いたものなのです。 わさび醤油でいただいてください。 審査が色々と大変そうですので箸休めにでもどうぞです。 |
61 |
| 71位 |  |
扇の魔曲使い・アアク（c04512） | 【大海老の殻ごとグラタン】 アクスヘイム海峡の大海老を茹で、身を取り出し、ホワイトソース、ナッツを加え殻に戻しオーブンで焼き上げました。 |
61 |
| 71位 |  |
切リ裂キ・ジャック（c00288） | 【新鮮魚貝煮込み】 東国の「酒八方」と言う手法で味噌と味醂を使い、だしをとります。 切り目を入れた魚を鍋に敷き、軽く焼き目をつけてから 野菜、薄切りの生姜と水、だし、酒と共に煮込みます。 落としぶたをしながら煮詰めれば完成です |
61 |
| 71位 |  |
朝霧の杜・リシュエル（c04526） | 【鮭とほうれんそうのクリーム煮】 鮭は塩コショウで下味を付け 小麦粉を絡め焼いておく。 クリームソースに加えて煮込み、塩コショウで味を整える。 クリームソースには白ワインも加えるが 煮立てた際アルコール分は抜けている為 酒がダメな者でも心配ない |
61 |
| 71位 | |
最下層からソラを見上げる・シノブ（c02581） | 【ウナギの蒲焼き】 男ならこれだろ！ 脂の乗ったウナギを開きにしてすみ火であぶり煙にも負けず丹念にたれを塗り重ねた一品 骨は油で揚げて塩を振りせんべいに、酒の肴にももってこいだぜ |
61 |
| 71位 |  |
アラバルデロ・フェルナンド（c05315） | 【サルスエラ】 簡単に言うとブイヤベース。白身魚や海老や貝、野菜もたくさん入れて、白ワインやサフランで煮込んだスープ料理。美味いぞ！ |
61 |
| 71位 |  |
フォーチュンスマイル・マーフ（c00788） | 【牡蠣のグラタン】 ほうれん草一口大に切ってバターソテー 牡蠣は塩水で洗って白ワインで蒸しておきます。 グラタン皿にほうれん草と牡蠣を盛りつけて レモン汁を混ぜたホワイトソースをかけ チーズとパン粉をまぶしてオーブンで焼きます |
61 |
| 71位 |  |
星砕く牙・イデア（c02560） | 【白身魚のグリル〜濃厚南瓜ソース添え】 淡白な白身魚に粉をふり多目の油でソテー 皮目はこんがりさくさく、身はふっくらと焼きあげる ソースの南瓜は玉葱等の香味野菜とじっくり煮込み、 潰して漉して、生クリームを加えて濃厚に。 生野菜を添えて彩りよく提供 |
61 |
| 71位 | |
大剣の城塞騎士・ムラマサ（c17306） | 【新鮮イワシハンバーグ フルーツソース添え】 イワシの身を潰した後、万能ネギ、卵の黄身、パン粉と 共に混ぜあわせ、少し焦げ目がつく程度に焼き上げる。 ソースには、果物を用いた甘辛いながらも あっさりとした味の とろみのあまり無いフルーツソースを使用する。 |
61 |
| 71位 |  |
星詠譜・アテア（c09630） | 【おさかなグラタン！】 白身魚、じゃが芋に塩胡椒を加え焼いて蒸し煮に、 玉葱、パセリ、ピクルス、アスパラ、牛乳、チーズを混ぜソースにし、器に材料を並べ焼く ランドホエールに似た形にした白身魚フライを上にトッピングし完成！ |
61 |
| 71位 |  |
炎閃・ラキ（c03009） | 【鯛のから揚げ あんかけ風】 内臓を取り除き、鱗を残したままの鯛を油で揚げる ある程度火が通ったら鯛を油から出して、表面に油をかけて熱っする 餡は醤油と酒、季節のキノコを使い薄味で 餡を掛けたら鱗がカリっとしてるうちに急いで喰ってくれ！ |
61 |
| 71位 |  |
蠱独・カロク（c10861） | 【エビのチーズ焼き】 エビって魚料理でいいのかな エビ パン粉 チーズ オリーブオイル レモン 背ワタをとったエビにパン粉、チーズ、オリーブオイルをかけて、じっくり焼くよ 最後にレモンをかけて、チーズたっぷりエビ焼きの完成。めしあがれ。 |
61 |
| 71位 |  |
扇の群竜士・テスラニール（c00627） | 【マグロの兜焼き】 獲れたてのマグロから頭を豪快にぶった切ってそのまま強火でじっくり焼いて出来上がり〜 |
61 |
| 71位 |  |
空色雫・レイア（c09690） | 【シーフードたっぷりパスタ】 赤唐辛子、にんにく、ローリエを熱し香りがたったら、海老、タコ、貝、茄子、パプリカ、アスパラを加え、炒めるように煮てパスタを絡め塩胡椒を トマトや三つ葉を盛り付け、クラーリン型にしたイカフライも載せて完成 |
61 |
| 71位 |  |
雪下山水・ソフィア（c02845） | 【蟹クリームコロッケ】 ずわい蟹の身をたっぷりほぐし、炒めた甘い玉ねぎと混ぜた後にまろやかな口当たりのホワイトソースと絡めて揚げました タルタルソース、ライムを添えて とろりとした食感、カニの香りと甘さを同時に味わえる一品です |
61 |
| 114位 |  |
夢見の鉱石・フォルトゥナート（c04323） | 【鮭のふわふわハンバーグ】 鮭の切り身を崩して豆腐と混ぜた生地をまあるくふんわりと焼き上げました。 ソースはタルタルソースや照り焼きソースなどお好みでどうぞ。 |
60 |
| 114位 |  |
桜音・ユミカ（c15029） | 【炙りツリー★】 お刺身を炙ったものを 積み上げてエルフヘイムの巨大樹木群を イメージして作ったよ〜♪ 下の台はお魚の丸焼を塩で味付けしたの！ |
60 |
| 114位 | |
深紅の疾風・ヒイロ（c16669） | 【フィッシュフライの盛り合わせ】 白身魚や鮭…あとはエビとか、衣をつけてあげてみたんだ。 （メモを見ながら）えっと…小骨もちゃんと取ってあるから、そのまま食べても大丈夫。 （メモ２枚目）ソースはお好みで塩とかケチャップとかをつけてくれな。 |
60 |
| 117位 |  |
遥夜の導煌・アリストメリア（c01246） | 【鮮魚のムニエル】 獲りたての魚を捌いてカレー風味に仕上げたムニエル 熱々に焼いたそれに角型バターをトッピング 付け合せのレモンはムニエルにかけてもよし そのまま食べてもよし 成功率は1/4 失敗時は生焼けの魚が出来る |
59 |
| 117位 |  |
刻月・エリノア（c04144） | 【秋色グラタン】 皮を剥いて蒸したカボチャを半分潰し、 ホワイトソースと混ぜる。 魚を茹でて骨を取り薄切りに。 お皿に半分残したカボチャを薄切りにした物を敷いて、 上に魚を乗せカボチャのホワイトソースとチーズをかけて焼きます |
59 |
| 117位 |  |
荒野の渡り鳥・ファー（c13649） | 【白身魚の天ぷら】 白身魚にシソなどの香草を巻いたり、松茸・シメジ・えのきなどの茸に白身魚を巻いて天ぷらにしました。 風味を衣の中に閉じ込めており、一口食べると風味が広がります。 |
59 |
| 117位 | |
放浪せし浮雲・クルード（c16997） | 【えびまよ。】 文字通り、頭などを処理してカリッと揚げた海老とマヨネーズを和えたもの。 海老のぷりぷりの食感が何ともいえません。マヨネーズには、粒マスタード、塩を混ぜてあります。 お好みでコンデンスミルクなどもどうぞ。 |
59 |
| 117位 | |
白い情報屋・シゾー（c04150） | 【川魚とキノコの森の包み焼き】 川魚は内臓と鱗をとってお酒をちょっとかけるっす。 そこにキノコとハーブとレモンをのせて塩胡椒を振って、 大きな香草の葉っぱでくるんで蒸し焼きにするっす。 焼けたらバターをのせて召し上がれ〜♪ |
59 |
| 117位 |  |
常夜の歌姫・ヤト（c04397） | 【鮭と茸のほかほか蒸し焼き】 食材を紙に包み込みオーブンで焼き上げる 密封された紙を開けると、湯気とともに香りが上る 中には鮭と椎茸、舞茸、青菜に銀杏が入っている そこにレモンを絞り酸味と共に柑橘の香りを加えた 秋の旬が味わえる蒸し焼き |
59 |
| 117位 |  |
幸せの詩を紡ぐ花人・ミミ（c02229） | 【☆秋の幸と白身魚のムニエル☆】 ２回戦目で作った美味しい南瓜のスープをとろとろにし、一口サイズの白身魚のムニエルにカボチャのスープをたらした甘さと魚の味がしっかりマッチしたムニエル。 飾りつけにお皿の端にパセリを少々飾ってます☆ |
59 |
| 117位 |  |
覇王・イェフーダー（c03663） | 【蒸し貝】 貝をオリーブオイル、ワイン、塩などで蒸したもの。サイドにブドウ、オリーブなども置いておく。 |
59 |
| 117位 |  |
月鏡の騎士・ユウキ（c12862） | 【秋刀魚と南瓜のコトコト煮】 秋刀魚と南瓜を食べやすい大きさに切り、鍋に入れます。そこにしょうゆ・砂糖・みりん・生姜などでお好みの味付けを。あとは１〜２時間ほどじっくりコトコト煮込むだけ。根気よく煮込めば骨まで美味しく食べれます。 |
59 |
| 117位 |  |
トンファーの群竜士・ウェン（c00614） | 【竜の髭特製魚のパイ包み】 南瓜等エルフヘイムの野菜やきのこをたっぷり使ったクリームシチューを 熱々の竜の形をしたパイの中の閉じ込めました 一緒に入っている鶏白身魚もほくほくで美味しいはず とってもユニークな料理だろ？ |
59 |
| 117位 |  |
駆け巡る駿馬・ポニー（c01431） | 【タラの包み焼き】 大きな葉っぱにタラときのこを包んで焼いたわ きのこはえのきとシイタケに舞茸！ タラの他に海老も添えてみたわ バターに白ワイン、塩コショウで味付けしたの |
59 |
| 117位 |  |
蒼き蠍火・ティファリス（c01468） | 【超！シンプル！鮭の炭火焼き】 鮭の切り身を炭であぶり 余計な油分を落としてうまみを凝縮させました 抜けた油分はハーブ入りバターソースで補給 焼けた皮のパリパリ感もお楽しみ下さい |
59 |
| 117位 |  |
大鎌の魔獣戦士・リョクエン（c14585） | 【天然紅葉鯛の船盛り】 紅葉を模した魚と云われる鯛をさばき、舟の形の器に盛り、醤油にくぐらしてそのままの味覚を楽しむ東洋の由緒正しき伝統料理。 品格のある味わいを持ち、神秘を垣間見ることの出来る。 そんな秋の風物詩。 |
59 |
| 117位 |  |
白夜・ラビ（c03369） | 【舌平目のムニエル】 大ぶりの舌平目を使ったムニエルだぜ オリーブオイルとガーリック、後白ワインの匂いが食欲をそそるぜ。 きちんと水気を切って調理したから臭みも取れてんし結構いい仕上がりなんじゃ無えって思ったり、な！ |
59 |
| 117位 |  |
サンライトライド・キアラ（c02531） | 【サンマサンドマリネ】 ぷりぷりつやつやなサンマのマリネを 水に浸して辛みを抜いた紫タマネギと うすーくスライスしたレモンをルッコラではさんで 上に角切りトマトを乗せればできあがり。 あっさりしてて食べやすいよ〜 |
59 |
| 117位 |  |
花喰・アレシュ（c03261） | 【鮭と秋野菜の蒸し焼きさっぱり風味】 脂ののった鮭を一旦こんがり焼いたあと、パプリカ、たまねぎ、ブロッコリーに茸、旬の秋野菜と一緒に蒸し焼きに。白ワインや醤油、レモン汁などでさっぱり味付けをして、仕上げの七味はお好みでどうぞ。 |
59 |
| 117位 | |
そよ風と木漏れ日の奏でる詩・テイル（c00327） | 【鮭の親子焼き】 卵持ちの鮭を利用 卵を器用に取り除いておく 卵は醤油漬けにしておく 身をそのまま焼いて、その後卵をおなかに戻してあげる 味付けはしょうゆ、もしくは塩でお好みでどうぞ |
59 |
| 117位 |  |
黎明の氷花・レオノーレ（c04664） | 【めかじきのムニエル】 食材はめかじきと季節の野菜。 めかじきに軽く白胡椒をふり、 酒、味醂、醤油を合わせた中に１０分程漬け小麦粉をまぶす バターを引いたフライパンで焼き目をつけ後は蒸す。 煮た温野菜を焼きあがった魚と合わせて どうぞ |
59 |
| 117位 |  |
万華響・ラヴィスローズ（c02647） | 【大漁万歳！新鮮ぷりぷり秋鮭の丸ごと一匹オーブン焼き】 今年一番の秋鮭をまるっと一匹姿の儘で、香草・塩・胡椒・バターで味付けし、オーブンでじっくり焼き上げました。 豪快な姿とは裏腹の繊細な味に貴方の舌も踊りだすはず。 骨は勿論鱗や鰭もぱりぱり美味しく頂けます。 |
59 |
| 117位 |  |
強気は弱さの裏返し・ノース（c07516） | 【秋魚の野菜うまみスープかけ〜泳ぐ秋の味覚〜】 ブイヨンに月桂樹を加え、ニンジン、セロリ、キャベツを具としたこくのあるスープを作成。 川魚の腹に香草を詰めて臭みを取りつつ塩で焼き、炒めた葱とキノコを盛り付けスープをかけて完成。 スッキリした旨味をどうぞ |
59 |
| 117位 |  |
扇のデモニスタ・サマエル（c11549） | 【サマエル特製 焼き魚】 鉄の網の上に エルフヘイム産の川魚を載せて 後は炎で川魚の表面をじっくり焼き 焼いた魚にエルフヘイム産のレモン汁を掛けて 出来上がり （普通の焼き魚） |
59 |
| 117位 |  |
道楽の探求者・サナ（c10570） | 【素材の味、焼き魚】 今回は鰤です。 まずは下準備、大量の塩を持ってきます。 鰤を塩で包みます、タップリです。ぶっちゃけ塩釜です。 オーブンで焼きます。 出来たら塩釜を砕いて魚を取り出します。 レモンを添えてどうぞ。 ね、簡単でしょ？ |
59 |
| 117位 |  |
踊る踊るセクハラお爺ちゃん・タケシ（c01538） | 【魚の丸揚げ甘酢ソースがけ】 魚は内臓を取ってよく洗う、両面にニ三本切れこみを入れて塩を振る、水気を取って片栗粉をまぶし油で二度揚げる。甘酢ソースにはエルフヘイムで取れた野菜を千切りしにて炒めたものを入れてとろみを付け魚にかける！ |
59 |
| 117位 | |
辺境一の楽天農婦・ヴァルディナ（c14802） | 【ルトバイド家の伝統煮込み魚】 型崩れしない程度にじっくりとろとろ煮詰めた煮魚。もちろん骨は抜いてあります。味は少々濃い目の醤油味。風邪予防にネギやショウガの薬味を添えています。 冷めないうちに召し上がれ♪ |
59 |
| 117位 |  |
鷹を全撃破・タカナシ（c14054） | 【さばの大根おろし煮】 さばは揚げカラッと揚げ、だし汁を沸騰させた中にさばの揚げたてを入れてひと煮えしたら、おろし大根を加える。ねぎを散らし再び煮えたら火からおろす。器にさばを盛りつけ、煮汁と下ろし大根、ネギを沢山添えて完成 |
59 |
| 117位 |  |
崑崙花・アマラ（c16423） | 【さわらとキャベツの甘辛煮】 キャベツは一口大と、千切りにしたものを用意。 二種類の食感を楽しみます。 茹でた鰆とキャベツを、 砂糖・味醂・醤油・生姜で甘辛く煮詰めて完成。 淡白で旨味の詰まった鰆と、 消化を助けるキャベツのハーモニーです。 |
59 |
| 117位 |  |
エアシューズの狩猟者・リラ（c04392） | 【小魚の素揚げ】 川でとった小魚の内蔵を取り除き、塩と胡椒にまぶして、骨やヒレごと食べられるように高温の油で揚げました。香ばしくて、お酒にあうでしょうね。 |
59 |
| 117位 | |
エンドブ初のナイトランス使い・ジェイナス（c15904） | 【エビの甘醤油煮】 でかいエビを用意し頭をとって 醤油とみりんで煮る。 完全に火が通ったら皿に戻して出来上がり。 エビのぷりぷりした食感と、みりん醤油の甘みが 抜群の相性だぞ！ 酒にも合う！ ごはんにもな！ |
59 |
| 117位 |  |
玲瓏の唄姫・セシル（c08808） | 【サーモンのパイ包み焼き】 皮と骨を取り除き一口大に切った鮭と、 ほうれん草と玉葱とチーズを重ね、 お手製ホワイトソースを掛けてパイ生地で包み焼き上げた一品。 アツアツサクサク、火傷しないようにご注意を。 |
59 |
| 117位 |  |
旅鴉・マリエッタ（c04245） | 【さけステーキ】 脂ののった鮭の切り身を塩だけで味付け。 ソースにはニンニクとお醤油、隠し味にごま油。 レタスの乗ったお皿に切り身を盛りつけ その上から優しくソースをかければ完成です…♪ |
59 |
| 117位 |  |
銀月華・ラーナシェイラ（c00343） | 【魚の姿作り、たたき風】 魚の頭と尾をとっておく まず魚の身を藁で起した火で一瞬だけ焼き、すぐに氷水に浸して冷ます その後、水分をふき取った後。1きれずつ丁寧に切って魚の頭と尾を乗せた皿に盛り付け、一匹の魚のように表現する |
59 |
| 117位 |  |
折れない心・クロウ（c01497） | 【川魚のエルフヘイムな香草蒸しヤッキー】 型のいい川魚を、腹を開いて内臓は処理！ 飾り包丁を入れて、軽く塩胡椒 開いた腹にバターをちょっぴりと色々なエルフヘイム特産の香草を でっかい、葉で魚を包んで蒸し蒸し！ ウマウマな蒸し焼き！豪快に食っちゃって！ |
59 |
| 117位 |  |
アルペジオ・ナテリアーナ（c13526） | 【ぐじの味噌漬け】 ぐじ・・・アマダイの方が一般的でしょうか。 味噌漬けにした切り身です。 元々が美味しいので、簡単に味噌漬けにするだけで味わえる、伝統の味です。 ご賞味くださいな。 |
59 |
| 117位 | |
極光刹那・アウロラ（c16631） | 【にんにく醤油の鮭ステーキ】 ・鮭に塩コショウ５分、にんにくは薄切りにする ・フライパンに油、小麦粉をまぶした鮭を両面焼き ・ごま油を熱しにんにくを炒めを加えてひと煮立 ・酒しょうゆみりん加えてソース完成 ・皿に盛った鮭にかけ完成 食せ。 |
59 |
| 117位 |  |
無気力少年・グレイ（c15230） | 【鯛の塩焼き+コショウ】 新鮮な鯛の内臓を取って塩とコショウを付けて そのまま焼くだけ。 ただの魚と侮る無かれ身には丁度良い位の油が乗り、 ピリリと効く胡椒が良いアクセントに！ 簡単で美味しい魚料理、どうぞ召し上がれ。 |
59 |
| 117位 |  |
鍵尻尾の・ディエ（c14888） | 【ブリカマ】 ブリのカマ（頭）の塩焼き。 焼く前に割って美味しい所がこんにちわ。 特に肉汁したたる焼き加減でのカマトロがすごい食いたいと筆者がゆってた。 |
59 |
| 117位 |  |
紅月・リィズ（c01435） | 【魚の煮付け】 身の硬い魚を、甘辛い汁で煮たもの 味がよく染みるように隠し包丁をしっかりと入れた また、時間をかけて煮付けたので身がとても柔らかくなっている なんと骨までいける。がぶっとどうぞ |
59 |
| 117位 |  |
幻魔狼・ロゼ（c02745） | 【ブリ大根】 大根は輪切りしに ブリには味が良く染むように予め「〆」の斬り込みを入れておく。 細くスライスした生姜をとブリと大根を良く煮込む。 和風皿にブリと大根を乗せ、更に生姜を薄くスライスしたものを添え、完成。 |
59 |
| 117位 | |
全身全霊の障壁・サークル（c03518） | 【マグロの炙り照り焼き 竜の逆鱗仕立て】 鱗を取り、皮付きのままのマグロの中トロを厚めに切り 上面だけ三箇所ほど切れ込みを入れます それを鉄串を刺して上面から下面へ両面を炙ってから 醤油ベースのタレにつけて再度炙り 表面がぱりぱりに焼ければ完成です |
59 |
| 117位 |  |
地図のデモニスタ・ティアエリス（c04202） | 【宿屋「竜の髭」特製ブリ大根】 ブリの切り身とアラ、お大根を煮ました。 東方風のお料理ですので珍しいですけれど、 特別な材料とか調理法とかは一切使ってません。 気楽に食べられて、ほっとするお味を目指してます。 |
59 |
| 117位 |  |
弓の魔法剣士・フレディ（c02150） | 【赤身の刺身】 東方の伝統料理だそうです。筋に沿って魚を切りわけ骨をとりささっと大根の千切りを下に敷いて完成です。 お好みでこのつんとくる山葵や醤油なんかも付けるといいそうですよ。 |
59 |
| 117位 |  |
反転・クラウス（c12274） | 【塩釜焼きって周りの塩はどう処理するべきなんだろうか】 朝一で上がったつぶらな瞳の大鯛の内臓や鱗を取って処理して周りに昆布とハーブを敷く 卵白を混ぜた塩で全体を覆って焼く 焼けたら通りがかりのハンマー使いに割ってもらう 昆布の味とハーブの匂いがいい感じなら成功 |
59 |
| 117位 |  |
護界召喚師・クラレット（c01662） | 【出戻りカツオのレア焼き】 残念ながら出世できなかった魚、カツオを使います 三枚に降ろした切り身を香ばしく炙ります 一口大の大きさに切り分けて、ポン酢でいただきます 薬味にニンニクスライスと刻みネギ お好みでマヨネーズを付けても良いです |
59 |
| 117位 |  |
はんなり魔法剣士・キサラ（c05188） | 【サーモンといくらのクリームソース】 切ったサーモンを、オリーブオイルをしいたフライパンで焼く。クリームソースは、牛乳・バター・生クリームにチーズを混ぜて作りました。サーモンの上からクリームソースを乗せて、いくらとアスパラガスを添えました |
59 |
| 117位 |  |
朱音色・シア（c09176） | 【カジキステーキ】 ソース・醤油・砂糖を混ぜたタレにカジキを漬け味をしみこませ 茄子やブロッコリー、シイタケといった野菜・茸と共に焼く。 こってりしすぎぬよう黒酢をわずかに入れて、酸味を目だたさせず さっぱり感を出しておこう。 |
59 |
| 117位 |  |
アンファンマージ・イリュジオン（c00758） | 【鯛の塩竃焼き】 立派な鯛をシメ 昆布で包み ミネラルたっぷりの塩で包み オーブンで豪快に焼いた物 周りの塩を砕いて中の鯛を取り出すと 極上の鯛の旨味と塩で 海をそのまま食べるような贅沢な一品 |
59 |
| 117位 |  |
白緑・アルトゥール（c01240） | 【フィンケンヴェルダーショレ】 カレイをバター醤油、大蒜でソテーに。オリーブオイル、大蒜を入れて火に掛け香りがでたらベーコンを加えカリカリになるまで炒めたベーコンソースを掛ける。ベビーリーフとアーモンドスライスで見栄え良くすれば完成 |
59 |
| 117位 |  |
杖の星霊術士・ソフィア（c02314） | 【いろいろ魚串】 一口サイズの魚の切身を串に刺し 衣をつけて揚げたり、蒸したり、 焼いたり、とバリエーション豊かに調理 味付けもシンプルな塩味や、酸味を効かせたさっぱり味、ピリ辛、 甘じょっぱい変化球など お好きな味を召し上がれ |
59 |
| 117位 |  |
緋の暴君・ユリウス（c00471） | 【鯖の浜焼き】 新鮮な鯖にうす塩を当てて十分に血抜きを行い 鯖を開いて串に刺した後、一気に焼き上げ 脂ののった鯖の余分な脂を落としてから 生姜醤油で食べるのが通だね 焼きたてのホクホクのうちに召し上がれさね |
59 |
| 117位 |  |
澪引の幽隠・ユーリ（c07808） | 【白身魚の酒蒸し〜エルフヘイム風〜】 白身魚の切り落としに塩を振って置きアクを取る。水で洗い流して血合いなどを取り除き、器に入れ酒(小さじ半位)をまんべんなくかけ、ネギ、生姜のスライスを入れて蒸す。水気を取りレモン風味のドレッシングでどうぞ |
59 |
| 117位 |  |
風と遊ぶ・クレス（c03636） | 【森の恵みと海の幸のお祭り焼き】 白身魚を三枚におろし骨と腸を取って軽く塩をふっておく 茸と魚に軽く焼き色をつけ野菜と魚のあらで出汁をとったスープに入れ食べやすいサイズに切った野菜を投入 一煮たちさせたらスープをこして香草に包み焼く |
59 |
| 117位 |  |
氷麗凛華・リュヴィア（c03922） | 【鮪と鰹と鯛、平目等々の刺身・エルフヘイム風盛合せ】 エルフヘイムの森を思わせる木の器と 散らしたパセリの上に鮪、鰹、鯛や平目、 蛸や甘海老の刺身を葉のように飾った刺身盛合せ。 醤油やワサビ、生姜等お好みで召し上がれ。 鯛や鰹は皮を焙ったものもあります。 |
59 |
| 117位 |  |
黄昏時の迷い風・シカバネ（c05154） | 【大秋鮭の刺身盛り合わせ】 ラーメンに使うアラをとるためにキングサーモンを一匹マルマル注文。 そのときに出る余る部分を刺身にしてみました。 千切り大根も食べて大丈夫です。 醤油にわさび、すだちなどなど、お好みに合わせてどうぞ。 |
59 |
| 117位 |  |
ソラの魔法・エチカ（c05736） | 【エルフの森のもりもりフュメ・ド・ポワソン】 香草と塩コショウをすり込んだ３枚におろしたお魚をそっと冷やしておきます。 骨でとっただし汁にハーブとワインビネガーを入れてスープを作ります。 冷やしておいたお魚をバターで焼いてスープをかけてめしあがれ♪ |
59 |
| 117位 |  |
宵の暗雲・リガード（c11029） | 【ミイラフィッシュ】 大量の小魚を日干しにして乾燥させた料理だ。 当然ながら骨ごと、頭まで食べられる。 酒のつまみにするのも良いだろう。 |
59 |
| 117位 | |
幸せを運ぶ唄・ヒカタ（c11770） | 【川魚のときめきカルパッチョ〜恋をした異端審問官風〜】 新鮮な川魚を薄く切り 情熱的な赤いお皿に花びらの形に盛っていきます 真ん中に清楚な白い花を飾って ワインビネガー、にんにく、塩コショウ、オイルを 混ぜたソースを、花と魚を汚すようにかけて パセリを散らしたら完成 |
59 |
| 117位 |  |
しんでくれーる・クレール（c01587） | 【山菜添え・サンマのソテー】 鶏ガラベースにカレー粉を加えて下味をつけたサンマのソテー。 エルフヘイムで取れたキノコ等の山菜を添え、醤油、ワインベースのソースを絡めています。 旬の味と濃い目の味付けで、次の主食に備えてくださいな。 |
59 |
| 117位 | |
鳥篭の騎士・キキ（c00959） | 【魚の骨チップス】 普通ならゴミとなってしまう魚の骨を、ひたすら油で揚げることでカルシウムたっぷりなおやつにしたもの。かりかりサクサクとした触感。味付けは、タルタルソースやシンプルに塩がお勧め。 |
59 |
| 117位 |  |
鈍骨喰・サンディ（c02629） | 【サンディの包み焼き】 大きな川魚の鱗を取り、腹を裂いて、内臓と邪魔な骨を取り出します 中に香草や芋、根菜を詰めていきます 腹を小麦粉で接着して、強火で思い切り焼きます 皮が焦げるくらいになったら完成 魚と野菜の味が混ざりいい味です |
59 |
| 117位 | |
斧の魔獣戦士・クロード（c02208） | 【白身魚のカレーピカタ】 白身魚の切り身に塩コショウで下味をつけてから小麦粉をまぶし、カレー粉と粉チーズを混ぜた溶き卵をたっぷりと絡める。 それをバターでソテーし、茹でたアスパラガスと共に盛り付けて完成。 ケチャップでどうぞ。 |
59 |
| 117位 |  |
街医者・アロエ（c06854） | 【鯖の味噌煮】 鯖を甘辛いソース (しょうゆ・味噌・砂糖・みりん・調理酒)で 半日じっくり煮込みました。 隠し味のしょうがの微妙な量がポイントです。 |
59 |
| 117位 |  |
悠久の羅針盤・シエリ（c11842） | 【川魚の三身一体（トリニティ）ダンス】 そこで釣ってきた川魚を三枚に卸して三層構造の料理に 骨の1枚は一口サイズフライにして一番上、 身の1枚は香草焼き…隠し味にエルヴン岩塩を。 最下層をムニエルで飾って完成 香草焼きのエキスがムニエルに染み渡ります |
59 |
| 117位 |  |
語り手・ルーク（c05200） | 【川魚の香草蒸し焼き】 魚のうろこを落とし、腹を割いて内臓を取り出します。 タイム、ローレル等の香草をニンニクの切れ端と一緒にお腹に詰め込み オリーブオイルをかけた後、葉で包んで蒸し焼きに。 魚の臭みが消えて美味しく食べられます。 |
59 |
| 117位 |  |
蝶恋花・マリベル（c11345） | 【お魚の旅人風煮込み〜秋風をまとって〜】 青魚のお腹に、 オリーブオイルで混ぜたバジルと栗のペーストとニンニクを ぎゅうっと詰めてから、豪快にぶつ切り 崩さないようにお鍋でコトコト煮るの 香り付けにワインを入れて、 アルコールを飛ばしたら出来あがり♪ |
59 |
| 117位 |  |
弓のスカイランナー・アイン（c15661） | 【さんまの塩焼き】 旬さんまは焼くのが一番だ。 塩をまぶして味付けしたさんまを網の上で炭火焼にして皿に盛り、半月切りにしたゆずとすりおろし大根を添える。 あと、炊きたての白米も付ける。 |
59 |
| 117位 |  |
華唄・フィル（c00044） | 【おさかなバーグ】 生の白身の魚をほぐして 牛乳に浸したパン粉・片栗粉・ごま・醤油・塩コショウ を加えてこね、丸く形成 弱火でじっくり焼いて外はふんわりと、中はふっくら。 大根おろしやポン酢をかけてあっさりと 魚嫌いの人にも是非 |
59 |
| 117位 |  |
針鉄鉱・キートゥ（c09444） | 【フィッシュチップス】 白身魚のフライ＆シラス等小魚の掻き揚げ 単調な色合いはクルトンとパプリカを添える事で明るさを添え、ドレッシングにはディルを入れたビネガーソースを用意 新鮮なレモンを8等分に切り添えて、胃もたれ防止 |
59 |
| 117位 |  |
白い月・ルナ（c00642） | 【白身魚の竹皮蒸し】 白身魚の切り身とたまねぎ、ピーマン、レモンを用意 野菜は薄くスライス 竹の皮にたまねぎ、魚、ピーマン、レモンの順に載せ オーブンで蒸し焼きに 軽くソースをたらして召し上がれ |
59 |
| 117位 |  |
婬の魔女・シリア（c12180） | 【南瓜と白身魚のパイ包み】 南瓜は皮ごと一口大にして柔らかく蒸し タラは骨を抜いて下味をつけ一口大に グラタン皿に薄切り玉葱,南瓜,タラ,ほうれん草を乗せ ホワイトソースをかけて、パイ皮で包み焼きに。 あまりの皮で魚模様も付けてみました。 |
59 |
| 117位 | |
放浪者・ラーリス（c15222） | 【白魚のお吸い物】 鍋に昆布と水を入れ、30分ほどしてから弱火にかけます。沸騰直前に昆布を取し、醤油、塩、酒で調味。 白魚を入れ、火が通ったら火を少し弱め、溶き卵を流し入れ卵が浮き上がってきたら火を止め、ネギを散らし完成。 |
59 |
| 117位 |  |
星欠片アンサンブル・リア（c00024） | 【サザエと帆立のオーブン焼きガーリック風味】 サザエを茹で中を取り出す 帆立の貝柱とバターで炒めた椎茸を切る 塩コショウをし、サザエの殻に詰める 上にパセリとガーリックを混ぜたバター、パン粉を乗せて10分焼く ズッキーニと茄子で彩ったお皿に盛り付けて完成 |
59 |
| 117位 | |
星彩・アルフェッカ（c06559） | 【魚と南瓜のパイ包み焼き】 魚は下処理を済ませ塩とペッパーで味付けし茹でた南瓜は潰して 南瓜→魚→ホワイトソースの順番で皿に乗せパイ生地を上に被せて中央にお魚の形を作り 周りにオリーブの輪切りを飾り、卵黄を塗って窯で焼き上げて完成☆ |
59 |
| 117位 |  |
アストライアー・リアン（c01810） | 【カジキマグロの煮付け、生姜添え】 魚身を熱湯で拭い、ぬめりを取る 表面を少し加熱して、旨みを逃がさない下処理 水・本みりん・濃い口醤油・砂糖で煮汁を作る これが十分煮立ったら魚と生姜を加え、煮込む 火を止めて、煮汁を魚に掛け煮汁を染み込ませる |
59 |
| 117位 |  |
久遠ノ挽歌・サギリ（c09180） | 【所謂ただの煮付け】 シンプルイズTheBest！ 純和風で伝統的な味付けの魚の煮付け。 魚は旬のものを使用している。 懐かしいお母さんの味。 |
59 |
| 117位 |  |
鞭のスカイランナー・コーデリア（c15531） | 【秋刀魚のさっぱり煮 ネギダクで】 内臓を取り出した秋刀魚を水洗いして輪切りに。 ゴボウも洗って５ｃｍくらいに切る。ネギも輪切り。 酢・醤油・みりん・酒・砂糖・水を鍋で沸騰させたら秋刀魚とゴボウを入れ、 できあがり直前にネギを入れ出来上がり。 |
59 |
| 117位 |  |
桜月祈・サキ（c01313） | 【秋刀魚の唐揚げ】 秋刀魚は内臓と骨を取り除いて開きにし 三等分に身を切り分ける 卵と小麦粉を混ぜた衣を付け油で揚げる すり潰した梅干しと大根おろしを和えて 油を切った秋刀魚の上にかけて完成 お好みでおろし山葵を付けてどうぞ |
59 |
| 117位 | |
アイスレイピアの魔法剣士・ノウ（c03333） | 【生きた魚の目】 魚一匹を香草に包んでむした料理。 魚の目はくりぬいて、変わりに宝石を一つ挿入。 もちろん飾りで食べられません。 魚の身は柔らかくなっており、骨もとりやすくなっている。 |
59 |
| 117位 |  |
運命開きし意思と意志の観覧者・フィズフィルフィア（c16072） | 【鮎の塩焼き】 丁寧にうろこを取り除きます 軽く切れ目をいれたらさっと塩を振り 軽く焦げ目がつくまでグリルでやきましょう。 お好みで柑橘類のスライスを添えるのも良いですね。 |
59 |
| 117位 |  |
一刃の星・レイジ（c02370） | 【フィッシュバイキング】 今日その日のうちに取れた新鮮な川魚のフルコース 刺身、塩焼き、煮込み、蒸し焼きの4つの種類に分けられてる 容器は木彫りの船 |
59 |
| 117位 |  |
朱色の風・ヴァーミリオン（c16326） | 【今が旬！秋鮭の赤いムース！】 油が乗ってて美味しい秋鮭のお肉を潰して裏ごしします！泡立てた生クリームに加えて塩と胡椒、レモン汁で味付け！グラスに入れて、冷やして完成です！滑らかな舌触りを楽しんで下さい！苦労しましたから！ |
59 |
| 117位 | |
キャー覗きよー誰か早く窓をシ・メロ（c15248） | 【エルフヘイム付近の海で捕ったカツオのタタキ】 藁の高温で表面のみ焼き上げたカツオの切り身を 切り分け、特製のタレにつけて頂いてくれ♪ タレには隠し味として甘い果実をちょっぴり入れとるさかい、何人の審査員が気付けるかのう？ |
59 |
| 117位 | |
白雪華・リーゼシュテイン（c02776） | 【魚と香り野菜の蒸し物】 魚とエルフヘイム特有の香り野菜を大きな葉っぱで包んで蒸しあげました 塩ダレで召し上がれ |
59 |
| 117位 | |
ソードハープの群竜士・ライラティ（c03873） | 【ライラの料理】 魚を白ワインをふりかけ、布で包んで蒸し焼き。バターを溶かしたフライパンで軽く炒め、魚醤で味付けする。付け合せにアスパラガスと、バターで炒めたホタテを添えて完成。白ワインとどうぞ。 |
59 |
| 117位 |  |
幻想の月影・シェラ（c13313） | 【秋の味覚たっぷり★鮭のホイル焼き】 塩、胡椒をした鮭をアルミホイルに乗せ そこにしめじ、玉ねぎ、人参、南瓜の野菜を載せて行きます 最後にバターをのせ、レモン汁を少々 アルミで包みこみます 破れない様気を付けて それを 焼いたら出来上がり♪ |
59 |
| 117位 |  |
煌星・アルマ（c00943） | 【秋魚と茸の包み焼き】 大きな葉の上に、内臓を取り除いた魚を１尾と、小さな茸や木の実を添えて、バターを乗せて包み込んだらじっくり火を通すの。 中まで火が通ったら出来上がりね。 葉っぱをそのままお皿にして食べて貰えたら幸いかしら。 |
59 |
| 117位 |  |
星詠み王子・マティ（c00319） | 【サケのムニエル】 さっき、いい魚が売ってたから、早速使っちゃおう。 粉をつけて軽く味をつけて…焼く！ バターの香りは届いているかな。 最後にレモン汁をふりかけて。盛り付けて。 はい…召し上がれ。 |
59 |
| 117位 |  |
影姫・アレクサンドラ（c01258） | 【オムレツフルコース“水の玉子”】 エルフヘイムで捕れたナマズを蒸して蒲焼きにし、 オムレツにくるんだものですよ。 ソースは干した貝柱や干し魚、海草で整えた海鮮スープなのですよ。 |
59 |
| 117位 | |
破滅齎す栄光の剣・ティルフィング（c13871） | 【季節の郷土鍋】 材料は季節の野菜と油の乗った秋鮭、秋鮭は頭や骨などもブツ切りにし、身は切り身にして野菜と共に土鍋に投入。ダシは魚醤をベースにして各種調味料で味を調えて後は蓋をしてたまに灰汁を取りつつ煮込み、完成。 |
59 |
| 117位 |  |
かつて五門封殺を極めし酒羅・ドウシン（c05120） | 【水晶作りの舟盛り】 エルフヘイム近くの湖でとれた白身魚を 水晶作りという伝統技法で薄作りの刺身に 調理前に泥を吐かせた上 前後に薬味を溶かした水を通すことで生臭さも解消 見栄えも重視した舟盛りじゃ 醤油や生山葵も好みで使うてくれい |
59 |
| 117位 |  |
鞭の魔法剣士・フーベル（c11430） | 【太刀魚のソテー ハーブソース仕立て】 オリーブオイルで表面をパリッとソテーして、少量の白ワインで風味付け。 バジルとレモンを使った香り高いソースをかけて、プティトマトとセロリの葉をあしらって完成だ。 見た目も洗練されたこの一品、如何かな？ |
59 |
| 117位 |  |
宮宰・シルベスター（c05709） | 【葉包み】 朴葉で魚と今が旬の野菜を包み、炭火で焼き上げました。味付けに味噌も一緒に包んでおります。素材から出る水分で丁度良い塩梅になっているかと思われますので、そのままお召し上がりください。 |
59 |
| 117位 | |
竪琴のデモニスタ・ロウ（c00859） | 【華海】 切り身を花びらに見立て、様々な「花」を盛り付けた、花畑のような一皿です。 透明感のあるあっさりとしたソースがかかっています。 |
59 |
| 117位 |  |
寂青の慈悲・グレンソン（c00255） | 【白子の天麩羅】 鱈の白子を天麩羅にした一品。シンプルなだけに素材の味が光る。岩塩を添えて。 |
59 |
| 117位 |  |
大梟の樹に住む・レムネス（c00744） | 【エルフヘイム盛り沢山！大樹の包み焼き】 小振りで繊細な味の、ここで採れる白身の淡水魚を使うよ。 魚は塩胡椒をして、人参、カリフラワーと一緒に ハーブを漬けたオリーブ油と白ワインを回し、 大樹の葉で包んで蒸し焼き。 開くとエルフヘイムがぎっしりだよ♪ |
59 |
| 117位 |  |
鬼斬り・ミレイ（c12637） | 【手毬寿司】 新鮮なお魚を、丁寧に薄くおろし、お酢をまぶしたお米に乗せた、一口サイズのお寿司です。さび抜きあり。 お醤油を少しだけつけてお召し上がりください♪ |
59 |
| 117位 |  |
暗黒姫・ヴェロニカ（c13774） | 【フィッシュアンドチップス】 蛋白で癖のないナマズのフライと、南瓜の甘いチップス。 ピクルスと炒めた玉葱、アクセントでカラシを足した濃い目のマヨディップに付けて食え。 彩りに茹でブロッコリーもつけとこう。 |
59 |
| 117位 |  |
剣の群竜士・レイナ（c02871） | 【【ペペス・イカン】】 白身魚の切り身にライム汁をかけてしばらく置いておく 馴染んだら調味料や香辛料を混ぜた物に絡めて広めの葉に包んでオーブンへ 汁が出てこなくなる位まで焼いたら取り出して盛り付けて完成よ |
59 |
| 117位 |  |
紫花流紅・ユーフェリア（c11719） | 【とろとろカレイの煮つけ】 カレイの煮つけを作るよ。 水と調味料（酒、しょうゆ、みりん、砂糖）を 適量合わせて 底の浅い鍋で煮立てるよ。 カレイを入れ10分程煮込んでとろとろ煮つけの完成。 余った煮汁で野菜を煮つけると もう一品増やせるよ？ |
59 |
| 117位 | |
グリムリーパー・ルキフェラス（c12086） | 【極彩色のアクアパッツァ】 鯛の一種なんだが、極彩色の派手な魚がいるんだ コイツがまた美味くてな フライパンで表面をカリッと焼いて、白ワインを注いでアサリとトマトと一緒に蒸し焼きにすると絶品だぜ 見た目も派手で楽しめるしな |
59 |
| 117位 |  |
盗賊の娘・イヴリン（c00723） | 【豚と魚のマーメイド焼き】 巨大な魚の口に豚を加えさせ、丸焼きにした豪快な料理。 豪快な見た目と裏腹に、豚の中に詰められた香草やベリーと魚の淡白な味が交わり、上品な味付け。 マーメイドっぽく見えなくもない？ |
59 |
| 117位 | |
斧の城塞騎士・シャノア（c04561） | 【鰯つみれの味噌汁】 鰯をミンチにして団子状に丸めたものを、鰹節と昆布で出汁を取り赤味噌を溶かした味噌汁に入れたもの。 |
59 |
| 117位 |  |
終着駅を探す涼風・レヴィア（c00515） | 【海底都市の宴、鯛や平目の舞い踊り】 東方にある魚の食べ方の技法、洗い。新鮮なお魚を冷たい水にくぐらせて食べるそうね。今回はそれをアレンジ！ 下味をつけた冷たい出汁の中に魚の薄い切り身を泳がせて、もう一つの醤油ベースたれをつけて召し上がれ |
59 |
| 117位 |  |
魁刃・ナガミ（c08545） | 【鯛のお造り】 組織を潰さぬ様 見事に切り揃えられた鯛の刺身を 酢と塩水で柔らかくした昆布で挟み 氷室にて一晩置く ツマの大根は直前に切ったものを使い 酒や青柚子をほんの少し加えた刺身醤油でいただく 醤油はあまりつけ過ぎない様に |
59 |
| 117位 |  |
蟲士・ヨキ（c13881） | 【鯛の塩釜焼き】 メインの魚は鯛。 ローズマリー、タイム、エストラゴン、セージなどのハーブとニンニクとを一緒に塩包みにする。 メレンゲを両面に塗りつけ、1時間ほどじっくり焼く。 あとは、塩を砕いて中の魚を召し上がれ。 |
59 |
| 117位 |  |
軍獣単位・オズワルド（c09213） | 【鱈白子のソテー】 丁寧に臭みを抜いた鱈の白子に小麦粉をまぶし、バターとオイルで香ばしく焼き上げたソテー。皿や添物による彩りまで細かく配慮がなされている。ソースはレモンベースとバターベースの二種をお好みで。 |
59 |
| 117位 |  |
辿り道・タオ（c02608） | 【鮭のちゃんちゃん焼き】 新鮮な鮭。 そして刻んだ秋野菜。キノコ。 濃厚なバター。 白味噌酒砂糖醤油などをあわせた調味料をいれて蒸し焼きにする。 栄養満点。そして美味い。 シェフの様な腕前ではないが、簡単で美味しくできるのもいいだろ。 |
59 |
| 117位 |  |
紅蓮を纏う魔獣・アリア（c01433） | 【ニシン蕎麦】 下ごしらえをし、こんがりとニシンを焼く。 あらかじめゆででおいた蕎麦を器に入れ上からつゆをかける。 ニシンを乗っけて出来上がり。 |
59 |
| 117位 |  |
鞭だけど魔法剣士・メリナ（c13605） | 【フィッシュ・アソート】 平たく言えばカルパッチョ。 だけど色んな魚の種類を取り揃えると、 見た目がとっても華やかに。 こういうのは盛り付けが大事なのですわ。 という事で、薔薇をかたどった盛り付け。 |
59 |
| 117位 | |
砂の剣・クロノロギス（c14710） | 【カボチャと魚のミルフィーユ仕立て】 下味をつけた白身魚、カボチャの薄切りを重ねたものと、 青魚、カボチャのピューレを重ねたもの、 二種類を長方形の型にいれて蒸したものだ バジルのソースとパプリカのソース、好きな方をつけて召し上がれ |
59 |
| 117位 |  |
恵風・ユイ（c03108） | 【ばーちゃん直伝鯖の味噌煮】 鯖は二枚に下ろす。 骨の付いた方も出汁が出て美味しいので入れる。 お鍋にお酒と砂糖を入れて沸騰させて、お魚を入れる。 お魚に火が通ったら味噌投入。 煮汁を煮詰めて完成〜♪ |
59 |
| 117位 |  |
扇の星霊術士・クウ（c01720） | 【鮭の塩焼き】 鮭を切り身にして鮭にお塩をふりかけて暫くしてから 片面ずつ焼きます…両面焼いて塩焼きの出来上がりです。 簡単に作れますね…素材を最大限に活かす調理法でもありますね。塩加減によって味が左右されますね。 |
59 |
| 117位 |  |
常春の風・フェリスタス（c00209） | 【紅白包み焼き】 脂の乗った鮭を細切りにした茸数種と葱、花の形に切った人参と一緒に酒、醤油、バターを入れきっちり包みじっくり焼き上げた1品 同様の材料で白身魚verも作りスライス玉ねぎと香草を敷いたお皿にin 2つの味を楽しんで |
59 |
| 117位 | |
世界を駆け巡る萬屋・ジョバンニ（c00896） | 【サーモンのバターソテー】 サーモンに塩コショウをかける。 バターでさっと焼く。 きのこと玉ねぎの輪切りも同時にバターでソテーする。 以上！ 極々シンプルで華やかさがねぇが勘弁な？ 野郎の料理なんてこんなモンだ。 |
59 |
| 117位 |  |
夜響の深淵・ノクト（c12698） | 【細長ディップフィッシュ】 臭みを取った肉厚の鮪を細長く切って衣を付け、さくっとキツネ色になるまで揚げて ケチャップ・荒挽きマスタード・タルタルソース等好きなソースを用意し、ディップして |
59 |
| 117位 |  |
空を駆け抜ける笑顔・カノン（c13942） | 【サンマの揚げ団子・生姜ソースかけ】 サンマは肝ごと叩いて丸めてお団子にします からっと揚げたら千切りキャベツの上に かけるソースは、生姜に酒、お醤油お砂糖、鷹の爪で作ります 甘しょっぱくてぴりっと辛く生姜でさっぱりです 隠し味はカノンの愛情だよ |
59 |
| 117位 |  |
神の依代・ルリ（c12059） | 【鯖の味噌煮】 ・三枚におろした鯖にお湯をかけて臭み取り ・だし汁、砂糖、酒、味醂、醤油を入れた鍋に鯖と生姜・葱を入れ、煮付ける ・鯖に火が通ったら、味噌を溶かし入れ、味を整え完成 …こんな感じでどうじゃろ？ |
59 |
| 117位 |  |
荒野の山羊使い・セヴェルス（c00064） | 【アクアパッツァの黒糖パン添え】 下拵えした魚を準備しオリーブオイルで表面を焼く。 そこにぶつ切りにしたトマト、タイムなどを加えて白ワインで煮込む。 ある程度火が通ったらアサリやエビを放り込み更に煮て完成。 黒糖パンに乗せても結構いけるよ。 |
59 |
| 117位 |  |
ハルバードの群竜士・ベイルーク（c06770） | 【カジキソテー】 さっと茹でた根を取ったもやし、スライスした人参を しめじ、しし唐と一緒に炒める カジキは塩を振って水気を取った後 胡椒を振り片栗粉を塗して両面をこんがりソテー 更に盛り付けた後大根おろしをのせポン酢かけて完成 |
59 |
| 117位 |  |
偃武修謝・アイル（c11507） | 【田舎風海鮮つみれ鍋】 エルフヘイム産の新鮮海鮮一種(魚・エビ・イカ・何でもＯＫ)を細かく切り、葱、生姜、味噌、卵白、すり胡麻を混ぜてだし汁鍋に投入！野菜と他海鮮を入れ、醤油、味噌、砂糖で味付。シメは雑炊かおうどんで頂こな！ |
59 |
| 117位 |  |
空の声・カイエ（c01368） | 【サケのムニエル】 えっと…新鮮な鮭を使ったムニエルです。 ちょっとついた焦げ目も美味しさの秘訣。 皮もカリカリで美味しく食べられると思うよ。 気にならないなら、一緒に食べてね。 添えてあるレモンはお好みに合わせてどうぞ。 |
59 |
| 237位 |  |
桜雪祈・サキメ（c00696） | 【秋刀魚の紅梅味噌かけレタス巻き】 秋刀魚は内臓と骨を取り除いてから開き 焼いていきます 味噌と味醂、砂糖、すり潰した梅干しを 鍋で煮込んでソースを作り 焼き上がった秋刀魚にかけて完成 食べる際はレタスと御一緒にどうぞ |
58 |
| 237位 | |
若き狼・アドルフ（c11186） | 【しゃぶしゃぶ】 純粋技量で生きたまま魚を捌き 新鮮な鯛の切り身を提供する これをさっと湯に潜らせ 次に冷水に潜らせて身を引き締め 特製のポン酢に薬味をつけて食べると良い |
58 |
| 239位 |  |
風を抱く・カラ（c02671） | 【川魚の姿揚げ】 淡白な白身の川魚を大鍋でからりと揚げる。 果汁と赤胡椒を加えた甘辛いあんかけをかけて出来上がり。 油はかなりの高温だから皮はもちろん小骨や鰭まで食べられるよ。 むしろぱりぱりのそこがお勧めだね。 |
57 |
| 239位 | |
深淵の鍛冶士・アルフレッド（c00577） | 【秋刀魚の青紫蘇包み揚げ】 筒切りにした秋刀魚に醤油と酒でしっかりと下味を付け青紫蘇で包んだものを油でさっと揚げた一品。下味がしっかり付いているので冷めても美味しい。 |
57 |
| 239位 |  |
雪華の祈り巫女・レイア（c03046） | 【白身魚のムニエル】 塩・胡椒・ドライハーブで下味をつけた白身魚をムニエルにし、レモン・バター・蜂蜜で作ったソースを 回しかけた料理。 炒めて焦げ目を付けたジャガイモ・玉葱と茹でたホウレン草を添えて。 |
57 |
| 239位 |  |
城隍の鉾槍・エルンスト（c07227） | 【ニジマスのムニエル】 エルフの方は川魚のが馴染みかな？ 収穫祭だしね。旬の虹鱒を。 少し大きめの白い皿に、夏に作り置いたトマトソースを敷いて。 ムニエルを載せたら、彩りにハーブを1枚。 【高級】レストランの一皿みたいだろ？ |
57 |
| 239位 |  |
陥穽の錬金術師・フェーラァ（c00764） | 【刺し身】 この時期美味しい、脂の乗ったサンマをお刺し身でどうぞですわー。 醤油を使わずお塩でどうぞ。 |
57 |
| 239位 |  |
月白のステラ・ルカ（c03102） | 【鮭のちゃんちゃん焼き】 半身の鮭に野菜をた〜っぷりのせて蒸し焼きに。 甘めの味噌だれをかけてアツアツをどうぞ〜。 |
57 |
| 239位 |  |
春風と舞うアネモネの花・ルーウェン（c05377） | 【秋鮭のクリームパイ】 クリーム煮にした鮭とキノコを、 鮭の形にしたパイ生地でつつんだ可愛いパイです |
57 |
| 239位 |  |
黒柩と紅いリボン・リネア（c00018） | 【おやつにどうぞ。美味しい小骨おせんべい。】 材料は…参加者の皆さんが使ったお魚の骨ですが、それに軽くしょうゆ味をつけてからりと揚げて、おせんべい風にしてみました！ 簡単なので三時のおやつにぴったりですし、おつまみにもぴったりなはずですよ〜。 |
57 |
| 239位 |  |
暢気な街娘・ミル（c00926） | 【薬膳スープの牡蠣鍋】 たくさん料理を食べて胃がもたれている審査員のみなさんの為に。 胃腸に良い薬をベースにしたスープで作った滋養満点の牡蠣鍋です！ 食あたりしないようにしっかりと煮込んであります。 |
57 |
| 239位 | |
瑠璃衣の八咫烏・アルフレッド（c02902） | 【サーモンのカルパッチョ】 鮭は薄いそぎ切りに水菜も適度に切る。 レタスを敷いた器に鮭を薔薇に見立てて盛り付け、たまねぎ、水菜をちらし、オリーブ油を順にかけ、パセリをちらして完成だ。 見た目にもこだわってみたのだが、どうだろう？ |
57 |
| 239位 |  |
笑顔の戦士・リュウ（c03200） | 【アユの塩焼き、たき火風】 七輪を準備して、中で炭でなく小さなたき火を作って、串に刺したアユを自分で塩を振って焼いて貰う。 川魚は川岸で自分で焼いて食べるのが美味しいからね。その雰囲気だけでも〜♪ |
57 |
| 239位 |  |
独彩卿・ヴィサージュ（c13941） | 【ノー・トリート】 拳大のパイを割ればシンプルに焼いた白身魚と、ホタテのバターソテーが顔を出す。底には香草を散して居り、好み次第で共に混ぜれば爽やかな風味へ変貌。充足感か口直しか。求める儘に、御気に召す儘。 |
57 |
| 239位 |  |
ソードハープの魔曲使い・キリウス（cn0073） | 【こってりタルタルソースの牡蛎フライ】 小粒の牡蛎を薄い衣でからっと仕上げる。卵とチーズでこってりしたタルタルソースに、レモン果汁を多目に混ぜてしつこさをおさえておく。 |
57 |
| 239位 |  |
南瓜魔神・ダインハルト（c14471） | 【ダインハルト式グリルドフィッシュ】 よく食べられている白身魚の内臓を取り、 頭から背中まで串刺しにしてそのまま焼いたもの。 豪快な見た目と裏腹に、じっくり火を通された身は 実に柔らかく、口当たりも優しい。 塩、こしょう、ソイソース等はお好みで。 |
57 |
| 239位 |  |
真銀のトロバイリッツ・アルメイア（c02067） | 【赤身魚のステーキ】 厚めに切った赤身をオリーブオイルをひいたフライパンで ミディアムレアに焼いたシンプルな料理だ。 ソースには手製のマスタードソースと、グレービーソースの 二種類を用意した。好みで好きな方を使うといい。 |
57 |
| 239位 |  |
夜色のグラス・ヒューバート（c12540） | 【白身魚のチーズ包みパンプキンソースかけ】 鰈の切り身をチーズで包みオーブンで焼いたよ。 香ばしいチーズの香りにまろやかなパンプキンソースをかけて召し上がれ♪ |
57 |
| 239位 |  |
白銀の野良猫・シディアン（c12196） | 【キノコたっぷり鮭のパイ包み】 脂の乗った大きな鮭の切り身を、小麦粉をつけてバターソテー。 沢山のキノコもソテーして周りに添え、それをパイで包んで焼き上げる。 ボイルしたブロッコリーを付け合せに。 クリームソースをかけて召し上がれ、っと。 |
57 |
| 239位 |  |
アブソルート・フェイ（c02600） | 【はまぐりのオーブン焼き】 まるまる肥えたはまぐりを白ワインとバターで焼いて、トマトソース、パプリカと三種のチーズで味付け。 殻に溜まったスープは貝の深い味わいが染みでていてとても贅沢な一品。 |
57 |
| 239位 |  |
黒い笑顔と羽帽子・アニス（c02475） | 【秋魚の造り盛り合わせ】 鮭、いくら、秋刀魚、戻り鰹など、脂の乗った旬の魚を新鮮なうちに捌いてお刺身に お醤油とわさびをお好みで 生がダメでしたら熱湯に軽くくぐらせてポン酢で食べるのも意外と美味しいです |
57 |
| 239位 |  |
飴色の夢・アンナ（c01352） | 【じっくりコトコト時間をかけて】 弱火でじっくりと、色が変わるまで煮込んだ鱈の煮付け。 何処をとってもしっかりと味が染み込んでいる。 煮汁は炊きたての白米との相性も抜群。 |
57 |
| 239位 |  |
氷晶華・ネージュ（c00154） | 【しらすふりかけ】 しらすにめんつゆ、料理酒、濃い口醤油、山椒、煎りゴマ少々加えて煎り煮します。 最後にごま油を加えると香ばしくなります。 綺麗に仕上げるポイントはあまり弄らないことです。 お好みで七味唐辛子もいいかと。 |
57 |
| 239位 |  |
ハートトゥハート・ココロ（c11917） | 【白身魚の揚げ物+おまけ】 白身魚をパン粉につけて揚げました。 それにタルタルソースをつけますね。 おまけというか、ついでに南瓜を薄く切ったものも揚げておきましたので、盛りつけときますね。 |
57 |
| 239位 | |
アチアチ魔王・イクスプロウド（c01366） | 【雑魚で一寸つまみ】 あえて雑魚を使う。 小魚のすり身を練り合わせて形を整え素揚げにしたもの を 更に焼いて醤油をつけた物と 同じく小魚の練り物を使った澄まし汁（ワカメ入り）を作る。 見た目は質素だが雑魚の旨味を出し切った一品です。  |
57 |
| 239位 |  |
白コートの・ブレイク（c13718） | 【真珊瑚アジのアクアパッツァ】 新鮮な真珊瑚アジをオリーブオイルで蒸し焼きにした魚料理。 皮の表面はカリっとしながら、身の部分はフワフワ。一緒に蒸し焼きにされたパプリカや玉ねぎの旨みが染み込んでいます 甘酢をお好みで掛けて食べてください |
57 |
| 239位 |  |
砕けぬ薄氷・ニクス（c00730） | 【ソルトアンドフィッシュ】 軽く塩を振った川魚に香草を詰めて焼いたもの。魚の臭みを消しながらも素材本来の旨みを消さない一品になっている……はずだ。 |
57 |
| 239位 |  |
人外的思考のライアー・アンヘル（c16367） | 【普通そうで普通じゃないちょっと普通な包み焼き】 最初にバナナの木の葉を用意 結構デカイ大きさの川魚を食べやすい大きさに切る ニンジン・ジャガイモも同様に切って とけやすいチーズを上に被せる 密閉してオーブンで十分焼いて出来上がり 腹減った… |
57 |
| 239位 |  |
徒花の藤・トウジュ（c14333） | 【秋刀魚と鯖のダブルステーキ】 食べたい魚を食べたいだけ焼こうをモットーに、旬の秋刀魚と鯖を焼いて、大根おろしとポン酢をぶっかけた男の魚料理。 |
57 |
| 239位 |  |
億千万の棘茨荊・エターナル（c05517） | 【白身魚のソテー 特製ソース付き】 白身魚のソテーです、ソースはエルフヘイムの果物なんかを混ぜた甘めのものですよ。 魚は産地直送で超新鮮♪ |
57 |
| 239位 |  |
無翼の鴻・アシーニ（c13053） | 【炙り鯨の握り寿司】 ランドホエールの肉を小さく薄く切って酢という東方の調味料で味付けした米にのせた、東方の料理だ。 生でもいいが、炙ると肉本来の味が濃縮されて旨味が増すから炙った。表面は米ごと焦げた。 |
57 |
| 239位 |  |
地遂星・ルピー（c15057） | 【白身魚のムニエル】 少しあっさりめにバターで焼きあげてみたわ。 感触はふっくらと仕上げてみたわ、熱いうちにどうぞ！ |
57 |
| 239位 |  |
駆け出し鍛工・ナッツ（c00948） | 【カジキと茸のマイルド串焼き】 バジルの香りが鮮やかな、 カジキとさっくり噛み解れるキノコを串に刺して焼いたもの。 ハロウィン風の小さなサラダと一緒に |
57 |
| 239位 |  |
狂咲・ジキル（c11685） | 【ジキルくんギガフレッシュサンド】 魚のフライや生サーモンをシャキシャキ野菜とパンにサンド。 魚のフライにはタルタルソースを一緒に。 |
57 |
| 239位 |  |
約束の日・イエンシェン（c11642） | 【魚貝のカルパッチョ〜野菜のマリネを添えて〜】 マグロ、とり貝、タコをオリーブオイル、フルーツトマト、グレープフルーツで和えられています。 人参、セロリ、ジャガイモのマリネと一緒にどうぞ。 |
57 |
| 239位 |  |
大団円の・ラズネル（c00050） | 【鮭の香草ボイル】 様々な木の実で作ったスパイスを鮭にまぶしサッと炙った後、 野菜と一緒にエルフヘイムの大きな香草で巻いて、 今度はじっくりと遠火で焼きます。 焼けてぱりぱりとした香草にナイフを通せば、蒸し焼きになった料理が！ |
57 |
| 239位 | |
大剣の群竜士・イグニス（c03505） | 【海鮮丼】 ごはんにイクラ・マグロ・タイの刺身をたっぷりのせて 刻み海苔をパラパラとふりかけて醤油をかける |
57 |
| 239位 |  |
武装鍵盤・トモアキ（c03754） | 【サーモンのクリームソースがけ】 良く焼いた秋鮭の切り身に煮込んだホワイトソースをかけて色合いにグリンピース・きざんだニンジン・コーンをトッピングした一品。 |
57 |
| 239位 | |
トリック・アーツ（c15136） | 【秋鮭とキノコの包み焼き】 今が旬の鮭とキノコを燃えにくい紙に包み、バターと一緒に焼いたもの |
57 |
| 239位 |  |
銀の腕・ヴァレイシュ（c13222） | 【ムニエル】 白身魚を使ったムニエルだ 焼き加減は程よく、 バターは牧場の新鮮なミルクを使わせてもらったぜ レモンスライスとパセリを上に散らして、 付け合せにプチトマトを一つ。 |
57 |
| 239位 |  |
瞬速の閃光・チェザーレ（c05307） | 【サーモンのステーキ】 サーモンの半身、キノコ、インゲン、ブルドックソース、白ワイン、ハーブ。白ワインでしっかり焼き、その後にキノコ、インゲン、ハーブを入れ、ブルドックソースで軽く煮込んで完成。 |
57 |
| 239位 | |
赤き炎を纏いし輝く花・ルイナ（c00768） | 【鮭のムニエル】 切り身の鮭に塩・こしょう 小麦粉をまんべんなくつけてバター・オリーブオイルで焼く このとき使った煮汁にレモン汁を加えてソースにする 盛りつけて、ソースをかけてバジルを添えれば完成 |
57 |
| 239位 |  |
カムイカル・タスク（c00403） | 【サーモンとキノコのムニエル醤油バター風味】 塩胡椒で味付けしたサーモンを小麦粉にまぶし、 エリンギ、しめじ等のキノコと一緒に両面をこんがり焼く。 タレはバターを入れた、とろみのあるバター醤油。 茹でたブロッコリーをエルフヘイムの木々に見立て盛り付け。 |
57 |
| 239位 |  |
暁天の武侠・タダシ（c04307） | 【鰹の刺身盛合せ】 鰹の刺身を、複数の調理法で仕上げたものの盛り合わせ 生の切り身、表面を炙ったたたき、たまり醤油に漬け込んたヅケ、玉ねぎと一緒にみじん切りにして生姜と和えたサラダなど。 生姜醤油かポン酢でさっぱりと食べろ |
57 |
| 239位 |  |
翠星画士・セルジュ（c06673） | 【封印解除】 腹にハーブを詰めた魚の塩釜焼き。食べる直前に木槌で叩くと中からホカホカの魚がお目見えします。 |
57 |
| 239位 |  |
月光花・フェイル（c03360） | 【鯛の切り身のパイ包み】 牛乳とコンソメと少量のチーズを 煮立てて作ったクリームソースに 鯛の切り身、グリンピース、玉葱、舞茸を詰め込み パイで蓋をしてオーブンで蒸し焼きにします。 パイを割ってとろとろのクリームソースと一緒にどうぞ。 |
57 |
| 239位 |  |
赤い尾羽の白鳩・ソーファ（c02831） | 【鮭のムニエル】 鮭の腹部辺りの切り身を小麦粉でまぶし、焼いた料理。 小麦粉にはハーブが混ざっており、香りよく仕立てました。 表面はかりっと、中はふっくらとなるよう仕上げました。 |
57 |
| 239位 |  |
メルヘンダイバー・シシィ（c03556） | 【白身魚のクリーム煮】 一口大に切った白身魚を塩コショウで味付け。 バター、小麦粉、牛乳でクリームソースを作り、ジャガイモ、人参、玉葱を入れてじっくりコトコト煮込みまーす♪ |
57 |
| 239位 | |
竪琴の城塞騎士・ニケ（cn0086） | 【鮭のムニエビ】 鮭の切り身に丁寧に塩コショウで味をつける。 そして、小麦粉とエビのすり身を混ぜたものをたっぷりつけてバターでこんがり焼きあげる。 レモンをかけるか醤油をかけるかタルタルソースかはお好みで。 |
57 |
| 239位 |  |
ボンバーキティ・ピピィ（c03788） | 【魚のアラの煮込み鍋】 いろんな魚のアラをじっくりと煮込んだお鍋です。魚の一番美味しい部分の旨みがたっぷり詰まってますよっ。 それにこれだけの大きな大会、材料の無駄はなるべく少なくしないとですよね♪ |
57 |
| 239位 |  |
琥珀の誓い・チヌーク（c01196） | 【魚のお好み焼き】 すり潰した魚と長芋を擦ったモノにコーンとチーズとタップリのキャベツと少しの紅しょうがを混ぜて鉄板で豪快にやいたちょっと変わったお好み焼き♪ マヨネーズとソースをかければ食欲そそるいい香りだよ！ |
57 |
| 239位 |  |
紅華絢爛・セリ（c03885） | 【時間短縮・骨抜き塩焼き】 川魚の尻尾を切り落とし、えらの部分に深い切れ込みを入れる。 そうしたら塩を振って焼く。 最後に薬味を添える。 背をフォークで叩くと、尻尾から簡単背骨が抜ける…はず。 |
57 |
| 239位 |  |
栄光の戦乙女・ベルセリア（c16265） | 【鮭のムニエルガーリックソース】 鮭の切り身に胡椒を振りかけ小麦粉をまぶし オリーブオイルでこんがりと焼き上げガーリックソースで仕立て上げた一品。 ソースはプライパンにバター、にんにくを入れて香りを出しバターとレモン汁で仕上げたもの。 |
57 |
| 239位 |  |
微風の花便り・カノハ（c12605） | 【サクサク魚のチップスの甘酢かけ】 薄くさばいた魚を一口サイズに切り、脂でサッと揚げて作ったお魚チップスに 野菜たっぷりの特性甘酢あんをかけました。 香ばしく、サクサクとしたチップスに とろりとした甘酢あんがよく絡みます。 |
57 |
| 239位 |  |
白い月・ツキムラ（c00507） | 【ギンダラの姿煮】 ギンダラの切り身を形が崩れないように醤油、酒、昆布だしで煮込んだもの。檸檬の輪切りを添えて出来上がり。 |
57 |
| 239位 |  |
忘却の蛇・ヘルメス（c12060） | 【アクスヘイムフィッシュの放棄領域風チーズ焼き】 アクスヘイムに近い海で獲れた新鮮な魚を使用した料理。放棄領域のような見捨てられた感じとチーズの芳醇な匂いが漂う。 |
57 |
| 239位 |  |
黒双剣使い・アシェリー（c12460） | 【豪快な魚料理】 魚一匹丸ごと唐揚げ！切り身を入れてきれいな見た目に上がるようにする。上には甘酢あんをかけスッキリとしたおいしさに。 |
57 |
| 239位 |  |
嘯き笑う大鎌使い・ディア（c01888） | 【白身魚のとろとろバター焼き】 丁寧に骨抜きをした白身魚を、香辛料とバターと一緒にフライパンで焼き上げた一品。 淡白で柔らかい白身魚の味わいに、香辛料でアクセントをつけようと作ってみたもの。 |
57 |
| 239位 |  |
当てなき旅人・カイ（c01693） | 【サーモンのカルパッチョ】 レタスを皿に盛り、その上に少し細めに切られたニンジンをのせ、プチトマトを囲むように並べる。 そしてサーモンを一枚ずつ丁寧に並べていき、白ワイン、玉ねぎ、ガーリック、少量のスパイスで作ったソースをかける。 |
57 |
| 239位 |  |
兄でありオカン・ゾダル（c10922） | 【マヨネーズ焼き】 白身魚、みじん切りした玉葱・人参・セロリを混ぜて、塩胡椒で味付け。 マヨネーズと白ワインをちょっと加えて混ぜて、好きな形にして焼いて完成！ 付け合せには茹でたブロッコリー。 タレはお好みで！ |
57 |
| 239位 |  |
太刀の魔想紋章士・クリストファー（c00489） | 【てっちり】 河豚とメインにした鍋物、ごまだれ、ポン酢などお好みでどうぞ 毒のある部分はちゃんと取ってますので安心です 〆は河豚の出汁の効いた雑炊でどうぞ |
57 |
| 239位 |  |
揺炎の紋・ブレイズ（c02284） | 【鮭のポテト包み】 鮭の切り身を千切りにしたジャガイモで包み、カラリと焼いたもの 味付けのバターを暖かいうちに乗せて完成 |
57 |
| 239位 |  |
斧剣使い・ゼク（c00842） | 【寒ブリのかぶと煮】 ブリの頭を真っ二つに断ち割り、昆布出汁と日本酒、しょうゆでじっくり煮込んで味付けしたもの |
57 |
| 239位 |  |
木陰の射手・ユウ（c01533） | 【自作レモンソースの鮭のムニエル】 鮭に塩コショウをふって10分位おいて、小麦粉をまぶし オリーブ油とバターを引いて、強火で焼きます。 焼き終わった後の煮汁にレモンとワインを少し入れて軽くにたせて完成 付け合わせにキャベツの千切りと人参を |
57 |
| 239位 |  |
微笑みの朱き狼・スコル（c15911） | 【燻製サケのクリームチーズ添え】 脂ののったキングサーモンを塩漬けにしてから、燻煙するよ〜。 メインはサーモンだけど、クリームチーズを添えて、さっと香りの良いオリーブオイルをかけて出すよ。 |
57 |
| 239位 |  |
白雪の騎士・メイフェリア（c01621） | 【秋鮭のカリとろポテトグリル】 牛乳、バター、塩コショウでやわらかくして味を整えたマッシュポテトを塩コショウした鮭の上に平たく乗せ、チーズを乗せたらオーブンへ。チーズの香ばしさとポテトのとろふわ感が鮭のうまさを引き立ててくれる1品 |
57 |
| 239位 |  |
夜色の紋章士・マキーナ（c00048） | 【あんかけフィッシュ】 鱒、鮎、鮒といった川魚を一口サイズの切り身にし、油で揚げたフィッシュフライに野菜たっぷりの五目あんかけをかける。 |
57 |
| 239位 |  |
常花の守護獣・ルドルフ（c03917） | 【霜降り鮭の大盤振る舞い造り】 最も脂ののった金鮭を丸々一匹を使って造る刺身盛り イクラはもちろん大盛りで、ハラスは生とサッと炙った二種類をご用意 皮も塩を揉み込んで身と一緒に焼き上げて、横に添えてあります 脂がキラキラひかり輝く一品です |
57 |
| 239位 |  |
残月に寄り添う紫紺の蝶・リョウ（c06627） | 【鮭のハンバーグ】 鮭を丁寧に3枚におろし、骨は出来るだけ取り除く。 身の部分を細かく刻み、ハンバーグ状にして焼き上げ。 ソースにタルタルソースを添えて。 骨を気にせず食べられるように工夫された一品。 |
57 |
| 239位 |  |
小星紡・ジルベール（c11189） | 【鰯の蒲焼き】 鰯を開き、片栗粉をつけて焼く。フライパンから取り出し、そこに醤油・砂糖・酒・みりん・水を入れて煮立たせ、鰯の身を下にして戻し、タレが絡まれば完成。味が濃くなりすぎないよう漬けすぎに注意です。 |
57 |
| 239位 |  |
レディバガール・シャラーレフ（c04126） | 【"ミスラ風"シャケの包み焼き】 秋鮭をいろいろなキノコと一緒にハーブで包んで丸焼きにしたさ。 鮭にはチーズとバターを挟んでおいたから、濃厚でとろりと伸びるチーズが美味しくて楽しいさ。 |
57 |
| 239位 |  |
静寂なる白き闇・エリオン（c00071） | 【秋刀魚の梅酒煮】 頭と内臓を除いた秋刀魚を3等分したものを梅酒と砂糖で長時間煮たもの。 風味付けにショウガも入っている。 骨ごと食べられる品。 |
57 |
| 239位 |  |
花氷睡蓮・フェイラン（c03199） | 【郷土風魚貝パエリア】 オリーヴ油で玉ねぎを透き通るまで炒め 色彩鮮やかな野菜を選んで塩胡椒。 魚介類を炒めて白ワインを少々加えた後で蒸し煮に。 お米を炒めた後、出汁に浸してじっくり煮込みます 盛付け後、香草やレモンを上に添えて完成 |
57 |
| 239位 |  |
禍津蛇・ヴィルヘルム（c00968） | 【ブリの照り焼き】 醤油・酒・味醂・おろしショウガに漬け込んだブリを炭火で焼き上げました。 お好みで大根おろしをどうぞ。 |
57 |
| 239位 |  |
銀に煌めく星灯り・ラテリコス（c03207） | 【ワカサギの南蛮漬け】 小麦粉をまぶしてからっと揚げたワカサギを、 味醂、砂糖、酢、醤油を加えてひと煮立ちさせただし汁に、千切りしたニンジン、玉ねぎと一緒に漬け込みます。 骨も丸ごと食べられるわよ。 |
57 |
| 239位 | |
剣の群竜士・レイル（c01602） | 【秋刀魚の蒲焼】 まず砂糖とみりんと酒と醤油を合わせて置く。秋刀魚を三枚におろして小麦粉をまぶしフライパンで焼く。焼き終えたら油を取り先ほど合わせたタレをかけとろみが付くまで火を通し絡めていき。お皿に盛ったら完成です。 |
57 |
| 239位 |  |
空想う片翼の龍・アルズ（c16737） | 【魚天ぷら】 小さな魚を天ぷらにしてみた。 過程上で魚のなかに魚卵を入れてみた。 食感も楽しめる筈だ。 胡椒などつけて食べてもおいしいと思うよ。 |
57 |
| 239位 | |
大鎌の星霊術士・エルム（c02912） | 【たっぷりバター煮】 魚は少し小さめのを選び、それを燃えない葉で包む。 その際、魚の腹にナイフで切れ目を入れ、そこにバターをたっぷり塗っておく そのまま火であぶり、バターが溶け、魚に火が通ったら完成 |
57 |
| 239位 |  |
紫苑継ぐ大型犬・シヅヤ（c05600） | 【揚げサンマの野菜あんかけ】 じっくり低温で揚げたサンマに、野菜たっぷりのあんかけを掛けただけ サンマがサクッとしてて、でもあんかけがトロトロでかなり旨い アツアツの内に召し上がれ♪ |
57 |
| 239位 |  |
夕映えの揺籃唄・リーレ（c06410） | 【鮭のムニエル】 鮭は小骨を丁寧に取り除き 食べやすく切ってから塩をまぶして臭みを取る 軽く味を付け、小麦粉をつけて バターとオリーブオイルで香ばしく焼きあげる 玉葱と茸でタルタルソースを作り 茹でた野菜とプチトマトを添える |
57 |
| 239位 |  |
碧羅の明星・ライ（c03661） | 【小魚フリッター甘酢添え】 骨まで食べられるような小魚を油で揚げフリッターにした後甘酢に絡めた一品。 甘酢には野菜も沢山使い野菜の色で色とりどりかつ、うまみも閉じ込めたもの。 |
57 |
| 239位 |  |
風の導き手・ミルシェリス（c07386） | 【魚の煮付け〜優しい味付け編〜】 釣り上げたばかりの魚を、酒などの調味料で煮付ける。 あまり濃い味にならないよう、時間には注意を払う。 魚はお腹に優しく、小さめで身がしまっているものを選ぶ。 |
57 |
| 239位 | |
トンファーの群竜士・エリュミエール（c15030） | 【秋鮭のクリーム煮 秋の野菜添え】 栗、きのこ、さつま芋、かぼちゃ など秋の野菜をたっぷり添えた秋鮭のクリーム煮。 ホクホク、ねっとりした野菜の食感と甘さが柔らかくジューシーな秋鮭とクリームソースにマッチします。白ワインとご一緒にどうぞ。 |
57 |
| 239位 |  |
碧瑠璃・シュア（c02409） | 【鮭のから揚げ】 鮭を食べやすい大きさに切って醤油とにんにく、しょうがで味付けして片栗粉をまぶして揚げたもの。 子供に食べやすいようにしてあるよー。 |
57 |
| 239位 |  |
天舞白凰華・ミコト（c00826） | 【鯛のあんかけ】 鯛を焼き、玉ねぎ、ピーマン、にんじんの千切りを炒めます。後はあんをつくりからめてから鯛にかけて感性です。 |
57 |
| 239位 |  |
灼熱のファイア・オパール（c15290） | 【サーモンとほうれん草のテリーヌ】 滑らかなペースト状にしたサーモンとほうれん草の二色のテリーヌ。 中には白いクリームチーズも彩りよく加えられている。 |
57 |
| 239位 | |
ハンマーの自由農夫・マニート（c13989） | 【川魚のタルタルステーキ林檎添え】 生食するよ！ 今朝とってきた新鮮な魚を 鱗を取って、三枚に下ろして、皮をはいで 丁寧に骨をとったら、包丁の背で叩きまくってミンチにする それに薬味と刻んだハーブと塩コショウとあと卵黄を混ぜて 林檎を添えたら完成 |
57 |
| 239位 |  |
甘き思考のベリアル・ジル（c01294） | 【シーフードパイ】 魚介類を包んだ小さめのパイです。塩コショウのみのホタテやエビ、甘辛煮、赤身魚のボイル等など。沢山の味を詰めてお送りします。 |
57 |
| 239位 |  |
虚空の匣・ブランク（c14405） | 【蒼映しのひとひら】 新鮮な魚介類にチーズをまぶし、焦げ目が程良く付く程度に焼き上げた料理。 弾力のある貝類は歯応えを楽しみながら召し上がれ。 飾りには、青く透き通る貝殻で姿を現したスピカが。 |
57 |
| 239位 |  |
寵蜜妓・テオバルト（c00913） | 【エビと白身魚のチーズ揚げ】 エビと白身魚を粉チーズの入った卵に潜らせて揚げたお手軽料理。食べやすく持ち歩き可能。付け合わせのフライドポテトと一緒に揚げたてをどうぞ。 |
57 |
| 239位 | |
執事爺・スチュワート（c15603） | 【爺のおすすめエビチリ】 エビを下処理してから、下味をつけるために調味料でつけ込み。 油をひいたフライパンで炒めて、ケチャップ・砂糖・豆板醤などで味付けして、香り付けにごま油を加えて加熱して完成。 新鮮なレタスを添えて出しますぞ |
57 |
| 239位 | |
空泪花・リャオタン（c15001） | 【大自然ばんざい】 急流を上る活きのイイの捕えて即捌いた新鮮な鮭。炭火で炙ればたっぷりの脂がじゅっと溶け出し、皮の焼目も香ばしい。大根と生姜のおろしをちょんと乗せて、はふはふあつあつ食らいつきやがれ！素材の旨味が調味料 |
57 |
| 239位 |  |
豪腕の剣士・クロト（c04753） | 【エルフ風森のボイル】 エルフヘイムで釣れた魚を、きのこや木の実を一緒にいれ茹でます。 その後盛り付けレモン汁をかけて出来上がり |
57 |
| 239位 | |
微睡の白睡蓮・レンジャク（c16282） | 【ジャパニーズ サッカーナ】 新鮮なお魚の鱗、内臓を綺麗にとったならば華麗に三枚下しっ！口当たりのいい大きさにきって大皿に盛りつけます。ツマの大根、菊花も忘れずに添えますよ。大輪の薔薇でございます。醤油と山葵をつけて召し上がれｖ |
57 |
| 239位 | |
ナイトランスの星霊術士・パトリシア（c17147） | 【白身魚のちゃんちゃん】 鉄板にザク切りキャベツともやしを敷き、白身の魚の切り身と味噌を乗せ、更にキャベツと野菜で蓋をして蒸し焼きにしたもの。魚に火が通ったら魚を崩し味噌が全体に行き渡るように混ぜて。 |
57 |
| 239位 | |
大鎌の星霊術士・ナナカ（c08075） | 【エルフヘイムの秋包み】 ウロコを取り内臓を取出しそ秋獲れた茸木の実の炊込み御飯を詰め表面を軽く焼目を付け香の良い大葉で包んで蒸焼きに甘酸っぱい柑橘系果肉をジャム状にしたのを付けて食ますウロコをカリッと唐揚にしたのを添えて完成 |
57 |
| 239位 | |
シールドスピアのスカイランナー・ティア（c04056） | 【魚の炊き込みご飯】 よく炙った魚をほぐして、ほぐした身と細かくしたネギと醤油を入れて炊きこんだご飯。 |
57 |
| 239位 |  |
仕込み杖の自由農夫・マクリ（c14563） | 【サーモンのパイ皮包み焼き】 サーモンをほうれん草ときのこのクリーム和えと一緒にパイ皮で包み、焼き上げました。 甘酸っぱいりんごソースをかけてどうぞ |
57 |
| 239位 | |
白の戦乙女・ゲルヒルデ（c15436） | 【白身魚とキノコの皿うどん】 一口大に切った白身魚ときのこ、それからもやしやネギ等を、おろし生姜のスープに入れて混ぜ、片栗粉でとろみを調節して過熱します。 出来上がった具材を皿うどんにかけて完成です。 |
57 |
| 239位 |  |
紅月の双眸・ユン（c00020） | 【白身魚の香草焼き】 やや大き目の白身魚の腹に、タイム・ローズマリー・ニンニクを詰め、オリーブオイルをかけ軽くマリネ。 じっくり焼いたら、ハーブなどを取り出してお皿に。 付け合せにミニトマトを添えました。 |
57 |
| 239位 |  |
あなたとともに・ディフィス（c06187） | 【サーモングラタン、山の幸編】 薄く切った鮭としいたけ、しめじを炒めて塩胡椒で味付け 山羊のミルクとバターでホワイトソースを作り、炒めた具材を加える 最後にガーリックパウダーをふってからオーブンで焼いて完成 |
57 |
| 239位 |  |
杖の星霊術士・リコッタ（c13559） | 【貝とほうれん草のクリーム煮】 牡蠣のような味わいの貝とほうれん草を煮込んだ一品。 濃厚な貝の味わいに身も心も温まるはずよ。 |
57 |
| 239位 |  |
自由の空・ディーナ（c00728） | 【フィッシュアンドチップス】 ジャガイモを適当な大きさに切って水気を払い、小麦粉やモルトビネガー、黒こしょうベーキングパウダー、塩を混ぜた衣につけて、ジャガイモと油であげる。かりかりが美味しい料理だぞ |
57 |
| 239位 |  |
シュトルムトルッペン・クレーエ（c03948） | 【ニジマスの冷製】 虹鱒からワタを取り出し、水洗いして尾と頭を残し鋏で綺麗に形を整えるっす。 そしてエストラゴンの酢漬けを微塵切りしたものとレモン汁少々をケチャップとサワークリームで混ぜ、冷ました虹鱒に絡めて頂くっす |
57 |
| 239位 |  |
桜桃白花・リーゼロッテ（c09508） | 【カレイの煮付け】 お母様ジキデンです！えっと、おしょうゆとー、くさみとりにショウガをいれるのです。あと、お砂糖をドバー！で、紙をのせて、ふたをするのです〜。ぐっつぐっつしたら様子見てー、良い感じになったら完成です！ |
57 |
| 239位 |  |
赤い瞳の・ティ（c01976） | 【甘エビの刺身、蜂蜜ソース♪】 ただでさえ甘い甘エビに、蜂蜜ベースのドレッシング。 甘さは人生の甘味料♪ |
57 |
| 239位 |  |
九龍・アルファ（c03704） | 【岩塩包み焼き】 取れたての大鱒を、姿のまま岩塩で包み込んで蒸し焼きにした。 直接塩に魚の身が触れて塩辛くならぬよう、エルフヘイムの木の葉で魚は包んである。 その緑の香気も味わって欲しい。 |
57 |
| 239位 |  |
銀雪の煌翔・アシェル（c12971） | 【白身魚のあんかけ】 白身魚を内臓を覗き中に香草を挟んで ハーブソルトを振りかけ酒蒸しにする 千切りにした人参、玉葱、ピーマンを コンソメと塩胡椒で味を調えたスープであんを作り 火の通った魚にかけて完成 |
57 |
| 239位 |  |
翠嵐の星霊術士・アヤメ（c07409） | 【たっぷりホタテのトマトソース煮】 オリーブオイルとニンニク、アンチョビをフライパンにかけて白ワインとトマトソースを入れたソースに軽く火を通したホタテに合わせた物 |
57 |
| 239位 |  |
珠玉の蒼花・ラリマー（c08180） | 【青の夢】 ワインで蒸し焼きにした白身魚に、角切りにした色取り取りの野菜を乗せ、緩めのジェノバソースをかけた料理 エメラルドグリーンの海を、色取り取りの魚たちが泳ぐ光景のような、目にも楽しい一品 |
57 |
| 239位 |  |
爆風と共に去りぬ・フィオリナ（c01011） | 【鮭と秋野菜の陽だまりシチュー】 脂ののった鮭を一口大に切り 蓮根、しめじ、舞茸をサッと炒めてからことこと煮込みました 豆乳を加えクリーミーに仕上げました アクセントに紅葉型の人参を添えて、 深まる秋の森に差す陽光をイメージしたシチューです |
57 |
| 239位 | |
自由の心・レイム（c06987） | 【かぼちゃと魚のシチュー びっくりパイ包み！】 適当な大きさの魚の切り身を、調味料に漬けておきます。南瓜をくり抜いて、中身は芋や他の野菜と一緒に煮込みます。漬けておいた魚も入れて、出来たものをくり抜いた南瓜の中に入れて入り口をパイで包んで焼きます。 |
57 |
| 239位 |  |
星奏華・リリア（c01143） | 【白身魚のホイル焼き】 玉ねぎの上に鮭の切り身を乗せ、シイタケと紅葉の形に切った人参を添えて蒸し焼きにした料理。レモンを絞って素材の味を楽しむもよし、ポン酢で美味しくいただくもよし、です。 |
57 |
| 239位 | |
槍の魔法剣士・ベイン（c04116） | 【海老と白身魚のフライ】 白身魚と海老に下味をつけてフライにしています。 直接、油で揚げずに、先に海鮮ベースのスープで少々煮込むことで火を通してから、高温の油を吹き付けて調理しているので、揚げ物にしてはヘルシーです。 |
57 |
| 239位 |  |
永遠を孕む刹那・ナルシュナイヴ（c00458） | 【サーモンのソテー】 塩胡椒で下味をつけたサーモンをバターでソテー。この時、隠し味に白ワインを少々追加。 供する時はレタスにプチトマト、人参のグラッセを沿えて彩を加える。 |
57 |
| 239位 |  |
虹の橋の護り手・ナツミ（c04761） | 【てんぷらレシピ『サクサクの筒状の何か』】 ・食材 ムキエビ 油（ごま油入り） 薄力粉 卵 水 ・調理方法 １ 薄力粉と卵を混ぜて水を加えて衣の素作り♪ ２ ムキエビ（でかいので多分ロブスター）を衣の素に入れて、そのあと油に入れて揚げます ３ 完成！ めしあがれ☆ |
57 |
| 239位 | |
至天狼・ユスト（c02236） | 【クリームシチューポットパイ・サーモンコンボ】 鮭のムニエルを中に包んだ、熱々のシチューポットパイ 細かく切った玉ねぎ、人参、じゃがいもに加え、イクラも入った鮭尽くしで、 しょうゆを使った東方風の味に、ゆでイクラの不思議な食感とさくさくのパイがよく合う |
57 |
| 239位 |  |
月に恋焦がれる薔薇の雫・チャンシャン（c11244） | 【龍井蝦仁】 龍井茶入りの海老の炒め物 川海老の殻を剥いたものを変色しないように冷水で洗って下味を付けて、水溶き片栗粉を絡めるの それを軽く油通しして龍井茶と調味料を加えて茶の香りが出るまで炒めて完成 |
57 |
| 239位 |  |
退かない媚びない省みない・エレノア（c04817） | 【魚介類の蒸し焼き】 白身魚の切り身、エビ、貝、ハーブ、少量の水を鍋に入れて、蓋をして蒸し焼きに。 蒸し上がる直前に、一口大に切っておいた新鮮なイカとタコを追加。 スープもいっしょに召し上がれ♪ |
57 |
| 239位 | |
夕昏に灼けた瞳・クィンベル（c16756） | 【ふわふわ鯛のちり蒸し】 鯛の下処理を済ませたら 皿に昆布・鯛・塩・酒を敷いて味を馴染ませる 豆腐、キノコ、飾り切りを施した野菜を盛りつけたら お湯が沸騰している蒸し器で皿ごと蒸す 紅葉卸を添えてポン酢でどうぞ、火傷しないようにね？ |
57 |
| 239位 |  |
戯咲歌・ハルネス（c02136） | 【あったかおでん】 鰹と昆布にを加えた出汁。 黒はんぺん、焼きちくわ、つみれ、海老など魚介類ベースを中心にしたあったかおでんです♪ |
57 |
| 239位 |  |
幼き夢はこの胸に・アーシェ（c04489） | 【エビイカのさくさくフライ】 新鮮な烏賊と海老のフライ。 歯応えをさらに引き立てる為に、衣も高温の油で短時間で上げることでさっくりした食感に仕上げています。 |
57 |
| 239位 |  |
赤月の紋章剣士・ルナ（c15265） | 【サバの味噌煮】 東方にて作られる味噌を使った煮込み料理。下ごしらえをしたサバを味噌と醤油で煮込み、生姜で匂い付けをして完成 |
57 |
| 360位 |  |
春宵のウィローサ・レネッテ（c12040） | 【秋刀魚の蒸し物】 お父様が好きだったお料理ですわ。 脂の乗った秋刀魚に紹興酒をかけて蒸します。 しょうがやネギをたっぷりとのせて大蒜入りのタレをかけて出来上がりです。 さっぱり系がお好きな方は、お酢をかけて召し上がれ。 |
56 |
| 360位 |  |
冬の峰の炎・バラク（c11434） | 【【大自然のフルコース】庶民の味方フィッシュ＆チップ】 大昔からあるが評価の低い伝統料理に挑戦 肌理の細かい白身魚と馬鈴薯を、極力軽いオリーブ油で高温でカラッと揚げる ソースも複数用意 辛いサルサ・定番のタルタル・そして目玉のパイン果汁 味の変化を楽しんでくれな！ |
56 |
| 360位 |  |
語り部・ランス（c05911） | 【帰る場所】 産卵のため、お腹に卵を抱えたお魚さんを調理しましょう。 卵はあらかじめ取り出して、魚のほうを醤油ベースの煮付けに。 卵はばらばらにならないよう、大葉で包み、焼き上げます。 焼けた卵を魚に戻して、完成。 |
56 |
| 360位 |  |
決意の少女・ヴァニラ（c01204） | 【ふっくらエルフヘイムソテー梅肉ソース和え】 エルフヘイムの魚をあっさりソテーに パセリを添えて最後に梅肉ソースをかけてさっぱりと！ あとは少々の愛をトッピング |
56 |
| 360位 |  |
愛こそすべて・レイラ（c04704） | 【じゃっぱ汁】 1.鱈（？）を3枚に。内臓は洗うだけで捨てず 2.1に熱湯をかけ、冷水に取り、汚れと鱗を落とす 3.水を切る 4.鍋に水、昆布１枚、酒、2を入れる 5.煮る 6.沸騰したら灰汁を掬い味噌を入れて中火に 7.さらに少し煮て完成 |
56 |
| 365位 |  |
剣の魔法剣士・カナト（c02601） | 【白身魚の窯焼き】 湖で捕れた白身魚を開き酒、みりんに一夜つけ込んだものに塩、胡椒、を振った上、石窯で蒸し焼きにしたものもの。葉蘭を敷いた皿に盛りつけ彩りに細切りのショウガを添える。サッパリとしていて良いと思いますよ。 |
55 |
| 365位 |  |
紫蝶・ルーンミリカ（c05152） | 【ほくほく水辺の贈り物★】 大小さまざまな魚の天麩羅 骨は丁寧に抜き去るも細かく砕いて衣の中へ 香ばしい風味が口の中に広がりカルシウムもバッチリ 醤油、塩、レモンソースとお好みで香味も選べます 一番大きな尻尾には大葉のリボンをあしらって |
55 |
| 365位 |  |
ストーリーエラー・ミカギ（c05325） | 【笑顔とお世辞のお魚料理】 一生懸命作った白身魚のホイル焼き。きのことバターをたっぷり使ったけど、ちょっとバターが多すぎたみたい。みんなが笑顔になれますように！ |
55 |
| 365位 |  |
ハニーラビット・ユイン（c01509） | 【魚のオリーブオイル焼き】 白身魚に薄い衣をつけてソースをかけたもの。ソースはバターに塩コショー等。 キノコ、パプリカ、パセリを添えて色鮮やかに！ |
55 |
| 365位 |  |
ナイトランスの魔曲使い・カイル（c09166） | 【さんまの丸焼き】 シンプルに丸焼きしたさんまに大根おろしを添えました シンプルがいちばん！ |
55 |
| 365位 |  |
剣の群竜士・シャルム（c02445） | 【豪快！塩包み焼き】 大きな魚を思いっきり塩の塊になるようにしてから 一気に高温の釜の中に入れて焼き上げる！ 焼き上げた後は塩の塊を割るといい感じに蒸しあがった魚が 余計な水分は塩が吸い取ってくれて 逆に魚には適度な塩味がつくよ！ |
55 |
| 365位 |  |
ゲートマスター・アリアオロ（c15333） | 【エルフヘイム特製白菜と生鮭のグラタン】 エルフヘイムで取れた新鮮な白菜の甘みとチーズが生鮭の味を引き立てる洋風の料理 作りやすい上に子供や大人にも人気が高い 一番美味しい味わい方はやはりできたてを食べる所 賑やかな食事にどうぞ |
55 |
| 365位 |  |
黒騎士・メリーヌ（c00153） | 【秋刀魚の三枚おろしソテー】 要は三枚におろした焼き魚。旬の味を堪能ください♪ |
55 |
| 365位 |  |
翠色椿姫・ツバキ（c09779） | 【鮭のカツレット】 鮭を用いたカツレツ。ハーブ入りの塩胡椒がかかっています。 上にはレモンの輪切りにバター、そしてステビアの葉っぱがのっかっています。 |
55 |
| 365位 |  |
爪の魔獣戦士・イゼル（c00103） | 【焼き魚】 サンマをうまいこと七輪で焼きます！ 味付けは塩オンリーだけど、 焼き具合にはこだわってますえへへ。 大根おろしを添えてどーぞー |
55 |
| 365位 |  |
君を悼む・ラシッド（c15062） | 【鮭のホイール焼き】 新鮮な鮭を捌いてホイールに。 キノコ、玉ねぎ、チーズをたっぷりと乗せてホイールをしっかりしめて焼きあげる。 |
55 |
| 365位 |  |
徹甲砕牙・パトリック（c12044） | 【サバの塩焼き】 サバをシンプルに塩を塗し、焼いたもの。 大根おろしを添えて。 |
55 |
| 365位 |  |
彩歌・ノア（c10055） | 【お魚ファンタジー】 鮭にワイン、塩を少しずつふって、布に包んで煮詰めた一品。 鮭の周りにはきのこ、南瓜、人参、ブロッコリーを可愛らしく配置。 布を開けば香り立つ湯気と、きのことお魚による色鮮やかな姿に、体も心もぽっかぽか。 |
55 |
| 365位 |  |
イケメン魔獣戦士・カイト（c05447） | 【 秋鮭のムニエル】 秋鮭のムニエル 脂たっぷりの旬の秋鮭を使ったカリカリでおいしいムニエル 隠し味の山椒がぴりっときいている |
55 |
| 365位 |  |
想翼・ヨシノ（c04548） | 【魚の串焼き】 シンプルに。釣ってきた魚のハラワタを出して、串をさす。塩をふって、火で焼けば出来上がり。 シンプルだけど、シンプルな中に皮の香ばしさと、塩気のうまみが凝縮されている逸品！さぁ、召し上がれ！！ |
55 |
| 365位 |  |
星に願いを・ネフェルティティ（c01000） | 【秋刀魚のじゃが人参なます】 塩締めしたさんまを細かくほぐして、細切りにして かるくゆでた人参とじゃがいもを甘酢で和えました さんまの塩気がとても自然でおいしいです |
55 |
| 365位 |  |
梟爪闇翼・フェイ（c03258） | 【白身魚のハーブ塩竃焼き】 今朝、釣りたての白身魚の内臓を取り、ハーブを詰める 塩に刻んだハーブと卵白を混ぜて白身魚を覆いオーブンで焼く |
55 |
| 365位 |  |
月と緑の導き手・レオナール（c01084） | 【鮭の香味野菜蒸し】 エルフハイム産のハーブをふんだんに用い、東方から伝わったという竹の中に入れて蒸しあげた逸品。鮭とハーブと竹の香りが芳醇で美味しい。あっさりと塩くか、こってりとネギ油でどうぞ。 |
55 |
| 365位 |  |
竪琴の魔曲使い・ファム（c02842） | 【サシミ】 新鮮な魚をその場で捌いてお皿に持ったもの。ソイソースやワサビなどでお楽しみください。 |
55 |
| 365位 |  |
風に舞うハイビスカス・シャイナ（c00077） | 【サーモンとマグロのマリネ】 材料：マグロ・サーモン・タマネギ/酢・塩・オリーブ油などのマリネ液 マリネ液で漬けたマグロとサーモン・タマネギを混ぜ合わせ、盛りつけ ベビーリーフで周りをかこって、いくらを載せてあげて彩りをつける |
55 |
| 365位 |  |
黄金の林檎姫・ルゥル（c02933） | 【林檎の泉の魚さん♪】 新鮮なお魚さんは、そのまま塩焼きが一番だよね！ オニオンスライスを敷き詰めたお皿に盛付けて、ミニ林檎とパセリを周りに並べて。 周りに林檎の木の生えた泉で泳ぐ、お魚さんのイメージだよっ♪ |
55 |
| 365位 |  |
銀の麟狼抱きし剣の旋律巫・メイシャ（c01629） | 【魚の塩蒸焼】 香草と塩で魚を覆って蒸し焼きにしたもの ちなみに塩と魚はアクスヘイムのものらしい |
55 |
| 365位 |  |
密林の守り手・コルヌコピア（c14689） | 【マグロの刺身盛り合わせ】 自力でとってきたらしい、 新鮮なマグロを豪快にさばいた料理。 東方から伝わったらしい醤油につけて食べる。 |
55 |
| 365位 |  |
カボチャプリンス・マークス（c03816） | 【魚と香草の蒸し焼きタルタルソースがけ】 魚の内臓を取って洗い、香草と一緒に蒸し焼きに 最後に、魚の味を引き立てるために濃厚なタルタルソースとレモン汁をかけます 臭みが無く、ジューシーで、魚の味を感じられる料理です |
55 |
| 365位 |  |
玩具箱・マーチ（c00030） | 【魚の素揚げ】 そこら辺の池で釣ってきた小魚を素揚げにしたもの お好みでカラメルソースや前回作ったグレービーソース使うと美味しいかも |
55 |
| 365位 |  |
蒼月の浮羽・ミント（c05218） | 【シーフードリゾット】 エビやホタテといった沢山の魚介類に彩のパプリカ、お米を合わせて作ったコンソメベースのリゾット。 |
55 |
| 365位 |  |
空に恋した少女・アルシェル（c11312） | 【秋刀魚の塩焼き】 ごくごく普通の秋刀魚の塩焼き。シンプルイズベスト！昔の人はいいことを言う。 |
55 |
| 365位 |  |
蒼花焔・クロービス（c04133） | 【元祖・焼き魚！】 ワタ出し、下処理はしっかりと。 釣りたての魚に荒塩をまぶし、そのまま丸焼きに！ 外はこんがり、中は脂が乗ってホクホクと。 素材の味を存分に生かした焼き魚。 |
55 |
| 365位 | |
大剣の群竜士・ザザ（c04445） | 【鮭の姿焼き】 大き目の鮭の口に棒を刺して貫き 全身をこんがり弱火でゆっくり焼き回しながら 少量の塩を焼きながら掛けてじっくり焼き上げた一品 |
55 |
| 365位 |  |
銀月風華・アヤセ（c01136） | 【取立て川魚の香草焼き】 取ってきたばかりの川魚に香草と小麦粉をまぶして焼いてみました。焼きたてをどうぞ。 |
55 |
| 365位 |  |
風塵少女・ストリボーグ（c13000） | 【鮎の塩焼き】 取れたての鮎を枝でグサッと刺して丸焼きにしたもの 塩振ってあるからおいしく食べれるよ |
55 |
| 365位 |  |
魔法使い・ミリーティア（c15956） | 【エルフヘイムフィッシュのムニエル】 お魚は丁寧に切り身にします。 塩コショウをしてから、小麦粉をつけて。 熱したバターがとろけるフライパンの中へジュッと。 フライパンに残ったバターにレモンを絞って、さっぱり味のソースにします。 |
55 |
| 365位 |  |
晴天・ラティファ（c15235） | 【サンマの塩焼き】 旬の食材である、サンマを塩焼きしたシンプルな料理。「旬な食材はシンプルに食べた方が良いんだ」とはラティの談。脂の乗った白身とほどよい塩加減が絶妙。米を米を持ってこい！！お好みで大根おろしもいかが？ |
55 |
| 365位 |  |
旅する雲の・テッド（c02473） | 【葉っぱでグルグル魚の塩焼き】 色んなハーブでグルグルに巻いた魚の塩焼き。 たくさんのハーブが魚の臭み消しに。 レモンをギュッと絞って召し上がれ。 |
55 |
| 365位 |  |
畔筵の水中花・センリ（c01668） | 【さっぱりむにえる。】 白身魚を塩胡昭で下味をつけて、小麦粉を塗してバターで焼いた ジャガイモを茹でてよく裏ごししたふんわりしたマッシュドポテトも一緒に作り、冷やしておく レモンをつけ合わせにして、お好みでかけて |
55 |
| 365位 |  |
二つ銀尾の・ヒエン（c02710） | 【ウマヅラハギのカルパッチョ【銀狐】風】 素材・ウマヅラハギ、レタス、玉葱等々の野菜。 ・薄く切ったハギの切り身を野菜を盛り付けた皿の上に並べる。 ・その上にスライスオニオン・パセリをちらし、ワインビネガーベースのソースをかけて完成。 |
55 |
| 365位 |  |
夕闇に咲く菫・ヴァイオレット（c04389） | 【あつあつサーモングラタン】 火を通したタマネギとシメジにホウレンソウ、それにゆでたマカロニを生クリームと一緒に煮込み、両面焼いたサーモンの切り身を主役として上に乗っけて、チーズをかけてこんがりと焼き上げました。冷めないうちに！ |
55 |
| 365位 |  |
蒼焔・アージュ（c13807） | 【巨大いかのバター焼き】 巨大イカの美味しいところだけを切り取って 食べやすいサイズにカット。 味付けはバターとお塩で軽く仕上げてみましたぁ。 外はカリッと中はふんわりっ。 おやつ感覚でどうでしょーか？ |
55 |
| 365位 |  |
はわわうっかりハイテンション・サリア（c13091） | 【秋鮭の香草焼き】 今が時期の秋鮭を使った一品。 香草で香り豊かに、味わい深い、脂の乗った鮭を是非どうぞっ！ |
55 |
| 365位 |  |
幻謡揚羽・シェナム（c00119） | 【鯉の甘煮】 輪切りにした鯉を酒と醤油と砂糖で鼈甲色になるまで煮た 山間の町では祝い事にも振る舞われるという、田舎風の魚料理。 内臓や骨まで柔らかく食べられる。 |
55 |
| 365位 |  |
星霊医の卵・ミライ（c01244） | 【沼魚の蒲焼】 沼から取ってきた魚を綺麗な水で１週間泳がせ、泥臭さを消す それを開いて串を差して焼き、甘辛いタレにくぐらせもう一度焼く お好みで山椒などどうぞ |
55 |
| 365位 |  |
蒼穹に響く調べ・アリア（c07162） | 【香草焼き】 魚にスライスした玉葱とキノコを乗せバターで味付け。 塩コショウで味を調える。 香草で包んでじっくり蒸し焼きにする。 |
55 |
| 365位 |  |
笑う狂戦士・ルシウス（c03001） | 【魚の塩焼き】 魚を釣りあげ、木の串にさし、じっくりねっとりと焼き上げる。 味付けは塩のみ。 |
55 |
| 365位 |  |
鼠の御者・ウァッド（c02372） | 【鯖の味噌焼き】 焼いた鯖に甘めの味噌を田楽風に塗ったもの。しょうがやネギを添えてどうぞ。 |
55 |
| 365位 |  |
食物連鎖の頂点・クルクル（c16251） | 【白身魚の塩焼き】 焚き火で焼いただけの、魚の串焼きです。 脂の乗った身は、ただそれだけで美味しい。 調味料は塩だけで、ワイルドに齧り付いてご賞味ください。 |
55 |
| 365位 |  |
破砕する銀の閃光・リリア（c01575） | 【川魚の味噌煮込み】 鱗と内臓を取った川魚を味噌、しょうゆ、水を適当に混ぜた煮汁でじっくり煮込んでみました。 |
55 |
| 365位 |  |
キュキュキュの・キューブ（c04912） | 【ダニエルのムニエル 〜鰹風味〜】 魚料理のメインが魚だと誰が決めたのでございましょうか！？ ダニエルさんから譲ってもらった大根。 それを鰹のだし汁で茹でてから、バターでこんがりムニエルのように焼きましょう。 仕上げに上から鰹節をたっぷり！！ |
55 |
| 365位 |  |
絶影・アスカ（c02258） | 【川の主の丸焼き】 森の川で釣ったやたら大きな魚の丸焼き。 やっぱり味付けは塩胡椒で。 ……。それしか出来ないのかって？馬鹿、本当に美味しいモノは何やっても美味しいんだって！ |
55 |
| 365位 |  |
月影追い人の夜・アルヴィス（c02138） | 【白身魚の香草焼き】 白身魚を下ろし、塩胡椒で下味をつける。パン粉に香草と粉チーズを混ぜ、多めにひいた油の中で揚げ焼きに。 別の小鉢にトマトソースとタルタルソースを添えて、お好みでどうぞ。 |
55 |
| 365位 |  |
天槍・ラティクス（c00649） | 【海鮮活造り】 大根をかつらむきし、さらに千切りにしてツマを作る。 秋の味覚の秋刀魚、鯵や、マグロ、鯛を刺身として薄く切る。 イカ・タコ・ホタテの刺身も用意。 大皿に盛り付け、さらに伊勢エビの活造りをど真ん中に載せ完成！ |
55 |
| 365位 |  |
妖眼の斑猫・パーフ（c10803） | 【りゅうきゅう料理】 脂の多い魚を2時間ほどミリン、酒、醤油、砂糖、刻んだネギ、生姜につけ込んだ後、お湯で脂を流したいわゆる、漬けのお刺身。 さっぱりとした味わいを、どうぞ。 …お腹、気をつけてね。 |
55 |
| 365位 |  |
銀月氷華・セナ（c02046） | 【いわしのチーズ焼き】 グラタン皿にいわしを入れてハムと粉チーズをたっぷり入れて、パン粉を加えて焼いてみたよ。 香ばしさには自信あるよ。 |
55 |
| 365位 |  |
光紡ぐ翼・アトラ（c03756） | 【あまーいエビ】 シンプルに大きなエビを茹でます。湯だったお湯の中にエビを入れ、一掴みお塩を入れて塩味をつけます。赤く茹で上がったら取り出し、殻をむき盛りつけ。ソースはマンゴーを潰し煮詰めたピューレで仕上げ |
55 |
| 365位 |  |
杖の魔曲使い・ジュリアーノ（cn0028） | 【さわやか風味のカルパッチョ】 白身魚とシーザーサラダのカルパッチョ 刻み卵とカリカリベーコンも掛ける。 自分が食べたいものを作ってる、たぶんそう。 |
55 |
| 365位 | |
紡ぎ繋ぐ聲・テオ（c13269） | 【川魚のソテーカボチャ添え】 川魚を贅沢に使ったソテー。 清流で育った魚は身が引き締まっている。 カボチャとサツマイモを合わせたソースと、煮込んだカボチャがポイント。 |
55 |
| 365位 |  |
フェイスレス・ツカサ（c12156） | 【川魚の塩焼き】 うろこや内臓を丁寧に処理しましたのでそのままがぶりといきますよー 秋の旬な魚を塩焼きです。 脂も程よくのっているので是非おなかからガブっといっちゃってください。 いろいろと食べてるからきっとちょうど良いです |
55 |
| 365位 |  |
きのこ法師・カーク（c00056） | 【川魚とキノコの香草焼き】 クセの少ない白身の魚に塩をまぶし、キノコと一緒に香草の葉っぱに包んで焼いてみました。 キノコと香草で香り付けられて魚のうまみが引き立っています。 |
55 |
| 365位 |  |
斧とシールドスピアの自由農夫・ソシエゴ（c14053） | 【マグロとイカの串焼き】 マグロ、長ネギ、イカを一口大に切って串に刺し 塩・胡椒・七味唐辛子を振って、網で焼く。 両面にしっかり焼き色がついたら出来上がり。 |
55 |
| 365位 |  |
自称旅館の温泉監視員・マリー（c11528） | 【鮎の塩焼き】 鮎を串に刺して塩をまぶし直接火であぶった、女性がつくったとは思えないワイルドな一品。 ……いや、おいしいんだってば。酒にも合うぞ？ |
55 |
| 365位 |  |
とある娼館の娼年・アカネ（c13036） | 【マグロステーキ】 近海で捕れた巨大マグロをステーキにしてみました。 ガーリックソースでどうぞです。 |
55 |
| 365位 |  |
蛍火・リューディア（c00278） | 【白身魚のフライ、タルタルソース掛け】 なんの魚かは良く判らないが淡白な味の白身魚をおろし、塩コショウで味をつけたシンプルなフライ。 それに手製のタルタルソースを掛けて、さぁ召し上がれ。 |
55 |
| 365位 |  |
失われた皇帝・クラトス（c14955） | 【魚の香味蒸し】 釣った魚を素揚げしてから、ハーブに包んで、蒸しあげる。 蒸しあがった魚の上から、熱して味付けしたオリーブ油をかけて完成。 |
55 |
| 365位 |  |
ごめんあそばせ・ウルル（c08619） | 【鮭のバター焼き】 鮭の切り身にパン粉の衣を薄くつけて、バターで味付けして焼きました。 |
55 |
| 365位 |  |
竪琴の魔曲使い・フェイテル（c02752） | 【鯛の塩釜焼】 鱗と内臓を取り除いた鯛にねぎと大葉をはさみ、大量の塩で固めて高温で焼き上げ、頃合いになったらハンマーで叩いて中身を取り出し皿に盛りつける。シンプルですが加減が重要なのです、美味しいですよ♪ |
55 |
| 365位 | |
ウロボロス・ハルト（c01750） | 【紅葉の思ひ出】 秋鮭を秋野菜やきのこと一緒に包んで焼きました。 味付けは醤油風味でさっぱりめに。 飾りに紅葉を添えました。 |
55 |
| 365位 |  |
朱い小鳥・セシリア（c03521） | 【スズキのパイ包み】 スズキの内臓を取り、そこへハーブを何種類かあわせて詰めます。そして用意したパイ生地にスズキを包み、生地の余分な所を切り取ります。あとはオーブンでパイの様子を見ながらこんがりと焼き上げたら出来上がり♪ |
55 |
| 365位 |  |
千撃の真紅・シア（c00709） | 【塩焼きスピードフィッシュ】 巨獣の魚の切れ端をサンダーボルトで焼いた魚料理。天然の岩塩から採取された塩を惜しみなく振りかけ、魚の旨みをぎゅっと閉じ込めました。 |
55 |
| 365位 | |
星降・リラ（c14504） | 【平目のクリームソース煮】 甘く煮込んだ玉葱の入ったホワイトソースに、胡椒で軽くスパイスした舌平目を絡めて、家庭的で素朴な味に。 パセリと半月切りしたレモンも添えて。（お好みでどうぞ） |
55 |
| 365位 |  |
湖光の余韻・フィレス（c05819） | 【サンマのマリネ】 丁寧に骨をとったサンマを塩漬け、よく水気を切った後、ローリエ、レモンスライス、ワイン等をマリネし、ブロッコリ、トマトで盛りつけ、みじん切りにしたハーブを混ぜたオリーブオイルをかける。 |
55 |
| 365位 |  |
ハイブリット農夫・プゥ（c14426） | 【つみれじる】 魚のすり身と細かく刻んだ野菜を丸めて揚げました |
55 |
| 365位 |  |
正義を志す者・デュシークルス（c01418） | 【新鮮秋刀魚とタイのお刺身】 新鮮取れたての秋刀魚をタイを三枚に下ろす。 秋刀魚は捌いた後、赤ワインに漬けて臭みを消し、芳醇な香りをつける。 タイは皮を湯霜作りにして、皮の旨みも一緒に味合わせる。 |
55 |
| 365位 |  |
笑顔ときどき無表情・クゥ（c01536） | 【サーモンのムニエル】 シンプルに作ったサーモンのムニエルです。 レモンを絞ってお食べください。 |
55 |
| 365位 |  |
クルーエル・ティアマリス（c01362） | 【あさりの佃煮。あっさり。】 市場で安売りしてた貝を砂糖と大豆のソースで煮付けにした！ ボリュームはないが、なんか酒とか米とか欲しくなるな？ |
55 |
| 365位 |  |
リチェルカーレ・ルエラ（c10306） | 【♪秋鮭のムニエル♪】 バターとオリーブオイルで 表面こんが〜りキツネ色。 中はやわらか〜く焼きあがった秋鮭に パンプキンソースかけたムニエル。 秋ならではの優しい味が口いっぱいに広がります。 |
55 |
| 365位 |  |
蒼炎月花・カレン（c03490） | 【鮎の塩焼き】 いきの良い鮎を 取ってすぐに塩焼きにしました。 ご飯と一緒に召し上がれ |
55 |
| 365位 |  |
黎明の白薔薇・ラヴィエラ（c03887） | 【魚の蒸し焼き】 塩・コショウ・ハーブで味付けした魚を大きな葉で包んで蒸し焼きにする |
55 |
| 365位 |  |
緋き鷹・クラウディア（c00912） | 【磯の香】 塩漬けした魚の切り身を丁寧に焼きあげます。そこに帆立の貝柱のソテーを盛り付け、大根おろしを添えます。お好みで醤油をかけて頂いても構いませんが、素材そのものの風味を楽しんで頂けると嬉しいです。 |
55 |
| 365位 | |
魔鍵の魔曲使い・ヴァージニア（c17083） | 【太刀魚のタタキ】 太刀魚を細切れにして醤油とおろし生姜を添えたもの。さっぱり召し上がれ。 |
55 |
| 365位 | |
蒼天の探求者・ルーティス（c05912） | 【サーモンのムニエル】 塩胡椒で味付けした鮭を、オリーブオイルとバターで熱したフライパンに入れて蒸し焼きに。 キャロットグラッセを添えて完成。 |
55 |
| 365位 | |
うたたね雛梟・カナン（c01965） | 【秋鯖のフライ 紅白添え】 一夜干しした鯖を塩こしょうして炭火で焼いたものに真っ赤なトマトとスライスして水にさらした玉ねぎを添えワインビネガーをかけたシンプルなもの。パリッと焼いた全粒粉のパンを添えたので挟んで食べてもおいしいよ |
55 |
| 365位 |  |
静寂の星月夜・リシュリィ（c03105） | 【南瓜と魚の煮つけ】 お魚を下処理し、醤油ベースの汁で南瓜と共に煮ます 南瓜は花や星などの可愛い形に切り抜いてあるので、見た目も綺麗です 彩として、にんにくの芽を添えて盛り付けます |
55 |
| 365位 |  |
竪琴の星霊術士・ラフィニア（c04595） | 【ロブスターの人魚焼き】 ロブスターを真っ赤になるまでオーブンで焼いて、コンソメスープの海で泳いでもらいました。 味付けはお塩だけこんがりと、です。 |
55 |
| 365位 |  |
夜天の旋律・エイル（c01491） | 【Fish and Rice】 東方の国に伝わる酢を混ぜたご飯の上に新鮮な魚の切り身を乗せて少しだけ軽く握ったもの。 あっさりしていてとても食べやすい。 醤油とワサビという香辛料をつけてどうぞ。 |
55 |
| 365位 |  |
ハンマーのスカイランナー・フランク（c01852） | 【蒸し魚の香油ソース】 まず釣った魚の内蔵を抜いて、かるく味付けしたあと野菜と一緒に蒸す。蒸し上がったら、熱したネギ油をジュッとかければできあがりだ。 |
55 |
| 365位 |  |
落としたネジは何処だろう・ニャム（c06747） | 【ふわふわ魚の醤油蒸し】 フライパンに香草をしき上に魚を乗せ弱火で１０分蒸します。その後かつおだしを魚が浸るまで入れ中火で煮込みます。醤油を加え味を調えます。 |
55 |
| 365位 |  |
黄天槍舞・レイラ（c01454） | 【鯛のとびきりアクアパッツァ】 鱗や内臓を取った鯛を丸ごと焼いた後、 水と白ワインとトマトを入れた物で煮込んで、 オリーブオイルで香りをつけて最後にパセリを散らしてできあがり。 シンプルだけど、魚の旨味が凝縮されててるわよ。 |
55 |
| 365位 | |
七封鍵の主・クレア（c16107） | 【秋鮭-紅-】 遡上してきた川魚を塩焼きにしただけのシンプルな一品。素揚げした、紅く染まった葉を添えて秋の彩をプラス。 |
55 |
| 365位 |  |
鞭のデモニスタ・アイシャ（cn0044） | 【いわしの香草パン粉焼き！】 いわしの切り身にパン粉をまぶして焼き上げます。細かく切った香草もぱらぱらと散らして、彩り豊かかつかりっと香ばしい食感になりました！ |
55 |
| 365位 |  |
しあわせトリあたま・ハッペンネ（c00691） | 【〆鯖のカルパッチョ風】 前日に仕込んでおいた〆鯖を円状にならべ、オリーブオイルをかけただけのシンプルな一品。 飾りつけは、海の幸にそっと寄り添うエルフヘイムのモミジ。 |
55 |
| 365位 | |
調べる者の代行者・ヴァン（c15390） | 【タラのムニエル】 ムニエルだな。 三枚におろしたタラに塩コショウし、それに小麦粉をまぶしたものをフライパンで焼いたものだ すこししょうゆをたらして、周りに野菜で盛り付けして完成だ。 |
55 |
| 365位 |  |
日ニ向カウ葵・ハク（c16700） | 【鮭の包み焼き―秋の幸と共に。】 長き旅を経て、エルフヘイムへと戻ってきた鮭をきのこ・サツマイモ・南瓜の秋の幸及び玉葱をバターで炒めたものと一緒にパイ生地で包んで焼いたもの。 周囲にはカラフルなソースを添えて。 |
55 |
| 365位 |  |
天狼の黒魔女・サクヤ（c02573） | 【まるごと煮込み】 １．大量の小魚で出汁をとる ２．小魚を鍋から出して、ニシンと人参を丸ごと投下 ３．醤油・生姜・砂糖・酒で味付け じっくり煮込んで柔らかくなったら器に盛り付けて召し上がれ♪ |
55 |
| 365位 |  |
桃色天然爆裂娘・ファリー（c01653） | 【白身魚のフライ タルタルソース和え】 白身魚に小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけて油で一気にかりっと揚げるのですぅ。 それにゆで卵、ピクルス、玉葱をみじん切りしたものと、マヨネーズを混ぜたタルタルソースをたっぷりかけて完成なのですよぉ♪ |
55 |
| 365位 |  |
鞭の星霊術士・ペルフメ（cn0036） | 【おさかな型のパイ】 お魚はあらかじめ下ごしらえしておいて、香草やお野菜と一緒にバターをたっぷり練りこんだパイに包むの。お魚の形を活かして包んで、卵黄を表面に塗ってオーブンへ。 こんがり焼けたらあつあつのうちにどうぞ。 |
55 |
| 365位 |  |
隠神刑部・クリュウ（c02651） | 【鰻の白焼】 脂の乗った鰻をふっくらと蒸してから、炭火で焼いた一品。 肝吸いもセットで。 お好みで塩や酢橘をかけ、鰻本来の味をご堪能いただけます。 |
55 |
| 365位 | |
杖の星霊術士・ユキ（c15608） | 【ユキ特製オリジナルフィッシュ〜秋と言えば秋刀魚】 秋刀魚に塩すりこんで、焼いたただの焼き魚。紅葉おろしを添えて完成。 |
55 |
| 365位 |  |
新緑の翡翠・リディア（c02016） | 【鱈のカレーソースムニエル】 塩胡椒のあと小麦粉をはたいた鱈を、こんがりと焼き色が付くまで焼く。 牛乳・カレー粉・小麦粉・白ワインを混ぜながら加熱し、とろみが付いたらソースの出来上がり！ カレーの香りと鮮やかな黄色が食欲をそそる一品。 |
55 |
| 365位 |  |
ナジュムの霧・レサト（c02802） | 【Fomhar*Uisce】 オリーブオイルで鮭と秋ナスをこんがり焼いて、とろ〜りチーズを羽織ったら、 パセリのみじん切りでほんのりおめかし。 |
55 |
| 365位 |  |
満ちることなき・シェーラ（c01095） | 【秋色鮭のムニエル】 切った鮭に小麦粉をまぶし、バターをかけながら揚げるように焼く。 付け合せは、エルフヘイムに見立てたブロッコリーとランタン型に切った南瓜。（温野菜） |
55 |
| 365位 |  |
緋炎蒼水・ファニファール（c15723） | 【秋刀魚のピカタ】 秋刀魚を三枚におろして身に小麦粉を塗してフライパンで焼き、その上にマスタードとマヨネーズ、ケチャップを混ぜたソースをのせて完成だ。彩りに南瓜とトマトを添えて。 |
55 |
| 365位 |  |
月色菫・ユエル（c03933） | 【白身魚のエルフヘイム風】 淡白な白身魚を、カラリとフリット。 サクサクの食感と豊かな味わいの中に、隠し味の胡桃ソースが。 |
55 |
| 365位 |  |
杖の星霊術士・レン（c01895） | 【しゃけのチャンチャン焼きと、じゃがバター】 アルミホイルを引いて鮭の半身を置いてみそを塗ります。 その上に玉ねぎとシメジをアルミホイルで蓋をします。 炭火で焼いて完成。 アルミホイルでジャガイモ包んで炭の横に。串が刺さったら、皮をむいてバターを乗せる |
55 |
| 365位 | |
シティストライダー・アルシアーナ（c00234） | 【白身魚のバターソテー】 川で採れた新鮮な白身魚を使用。 事前に鱗と骨を取り、マッシュルームにタマネギ、ガーリックと一緒にバターと塩胡椒で焼く。 隠し味にミルクを使用。 サッパリとした味付けに仕上げてみた。 |
55 |
| 365位 |  |
煌竜の風牙・リュカ（c07479） | 【塩焼き】 しんぷるいずべすと。塩で焼く。 でもただ塩をかけるんじゃなく、塩で包んで、さらに香草で包んで焼き上げます。 焼けた塩の塊から、魚を発掘してお召し上がりください。 |
55 |
| 365位 |  |
ひとつ摘んでは草のため・ユノ（c05379） | 【魚の香草揚げ】 魚は開くか下ろすかして食べやすいサイズにし小麦粉、次いで溶き卵にくぐらせます。パン粉にバジルやオレガノなどの香草を混ぜたものを先ほどの魚にふんわりとまぶしオリーブオイルで揚げるように焼けば完成ですね。 |
55 |
| 365位 |  |
気まぐれ春風・カプリス（c01381） | 【魚丸ごと一匹ハーブ蒸し】 釣ったばかりの大きな魚の内臓を取り出し そこに野菜やハーブを詰め、蒸し上げました。 ハーブの香りで魚の臭みが消されて美味しくいただけます。 蒸し汁もスープとしてどうぞ。 |
55 |
| 365位 |  |
蒼き雷閃の魔剣士・サリオス（c16955） | 【鮭の幽庵焼き】 あらかじめ幽庵地の調味料を混ぜて、水気を抜いた鮭に掛け 一時間くらいつけて置いたものに、ゆずを輪切りにしてのせる。 鮭の汁気を切って両面をこんがり焼き、さらに持って酢どり生姜を添えて完成 |
55 |
| 365位 |  |
社会の理不尽と闘う男・ジョセフ（c11046） | 【男のスモークサーモン】 至ってシンプルなスモークサーモンです。燻煙はサクラとナラのチップを合わせたものにしてみました。お酒のつまみにいかがでしょう？ |
55 |
| 365位 |  |
寄り添う真白・リゥ（c05591） | 【うなぎご飯】 焼いたうなぎを一口大に切り、どんぶりご飯の上にどーんと乗せる。更に山椒やネギ、海苔、ゴマや軽く塩ゆでしたきぬさやの細切りを乗せて完成。ガッツリ料理。 |
55 |
| 365位 |  |
黒髪の魔女猫・リーシャ（c13317） | 【パンプキンフィッシュのカルパッチョ】 南瓜のような見た目の鱗を持つパンプキンフィッシュ。 反面に切り身は綺麗な赤みの脂も乗った魚だよ。 ここは美味しくオリーブオイルとオニオン・ガーリックで、 香草と一緒にさっぱりと食べると、美味しいはずだよ。 |
55 |
| 365位 | |
紫華宝珠・ララ（c15197） | 【蒸し魚】 蒸し器の中に下ろした魚を入れ蒸します その間に野菜を茹で、皿に盛ります その上に蒸し終えた魚を置き、ポン酢をかけて出来上がりでございます |
55 |
| 365位 |  |
コスモスの花びら・シアリズ（c02856） | 【あまーい煮魚】 硬く茹ですぎないように気をつけて タラをお醤油とお砂糖で煮込むの。 味はちょっと(ものすごく)甘め。 |
55 |
| 365位 | |
灯詩・シャルロッテ（c13891） | 【鮭のちゃんちゃんみそ焼き】 鉄板に鮭を丸ごとどーん、刻んだ野菜各種（玉葱、キャベツ、人参、もやし）どーんとのせ、その上に豆で作った味噌に出汁や砂糖を入れたものをどーん、仕上げにワインをふり、ふたをして蒸して出来上がり |
55 |
| 365位 |  |
底無しの・アルバート（c03264） | 【鮭のムニエル】 その名の通り、新鮮な鮭をムニエルにしてみる 味付けはホワイトソース あるいは、レモンを絞って酸味のある特別なレモンソースをかけて |
55 |
| 365位 |  |
翠緑の風とクローバー・リーファ（c00032） | 【さんまの香味煮】 こんがりとあげたサンマを ネギと生姜の特製ダレで煮込みました。 香ばしい味が食欲をそそります。 |
55 |
| 365位 |  |
銀弓の狙撃手・リェル（c00914） | 【沼魚の塩竃焼き】 エルフヘイム産の魚を良く洗い、鱗をとる下処理をした上で香草と共に大きな葉にくるみ、卵白で固めた塩に包んで蒸し焼きにしました。 淡泊な味で「あっさり、それで居いて上品に」がコンセプトです。 |
55 |
| 365位 |  |
狂紅の錬金術士・ソルティーク（c16063） | 【白身魚のムニエル】 説明要るんですか？ 塩胡椒で味付けした魚の切り身に小麦粉をまぶしてバターで両面を焼くだけです レモン汁をかけて頂いて下さい |
55 |
| 365位 |  |
媚眼秋波・ベアトリーチェ（c03145） | 【白身魚の香草パン粉焼き】 新鮮な白身魚を捌いて鱗と内臓を取り除き、香草を中に詰めて卵・小麦粉・パン粉をつけて高温で焼き上げた品。 |
55 |
| 365位 |  |
おひさま笑顔の・ロロ（c07359） | 【ニジマスと虹色貝のキラキラソテー】 ニジマスを一口大に切り、 オリーブオイルで炒めたものを 虹色貝のお皿に乗せたお洒落な一品。 |
55 |
| 365位 |  |
とある娼館の女主人・ナナリー（c12891） | 【アボガドと金目鯛のマリネ】 金目鯛の身をほぐし、丁寧に骨を取り、アボガドのサラダとあえてみました。 ソースはフレンチドレッシングをチョイスですね。 |
55 |
| 365位 |  |
紫蘭・カロッサ（c09804） | 【紅ますのムニエル】 『今朝釣った紅ますを捌いて切り身にし、軽く小麦粉をふってバターで焼きあげました。 外はカリッと、身はほくほくで柔らか。 焼き松茸と温野菜を添えて、お好みでレモン汁を少し。』 魚を捌くのが大変だった…。 |
55 |
| 365位 |  |
トーテンタンツ・マルグリート（c13074） | 【カレイのムニエル】 食材はカレイ。 切り身に塩で味付けし、両面をバターを溶かしたフライパンで焼き、レモンの汁をかける。 |
55 |
| 365位 | |
野草の生命力・ノンノ（c16577） | 【マグロのハンバーグ】 マグロの刺身と玉ねぎをダダダダっと微塵切りだ！ それに塩コショウと卵を混ぜこぜにしてこぶし大のかたまりを作る。 生でも美味しく頂けそうなソレを焼こう。 無論レアだ！ 醤油を掛けて食いたいな、ノンノは。 |
55 |
| 365位 |  |
戦う侍女・アルマ（c15727） | 【刺身盛り合わせ】 東では生で食するそうでございますので…… 魚の鱗を剥ぎ、綺麗に身の部分をだけ切り取って盛り合わせていきます。 火でかるく炙ったものもお出ししますので両方お試しください。 |
55 |
| 365位 |  |
集真藍・ニルバート（c08371） | 【パンプキンムニエル】 こだわりハーブの香りにつつまれた白身魚のムニエルに、南瓜と生クリームを仲良く混ぜたあったかソースをかけました。割とシンプルイズベスト。隠し味はほんのりレモンバームと料理人の愛情です。 |
55 |
| 365位 |  |
孤高の牙狩人・アレス（c01633） | 【鮭のバター焼き〜エルフヘイム風味〜】 鮭の切り身をバターで焼き上げ、蒸したキノコ、人参、ポテトを添えてみた。 いたずら心が出て、トマトソースで鮭に羽が生えているように見えるように盛り付けてみた |
55 |
| 365位 |  |
タイガーアイの宝玉獣・レイ（c11161） | 【タルタルあえ】 白身魚を使った一品。自信を持ってオススメ！ フォウリズ一族特製タルタルソース使用済です。 とろけるような白身の魚が口の中で踊ります。 |
55 |
| 365位 |  |
鬼綱・ライデン（c04776） | 【鰹のタタキ】 戦神海峡からバンジー素潜りで捕った鰹を氷結剣で凍らせた物を運んで来た。 表面を炭火で炙り氷水で締め、大葉と玉葱や大蒜をスライスした薬味と合わせて三種類の酢に柚子の絞り汁を混ぜた醤油ダレをかけた一品。 |
55 |
| 365位 |  |
ナイトランサー・セス（c03671） | 【スモークサーモンカルパッチョ】 生サーモンをの上に水に晒して辛味をとった玉葱をたっぷり。 オリーブオイルとレモンをたっぷりかけて、しょうゆと塩こしょう！ 彩りもきれいなかるぱっちょだぞーーー！！ |
55 |
| 365位 |  |
穢れなき夢の眠る場所・クーリオ（c08440） | 【シンプルな魚料理】 取りあえず魚を焼いたもの とはいえ、紙のよう樹皮に包んだものや竹に詰めた物、香草とともにパイに包んだもの、塩で包んだものなど焼き方のバリエーションは豊富 同じ魚でも包むものによって違う味になるのが楽しい |
55 |
| 365位 |  |
今日も旅するメイドさん・クレアルナ（c00578） | 【鮭のムニエルクリームソース掛け】 新鮮な鮭の切り身を火を通し過ぎないようにムニエルにして、それに程よく味をつけたクリームソースを掛けた一品 クリームソースにはとろみをつけ、少なめに掛けてあるので、ソース無しと有りで食べて下さい |
55 |
| 365位 |  |
オンリーマイウェイ・リート（c03448） | 【クジラの竜田揚げ】 クジラに衣付けて揚げる。 って、これは魚料理で良いのだろうか… ま、サービスにイルカの竜田揚げも付けてやろう。 |
55 |
| 365位 |  |
風ノヲト・ソラ（c12561） | 【鮎の塩焼き】 串を打ち、全体に塩を振り、 焦げすぎないように化粧塩を振り掛け、 熱いうちに串を抜いて、 スダチ、ハジカミと共に盛り付けています。 小皿にはタデ酢が用意されてたり、 お好みでどーぞ！ |
55 |
| 365位 |  |
星霊と共に舞う精霊使い・トーヤ（c03439） | 【真鯛の姿造り】 新鮮な真鯛を丁寧に捌き、半身を皮引きし、刺身に。もう半身は湯引きした刺身にする。 山葵醤油としょうが醤油で召し上がれ |
55 |
| 365位 |  |
ランドリーメイド・ティラミス（c12290） | 【サーモンのジェノベーゼソース掛け】 塩こしょうして味付けしたサーモンの切り身に小麦粉を軽くはたき、両面を軽くさっと焼いたものにジェノベーゼソースを掛けた一品。 付け合わせには炒めたズッキーニとプチトマトにパルメザンチーズをふりました。 |
55 |
| 365位 | |
グレイファントム・ディオール（c15367） | 【白身魚の野菜あんかけ】 塩胡椒で下味、小麦粉を付けて揚げた白身魚にとろみをつけた野菜ソースをかけた料理。 ソースは細切りの人参、白髪葱、小松菜などを軽く炒め鳥がらベースの塩スープで煮込む。 水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。 |
55 |
| 365位 |  |
明星の射手・レンマーツォ（c07929） | 【鮭のムニエル色々きのこ添え】 小麦粉をつけた鮭を焼く 椎茸、シメジ、舞茸はバターでソテー タルタルソースは玉ねぎと人参とゆで卵をマヨネーズで和えてたのです |
55 |
| 365位 |  |
デモニック・ルーシルベルト（c06023） | 【鮭のキノコソテー】 鮭を、しめじ、なす、ニンニクと共にバターで炒めて、白ワインで蒸し焼きにしたもの。 ニンニクの香ばしさが食欲をそそる。 |
55 |
| 365位 |  |
紅水晶・フィーア（c03049） | 【黒ソイの松皮造り】 今が旬の黒ソイを松皮造りのお刺身にしました。 むっちりした皮と身の食感と味の違いを味わってくださいね。 |
55 |
| 365位 | |
棍の魔想紋章士・カイン（c17183） | 【ハーブソース風味サーモンソテー】 旬のサケに香草を載せてこんがり焼きあげた料理。 野菜と共に盛りつけられた様相は、高級感ある上品な佇まい |
55 |
| 365位 |  |
黒紅の・マヤ（c11910） | 【シーフードピザ刺身盛り】 海老とかホタテとかイカとかタコとかたっぷり乗せてエルフヘイム産の森の幸チーズをとろりと垂らし、さらに 秋刀魚やアジにカツオそしてマグロ！ 秋の魚の刺身を盛り合わせた入れりつくせりなシーフードピザだッ！ |
55 |
| 365位 |  |
玄人・シンヤ（c03028） | 【大三元鍋】 魚の白身、赤身、臓物をそれぞれ蒸す、煮る、焼く事により旨味を最大限引き出し、そのまま鍋に入れてダシを取りつつ具材を更に美味しくさせた一品だ |
55 |
| 365位 |  |
蒼剣の・ブランシェル（c06963） | 【フグの刺身】 調理の難しいとされる猛毒を持った魚、それがフグ。 ちょっと昔に興味があってな、著名な板前に調理の仕方を教わり更に免許皆伝まで貰った。 いわば、俺はフグの調理のプロだ。 プロの織り成すシンプルを楽しんでくれ。 |
55 |
| 365位 |  |
銀色の夢のかけら・リィナ（c03431） | 【川魚の丸焼き】 川魚の腸を取り除いて、串で貫いて、塩をまぶして、直火にかけたもの |
55 |
| 365位 |  |
深淵の闇を祓う焔・モディ（c03367） | 【鯖の煮付け】 鯖を3枚におろして醤油と砂糖で甘辛く煮付けたもの。 臭味取りに梅干を使っている。 |
55 |
| 365位 |  |
ドーンブルーム・イポメア（c05473） | 【サンマの刺身盛り合わせ】 旬な秋魚と言えば生サンマ。 これを綺麗におろして、刺身にしたシンプルな料理。 ちょっぴり辛めのわさび醤油につけて食べれば、 ピリッとした食感の後に、サッパリとした味わいが口の中に！ってね。 |
55 |
| 365位 |  |
明日への逃亡者・セシル（c02418） | 【サーモンクルート】 サーモンのパイ包み焼き。切り身にして骨処理したサーモンと、炒めた玉葱や椎茸。南瓜。ほうれん草に春雨をパイに包んでオーブンで焼いてます。 ソースはご自由に。中身には塩胡椒してますが |
55 |
| 365位 | |
湯上りは親でも惚れる・メリサ（c15645） | 【蒸したり焼いたりした魚料理】 魚を各種オリーブや木の実なんかを水で濡らして置いた大きい葉で包んで焚き火の中に入れます。 しばらく置いておいて、火が燻って来たら取り出します。 包みから魚を取り出して木の実や調味料を付けて軽く焼きます。 |
55 |
| 365位 |  |
跳舞する琥珀・ボリス（c02797） | 【シーテイルのたたき】 この前、海で冒険したときに、食べたの、よ。 おっきなシーテイルから、必要なお肉をもらえたら、後は簡単。 中に火が通らないくらい表面を焼いて、一口サイズにカット。 海草と一緒に、海のお味なのよ。 |
55 |
| 365位 |  |
泡沫の鍵聖・ニョロ（c02252） | 【鮭のムニエル、ガーリックソース】 適当な大きさに切った鮭に塩、胡椒をふりかけ、小麦粉をまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンでこんがりと焼く。その上にみじん切りにしたにんにくを、バターとレモン汁で炒めたものをかけたもの。 |
55 |
| 365位 | |
サナトリウム管理人・コル（c17224） | 【いわしのつくね】 いわしをシソ、卵と共に練り込み、串にして炭火で焼きます。いわゆるつくねですね。 ふんわりと仕上げるコツは、まずはいわしのみで粘りが出るまですりこぎで擦ってから、シソ、卵と丁寧に混ぜ合わせることです。 |
55 |
| 365位 |  |
緋色の魔女・イツワ（c01054） | 【カルパッチョのパン包み】 赤身の魚を薄く捌き、1枚1枚にハーブとドレッシングを挟んでミルフィール状に 米粉を使って作った薄い生地のパンで包んで、1枚葉のついた小枝で止めた一品なのじゃ 少し辛味のソースを準備したのでお好みで使うがよい |
55 |
| 365位 |  |
晴天に馳せる疾風・アルカ（c13725） | 【一回は作ってみたい刺身の盛り合わせ】 素材は大きな魚! 手作りの船の器にツマを敷いて,油の乗った刺身を並べる。 頭と尻尾も飾って,まるで生きているような迫力。 丁寧に捌いていくぜー! 甘エビや菊の花,人参の飾り切り,しその葉で飾りをつけて出来上がり! |
55 |
| 365位 | |
白鯨・エレン（c15456） | 【舌平目のムニエル】 舌平目に塩胡椒をかけ、小麦粉を絡める。 トマトを潰し、塩・胡椒で味付けしソースを作る その後舌平目を焼き色が付くまで焼く。 最期にソースをかけ、小さく切ったバジルを添えて出来上がり。 |
55 |
| 365位 | |
白銀の悪魔・マリア（c16231） | 【ホッケの味噌煮】 ホッケを一口大の大きさに切り、臭みを取るために酒に付ける。あらかた臭みが取れたら、味噌、味醂、醤油、砂糖で煮る。 |
55 |
| 365位 | |
アイスレイピアのデモニスタ・リディア（c17248） | 【マグロのステーキ】 脂の乗った大トロの部分を高熱で一気に焼きあげてステーキにした逸品。醤油ダレでどうぞ。 |
55 |
| 365位 |  |
盾になりたい・ロイ（c14920） | 【白身魚のパイ包み】 今日のために作ったこのパイ生地、やっと使うぞ！ 塩と胡椒とバターで野菜と一緒に軽くソテーした白身魚を、手製のパイ生地で包んで、焼く。 生地にも魚と野菜の味が染みてるから、何もかけずにそのままどうぞ！ |
55 |
| 365位 |  |
大鎌のデモニスタ・アヤナ（c00210） | 【白身魚の香草包み蒸し】 大きな葉に白身魚の切り身と数種のキノコ・香草を包み、蒸し揚げたもの。 香りよく、あっさりとした味でスッとお腹に入っていく一品。 |
55 |
| 365位 |  |
蒼穹の箭・ルシエラ（c07486） | 【秋刀魚の塩焼き】 素材は厳選して朝取れたての生きの良い物を選択 素材をそのまま生かす為釣りたてのを 直ぐさま炭火で焼きスダチをかけて頂きます 旬の物はそれで十分味わえる。 |
55 |
| 365位 |  |
アイスレイピアの魔法剣士・ダリア（cn0003） | 【秋鮭ムニエル】 切り身に小麦粉をまぶし、大目の油をひいたフライパンで両面を焼く。 粉にカレー粉を少し混ぜておくと香ばしく焼き上がるよ。 |
55 |
| 365位 |  |
追憶と探求の歌詠み・エリスティア（c01265） | 【白身魚のムニエル】 白身魚に塩と胡椒で味付け、バターと小麦粉で衣付けを加えて焼き上げた後、レモンの汁を掛けてます。おかずとして小さなシメジやエノキも添えてます。 |
55 |
| 365位 | |
武具の魂・アクス（c02064） | 【イカー！】 イカ尽くし。 イカの刺身、イカの天ぷら、イカメシ、イカリング、イカのマリネ、イカの煮付け、スルメの盛り合わせ。 どうだ！我が軍は圧倒的じゃなイカー！ |
55 |
| 365位 |  |
夜霧の舟・エルナンド（c04241） | 【季節の鯛のハーブ焼き】 鯛とハーブを塩釜に詰めて、オーブンへ。 シンプルに旬の素材とハーブの香り味が引き立つ一品。 塩釜を割って、そのまま。お好みでポン酢やトマトソースもどうぞ。 |
55 |
| 365位 | |
昏鐘・セシリオ（c14450） | 【大漁船〜世間という名の荒波〜】 大きな大樹を船の形に削り出し、そこに刺身を盛った 醤油は辛口、山葵もあるぞ。お好みで塩でもいいだろう お子様は甘口の醤油と、すり身も用意してある とれたてホヤホヤの魚は生のままが一番だ 騙されたと思って一つ |
55 |
| 365位 |  |
夢の守り人・ルクス（c01503） | 【マグロのカルパッチョ】 オリーブオイル、バルサミコ酢、レモン汁、塩コショウでドレッシングを作り、マグロは薄切くスライスし、レタス、ピーマン、きゅうりは千切りにし皿の中央に盛り付け薄切りにしたマグロを並べドレッシングをかけ完成 |
55 |
| 365位 |  |
銀羊・シープ（c08900） | 【三ツ星のさかな】 小さな白魚のゼリー寄せ。 魚は三種使われているようで、仲良く中心に集められている。 飾りには赤い星がひとつかがやき、 甘く煮付けた人参の優しい味が添えられている。 |
55 |
| 365位 |  |
ヤマンバ・アマリリス（c16885） | 【フィッシュ・ボーン！】 魚は骨まで食べられます。 えぇ。食べられます。 魚の骨を乾燥させて、醤油で味付け。 お酒のつまみに最適！ しかも、カルシウムも豊富だから、お子様も試してみてね☆ 歯ごたえもあるので、歯を鍛えたい老人にもお勧め。 |
55 |
| 365位 | |
ブレイヴヒーロー・ディロイ（c03655） | 【アツアツ魚介鍋】 魚のあらや削り節を鍋で煮込んでたっぷり出汁をとって実が残らない様に漉した中に魚の切り身、貝、彩りの南瓜や人参、春菊等の野菜を入れて煮込むぜ！ 南瓜の中をくり抜いた器に盛って完成だぜ！ |
55 |
| 365位 |  |
撃ち放たれる好奇心・アーケイシア（c09554） | 【秋鮭のバター炒め】 秋鮭とキャベツ、更にいっぱいのバターと秋の野草で炒め物を作ってみたでござるよー！！ ヨモギの苦みと香りが売りでござる！！ |
55 |
| 365位 |  |
鹿角リローデッド・イルハート（c02437） | 【ツナ肉とビネガー飯のライスボール】 薄くスライスした表面が、オーロラを思わせる七色に光り輝くマグロの肉を四角く握った酢ライスの上に乗せたもの マグロのほうに醤油をつけてお食べください |
55 |
| 365位 |  |
すみれ髪の・エスト（c00886） | 【ニジマスの香草焼き】 獲れたての脂の乗ったニジマスを開いて肝を取り除き、香草をお腹に入れて焼く。 こうすると臭みも無くなるし、風味も付きますから。 最後にお好みに合わせて粗塩をパラパラとかけてできあがり。 |
55 |
| 365位 |  |
やあこしか愛せま・センロ（c05314） | 【サンマの塩焼き 和風ソースがけ】 筒切りにされたサンマを塩焼きにして、キノコがたっぷり入った醤油ベースのソースとあえました。 お酒のおつまみにもどうぞ |
55 |
| 365位 |  |
ダイヤモンドリリー・ネリネ（c04421） | 【鮭のピカタ】 一口大に切った鮭を塩、コショウで味付けし、溶いた卵にくぐらせ両面を焼いたもの。 |
55 |
| 365位 |  |
久遠なる焔・エアリィ（c05109） | 【刺身】 新鮮な魚を三枚におろし、皮をひき、一口大の大きさに切る。 わさび醤油で頂こう。 |
55 |
| 365位 |  |
杖の狩猟者・リディア（cn0039） | 【鮭と秋野菜のシチュー】 脂の乗った鮭と、ニンジンやレンコンなど秋の根菜をことこと煮込んだシチュー。 甘みのあるルーと柔らかな鮭の身が口の中をほっこりとさせてくれます。 |
55 |
| 365位 |  |
ジャックポット・フェミナ（c13917） | 【魚とネギの煮込み鍋「アクスヘイム風味」】 アクスヘイム近くの海から取ってきた色々な魚を ネギといっしょに煮込んだ鍋だ！ 丁度寒くなってきたし、これからの季節ピッタリだぞ？ 健康にもいいらしいから、たっぷり食べてくれ！ |
55 |
| 365位 | |
東方かぶれ・ヤンネ（c13754） | 【エルフヘイム産川魚笹の葉包み焼き】 エルフヘイムに流れる小川で釣れた新鮮な川魚を 酒で洗い臭みを消した後小骨を取り、塩と香草で味と香り付けした後にバターを乗せる。笹の葉で何十にも包み、鉄板の上で焼く。皿に盛り付けた後、笹の葉を開いて完成。 |
55 |
| 365位 |  |
頼れる僕らの・ヴァンド（c04783） | 【暁に燃える海、だがそれ以上に煮立つは我が正義】 小柄なマグロを一匹どーんとつかったお鍋です。 使い込まれた土鍋は染み込んだ煮汁で更に味わいを増し マグロの肉、頭、そしてダシにはその骨を。 マグロの全てがここにある。 煮詰められたやわらかーいマグロをどうぞ。 |
55 |
| 365位 |  |
飛翔剣舞・スティア（c10668） | 【スティアスペシャル【魚料理編】】 幻とも言われる黄金の鯛を丸ごと一匹贅沢に使用し、活き造りにしました。 小細工はありません。 優れた素材の味を堪能して下さい。 |
55 |
| 365位 |  |
ダメージギャンブラー・アクロ（c00707） | 【こんがり魚の香草包み焼き】 中身(内臓)を抜き取り、中に香草とか薬草を詰め込んでじっくり焼き上げたモノ。 魚の臭みを香草が消して華やかな味に。 |
55 |
| 365位 |  |
太刀の狩猟者・ロッココロコロッコ（c12426） | 【鮭の包み蒸し焼き】 下処理を済ました鮭とシイタケを大きな葉で包んで蒸し焼きするね。 出来たら皿に合わせて開いた葉をカットして盛り付けて出すよ♪ |
55 |
| 365位 |  |
炎の戦士・レッド（c09707） | 【岩魚の塩焼き】 取れたての岩魚から腸を抜き、 岩塩を砕いて少量振り、串を刺して笹の葉で包み 焚き火でじっくり焼き上げる。 笹の香りが移って程よく焼けた岩魚は絶品だぜ！ |
55 |
| 365位 |  |
笑顔のタワシ少女・ミルフィ（c03562） | 【カレイのカレイな丸ごと煮付け】 意気のいいカレイを用意します。 鍋に煮汁を作ります 煮汁にカレイを1匹丸々放り込みます。 盛り付けて出来上がり。 |
55 |
| 365位 |  |
九霄・ヤミー（c07173） | 【鯛の茶浸し】 塩焼き鯛の身をほぐして、丼に入れやす。熱い茶を掛けて醤油をたらす。鯛のダシの旨味と塩っ気が合わさって、食休みにもいいかもですな。お好みで七味を振れば、身体も温まる。 |
55 |
| 365位 |  |
飛鷹走狗の名手・アリア（c06148） | 【お魚のステーキ】 白身魚を白ワインでソテー。繊細な味付けとふんわりと香る白ワインの風味がたまりません。 |
55 |
| 365位 |  |
時の回廊・イディヤ（c00142） | 【魚のマリネ ハーブ風味】 魚の頭とはらわたをしっかりととり、塩コショウで軽く味付け ニンニク、玉ねぎを細かく刻み、オリーブオイルを混ぜ、混ぜ合わせたものを魚にまぶし、時間をおく 表面がこんがりするまで焼き、レモン汁を振りかけ完成 |
55 |
| 365位 |  |
桃花褐胡蝶・オルガ（c13664） | 【サーモンのバター焼き】 塩胡椒した鮭とエリンギをバターで一緒にソテー、隠し味はお醤油と白ワイン。ちょっと蓋をして蒸したら出来上がり！ どうぞ召し上がれ♪ |
55 |
| 365位 |  |
迅紅の盗賊・ヴォント（c00732） | 【活け作りとお寿司】 新鮮な魚を裁いて盛り付けた刺身に、酢飯と一緒に握ったお寿司も。 簡単美味しい東方料理。 旬の魚がおすすめです |
55 |
| 365位 |  |
銀狼・シオン（c02524） | 【マスの照り焼き】 醤油、酒、砂糖で作ったタレを両面に塗りながら焼いたマス 臭みを消すためにすりおろした生姜を隠し味にしているぜ |
55 |
| 365位 |  |
黒衣の怪盗・レモン（c03906） | 【エビ団子】 エビって・・・魚かな？ 美味しければいっか♪ エビの殻剥いてすりつぶしたものを団子状に丸めたよ♪ 後はエビの味噌入りのスープで煮たら完成♪ エビの美味しさが詰まった団子だよ！ |
55 |
| 365位 |  |
甘く疼く傷痕を抱える蜜艶の蝶・トオリ（c03995） | 【白い雪が奏でる幸せな旋律】 たらと厚揚げのおろし煮。しめじとほうれん草、ニンジンのグラッセを添えて彩り鮮やかに仕上げた一品。大根おろしはまるで白い雪のようで厚揚げには味が染み渡り食べた瞬間に幸せな旋律が口いっぱいに奏でられる。 |
55 |
| 365位 |  |
虎熊童子・マクシミリアン（c00495） | 【戦斧マグロのカルパッチョ】 アクスヘイムの辺境で水揚げされた大マグロをアイスレイピアで急速冷凍して届けてもらったぜ。赤身はルイベでもよし、トロは酢醤油のタレにつけると旨いぜ。 |
55 |
| 365位 |  |
雪祈華・フィリア（c02091） | 【白身魚の南瓜ソースがけ】 サッパリと煮込んだ白身魚に南瓜のソースをかけてみました。 添えられた人参は味付けされた上に 星型に飾り切りがされており、とても鮮やかです。 |
55 |
| 365位 | |
氷ノ蝶・リン（c17201） | 【刺身山盛り】 非常に新鮮な鯛、マグロ、ヒラメ、秋刀魚などの海の幸を食べやすい大きさに切った物を盛り付けただけだ。 東国の料理になる。 醤油をつけて食ってくれ。 |
55 |
| 365位 |  |
ハンマーの城塞騎士・カーン（c04763） | 【秋鮭のステーキ 茸のソテー添え】 卸したばかりの秋鮭を切り身にして、香草で下味をつける。軽く小麦粉を振り表面を焼いた後は白ワインで蒸し焼きに。エルフヘイム産の茸を添えて。外はパリッと旨みを閉じ込め、中はジューシーに仕上げました。 |
55 |
| 365位 |  |
天藍の魔狼・アキラ（c12478） | 【疲れた胃に愛の手を】 魚の腸抜いて、中にもち米と香草を詰め込み 海草のスープで煮込んだ物 出汁は魚からも出るし、香草が胃に優しい健康料理 |
55 |
| 365位 |  |
凍月の旋律士・リコリス（c01337） | 【白身魚と海老のカルパッチョ】 食べやすいサイズに切り分けた白身魚と海老に、オリーブオイルと手作りドレッシングをかけた一品。 海老の殻は剥いてある為、食べやすく仕上げられています。 |
55 |
| 365位 |  |
白雲・カノ（c08910） | 【白身魚のパイ包み焼き】 白身の魚に下味をつけ、パイに包んでオーブンへ。 パイ生地には南瓜を練りこんである。 少しから目の味付けです。 |
55 |
| 365位 |  |
護法の戦姫・マナ（c08375） | 【マグロの醤油焼き】 これは余り物の刺身等から作る物だ…… 余ったマグロの切り身を１晩醤油に漬け込み、網で焼くだけ 夜に漬け込めば朝食や弁当に入れられる 味は濃い目なのでご飯に乗せ茶をかければ良いお茶漬けになる |
55 |
| 365位 | |
しがないワイナリー経営者・トスカーナ（c14717） | 【白身魚の香草塩竃焼き】 内臓や鱗を処理した白身魚の腹に香草をつめ、塩竃で焼いた一品。 香草の香りと上質な塩の風味が魚の味わいを高めています。 |
55 |
| 365位 |  |
雫雨奏・ミツバ（c11443） | 【刺身】 鯛、平目、マグロ、カツオ、イカ、タコ、甘エビ、ウニ 食べやすい大きさにきったり、薄切りにしたりします 生のまま、切った魚介を皿に盛り付けます 大葉や細切れにした大根を添えて 山葵醤油と一緒にどうぞ |
55 |
| 365位 |  |
小さな烏猫・チェリー（c02159） | 【シロミザカナのムニエルてきなやつ】 白身魚に小麦粉を付け、バターをひいたフライパンに香草と一緒に入れる 様子を見て少し蓋して蒸す感じに ソースはタルタルソースを手作りで……みじん切りにしたきゅうりと人参も入れてるよ パセリを添えて、召し上がれ |
55 |
| 365位 |  |
シュトライフェン・フェリシティ（c01003） | 【刺身】 タイやマグロなど、火を通していない生の魚の身を一口大に切って皿に並べる 醤油と呼ばれるソースとわさびというスパイスをすりおろしたものを付けていただく |
55 |
| 365位 |  |
黒き魔物・ロゼ（c00871） | 【森の香り】 川魚を三枚に切ってエルフヘイムに生えている香草と黒胡椒で味を付けて、塩で固めて土鍋に入れて焼いた石で蒸し焼きにする。 |
55 |
| 365位 | |
鞭のデモニスタ・ユーディト（c12681） | 【鯛茶漬け】 沢山食べられるようですのでたまにはあっさりしたものを。鯛のアラに焼き目をつけ、ライスの上に乗せてダシをかけ、上にシソの葉を乗せたら完成です。 |
55 |
| 365位 |  |
八色を導きし竜・ステラ（c04387） | 【ローストサーモン】 スライスしてさっと炙り、ハーブをのせた簡単な料理。 フルーツソース、胡麻ダレ、柑橘系配合醤油など お好みのタレをどうぞ。 |
55 |
| 365位 |  |
颯・キリン（c07183） | 【骨抜きギョギョーム】 でっかい魚の内臓と骨をとり除いてから、ぶつ切り。軽く表面を火で炙ってから、更に盛り付け。タレは、好みに合わせて、醤油ダレ、ゴマだれ、唐辛子熟成ソースと各種用意。目ん玉はコラーゲン豊富で肌にいいぜ。 |
55 |
| 365位 |  |
やさし葉の森の・シレラ（c11722） | 【鮎の甘露煮】 内臓を取って綺麗に洗った鮎を、お酒、みりん、醤油、砂糖、山椒を混ぜた調味料でお鍋でじっくり煮たら出来上がり。 炊きたてのご飯と一緒にめしあがってくださいなのです。 |
55 |
| 365位 |  |
白銀の旋風・クラウストロ（c02351） | 【すし】 用意するのは酢飯と数種類の魚介類。 手で握れる程度の酢飯と魚介類の切り身を片手に取り、俵状になるように形を整えながら握る。 東方の料理だが、受け入れてもらえるだろうか。 |
55 |
| 365位 |  |
三文下巧・ザネリ（c01572） | 【川魚と山菜のちゃんちゃんソテー】 骨を取り除いて下ごしらえをした魚の切り身をバターで焼いて焦げ目をつけ、ざく切りのたっぷりキノコや山菜と一緒に蒸し焼きにしたもの。 ソイペーストとミリンリキュールで作ったタレが味の決め手。 |
55 |
| 365位 |  |
阿麻美許曽の八咫烏・アマミ（c02063） | 【ＳＡＳＨＩＭＩ】 色とりどりの海魚を捌き、主に腹の部分等に刃を入れ、厚さ1cm弱程度の切り身にして、美しく大皿に盛り付ける。 手間はかからぬ代わりに技量が命！ 生とは言え忌避するにあらず。醤油と山葵と共に食せば美味であるぞ。 |
55 |
| 365位 | |
ソードハープの魔曲使い・エルキア（c07133） | 【サーモンのマリネ】 燻製鮭と玉葱、金糸瓜を十分に漬け込んだマリネ。 マリネ液には酢、ワイン、塩水の他、香草を多種加えてある。 ディルの葉を添え、赤と緑のコントラストとディルの香りを楽しめる一品とする。 |
55 |
| 365位 | |
宵闇の祷り・アニス（c14190） | 【魚の変わり麺】 その名の通り、魚のすり身を麺のように細くしたものです。魚からとった出汁を冷たく冷やして、麺につけて食べます、少し変わった食べ物ですがいかがでしょう？ |
55 |
| 365位 |  |
マグネティックフォースナイト・ニュークリアマグネ（c15931） | 【平目のムニエル エルフヘイム風味 山菜添え】 森の民エルフヘイムの人たちのために 魚の生臭さをできるだけ落としてムニエルにし 山菜を添えてみました。 |
55 |
| 365位 | |
風を渡る探求者・ルカ（c07966） | 【青竹の包み焼き】 半分に割った竹の中に白身魚の切り身と野菜を入れ、蒸し焼きにする。 竹はそのままお皿にして、醤油ベースの和風ドレッシングをかけて食べます。 |
55 |
| 365位 |  |
槍のスカイランナー・アルト（c08265） | 【森で魚とは一体…というブイヤベース】 とりあえず片っ端から魚介類を突っ込んでブイヤベースにした物。森っぽい食材も入れたらただの魚鍋になってしまった。 |
55 |
| 365位 |  |
野良猫・フェリス（c04236） | 【秋刀魚の竜田揚げ】 秋刀魚を大体三等分に切って開いて、醤油と生姜を混ぜたものに付けて味付け。 後は片栗粉を付けて多めの油でカラッと揚げる。 ご飯は勿論ツマミとしても最高っスよ！ |
55 |
| 365位 | |
呑んで呑んで・ミュリエール（c15523） | 【素敵なお刺身の盛り合わせ】 釣ったばかりの魚をお刺身にして盛り合わせる。 量は少なめでも種類を多めにして、色々な味が楽しめて飽きないようにする。 お酒の呑める方は、クイッとやっちゃって下さい。 |
55 |
| 365位 |  |
忘却の紅い闇・アリシャ（c05304） | 【秋刀魚の塩焼き】 水洗いをしたあと、しっかりと水気を拭き取る。 全体に塩を振り、とくに尾ビレは崩れやすいので多めに。 後は焼き崩れないように注意して、両面焼き上げます。 焼き上がったらお皿に盛ります。 魚は塩焼きが美味しい。 |
55 |
| 365位 |  |
終焉のハティ・アシダンセラ（c07073） | 【秋刀魚の蒲焼】 手開きした秋刀魚を焼いて 甘辛い醤油だれで煮焼きする 山椒を少しかけて出来上がり。 |
55 |
| 365位 |  |
輝くどや顔の・ヴェント（c07259） | 【鮭のムニエル】 こんなクソ寒くても秋なんだぜ！鮭の季節だぜ！多分！ 切り身に塩胡椒して小麦粉つけて 熱したフライパンにバター溶かして 一気にジュー！ レモンかけるなりタルタルかけるなり 好きに食うといいぜ？ |
55 |
| 365位 |  |
空色の祝福・セレスティア（c00522） | 【ざくざくゴロゴロお魚グラタン】 ■一口大に切る（マグロ、ジャガイモ、パン）玉ねぎ、ホワイトソース、チーズ、パセリ 【炒めた玉ねぎ、マグロ、ジャガイモ、パンを皿に盛り、ホワイトソースとチーズをかけ、刻みパセリをのせオーブンで焼きます。】 |
55 |
| 365位 |  |
蒼流飛槍・ティール（c02667） | 【ヒラメのムニエル宝玉風】 下ごしらえしたヒラメに小麦粉をまぶしてバターで焼いた物に、 宝玉トマトという珍しいトマトの皮を剥いた物をいくつか添えて、 宝玉トマトで作ったソースをかけて出来上がり。 輝くソースとトマトが宝玉みたいです。 |
55 |
| 365位 |  |
のんびりやの・ルリビタキ（c08248） | 【シンプルマグロのカルパッチョ】 新鮮なマグロのお刺身にバルサミコソースをかけたカルパッチョ。 バジルの葉で見栄えを良くして完成。 ヘルシーな一品です。 |
55 |
| 365位 |  |
永遠なる乙娘の子・シシャモ（c16129） | 【鯛の尾頭付き】 めでたい時には鯛に限る。 鯛の腹部を切り身状に捌き、鯛の全体形状を崩さぬ形に盛り付け、そのまま船の形をした木製の大皿に豪快に載せる。 醤油と山葵と一緒に召し上がれ。 |
55 |
| 365位 |  |
沙羅曼蛇・ミーシャ（c08679） | 【マグロづくし】 えーと、酢飯の上にマグロ乗せて握った握り寿司と、海苔で巻いた鉄火巻き、ついでにネギトロ丼。マグロ一匹丸々使ったらたくさん出来ちゃった。とりあえずワサビは抜いてあるけど、欲しかったらご自由に。 |
55 |
| 365位 |  |
戯言狐・ライワード（c12338） | 【秋刀魚の岩塩焼き】 とれたての秋刀魚を開き ミネラルたっぷりでマイルドな味わいの天然岩塩に 乗せ、下から炙り上げると言うシンプルな料理。 東方の酒のお供に最適だよ。 |
55 |
| 365位 |  |
白壁の城塞・サクラコ（c02942） | 【サンマの塩焼き】 秋の味覚サンマを七輪で焼きました！ 大根おろしとお醤油も用意しましたのでお好みでどうぞ！ オプションで炊き立ての新米もありますので遠慮なく言ってくださいね |
55 |
| 365位 |  |
風と遊ぶ邪剣使い・スティル（c08470） | 【ロブスター・ガーリック】 綺麗な湖で元気に育った大きなロブスターを湯通し。 ニンニクをみじん切りにして炒めたのを振りかけます。 味付けは、細かく切った赤トウガラシ・塩・胡椒・バジル。エキゾチックな味になってます。 |
55 |
| 365位 |  |
鳥よ華よと・チトセ（c15075） | 【カレイのお煮付け】 まずお魚の臓物を取り除き、十字に包丁を入れますの。砂糖・醤油・お酒・味醂に加え、とろみを出すために片栗粉を少々。長葱と薄切りの生姜を加えまして落とし蓋をしじっくり煮込んだもので御座います。 |
55 |
| 365位 |  |
陽若竹・ランシェ（c00328） | 【白身魚の包み焼き】 骨を取り除いた白身魚を木の葉に包んでを包み焼きします。 添え物には魚の白と対になる明るさとして茹でた人参とブロッコリーを。 人参と大根のおろしも添えて、ほかほかに焼き上がった魚へ醤油を垂らして、どうぞ！ |
55 |
| 365位 |  |
メイドランナー・リリィ（c02025） | 【鰻じゃないけど蒲焼。】 本当は鰻なる物の魚でつくりたかったのですけど味が似ているもので代用ですわ。 小骨などを取り除けるだけ取り除きソースをつけ焼きあげさらにその上に甘辛いソースをかけて召し上がる逸品ですわ〜。 |
55 |
| 365位 |  |
アレイキャット・コレット（c11137） | 【鯛の適当白ワイン蒸し】 松茸、ミニトマトを耐熱皿に平に並べ、その上に塩胡椒を振った鯛の切り身を置き、白ワインとディルを散らしてからオーブンで蒸し焼きしたもの |
55 |
| 365位 |  |
白銀の翼・アルヴァ（c00360） | 【お魚の香草焼き】 内臓取り出して、櫛を挿し、塩をもんだ魚を焼く。 ハーブを粉末状にした物をまぶして香りをつけました。 |
55 |
| 365位 |  |
自由神の神官・シュテラ（c03339） | 【マグロのしょうゆ漬け】 マグロの切り身を醤油酒みりんの漬け汁につける 一刻あたりか一晩かは好みだ、一晩だとかなり味は濃くなる 後はわさびや刻みネギなどを添えて、冷酒で一杯やると最高だな！ |
55 |
| 365位 |  |
百合のえっちなお姉さん・マテラ（c01955） | 【アユの塩焼き】 釣ったアユを、腸をとるなどして捌き、串に刺して塩で味付けしたうえで、直火で焼く。 シンプルじゃが、この塩見がアユの身に各段にあう。 そのままかぶりついて、召し上がれ。 |
55 |
| 365位 |  |
光を探す翡翠の殺人人形・サーニャ（c02729） | 【サケのムニエル 醤油バター風味】 季節の秋サケを贅沢に仕様。 味は濃すぎず、薄すぎず。 お皿には季節の温野菜も一緒に添えて出来上がり☆ |
55 |
| 365位 |  |
道征く者・シッケル（c02932） | 【秋魚のムニエル】 銀紙に秋が旬の魚とカボチャ、ナス、キノコなど秋野菜を乗せ、出汁を加えて包み蒸し焼きにする。 いくつもの旨味が混然とした深い味わいをご堪能ください。 |
55 |
| 365位 |  |
星屑のプリズム・ナヅキ（c00086） | 【テカテカ鰆の味噌焼き】 味噌、砂糖、酒を鍋に入れて火にかけとろみが出るまで煮詰める。鰆にそれを薄く広く塗って両面が程よい感じになる程度に炙り焼く。香ばしさで食も進むぞ♪ |
55 |
| 365位 | |
荷物持ち・ソウ（c14142） | 【岩魚の炭火焼】 下処理ばした岩魚に、串刺して、岩塩を振った後に炭火でじっくり焼いで出すな。 器は皿だとあわねえ気がするんで、料理で使われる大葉ば敷いで雰囲気こわさねえよう気ぃつけて出すな。 |
55 |
| 365位 |  |
海色の護り人・シルク（c12306） | 【蒸し焼きぐりる〜濃い味編〜】 魚、ということであっさりなものが多いと思いましたので一度少し煮た後に改めて蒸し焼きに。 シンプルですが濃い味のものに仕上がったと思います。 |
55 |
| 365位 |  |
大剣の群竜士・リュリュー（c15061） | 【キングサーモンのちゃんちゃん焼き】 川で取ってきたビッグなキングサーモンとキャベツ、玉葱、人参、ピーマン、もやし、キノコと香草を乗せ、味噌ダレをかけて鉄板で蒸し焼きに。 |
55 |
| 365位 |  |
終焉を踏む嗜虐の赤薔薇姫・エヴァンジェリン（c01501） | 【色彩の花咲く刺身盛り合わせ】 様々な種類の魚の刺身を、氷で出来た冷たい皿に色とりどりの花が咲き誇るように並べた盛り合わせよ。 特徴的なのは黒いソースで、東方から取り寄せた刺身に合う香ばしい一品になっているわ。 |
55 |
| 365位 |  |
シンシアリー・シャルロット（c15334） | 【川魚のパイ包み焼き】 塩コショウ、白ワインで下味をつけた魚を玉ねぎ・キノコと一緒にパイ生地で包んでオーブンへ。さくっとナイフを入れた時、熱い肉汁が出てくるうちにお召し上がりくださいなっ。 |
55 |
| 365位 | |
トンファーの星霊術士・アクセレート（c08724） | 【魚の香草焼き】 内臓取り出して、櫛を挿し、塩をもんだ魚を焼く。 ハーブを粉末状にした物をまぶして香りをつけました。 |
55 |
| 365位 |  |
にゃんこ大好きネコシエイター・ハイジ（c09178） | 【鯵のマリネ】 下処理した小鯵を丸揚げにし、タマネギ、ニンジン、セロリ、パプリカ等の香草類と一緒にマリネにしたもの。小鯵は二度揚げしているので骨までぱりぱりに食べられます。 |
55 |
| 365位 |  |
不運も運のうち・ツカサ（c05598） | 【舌平目のムニエル、マンゴージャム和え】 小麦粉をまぶした舌平目をオリーブオイルとバターで炒め 器に盛り付け上からマンゴージャムをたっぷりかける 隠し味はブルーベリー |
55 |
| 365位 |  |
ラカスタヴァ・リリヤ（c01278） | 【白身魚のクリームシチュー】 玉葱はしんなりするまで、ジャガイモは軽く炒めた後で、柔らかくなるまでじっくり煮る。 そこに牛乳とブロッコリーを加え、表面を焼いた魚を入れ、味を整え、とろみをつける。 |
55 |
| 365位 | |
黎明の迦逅・セイトゥーリ（c12684） | 【舌平目のマリネ】 舌平目を向うが透けて見えるほど薄くスライスし 美しい硝子の器に水菜、大根を添えて 食感と歯触りは絶妙 |
55 |
| 365位 | |
花籠のポプリ・ロレーヌ（c15300） | 【小魚のハーブマリネ】 下処理した小魚に小麦粉を叩いてさっと油で揚げ、甘酢にハーブ、ラディッシュ等と一緒に漬け込んだ一品。 爽やかな酸味とハーブの香りが絶妙な家庭の味。 |
55 |
| 365位 |  |
青狼・リリア（c12183） | 【魚介のクリーム☆パイ包み】 エルフへイムの湖で獲れたばかりの白身魚を使用。 ブイヨンを1/3になるまでコトコト煮つめ、生クリームと混ぜ焼いた白身魚とあえる。魚の形を模したパイで包み、オーブンでふっくらと焼き上げ、パセリで彩りを。 |
55 |
| 365位 |  |
爪の群竜士・ルヴァリス（c13302） | 【香草焼き】 内臓取り出して、櫛を挿し、塩をもんだ魚を焼く。 ハーブを粉末状にした物をまぶして香りをつけました。 |
55 |
| 365位 |  |
地刑星・アール（c14261） | 【舌ヒラメのムニエル】 魚を捌いて塩胡椒で下味。小麦粉をまぶしてバターで焼く。ニンニクを入れるの忘れたから添えておこう。 |
55 |
| 365位 |  |
眠れる灰色熊・アレクセイ（c01422） | 【塩竃焼き】 小麦と塩を水で混ぜた外皮を作り、それをぺたぺたと魚にぬりつける。 そのままたき火に投入。良い感じに焦げたら外皮を割り、魚だけを取り出す。 味付けは塩だけだが、旨いぜ。 |
55 |
| 365位 |  |
ふんわりシフォン・シラユリ（c02659） | 【名も知らない魚の香草焼】 名前知らないけど食用って聞いたお魚を使います 香り高いハーブを適当な大きさにちぎりまして お魚に満遍なく散らします あとは、さっき大きな木からとってきた 大きな葉っぱにくるんで弱火でじっくり焼くのです |
55 |
| 365位 |  |
花残月・イスズ（c02287） | 【白身魚のムニエル】 白身魚に塩コショウで味をつけて、パン粉をつけて焼いてみたよ。パン粉がカリッとした歯ざわりで中のお魚はジューシーに仕上がってるの。お好みでレモンを絞って食べてね。 |
55 |
| 365位 |  |
氷と刃と日陰の従者・ヒョウカ（c00401） | 【めかじきのふんわりチーズピカタ】 めかじきを一口大に切り塩胡椒、小麦粉をまぶす。ボールに卵を割って粉チーズ・マヨネーズを入れてよく混ぜる。そこにめかじきを入れオリーブ油をひいたフライパンで蒸し焼きにして完成です |
55 |
| 365位 |  |
陽炎ハウリング・ジル（c05123） | 【秋鮭のムニエル】 川に戻ってきた鮭の切り身に小麦粉を振ります それをバターでしっかり焼きます 味付けは塩と胡椒 できたら皿にうつして野菜を添えて完成！ 熱いうちにどうぞ！ |
55 |
| 365位 |  |
灰砂・コーシカ（c05441） | 【川魚の石焼き】 川から取ってきた新鮮な魚を焼いた石の上でじっくり焼き上げた一品。最初に塩をひとふり、最後の仕上げに酢橘を絞れば完成。野性味と繊細さが合わさった気がします。 |
55 |
| 365位 |  |
咲散朱華・マンジ（c01090） | 【山中の湖】 白身魚の切り身と、旬真っ盛りな茸とを包んで焼いた、奉書焼き。 濃い味付けはしていない為、魚や茸、本来の味が楽しめます。 お好みで檸檬や酢橘を搾って召し上がれ。 |
55 |
| 365位 |  |
フレジリングヘザー・クロシェット（c01679） | 【鱒のムニエル】 鱒に小麦粉まぶして焼くやつ 味付は下味の塩胡椒にバター、最後にレモンソースを添えて完成 素朴な家庭料理だけど、どうだろ？ |
55 |
| 365位 |  |
ガレキアの黒獅子・イスラティル（c03535） | 【虹鱒の香草焼き】 オリーブオイルとニンニク、ドライハーブで味付けした虹鱒を白ワインでフランべした香草焼き バターとケッパー、トマトで作った爽やかな旨みのグルノーブルソースを掛けて虹鱒の風味殺さずさっぱりとした仕上がりに。 |
55 |
| 365位 |  |
晴天ボイス・パミアー（c10643） | 【鮭のホイル焼き】 鮭、バター、白菜、ピーマン、ニンジン 鮭に野菜とバターを乗せて、ホイル焼き。 温まるし健康にも良いと思うわっ。 |
55 |
| 365位 | |
白狼巫女導師・ノア（c10545） | 【お手製のお寿司】 食材：赤身のお魚 頭部を取り、鱗と皮も取り 赤身の部分を一口大に丁寧に切り、しょうゆ・みりん・胡椒・少量のお酒等の入った特製の漬けダレにしばらく付けた物を、控え目な酸味の酢飯と握って完成 |
55 |
| 365位 | |
大鎌の魔獣戦士・クロノ（c08480） | 【小魚の素揚】 小ぶりの魚を熱い油に入れてカリカリになるまであげたものに、塩や柑橘の絞り汁をかけてさくさく食べる。骨までカラッとなってるので丸ごと食べられるんだ。 |
55 |
| 365位 |  |
破竹円舞・デイジー（c05482） | 【魚の串焼き】 魚を丸ごと串刺しにして 炭火で焼いたもの。 味付けは塩のみで、魚の本来の味が味わえる。 |
55 |
| 365位 |  |
夜蝶舞夢・アズラエル（c02988） | 【秋刀魚の姿造り】 秋刀魚を3枚に下ろしてお刺身に。 タレは、醤油に酢橘を混ぜたものと、わさび醤油、塩の3種類を用意！ お好きなタレでどーぞ♪ |
55 |
| 365位 |  |
太陽の傭兵・ミラ（c00512） | 【川魚の丸焼き！】 材料は川で取ってきた魚！後は山で取ってきた枝木！そして最後は火！これで10分待てば出来上がり！ 最高に美味いぜ〜♪ |
55 |
| 365位 |  |
未完の蒼剣騎士・セルベス（c07846） | 【鮭のバター風味ムニエル】 塩と小麦粉を振り両面しっかり焼いた鮭に小さく切ったしめじとじゃがいもを添えたムニエルです。 バターソースを少量かけ、良い香りを漂わせます。 また、鮭は赤みが強く脂がのっている厳選した旬物を使用しています。 |
55 |
| 365位 |  |
山彦・オリヴァー（c05967） | 【秋刀魚とキノコのボロネーゼソース和え】 秋刀魚とキノコを使った秋の味覚が楽しめる一品。 ニョッキとキノコをオリーブオリルで炒め、 刺身用の秋刀魚、焼いた秋刀魚と一緒に盛り付ける。 上からボロネーゼソースをかければ出来上がり！ |
55 |
| 365位 |  |
水の袱紗・エリナ（c00076） | 【サーモンと玉ねぎのカルパッチョ】 薄く削ぎ切りにしたサーモンと玉ねぎを用意。 酢、塩、砂糖、ブラックペッパー、レモン、ニンニクを合わせドレッシングを作る。 サーモンと玉ねぎとドレッシングをよく混ぜる。 皿にレタスを敷き、その上に乗せて完成。 |
55 |
| 365位 |  |
豊穣の祈り・フランツ（c15543） | 【紅白の鯖マリネ】 鯖を三枚におろして、塩漬けにしてから、塩抜きして、酢で漬けてしめさばを作るね。 赤いパプリカや白いたまねぎを添えて、マリネ風にしてしめさばをどうぞ。 |
55 |
| 365位 | |
親父思考な楽天家・ニノン（c10307） | 【白身魚の庶民ムニエル】 まず白身魚に切りこみを入れて。 そこに塩胡椒を振った後、マヨネーズをまんべんなくかける。 後はそれをフライパンに載せて蓋をして弱火で焼くだけさ。 簡単、手軽にってね。 |
55 |
| 365位 |  |
エクセレントハイカー・ナギ（c01245） | 【悠久なる大河エルブンでとれた川魚ムニエル】 エルブン河の清流で丸丸と太った魚のムニエル 臭みなどあまりない魚であるが、しょうがとゆずとで 香り付けして雅に仕上げました。 エルフヘイムのオレンジを使ったソースが一味 |
55 |
| 365位 |  |
うけけの・ニャエラ（c00362） | 【山河の帝王焼き】 大きな川魚の腸を抜いた所に山菜と玄米と香辛料を詰めて、表面に岩塩を塗り、炭火で焦げ目が付くまで焼いたもの。 |
55 |
| 365位 |  |
深闇の死神・エルシド（c00626） | 【魚肉の竜田揚げ】 魚肉は適当な大きさに切り、醤油、酒、おろし生姜適量、おろしにんにくを混ぜた調味液に暫し漬け。 その後、片栗粉をまぶし油で揚げる。 揚げたものを皿に盛り、おろし大根を横に添え、出来上り。 |
55 |
| 365位 |  |
笑ウでもにすた・アリュース（c04120） | 【悪魔風マリネ】 デビルフィッシュ…と悪名高いタコを使ったマリネなのですよ。 ゆでたタコ足を一口大に切った後、タマネギやキュウリ、ハロウィンにちなんでカボチャをちょっと酸っぱめの漬け汁に浸してみました〜 アハハ |
55 |
| 365位 | |
約束と指切・シヴァ（c17221） | 【さんま】 ええと、そのまんま。 さんまを焼いてみました。七輪で。 大根を降ろして、すだちを添えて。 醤油でちょっと味を付ければ絶品さ。 七輪で焼いたから、余分な油が落ちていてきっと美味しいよ。 |
55 |
| 365位 |  |
旋棍拳士・カズラ（c00825） | 【秋刀魚の塩焼き】 秋と言えば秋刀魚ッス。 旬の秋刀魚に塩を振り、七輪で焼き上げるッス。 焦がさない様に注意ッスね。 |
55 |
| 365位 |  |
チェルヴィエーロ・シルヴィオ（c05317） | 【白身魚のグリルバジルソース添え】 下味を付けた白身魚をじっくりと焼いて、作って置いたバジルソースを敷いた皿に盛り付けて、仕上げにオーブンで焼いたプチトマトを飾ってみた。意外と簡単で美味いぜ。 |
55 |
| 365位 |  |
天然シスター・ヒナギク（c12145） | 【鮎のホイル焼き】 香魚とも呼ばれる鮎をホイルに包んで焼き上げました。 ホイルを破った瞬間に立ち上る香りと、腸のほろ苦さをご堪能下さい。 お酒もありますと、箸が進みますよ。 |
55 |
| 365位 |  |
鉄壁・アルカード（c01832） | 【マグロの1本焼き】 マグロの口から槍を突き刺して丸ごとあぶってみた なかなかうまいぞ！ |
55 |
| 365位 | |
トンファーのスカイランナー・シェリー（c12979） | 【白身魚のムニエル】 新鮮な魚を捌いて塩胡椒を付け、パン粉をまぶしてバターをつけて両面焼き、レモン汁を適量掛けて完成。 ポピュラーだけど美味しいよね♪ |
55 |
| 365位 |  |
樫の槍・マヌア（c06020） | 【沖鮭の塩竃焼き】 沖でとれた新鮮な巨大な紅鮭を、粗塩でしっかり包んで石窯でじっくりと焼き上げた、シンプルな一品。素材への自身と共に、魚は弄くり回してはならぬという料理人の主張がにじみでている。 |
55 |
| 365位 |  |
まじかるハンマー・キャルーナ（c15162） | 【白身魚の香草焼き】 白身魚を適当なサイズに切ってフライパンで表面を焼く。 表面に色がついたら、ワインをバッと入れてハーブも添えて。 香りが食欲をそそるね♪ |
55 |
| 365位 |  |
乾坤鉄華・ラマナ（c03217） | 【秋鮭とキノコのクリームパイ包み焼き】 旬の鮭とキノコをクリームでとろとろこってり煮込み。パイ生地に包んで、オーブンで表面がかるく焦げるまで焼きます。熱々のうちにご賞味くださいなー。 |
55 |
| 365位 |  |
遊糸の鎮め人・シリア（c09841） | 【おさかなのねどこ】 新鮮お魚の活造り。擦ったばかりのワサビを添えて。食べる時にお魚と目が合うので残さず食べないといけない気分になります。大根のつまも無駄にしないよう一工夫、結んで食べやすく纏めました。 |
55 |
| 365位 |  |
地獄の沙汰も金次第・サラ（c09219） | 【サンマとモッツァレラチーズのカリカリ揚げ】 三枚におろしたサンマに塩胡椒・ハーブをまぶす。水気をきったモッツァレラチーズをサンマで巻き小麦粉・卵・パン粉をくぐらせ揚げる。パン粉は細かく砕くと歯ざわりがよい。カラッとなればレモンとルッコラを添えて |
55 |
| 365位 |  |
七色の花冠・リヴィ（c02483） | 【鱒の青竹蒸し】 下拵えした鱒を一匹青竹に入れ じっくりと丹念に炭火で焼き蒸らしました 古風な器に盛りつけは贅沢な立体感 青竹の瑞々しい香りと魚の豊潤な旨みが じゅわっと口に広がり、知らず知らず箸が進みます |
55 |
| 365位 |  |
混濁戯画・ミズキ（c09703） | 【白身魚の中華グリル】 あっさりした白身魚を塩と胡椒で味付けして両面を焼き、中華風のあんをかけた一品 |
55 |
| 365位 |  |
天上の娘・ユレイニア（c12685） | 【秋刀魚の塩焼き】 秋刀魚を塩焼きにして、刻み大葉をふりかけた大根おろしとお醤油を添えて出すよ。 シンプルだけど、このシーズンは一度は食べておきたい味かなぁと思って…… |
55 |
| 365位 | |
シールドスピアの自由農夫・アーネスト（c01379） | 【秋刀魚のしゃぶしゃぶ】 骨をとって三枚に下ろした秋刀魚を、昆布や料理酒で作った出汁につけて食べるもの。 好みで酢やおろしニンニク・生姜などを使って食べる。 |
55 |
| 365位 |  |
緑にして魔華・アゾート（c13857） | 【魚のきのこあんかけ】 塩で軽く下味をつけた魚をカラッとあげて、キノコで作った濃いめのあんかけをかけた料理。 椛型に切ったニンジンが上に乗っています。 |
55 |
| 365位 |  |
虚空のナイフィスト・ユラ（c10324） | 【カレイの煮付け】 ごま油ペーストを入れ、辛みのある企業秘密な特殊たれをベースに、ややはちみつの甘みで隠し味。 味が薄いというワガママな貴方の為に、今回は醤油、酢醤油、特殊たれをお供に用意させてもらいました。 |
55 |
| 365位 |  |
碧眼天鼓・メルファリス（c01721） | 【ウナギの白焼き】 ぬるぬるした長いウナギと呼ばれる魚を捌い蒸して、焼いたものじゃ。そのままでも、ワサビと呼ばれるこの緑色の辛い香辛料と魚で作った魚醤をつけて食べても美味いぞよ。 |
55 |
| 365位 |  |
花向け隠者・アイリス（c00396） | 【雑魚の醤油煮】 東方で鱚（きす）と呼ばれる小魚を中心に、 普段の食卓には並ばないようなサイズの魚を醤油で煮込んだ一品 魚が小さめな分、短時間でも味が染みやすく身も解れやすい 最後に東方の清酒と生姜で味を調えて出来上がり。 |
55 |
| 365位 |  |
藤弦の楽師・シリル（c03560） | 【つゆだく小和え】 少し油ひいて、こんにゃくを鍋で炒めます。 生のタラコを水で洗い、皮を破って中身を鍋に絞り入れます。 少し水いれて、砂糖・醤油を入れて煮込みます。 汁はだくだくな感じで、味が染みたら完成です。 |
55 |
| 365位 | |
大鎌のデモニスタ・ラウニー（c09464） | 【白身魚のポワレ】 三枚におろした魚にうっすらと焦げ目を付けて、シンプルな塩味で。 香草で香り付けを。 |
55 |
| 365位 |  |
黄金瞳の獅子・レオン（c06178） | 【四月風ニシンのパイ】 バニラと南瓜の薄皮を使って甘く香りをつけ、カラメルを表面に多めに塗って黄色くしたいかにも、南瓜パイ風ながら、中身は清水で何度も洗って匂いを消したニシンの魚肉パイ。ポワソンダヴリルに因んだイタズラ料理。 |
55 |
| 365位 |  |
ふらふら・フラッセ（c00539） | 【イールの蒲焼】 その辺の川にいた長細ーいさかなを開いて、串を何本かさして平たくする。 コレに特性の甘辛いタレを漬けながら焼いてっと。 ほら、香ばしいにおいがしてきたでしょ？ イールの蒲焼の出来上がりだよ。 |
55 |
| 365位 |  |
太刀の魔法剣士・ディンゴ（c15217） | 【川魚のマリネ】 エルフヘイムで取れた川魚を素上げして、香味野菜をたっぷり加えてマリネしたもの さわやかな酸味が食欲を増進する |
55 |
| 365位 |  |
リネアメンタ・イザーク（c08333） | 【海峡アクアパッツァ】 【材料】 アイナメ、アサリ、トマト、ブロッコリー、アンチョビ、ニンニク ガーリックとアイナメをバターで焼き、綺麗に焦げ目をつけて アサリと野菜を白ワインと一緒にしっとり煮込んで出来上がり。 アクスヘイム風だよ |
55 |
| 365位 |  |
薔薇揺り籠の蝋燭・ミント（c12096） | 【石焼魚】 熱した石の釜に魚を入れたもの。 香り付けの為にハーブを添え、 仄かに塩味を付けている。 |
55 |
| 365位 |  |
盾の城塞騎士・ルイ（c06846） | 【魚の香草焼き】 内臓取り出して、櫛を挿し、塩をもんだ魚を焼く。 ハーブを粉末状にした物をまぶして香りをつけました。 |
55 |
| 365位 |  |
鉄の羽ばたき・アネット（c11542） | 【白身魚フライの甘酢あんかけ】 白身魚のフライに季節の野菜を使った甘酢あんをからめた一品。 揚げ物の脂っぽさを甘酸っぱいソースが打消し、ご飯が進む。 |
55 |
| 365位 |  |
童噺心中・ジャバウォック（c10014） | 【お刺身三点盛り】 そりゃあ魚といったらオサシミでしょう！ボク食べたことないけど！摘んでいい？ そうそう、中身は秋の味覚の三種類！ 鮭に鰯、それから鰤のお造りだよ！ワサビやマスタードはお好みで！！ ああショウユは忘れずにねっ |
55 |
| 365位 | |
エアシューズのスカイランナー・ペルチェ（c15558） | 【魚の味噌漬け】 魚の切り身に味噌、お酒、ごま油など。 ゆず胡椒も加えると良いかも。 漬け込み具合はお好みで。 最後に焼いて美味しくいただきます。 |
55 |
| 365位 | |
扇の星霊術士・リザ（c12597） | 【鮭のカマ焼き】 脂の乗った鮭のカマを七輪で焼いた一品。 余分な脂が落ち、それが炭火で焦がされることにより 鮭に何ともいえないかぐわしい香りが付与されます。 |
55 |
| 365位 |  |
ブラックマン・ロック（c16427） | 【白身魚のチーズパン粉つけ焼き】 パルメザンチーズ、パン粉、オリーブオイルを混ぜて１５分寝かす。白身魚の皮をはぎ、それをまぶしフライパンでカリカリに焼く。ブイヨンときのこでスープを作り、焼きたての白身魚にとろりとかけてできあがり |
55 |
| 365位 |  |
夢繋ぎ華喪星・リシャ（c02452） | 【おかしらつきだぜ豪華にいこうぜ！】 魚って行ったらやっぱりお造りですよね！！ とにかくさばくぜ！さばくぜ！！ あとお味変えに鍋も用意したよ！！ よっしゃ！たらふく食べてくださいな！ |
55 |
| 365位 | |
なぞのおねぇさん・スズノ（c02218） | 【さばみそ】 さばの身を筒切りにして 生姜・煮切り酒・みそ等で煮込んだもの。 なお、煮込む過程で落し蓋をするが、これには さばが飛びませんように という祈りが篭ってるとか篭ってないとか… |
55 |
| 365位 |  |
琥蝶蘭・シェリカ（c00014） | 【ろしあん魚団子】 白身魚をすり潰して丸めたお団子に色々詰めて魚のダシで煮込んでみました。 エビ、タコ、ホタテ、どれが当たるかはお楽しみ。 あ、いけな、ハズレ入れるの忘れた…まあいいや。 |
55 |
| 365位 |  |
一輪の向日葵・リリア（c07366） | 【はっぴーちらし☆】 色々な刺身が小さなブロック状に切られていて その下には柚子風味のご飯が敷き詰められている 上にはかぼちゃの混ざった甘辛ソースがかかっている やっぱり、お魚だけじゃ物足らないからご飯もなんだよっ！ |
55 |
| 365位 |  |
風の道標・アニス（c15148） | 【生しらす】 このしらすはイワシ仔魚 獲れたて新鮮の生きたしらすをそのまま口の中へ！ 好みによっては醤油やポン酢をかけるといいよ♪ 決して手抜きじゃないよ！？ れっきとした都会じゃ食べられない地方の高級食材なんだからね！ |
55 |
| 365位 |  |
大鎌の星霊術士・リレイア（c03235） | 【魚の香草パイ包み】 魚の腹に香草をつめて焼く 火が通ったら、食べやすいように魚の身だけをほぐし 器にパイを被せて焼き上げる |
55 |
| 365位 |  |
突貫鉄杖の紋章士・フィード（c04728） | 【新鮮魚の塩直焼き】 まず川で新鮮な食える魚を捕まえる。 捌いて内臓を取り出した後、塩もみ。やりすぎないように。 んでもって櫛で口から尾まで貫いて、それを直火の上でくるくる回して焼きあげる。 で、完成、とな。 |
55 |
| 365位 |  |
閃光の双龍・ジローラモ（c02795） | 【秋でも飽きない川魚の塩釜焼き】 川魚を卵白を混ぜた塩で包み、更に大きな柿の葉で包んで炙り焼きにしたもの。焼けた葉と固まった塩を割って食べれば柿の葉の香りと程よい塩味が絶妙。骨や内蔵まで食べられます。 |
55 |
| 365位 | |
大剣の城塞騎士・マースカール（c15502） | 【川魚の香草パン粉焼き】 丁寧に下味をつけた川魚にハーブを刻み入れたパン粉をまぶし、からっとあげる。 シンプルだが、シンプルなものほど旨い。 |
55 |
| 365位 |  |
護国奉常・エルハルト（c05928） | 【素朴な串焼き】 清廉な川で取れた魚のわたを取っておく。 魚に串を通し、焚き火の側に刺して十分に焼く。 調味料は塩だけで簡素だが、素材の味は堪能出来るかと思う。 |
55 |
| 365位 |  |
黒い剣の担い手・イグニス（c00889） | 【マグロの炙り焼き】 あっさり目のタレをしっかりとしみこませたマグロを軽く焼いてみました 油の少ない赤身を使ったので胃もたれの心配も少ない、かも |
55 |
| 365位 | |
闇夜の月光・フレイア（c13782） | 【青魚のムニエル〜南瓜クリームソース〜】 魚はムニエルにカリッと焼いて、ペースト状の南瓜と生クリームを混ぜたソースで召し上がってくださいな。 南瓜の風味と甘みが魚の味を引き立てますわ |
55 |
| 365位 |  |
ローザコンフェッティ・ユユ（c01279） | 【サーモンのポテト焼き】 サーモンの上に、マッシュしたじゃがいもとチーズを乗せて焼きました。 じゃがいもがほくほくトロリと美味しいです。 |
55 |
| 365位 |  |
荒野のサンタマリア・ゴールド（c15400） | 【フェンネルフィッシュ】 下ごしらえした魚のお腹の部分にハーブを詰めこめ 塩と卵白レモンを少々混ぜた物で魚を包み 窯で焼き上げたものよ |
55 |
| 365位 |  |
蒼月に祝福されし大剣・ガウェイン（c00230） | 【舌平目のムニエル】 舌平目を丁寧に下拵え。 乾燥した香草を混ぜた小麦粉を塗し、 バターでこんがり美味しく焼きあげます。 お皿に綺麗に盛り付けて、完成！ どうぞ召し上がれーなんだゼ！ |
55 |
| 365位 | |
紫刻の幻影・クトラ（c16568） | 【揚げた川魚の野菜あんかけ】 魚の下処理をしたら、塩を振って高温の油でカリッと揚げる。野菜・キノコ・烏賊等を細長く切って、油で炒め魚醤と塩で味付け、とろみを加える。揚げた魚に、野菜あんをかけて完成だよ。 |
55 |
| 365位 |  |
ライオン先生・レガード（c01052） | 【秋刀魚のとってもミドリな天ぷら】 ■新鮮な秋刀魚、大葉、青汁入り天ぷらの生地、揚げ油、スダチ、抹茶塩 【秋刀魚は頭尾、内臓を取り除き、洗って水気を切る。一口大に切り大葉で巻き、天ぷら衣をつけ油で揚げる。好みでスダチを、抹茶塩で食べる。】 |
55 |
| 365位 |  |
まいにちほのぼの・エリー（c06477） | 【鮭とキノコのグラタン】 ホワイトソースと相性バツグンの秋の食材で作った一品です。寒い季節はグラタンだよね！ |
55 |
| 365位 |  |
メテオザッパー・ウリクル（c14741） | 【秋鮭のグラタン】 塩胡椒した鮭をお皿に並べて 牛乳を混ぜてクリーム状にしたマッシュポテトをたっぷりと重ねてその上にチーズをたっぷりと乗せてパン粉を振りかけてオーブンで焼いてみたわ |
55 |
| 365位 |  |
氷薔薇・リヴァル（c00237） | 【旬のお魚のしゃぶしゃぶ】 ただお刺身だと味気ない気もしたので。 サンマやブリなどの美味しそうなお魚をちょっと厚めのお刺身に。 そして、それを熱々のお湯に数秒間通してから頂きます。 お好みでわさび醤油、ポン巣などをつけてどうぞ。 |
55 |
| 365位 |  |
槍の呑んだくれ・グラリィ（c07490） | 【白身魚のワイン蒸し】 野菜を敷いた上に白身魚を乗せ、香草で包んで蒸し料理。 味付けは薄味に仕上げ、香りつけにワインをかけてある。 |
55 |
| 365位 | |
棍の群竜士・ナズナ（c17273） | 【鮎のてんぷら】 新鮮な鮎を肝だけ抜いて 衣をつけてさっと揚げる 少しかぼすをたらして、 お塩で食べるとおいしいよ！ |
55 |
| 365位 |  |
赤手の竜・リョウ（c01243） | 【若鮎の塩焼き】 エルフヘイムの川で自ら釣上げた鮎に串を打ち、炭火で塩焼きにした、野性味溢れる一品 素材の持ち味が堪能できる品 |
55 |
| 365位 |  |
大鎌の魔想紋章士・エルメル（c16016） | 【味付き鯵フライ】 醤油や酒、生姜で作った調味液に味を漬け込んで、片栗粉を塗してからっと揚げてみました。レモンを掛けると美味しいかも。 |
55 |
| 365位 | |
魔想紋章騎士・ケフカ（c16800） | 【鮎の塩焼き】 海…より、川魚のほうが新鮮なものが手に入るだろうか。 魚は鮎を。 丁寧に腸を取り出し、洗い、荒塩をまぶして竹串に刺し、直火で焼き上げる。 多少焦げ目なくらいが骨まで食べれるやもしれん。 |
55 |
| 365位 | |
スタイリッシュファーマー・グラフィーラ（c16908） | 【秋刀魚のお刺身】 秋刀魚は新鮮なもの限定 ちゃっちゃと捌いて一口サイズにスライス 意外と脂がたっぷりだから刻み生姜も添えるよ ほかほかライスに良く合う一品だね！ |
55 |
| 365位 |  |
扇の魔法剣士・タリスカー（cn0024） | 【鯛のムニエル バジルの香りを添えて】 鯛の美味しいところだけを取り、粉を振ってグリル。バジルのソースを添えて出来上がり〜。 |
55 |
| 365位 |  |
流浪人・アシュレイ（c00061） | 【山女のマリネ〜ハロウィン南瓜を添えて〜】 おっと、山女は魚の名前ですよ？あしからず １：新鮮な山女を３枚に下ろして砂糖入りレモン汁に浸す ２：人参、南瓜を薄くスライスして同じくレモン汁に漬す ３：胡椒で風味付けをして完成 甘酸っぱい山女をお楽しみあれ |
55 |
| 365位 |  |
ぼんび〜あきんど・レイジュ（c00135） | 【収穫祭のブリのステーキ】 ブリを塩こしょうしてオリーブオイルを敷いたフライパンで焼く。にんにくを入れて両面を焼いたらお酒をれて煮詰めて、最後にバターを入れて出来上がり 大好きなブリ料理なのだ♪ |
55 |
| 365位 |  |
漆黒を纏いし従者・ファーネ（c00685） | 【北海トロサーモンカツ】 北の海のサーモンを切り身にして間に青紫蘇とチーズを挟み、衣を付けて揚げ、野菜を添えた一品。 ソースはレモンソースかケチャップソースかお好みで |
55 |
| 365位 | |
天頂の果てを映す琥珀・ロア（c12953） | 【鮭のパイ包み焼き・ホワイトソース添え】 魚の形に成形したパイ生地に、ほぐした鮭と数種類のキノコを混ぜて味付けした物を載せ、その上にマッシュポテトとチーズを。 魚の形のパイ生地をかぶせ、溶き卵を塗って焼き上げ、ホワイトソースを添えれば完成。 |
55 |
| 365位 |  |
月氷の深海・セラフィーナ（c02496） | 【秋風味のサーモンソテー】 下拵えした鮭に小麦粉をまぶし、両面に焼き色をつけてから弱火でじっくり焼き上げる。 キノコ類や山菜類を食べやすいサイズに切って軽く炒め、味付けをして盛り付ける。 櫛切りのレモンを副えて召し上がると良いかな。 |
55 |
| 365位 |  |
大剣の魔獣戦士・ユウ（c01588） | 【川の恵み】 香ばしく焼いた魚にあつあつの餡をかけて召しあがれ。 餡は白身魚の淡白さを補うように味が調和するように濃い目の味付けで。 |
55 |
| 365位 |  |
白銀の守護聖剣・フェリーナ（c00202） | 【エルフヘイム風魚介類のブイヤベース】 小ぶりな魚丸々一匹と、エルフヘイムで採れたものを使って、下味をつけてしっかりと煮込む。 入れるものの相性さえ間違えなければ、簡単に美味しいものになる。 |
55 |
| 365位 |  |
盾のスカイランナー・レンテ（cn0050） | 【川魚のムニエル】 フライパンに多めにバターを溶かしたら、切り身にした川魚に小麦粉をまぶしてこんがりと。 半分火が通ったら、塩コショウとバジル。蓋をして風味を付けるんだ。 食べる時は、レモン果汁をたっぷりかけてね♪ |
55 |
| 365位 |  |
ナイフの群竜士・クルス（c01783） | 【旬の鯖づくし】 ご飯には鯖のいずし しめ鯖を大根の千切り、大葉とともに盛りつけ メインには鯖の塩焼きを。大根おろしと柚子ポン酢のたれをお好みで。 汁ものには小さく切ったネギとイチョウ切りにしたニンジンと一口大の鯖。 |
55 |
| 365位 | |
アックスソードの自由農夫・ハルロ（c17139） | 【子持ち秋鮭の変わり揚げ】 新鮮ないくらを豆腐のムースで包み、 さらに秋鮭の切り身で円く包み込んで粉をまぶして油で揚げる。 カリッとした衣にしっとり香ばしい鮭の身と、 ふんわりした豆腐の中からいくらが顔を出す。 紅葉卸しとポン酢で。 |
55 |
| 365位 |  |
小犬のバラード・プリス（c00625） | 【わんこのかにすがたむし】 どこからともなく取ってきた上等のたらばがにを丸ごと豪快に蒸し上げたものです。 専用のレモン汁、もしくはだし醤油で召し上がってください。 お好みでかにみそもどうぞ！ |
55 |
| 365位 |  |
アイスレイピアの魔法剣士・クラウディオ（cn0035） | 【さんまのサラダ】 気力でつってきた魚をけしゃーっと裂いて、骨をとったところで下味と香料をつけて、スモークする。まったりしてればできあがり。後は野菜をあわせてサラダでどうぞ |
55 |
| 365位 |  |
レイテルパラッシュ・キリスティア（c01561） | 【エルフヘイム風バルックシシ】 エルフヘイムで採れた野菜と肉厚な魚類の肉を使った近東の都市国家をモチーフにした串焼き。 |
55 |
| 365位 |  |
月狂跳・ユーフォニア（c03103） | 【サーモンの香草揚げ浸し】 鮭の腹にハーブをたっぷり詰め込み蒸篭で蒸し焼きにする。 焼けたらハーブを取り除いて薄く衣を付けて高温でサッと揚げる。 後は醤油ベースの甘辛いタレに微塵切りのタマネギと唐辛子を合わせてぶっ掛ければ完成だ。 |
55 |
| 365位 | |
空の流儀・チチェリア（c16881） | 【鮭の香草パン粉揚げ】 多種の乾燥ハーブとパン粉、粉チーズを混ぜて香草パン粉は完成 開いた鰯に塩胡椒。じゃがいもを挟んで閉じ 小麦粉、卵、パン粉の順につけてじゅじゅーっと揚げていきます 小気味の良い歯触りが、とっても美味しいですよ |
55 |
| 365位 | |
ハンマーのスカイランナー・ノワ（c15872） | 【とれたて川魚の塩焼き】 おさかな料理といえばこれです！ 先ほどエルフヘイムの泉で釣ってきたぴちぴち川魚に、削った岩塩をぱらぱら振りまして。 炭火でいい香りがするまで炙ります！ 身がふっくらして、とってもおいしいのですよー！ |
55 |
| 365位 | |
ハルバードの魔獣戦士・インヴェルノ（c03691） | 【鮭のとろとろポテト焼き】 皮むいた芋を茹でて 茹で上がったら熱い内につぶし 牛乳、バター、こしょうを入れ混ぜる 塩こしょうした鮭にさっきの芋を平らに乗せる パン粉をパラパラとポテトの上にかける オーブンで焼いてパセリを散らす |
55 |
| 365位 |  |
神に愛された格闘天女・カレン（c00737） | 【赤身魚のムニエル】 赤身の魚をスパイシーな薄い衣に包んで焼き上げる。 魚肉のホクホク感としっとりした衣の風味を楽しんでね。 |
55 |
| 365位 |  |
大鎌の星霊術士・ティアリア（cn0023） | 【白身魚のバターソテー、パンプキンゼリー添え】 食べやすいよう骨を抜いた白身魚をバターとオニオンでソテーに。 添えたコンソメのゼリーは角切りカボチャを入れ、彩り豊かに仕上げました。 ソテーそのままで食べてもいいし、コンソメを載せて熱で溶かして違う味も。 |
55 |
| 365位 |  |
天を駆ける旅人・ラティ（c02703） | 【山女の塩焼き】 森で刺突してきた山女を串に刺して 焚き火で炙って塩をぱらぱらとっと 味を付けたら完成♪ 魚は釣りたてを焼いて食べるのが一番♪ |
55 |
| 365位 |  |
ボールライトニング・ジンク（c03680） | 【スカイランナーの小魚揚げ】 アクスヘイムのスカイランナーに伝わる間食。雑多な小魚に、衣をつけて揚げたもの。さくさくとして、小腹が空いた時に手軽に食べられる。丁寧に油切りをするのが、日保ちのコツ |
55 |
| 365位 | |
元気印の魔法少女・ミリィ（c16350） | 【鮭の塩包み焼き】 鮭の切り身をバターでさっと炒めて 出来上がったものを塩のかまくらに入れて蒸上げるのです〜 塩っ辛いけどおいしいのですよ〜 食べる前に塩は取ってくださいなのです 一緒に食べると舌がぴりぴりするのです〜 |
55 |
| 365位 |  |
栄光の領域・ラーデンス（c04190） | 【海峡仕立ての香草焼き】 魚をローズマリー等の香草と一緒に焼いて、香草の風味を魚につけたもの。 生臭さを香草の香りで消すのがポイント。 お好みで野菜も添えて。 |
55 |
| 365位 |  |
リーベディッヒ・カエコ（c12550） | 【白身魚のムニエル】 定番ムニエルです。 でもこれが一番美味しいかなって。 バターをたっぷりつかって香ばしく焼き上げるよ。 |
55 |
| 365位 |  |
髭のアリス・アデル（c11987） | 【釣りたて川魚の串焼き】 釣ってきたばかり川魚の内臓を取り除き、串を口から尾のほうまで刺して、軽く塩を振って焼くだけです。焚き火で焼いて完成。一応コンクールということで、レモンか酢橘でもお上品に切って添えておきましょうか。 |
55 |
| 365位 | |
大鎌の魔想紋章士・ミスト（c17275） | 【秋刀魚のステーキ】 三枚卸にした秋刀魚を小麦粉につけてこんがり焼き上げ。 素材の味を生かして、味付けは塩とレモンのみなのです！ |
55 |
| 365位 |  |
扇の魔曲使い・スリーゼ（c11291） | 【塩焼き】 内臓を取って串を刺して焼いただけ。 味付けはお好みでお塩をどうぞ。 素材の味を味わうにはこれが一番 |
55 |
| 365位 |  |
レッドベアエナジー・ニューウェーブ（c00865） | 【鮪赤身の刺身ブロッコリー添え】 良質のたんぱく質が含まれた赤身の刺身。 厚さも種類があり、量の多さが下品にならない盛り付けです。 隅には、出汁のみで柔らかく臭みなく煮たブロッコリーが添えられている。 筋肉に優しい一品。特製ポン酢でどうぞ。 |
55 |
| 365位 |  |
蒼穹を翔る渡り鳥・ソラ（c01261） | 【エルフヘイムの主〜大胆こんがり丸焼き〜】 とあるエルフヘイムに流れる川の主を丸焼きにし、塩を塗したシンプルな料理 以外と焼き加減塩加減が難しい がぶりと一口、骨までパリパリ その味は長年の時を経て熟成され、思わず川に飛び込んで泳ぎたくなる程おいしい |
55 |
| 365位 |  |
アイスレイピアの星霊術士・エシュ（c02713） | 【秋刀魚と秋野菜の木の葉包み】 きのこや南瓜など旬の野菜とピーマンなど色鮮やかな野菜を一口大に切る。 秋刀魚の内臓を綺麗に取り出し塩を振り、野菜と一緒に綺麗に拭いた大きな葉を何枚も使い包みじっくりと蒸す 葉を開けば秋の香りもお届けします |
55 |
| 365位 | |
幻想に咲く気高き華・フラン（c16844） | 【ニシンとカボチャの包み焼き】 まずは南瓜とニシンを下ごしらえします。 ニシンはソテーにして 南瓜はペーストにして 出来あがったら次にホワイトソースを作ります。 そしてニシン、南瓜、ソースの順にアルミホイルに入れ オーブンで焼き上げます。 |
55 |
| 365位 | |
紋章学士・テオドール（c17135） | 【白の貝殻】 大きな白い貝殻を器に、湯通しした白身魚を乗せ、トマトソースを添えてみました。 |
55 |
| 365位 |  |
狂嵐獅子・ミハエル（c10562） | 【味噌煮込みオオカジキマグロ】 デッカァァアィ！ 説明不要！トロトロでいて味噌味噌な和風煮込み。 |
55 |
| 365位 |  |
遠き傷痕の記憶・ジェーン（c05264） | 【鯛の塩釜焼き】 鯛はうろこや余分な所を取り除き、身の中に香草を詰める。 塩で鯛を覆い、表面を鯛の形に整えてしっかりと焼く。 塩釜を割って剥がし、焼き野菜やすだちを添える。 |
55 |
| 365位 | |
宣託のヴェルスパー・シアーシャ（c03600） | 【たまごやき】 小魚で出汁をとる。 卵を３個割って、醤油・酒・小魚でとった出汁などで味を付けて混ぜる。 出汁巻き卵にして焼いて、大根おろしを添えて皿に盛り付けます。 見た目は卵料理、食べたら魚料理…という点を楽しんでね！ |
55 |
| 365位 |  |
風請い鳥・イド（c02478） | 【鮭フライのマリネ】 鮭を一匹丸ごとピーナッツオイルで素揚げした豪快な一品 脂の乗った身はしっとりと 皮は鱗までカリカリ香ばしい 表情変える食感を、醤油風味のイクラとマリネ漬けの野菜と共に |
55 |
| 365位 |  |
ナイフの狩猟者・ブリュンヒルト（c03169） | 【大きな魚の薬草丸焼き】 どこぞの川で釣れたという川の主 その大きな体の腹部に多種類の薬草を詰めてじっくり蒸し焼きにしました。 身は柔らかく、栄養もたっぷりです。 |
55 |
| 365位 |  |
首狩り天使・アンジェリカ（c00224） | 【鮭と南瓜のグラタン】 ごろごろっと切った南瓜と、丁寧に身をほぐした鮭のはいったグラタン。 とろーりチーズとしょっぱい鮭のはーもにー！ |
55 |
| 365位 |  |
灰ノ残骸・デュカ（c05551） | 【鮎の塩焼き】 取れたての新鮮な鮎を用意。 内臓や汚物を丁寧に取り除く。 串に刺す。 化粧塩をする。 火を入れた炭で立てて焼く。 鮎の水分がなくなるまでこんがり焼く。 以上 |
55 |
| 365位 |  |
白の道化師・エイリアス（c02263） | 【川魚の塩焼き】 骨の柔らかい魚を準備 魚の鱗を落として、腹を開き、内臓を出す 中身を洗ったら、中にたっぷりの香草と少量のバターを入れて、串刺しにして、塩湖沼を振る 焚火の傍であぶるように焼く しっかり焼けたら丸齧りだよ。 |
55 |
| 365位 |  |
太刀の狩猟者・リーリア（c04032） | 【山の実り海の実り】 淡白な白身魚を塩胡椒し 香良い大きな葉で包む 木の実とともにじっくりと煮込む 隠し味ははちみつ |
55 |
| 365位 |  |
氷刃・ムーン（c03212） | 【秋刀魚を焼き焼き】 旬の秋刀魚を網の上に乗せて焼くだけという至ってシンプルでありきたりな物。 俺は好きだから良いんだ、コレで。炊き立てのご飯を頼む。 |
55 |
| 365位 |  |
レイジングハーツ・クレア（c11524） | 【鮪の山かけ】 脂の乗ったマグロを食べやすいサイズにカット。 すり下ろした山芋、きざんだ万能ネギをかけてでき上がり〜。 わさび醤油でどうぞ〜。 |
55 |
| 365位 |  |
アンニュイ乙女・アクア（c15886） | 【七色魚のお刺身】 きらきらと七色に輝く魚のお刺身 食べると身は柔らかく口の中で解け魚の旨みが一杯に広がる 醤油、ワサビはお好みで |
55 |
| 365位 |  |
風詠ファルファッラ・キウ（c06943） | 【爽魚マリネ】 さっぱりとした口当たりのお酢をたっぷりまぶした小魚、海藻、プチトマトの爽やかマリネ 小魚は鰯とシラスの二種類をチョイス お腹いっぱいでも無理なくサラリと食べられる爽やかさ |
55 |
| 365位 |  |
銀月・アルジェン（c02363） | 【鮭の子のちゃんちゃん焼き】 エルフヘイムで取れた野菜と鮭の子供を使った鉄板焼き もやしや白菜、人参や玉葱をふんだんに使い鮭の子供を切り身にして敷き詰めて味噌を入れてから蓋をして焼き続けます。野菜の水と甘みと鮭の旨みが混在するのだっ |
55 |
| 365位 |  |
烏珠の願い・スエ（c04520） | 【秋刀魚の蒲焼】 三枚におろした、秋刀魚を、三等分に、切り、小麦粉を、薄くまぶした後、秋刀魚の、皮の方を、下にして、焼く。 焼き色が付いたら、上下を返して、両面を、焼く。 タレをからめ、最後に、黒胡麻を、振り掛けて、完成。 |
55 |
| 365位 |  |
幻煙・スピネット（c04713） | 【スモーク魚】 干した魚を燻したもの。 香草とチーズと一緒に酒のつまみに。 |
55 |
| 365位 |  |
獅子星・ウセル（c00535） | 【エルフヘイムの大樹盛り】 エルフヘイムの大樹を模した氷の木の周りに敷き詰められた紅葉をイメージした色とりどりの魚の刺身。一枚一枚丁寧に包丁を入れ、食べやすさを意識しています。東方伝来の醤油と山葵で召し上がれ。 |
55 |
| 365位 |  |
深き森の子・ラストリーフ（c03384） | 【白身魚のハーブ粉焼き、おかみ風】 緑色の野菜類に、森の香草を使った白身魚ムニエルを乗せて。 ハーブを粉になるまで砕いた物を使っている為、安らぐ香りが漂う。 素材そのもので強いハーブに負けないよう、 濃い味付けにしたのがポイント。 |
55 |
| 365位 | |
鞭のデモニスタ・オク（c04024） | 【お刺身】 締めて日をおいた魚を捌き、上品な薄さに刺身に切る。付け合せの大根の千切りは糸並みの細さ。付け合せのすりおろした生姜と手作りのマヨネーズはお好みで。魚醤のタレに浸けて召し上がってください。箸を忘れずに。 |
55 |
| 365位 |  |
影冴ゆる・ヴィレム（c04539） | 【真鯛のポワレ】 新鮮な真鯛を三枚に下ろし、フライパンで皮から焼き、焦げ色を付ける。 反対側も綺麗に焼けたら、バターや塩胡椒で味を調えて完成。 素材を活かした味わいの一品。 |
55 |
| 365位 |  |
太陽と月の輪・クローディア（c00038） | 【鯛の塩焼き】 お祭りなので、どどーんと塩焼き。 下処理をした後、バッテンの切れ目をつけて 焦げ色があんまり付かないように丁寧に焼いて 紅白の紙を敷いたお皿に大胆に乗せて 紅葉を添えたら出来上がり。 |
55 |
| 365位 |  |
水晶の森・カル（c15150） | 【サーモンの香草焼き】 サーモンにパン粉をふりかけ、さらにその上からオリーブオイルをかけます。 後は焼くだけ！ 焼きあがったサーモンにハーブを乗せれば完成です！ |
55 |
| 365位 |  |
殺劇舞煌・ジオ（c05475） | 【サーモンのカルパッチョ】 スライスしたサーモンをタマネギとドレッシングで和えたもの。 塩コショウが効いている。 |
55 |
| 365位 |  |
魔鍵のデモニスタ・ルーフィア（c16463） | 【エビ包み】 生きのいいクルマエビをそのままカラっと揚げてレタスと別に揚げておいた春巻きの皮で包んでみました。 |
55 |
| 365位 |  |
地俊星・ロン（c03733） | 【エルフィッシュの塩窯焼き】 エルフヘイムで良く捕れる魚（種類にこだわらず）を塩窯焼く料理。程よく染み込んだ塩味と、さまざまな種類の魚ごとの味を楽しめるのが特徴。 |
55 |
| 365位 |  |
夜藍に微睡む星雫・リシャ（c03277） | 【華麗な煮付け】 ぴちぴち新鮮な鰈を、じっくり煮付けにしてみました 少し甘味を多めにして ふんわり炊いて崩れないようそっと盛り付け 水にさらした針生姜をてっぺんに載せて召し上がれ お魚料理は、苦手…なのだけど、心をこめて…* |
55 |
| 365位 |  |
狡猾な黒狼・ネメシス（c10442） | 【小魚の天麩羅】 食用小魚を大量に用意。 そいつらの汚れを落として、カラッと揚げて天麩羅に。 皿に盛ったら大量の刻みネギを上からまぶして、お好みに合わせて醤油をかけて召し上がれ。 ちなみに丼にしても美味いから米も用意しとくぜ |
55 |
| 365位 |  |
明空のリズム・ベル（c03346） | 【鯛の香草蒸し】 鯛のお腹にハーブをつめて 白ワインで一緒に蒸す バジルソースをそえていただく |
55 |
| 365位 |  |
鉄槌娘・エレナ（c12211） | 【ブリの照り焼き】 醤油、みりん、お酒を合わせたタレに漬けておいたブリを焼き、タレを煮絡めたものです。 |
55 |
| 365位 | |
青睡蓮・ルーティア（c02007） | 【白身魚のムース風】 白身魚を野菜と一緒に蒸して、ペースト状にこすわ。 その後はケーキのように丸く象って、 野菜をトッピングにみたててデコレーションするわね。 ケーキとみせかけた前菜よ。 |
55 |
| 365位 | |
アイスレイピアの魔法剣士・セレネー（c11812） | 【鮭とゆで野菜のサラダ仕立て】 一口大に切って小麦粉を叩いた鮭を炒めたものを、ゆでたブロッコリーとさやいんげんと一緒に混ぜ合わせたもの。 粒マスタードがぴりっとしたバルサミコソースが食欲を誘う。 |
55 |
| 365位 |  |
星と月の煌きを紡ぎし者・キキ（c02763） | 【普通のカレイの煮付け】 カレイを切り身状に切ってから しょうゆとみりんとお酒などなどで 味付けした煮汁でしばらく煮ます しばらく……ｚｚｚ……Σ！？ あとはお皿に盛り付けてみょうがを 細切りにして飾って完成です♪ |
55 |
| 365位 | |
棍の群竜士・リュウ（c15878） | 【白身魚の挟み焼き】 白身魚のすり身に粉チーズと調味料を混ぜてペーストを作り、白身魚の切り身に塗って重ねる。軽く衣を付けたら多めの油で揚げるように焼く。お好みでラー油ベースのソースを付けてください。 |
55 |
| 365位 |  |
暗殺シューズの星霊術士・ステラ（c01476） | 【川魚の香草焼き・柑橘仕立て】 新鮮な川魚を、焼いた石と大きな葉を使ってふんわり蒸し焼きに。 その時にふんだんに香草を使うと川魚の臭みが消える… ってこの本に書いてあるよ。 仕上げに一度皮をかりっと芳ばしく焼いて、柑橘を絞ると良い香り！ |
55 |
| 365位 |  |
渡り鳥・クロエ（c15720） | 【鮭皮の塩焼き】 鮭で最もおいしいと言われる皮の部分だけを贅沢に使った料理。 皮を串に通して、塩をふってから炙ればジューシーな味わいが楽しめるはず |
55 |
| 365位 |  |
ようこそ如何仕様も無い世界へ・キティ（c04417） | 【塩釜焼きの鯛御茶浸し】 丁寧に鱗をとった後、鯛全体を塩で多い其のまま窯で焼く 焼けたら窯を崩して身を解し、御茶で塩気を整えて、暖かいうちにどうぞ。 |
55 |
| 365位 |  |
赤蝶花・ガウラ（c16139） | 【鮭のちゃんちゃん焼き】 鮭半身を焼いた後キャベツとネギを切ったものを大量に乗せ蓋をして蒸し焼き。野菜がしんなりしてきたら酒、砂糖、味醂、唐辛子を混ぜた味噌だれを回しかけ、身をほぐしながら野菜と一緒に食べる。 |
55 |
| 365位 |  |
沃鬼灯・ヒオ（c00141） | 【サーモンのパンプキン仕立て〜ソイソースを添えて〜】 新鮮な鮭を薄めにカットしてお皿に丸く飾っていくの。 見た目は薔薇の花！ その花の中心を漉した南瓜で彩って ソイソースをお花から延びる蔦のようにお皿全体に描いたら完成でっす♪ |
55 |
| 365位 |  |
若草の手・クローリス（c12747） | 【サンマのトマトソース】 サンマを3枚におろし一口サイズに。 熱したオリーブオイルで焼く。 トマト、オリーブ、ローリエ、オレガノを煮込んだソースをかけ ケッパーをトッピング。 付け合わせは茹でたほうれん草とポテト。 |
55 |
| 365位 |  |
夜迷い鳥の涙宵・クレナ（c07262） | 【秋の泉風？煮漬け】 身が柔らかく厚めの白身魚を使う。 骨抜きをして、南瓜風味のソースに漬し、身が崩れないよう注意しながら煮込む。味付けは、南瓜の風味も相まってやや甘めに。 仕上げには細かく刻んだパセリの葉を散らして完成。 |
55 |
| 365位 |  |
破砕鬼・グラナス（c00175） | 【アジのたたき〜レンコン山葵乗せ〜】 アジを三枚におろして骨を取っておく。 それを包丁で叩き生姜と大葉などの薬味を加えてまた叩く、最後に山葵とすった蓮根を混ぜたのを乗せて完成。 お好みで醤油をかけたり、だし汁をかけてお茶漬けにして食べてくれ♪ |
55 |
| 365位 |  |
砂塵を纏う古霊の踊り子・メルセ（c03262） | 【白身魚のヨーグルトソース】 よく焼いた白身魚に特製のヨーグルトソースをかけた物 独特の酸味が癖になる？ |
55 |
| 365位 |  |
驟雨・キシス（c05687） | 【鮮魚の丸焼き】 釣りたての川魚を焚火で丸焼きにしたもの。塩か醤油を掛けて食べる。新鮮な魚だからこその美味しさがあり、豪快にかぶりついて食べればキャンプしているような気分に。 |
55 |
| 365位 |  |
泡沫花・アシェラ（c09660） | 【かに玉炒飯】 椎茸と筍、長葱を炒め、酒と塩胡椒、卵、蟹を入れ混ぜ合わせ火が通ったらさっと焼いて皿へ 中華スープ、酒、塩、片栗粉であんを作り煮立て皿へ 下には実は事前に蟹炒飯が！ 上に豆や蟹、海老をトッピングして完成 |
55 |
| 365位 | |
シールドスピアの魔獣戦士・クライト（c17033） | 【魚の団子】 白身魚をすり身にして、 一口大に丸めてよく蒸したものだ すこしピリ辛の餡をかけて召し上がれ、だ！ |
55 |
| 365位 |  |
荊の傷痕・ベルナデット（c03871） | 【鱈のバター焼き】 そろそろ脂の乗ってきた鱈を、バター焼きにしてみました。 煎ったスライスアーモンドを添えて、香ばしさもひとしお。 シンプルですが、素材の味が引き立っていますよ。 |
55 |
| 365位 |  |
悪魔憑き・フィーネ（c00324） | 【魚のムニエル】 魚の切り身に塩コショウでまずは味付け 小麦粉をまぶしてバターで両面をこんがりと レモン少し絞って振りかけると酸味が少し利きますね |
55 |
| 365位 | |
其の名を刻め・イリア（c14144） | 【白身魚の野菜あんかけ】 1.白身魚の切り身を唐揚げ。 2.人参・牛蒡・玉葱・ピーマンを細長く切り、湯がいて、醤油と砂糖で味付け、とろみをつける。 3.2を1にかけ、おろししょうがを乗せる。 |
55 |
| 365位 | |
杖の星霊術士・リセリシアス（c05030） | 【巨大魚の香草焼き】 近くで取れる大きな魚の内臓を抜き取り、香草を加えて燃えにくい葉で包んだ蒸し焼き。 じっくりと焼いたので、良い香りが立ち込めつつ、簡単にほぐして食せます |
55 |
| 365位 |  |
彩凛・ローズベル（c01524） | 【白身魚の香草蒸し】 皮面にだけ塩を振った鯛の切り身を長葱、生姜と蒸します。 蒸し汁は最後に塩胡椒で味を調えあんかけに。 蒸したので身はふっくら。 旨味を凝縮しながらもあっさり食べやすい仕上がりです。 |
55 |
| 365位 |  |
冴夜の凍て星・ネウ（c00171） | 【白身魚の香草焼きエルフヘイム仕立て】 塩で軽く味付けした白身魚に、エルフヘイムで採れた香草・荒引きのスパイスを一緒にホイルに包んで 時間をかけ味と香りをじっくりと染み込ませ 最後にオリーブオイルとバターで出来たソースをかけて |
55 |
| 365位 |  |
愛想義心の朱蓮・ナリュキ（c00161） | 【キャットフィッシュのフライ揚げ】 少し馴染み無いかもしれぬが、白身魚のフライなのじゃ。 好みに合わせて、タルタルソースかチリソースで味わうが良い。 そこまで癖もにゃいから美味しく食べれると思うぞぇ。 |
55 |
| 365位 |  |
優騎士・ナナリー（c01098） | 【エクセレント・フィッシュ】 フィッシュとディッシュをかけて…いや、何でもない。 白身魚をチョイスし、さっぱり焼いてみた。 そこに上から香草を盛りつけ…。完成、かな？ 香草は、食欲増進効果があるものを選んだ。 食事を引き立ててくれるだろう |
55 |
| 365位 |  |
真夜中に駆ける冒険者・マリーゴールド（c07885） | 【ホタテのカルパッチョ】 ホタテの貝柱をミニトマトベビーリーフ、キャビアを並べて 塩、胡椒、オリーブ油でソースを作ってかけます。 |
55 |
| 365位 |  |
雨傘の夢想紋章士・ユノ（c16228） | 【秋刀魚の塩焼き】 新鮮で脂ののった大身の秋刀魚を、軽く塩をして妬いただけのシンプルな魚料理。 付け合せは大根おろしに少しだけおしょうゆ。 新鮮な秋の味覚をご賞味くださいませ・・・♪ |
55 |
| 365位 | |
盾の魔法剣士・イーヴァル（c16917） | 【秋鮭のピカタ】 鮭の切り身に塩コショウで味付けし、軽く小麦粉をまぶしてから卵を絡ませる。 オリーブオイルで軽く揚げるように焼くことでカリカリの表面が出来、香ばしいピカタとなる。 付け合せは旬のキノコのソテーを添えてみた。 |
55 |
| 365位 |  |
マジックコンダクター・アルフレート（c02079） | 【鮭の塩焼き】 シンプルにいきましょう、３枚におろした切り身に塩を少量 後は炭火で焼きます。７割ほど焼けたらひっくり返して残り３割を焼きます ※焼き方は強火の遠火で焼く。返すのは一度だけ。 塩がとけないうちに焼きはじめる |
55 |
| 365位 |  |
シュヴァリエ・ヴィルジニー（c13808） | 【鰈の煮付け】 生姜の風味を効かせて、鰈を煮付けてみた。 よく味が浸みている。 滋味溢れる故郷の味というヤツさね。 |
55 |
| 365位 |  |
黎明の鳥・リクト（c02517） | 【秋刀魚のカルパッチョ】 脂ののった秋刀魚を使ってカルパッチョを作ります ソースは白ワインビネガーとオリーブオイル、潰したピンクペッパーを混ぜて 皿に盛ったら、上から切った水菜を散らして完成です |
55 |
| 365位 |  |
消えぬ老兵・シグムント（c03302） | 【川魚の炙り焼】 特性のタレを塗って炙るだけの料理だが、火加減と火の当たり所を只管調整しながら時間をかけてジックリ焼くのが重要なポイント。コンガリ綺麗に焼き上がったら、大根おろしと一緒に食べるのが正道。 |
55 |
| 365位 |  |
ふわふわ眠り姫・ロゼリア（c00690） | 【秋鮭の塩釜包み蒸し】 秋に旬を迎える鮭を塩コショウで下味をつけて、塩で包んでオーブンで蒸し焼きにする。 シンプルだけど素材そのままのおいしさが引き立つ一品 付け合せにはコーンとシメジを添えて |
55 |
| 365位 |  |
虚空の浮雲・サクノス（c01511） | 【さっぱり秋のホイル焼き】 魚とキノコ、それと下茹でした南瓜をホイルに乗せ その上から鍋でひと煮立ちしておいた酒と醤油、バターと一緒に密封した後オーブンへ 10分くらいで出来るかな？最後にレモンをかけたら美味しいかも♪ |
55 |
| 365位 | |
栗色の冒険者・ユアラナス（c09429） | 【さばみそ】 脂の乗った鯖の切り身をショウガ入りの出汁で煮込み、 最後に味噌を溶かし入れて軽く煮立てた料理。とろとろ。 普通である。普通であるがしかし |
55 |
| 365位 |  |
白衣の書生・クラウス（c03723） | 【鮎の串焼き塩仕立て】 ああ、焚き火で新鮮な鮎を程よく焼いてみたのさ… 酒に良く合う香りのいい一品だ。どうだろう？ |
55 |
| 365位 | |
瀬間の渡を結ぶ流れ橋・ミナト（c11391） | 【鰈の煮付け】 綺麗に洗い滑りをとった鰈の身に包丁で十字の切込みをいれ、醤油、酒、みりんとスライスした生姜で味を整えた出汁の中に入れて煮る 鉄串中まで火の通りを確かめた後、身が崩れないよう鰈の身を取り出し皿に盛って完成 |
55 |
| 365位 |  |
銀雷閃・ツルギ（c08167） | 【東方魚料理〜鯖味噌〜】 まかないで作ってたのだけどね 三種の味噌をブレンドして作ったもので煮込んで作ったものね 鯖は先程締めたばかりのもの ちなみに兄貴分は美味しいって言ってくれた一品ね（てへ |
55 |
| 365位 |  |
闇抱く星奏・アゼリア（c01813） | 【秋刀魚の香味焼き】 腸を抜いた秋刀魚の腹の部分を、両面満遍なく焼きます。 八割がた火が通ったら、 お醤油、お砂糖、胡麻油で作ったソースを絡めるようにして火を通していきます。 綺麗に盛り付けて、山菜を副えても美味しいですよ。 |
55 |
| 365位 | |
氷結晶の輪舞曲・フィオナ（c01645） | 【白身魚の酒蒸し 南瓜クリーム添え】 エルフヘイムでよくとれる白身魚をあっさりしたお酒で蒸す カボチャを煮込んで、クリームソースを入れて、更に煮込み、南瓜クリームを作る 魚に南瓜クリームをかけて完成 上品かつ庶民的な味になっていればいいわね |
55 |
| 365位 |  |
アイスレイピアの星霊術士・リーゼロッテ（c02239） | 【白身魚の香草焼き【エルフヘイムすぺしゃる】】 白身魚の切り身に小麦粉まぶす フライパンにオリーブオイル敷いてニンニク入れる ニンニクが香ってきたら切り身とハーブを入れる 最後に森で取れた果物を使った特製ソースと絡めて盛りつけして完成♪ |
55 |
| 365位 |  |
風と遊ぶちょうちょ・セルス（c08472） | 【フィッシュサンド】 新鮮なお刺身をパンではさんだだけの一品。お好みでしょうゆをつけても。 |
55 |
| 365位 |  |
森を飛び回る駆け出し探偵・ティルナ（c03037） | 【スイーツフィッシュのパフェ】 白身が普通の魚よりも格段に甘いスイーツフィッシュという魚と、数種類のフルーツを使ったパフェ。 魚と果物という異色の組み合わせだが、自然な甘みがすっきりと口の中に広がる一品。 |
55 |
| 365位 |  |
木漏れ日のタピール・ポウ（c07468） | 【秋サーモンのカリッとお好み焼き タルタルまみれ】 茸と秋野菜の千切りとぶつ切り鮭にカレー粉を少々加えたお好み焼きの生地を作り、サーモンの皮を包むように乗せ、表面はカリカリに中はふっくらと焼き仕上げる。いくらを加えたタルタルソースをかけて召し上がれ。 |
55 |
| 365位 | |
扇のデモニスタ・マロン（c01006） | 【パンプキンと秋鮭のムニエル】 1.かぼちゃ、ニンジン、玉ねぎを塩コショウで炒めるよ。2.鮭に塩を振るよ。3.鮭と野菜とバターアルミホイルにのせてオーブンで焼くよ。4.カボチャをペーストにして生クリームと合わせたソースをかけて出来上がり！ |
55 |
| 365位 | |
光と影の回旋曲・トレイル（c06908） | 【白身魚の照り焼き】 適当に用意した白身魚の水分を飛ばし、醤油とみりん、酒、砂糖を混ぜたタレに浸ける しばらく浸けた後に、タレを少しずつ塗りながら魚を焼く |
55 |
| 365位 | |
盾の自由農夫・クエヒコ（c14594） | 【いかとなすの味噌炒め】 なすは皮を剥き乱切り水に晒しピーマンは短冊に玉葱は櫛型に切りいかは足と腸を抜き中を綺麗に洗い小口に切る。 フライパンに油と小口に切った唐辛子を入れ弱火で炒め香りが出たら具と味噌砂糖酒を入れ強火で炒め完成 |
55 |
| 365位 | |
瓏眼の珀蜥蜴・ルハク（c00786） | 【水の幸】 暁夕焼け色、透きとおる空色、キラキラ光る黄金色、様々な魚の鱗を並べた卓上に、それらの魚を練って作ったかまぼこ料理。酒のツマミにどうぞ。 |
55 |
| 365位 | |
大鎌の星霊術士・ティア（c11742） | 【水族館の変わりつみれ煮込み】 魚を模ったつみれとそれを油に潜らせ揚げた物を大根や昆布と一緒に白醤油の出汁の中へ、灰汁は丹念に取り透明度を下げずに仕上げる。 辛子を粉にしてから練り直したものと一緒にどうぞ |
55 |
| 365位 |  |
なぐり屋・アイン（c04235） | 【焼き魚】 川魚を焼き塩をふっただけのシンプルなもの。 ただし鱗・腑は綺麗に取られ 食べやすいように小骨が抜いてある。 添え物は大根おろし。 |
55 |
| 365位 |  |
空を夢見るケモノ・ヒナギク（c00373） | 【焼き魚】 シンプルに塩を振った魚に串を刺して焚き火で炙った野性味溢れる一品。 箸で食べるのもいいが、串を持ってそのまま齧り付くことを推奨。 因みに骨まで食べられます。 |
55 |
| 365位 |  |
流浪の傭兵魔法剣士・ユーリズ（c03493） | 【魚のハスの葉包み蒸し】 味付けした川魚を野菜と一緒にハスの葉で包んで蒸し上げた料理。 魚と野菜にハスの葉の香りを纏わせ薬膳効果もある一品。 |
55 |
| 365位 |  |
眠り猫・アルシノエ（c08045） | 【シンプルな魚の蒸し焼き】 竹の皮に昆布を乗せ、その上にお好みのお魚の身を一切れ乗せますの。塩コショウで味を調え、竹の皮で全体を覆い、蒸し焼きにしますの。最後にお好みでスダチとしょうゆを少しかけてできあがりですの。 |
55 |
| 365位 |  |
穏やかなる虎・ジョー（c01182） | 【鰹のタタキ、タルタルソースあえ】 鰹を軽く炙ったものをぶつ切りにしタルタルソースで和えてみました |
55 |
| 365位 | |
深淵に沈む泡沫の月・ソア（c14192） | 【ニシンのあんかけ】 ニシンを下ごしらえをし軽く味をつけて、焼く。 その間に片栗粉と調味料であんかけをつくる。 あんかけが出来たらニシンの上にかけて、軽く絡めて皿に盛り付ける。 |
55 |
| 365位 |  |
杖の星霊術士・スイセツ（c01342） | 【秋魚の刺身盛り合わせ】 戦斧海峡から直送した秋刀魚・鰯など秋が旬の魚を中心に刺身にしました。伝統の山葵醤油でどうぞ。 |
55 |
| 365位 |  |
杖の魔曲使い・マルセル（cn0049） | 【ヒラメの串焼きフリッター】 ヒラメを鉄串に刺して串を回転できるかまどに置き、上から油を振りかけつつも、余分な油を落としながら焼く。 |
55 |
| 365位 |  |
赫赫と赫ける夜が月・スノーサ（c01027） | 【鮭の葉包み焼き】 大きな葉の下にジャガイモや玉葱の輪切りを敷き詰め其の上に鮭の切り身を乗せ、葉で包んで焼く。焼きあがった後は、焼き汁をすった芋と一緒にどうぞ。 |
55 |
| 365位 | |
春の陽だまり・ハルコ（c09254） | 【熱々巻き】 白身魚で胡瓜を巻き衣を付けてからりと揚げます。 ソースは１０種の野菜を使ったタルタルソース。 揚げ物なのになぜかあっさり。 |
55 |
| 365位 |  |
明日へ伸ばす小さな手のひら・ラティーシャ（c01270） | 【秋刀魚のフリッター】 旬のサンマは丁寧に下ごしらえ。食べやすい大きさに切り酒を振ったら、小麦粉・水・たたいた梅干を混ぜた衣でカラッと揚げます。タルタルソース、梅マヨネーズ、ゴマポン酢、お好みのソースでどうぞ。 |
55 |
| 365位 |  |
大剣の城塞騎士・グランダム（c13736） | 【秋刀魚の甘酢餡かけ】 秋刀魚を下し、玉葱、椎茸、ピーマンと一緒に 一口大に切る。 中華鍋に秋刀魚、野菜、ニンニク生姜 の順に入れ炒める 一度炒めた具を取り出し、 甘酢ダレと片栗粉を鍋に入れ滑らかし、 最後に炒めた具材と素早く絡ませる。 |
55 |
| 365位 | |
アイスレイピアの魔曲使い・ナリア（c00878） | 【川魚のムニエル】 ここいらで取れる川魚をムニエルにした逸品。 お供は真っ赤な人参とじゃがいも |
55 |
| 365位 |  |
くろねこマスター・フィオリス（c00380） | 【魚介どんぶり「エルフヘイム盛り」】 川や泉で捕れる色々なお魚を刺身状にして、ご飯の上に盛り付けてみました。 ほんのり塩をかけて、新鮮な内にお召し上がりください。 エルフヘイムの森をイメージして、刺身の色はいろいろ。ちょっとカラフルかも。 |
55 |
| 365位 |  |
爪の群竜士・カミハ（c16413） | 【川魚の乱れ焼き】 エルフヘイムの澄んだ川、からとれる川魚を捕まえ 絞めて血抜きをした後骨を取って前準備終了。 下ごしらえは、魚に塩とハーブをまぶして直火で じっくり焼いて出来上がり。 |
55 |
| 365位 | |
夢歌い・ヤクモ（c01272） | 【魚の香草野菜焼き】 根菜は、スライス 葉の物は何枚か切り取って短冊切りに 薄い木の船を造り、その中に根菜、葉の物、魚の順に乗せる 最後に香草で魚を軽く包み、蒸し焼きにする 酢で割った調味料をかけたり、塩を借る振って食べる |
55 |
| 365位 |  |
琥珀の宴・トッド（c02211） | 【眠り魚のパイ包み焼き・木の子ソース添え】 越冬の為に森深い源流まで上り眠る肥えた白身魚を フェンネル・オレガノ等の各種香草と岩塩を揉み込み下焼きし バターの風味豊かなパイ生地で、魚の形に包み焼き上げ 隠し味にチーズを入れたクリームソースを添えたもの |
55 |
| 365位 |  |
猫被り系ツンデレ・ナツメ（c00940） | 【鮭と海老のムニエル】 まずは鮭と海老の下ごしらえ。 余分な所は取って、下味をつけます。 鮭は小麦粉、海老はコンソメの粉でそれぞれムニエルに。 タルタルソースと一緒にどうぞ！ |
55 |
| 365位 |  |
白き戦乙女・ラゼリア（c03818） | 【アクスヘイム産魚介類のブイヤベース】 アクスヘイムで獲れた魚介類とエルフヘイムで取れた新鮮な野菜を使ったブイヤベースだ。魚介類は煮過ぎると身が硬くなってしまうから、煮すぎには注意しないといけないな。 |
55 |
| 365位 | |
天と地を駆ける者・アリス（c06512） | 【サーモンのステーキ】 魚に塩コショウの下味をつけて５分おく。 フライパンで食べやすく切った南瓜とピーマンを塩コショウで焼く バターと油を足して水気を軽く押さえて小麦粉を塗した魚を焼く バターと醤油で創ったソースをかけて完成 |
55 |
| 365位 |  |
金鎖の星霊術士・キサ（c01950） | 【川魚の純朴煮付け】 丁寧に捌いた釣りたての川魚を、甘辛くじっくりと煮付けにしました。 また、冷えるこの季節です。こっそり生姜風味にさせていただきました。食が進みますように。 |
55 |
| 365位 | |
扇のデモニスタ・リアナ（c15538） | 【魚の味噌煮】 シンプルな家庭の味の味噌煮 魚はエルフレイムで取れる季節のもので、脂が乗っているものを使用 匂い消しにしょうがを一緒に煮てあります |
55 |
| 365位 |  |
黄金牡牛座の守護星霊使い・ナート（c09097） | 【秋刀魚の山エルフ焼き】 秋の味覚を、山に住むエルフたちが考え出した、独自の料理法で美味しく焼き上げました。秋刀魚の風味を、香草が引き立ててくれます♪ |
55 |
| 365位 |  |
月白鳳蝶・ユエ（c04453） | 【魚のあんかけ煮】 魚の切り身に小麦を塗して、多めの油で揚げるように焼いた物に、野菜を混ぜた餡をかけて食べる料理だな。 |
55 |
| 365位 | |
槍の狩猟者・イストテーブル（c14196） | 【大人の鮭のムニエル】 材料 塩胡椒、生鮭、バター、小麦粉、白ワイン 鮭は微量の白ワインと塩と少量の胡椒で漬け置き フライパンに火をかけバターを溶かす 鮭に小麦を程よく振り掛けるフライパンへ ワインで風味付け 焦がさず小麦色に焼く |
55 |
| 365位 |  |
金紫の令嬢・サフィーア（c08183） | 【海鮮丼】 ほぐした醤油漬けの筋子、新鮮なウニ、そして茹でた甘いカニを乗せた海鮮丼ですわ それぞれの食感と味を楽しめますわよ |
55 |
| 365位 |  |
星紡ぎ・ユア（c00229） | 【小魚のフライ】 こったのは出来ないからね。 手開きした魚をカリッと揚げただけだよ。 ソースとかはお好みで。熱々を食べてねー。 |
55 |
| 837位 |  |
紫ノ氷騎士・ルナ（c01436） | 【ぶりの梅風味照り焼き】 酒、醤油、生姜汁を絡めたぶりの両面を1分間焼いて さらに2分間蒸し焼きにする 細かく叩いた梅肉に酒、醤油等を混ぜたソースをぶりに煮絡める 皿に蓮根を敷きその上にぶりを乗せ蕪の葉を添えた 胃の働きを助ける照り焼き |
54 |
| 837位 |  |
風雲の翼・アラタ（c11166） | 【ぽかぽか☆あんこう鍋】 塩を少々振ってゆっくり寝かして置いた後、熱湯をかけ、直ぐに冷水にとって丁寧に下ごしらえして鍋に入れる。味噌、醤油、昆布出汁で味を整えたら、旬のキノコと白菜、葱、豆腐を入れ、花型人参で彩りを添えて完成！ |
54 |
| 839位 |  |
青き空に歌う一輪の花・ガヴォット（c10036） | 【秋の風を感じて】 茸のホワイトソースを焼いた秋魚にかけた一品 見た目も鮮やかにお皿に盛ります。 さわやかな見た目にしっかりとした味付けです |
53 |
| 839位 |  |
悪魔と踊れ・イル（c02163） | 【ヒラメのムニエル】 両面ともかりっと焼き上げたヒラメにソテーしたカボチャを添えて 彩りにハーブを添えてバッチリ バターソースとレモンをさっとかけて召し上がれ |
53 |
| 839位 |  |
隠されたもの・ディアーク（c00600） | 【イッツホリデイ ほっとする一時】 白身魚のムニエルをベースに、焼くとき、油を少なめで、オレンジの皮を細かく刻んだものを小麦粉の衣に加えてさっぱり仕上げに。レモンはお好みで |
53 |
| 839位 |  |
弓の魔獣戦士・バジル（c05260） | 【マーメイドが捕まえた巨大マグロのコース】 知り合いの人魚に頼んで捕まえた巨大マグロ 使えるものは隅まで使い、メインは頬肉のステーキ これだけでざっと20人分くらいはあるな。 味は人魚の保証済み |
53 |
| 839位 |  |
王道滅却紅蓮の炎・ファルゥ（c05128） | 【白身魚のカラフル南瓜ソテー】 メインの白身魚を真ん中において、色とりどりの野菜が周りを包んでます。 魚のソースは南瓜ソース。 |
53 |
| 839位 |  |
宵菫・ラカ（c01106） | 【海の花】 赤白のお魚を薄く切り、お花のように丸くならべて 塩とビネガーでシンプルに仕上げたマリネです。 お祝いの席に似合う色合い。 |
53 |
| 839位 |  |
百合雪姫・ユリカ（c00339） | 【鯛の刺身の紫蘇包み】 戦神海峡で獲れた、新鮮な鯛のお刺身をシソの葉っぱで巻きました。 いただく際は、ラベンダーハーブをブレンドした醤油、もしくはバジルをブレンドした岩塩をつけて召し上がれ。 |
53 |
| 839位 |  |
太陽と緑の導き手・シャルロット（c00849） | 【舌平目と季節野菜のワルツ】 舌平目をバターで香ばしくムニエルに仕上げ、周囲にカリッと揚げた季節のジャガイモ、レンコン、南瓜を可愛くデコレーション。アンチョビ、ニンニク、オリーブオイルで作ったソースをお好みでつけて食べる。 |
53 |
| 839位 |  |
ミートボールアタック・シャルル（c14658） | 【川魚の煮込み】 エルフヘイムの中で捕れた魚を醤油で煮込んだもの。 肉料理の後に食べるのであっさりした味わいに仕上げました。 |
53 |
| 839位 | |
白銀の月姫・マリーア（c11810） | 【アマダイのけんちん蒸し】 白身の切り身の魚に、お豆腐や野菜など盛りだくさんにした具材をのせて 蒸したヘルシーな魚料理です |
53 |
| 839位 |  |
止まぬ砂塵のたゆたう微笑・グルドヒェン（c02225） | 【秋鮭のマリネ】 新鮮な生鮭を薄く捌き 玉葱も薄切り、オリーブは粗微塵に 玉葱は塩に漬け、水洗いしておく レモン汁、オリーブ油、塩胡椒を混ぜ味を整える 鮭、玉葱、オリーブの順に敷き、上記に１０分間浸す 新鮮なものをさっぱりと |
53 |
| 839位 |  |
わんおーわん・ミリィ（c14567） | 【いぬまんま】 魚を豪快にぶつぎりにし、魚介類から出汁をとったスープをかけた逸品。上にハーブと胡椒もかけてみた。 |
53 |
| 839位 | |
王子様のチェス盤・アリスドール（c10966） | 【白身魚のポワレ〜ライフベリー添え】 鯛を香りづけのセージの葉と一緒に白ワインで蒸したもの。そこにバターの香りがほんのりかおるホワイトソースをパタパタと散らしている。付け合わせとしてライフベリーをカラメルで煮込んだものを添えた一品。 |
53 |
| 839位 |  |
風を纏う者・リラン（c10152） | 【白身魚のムニエル】 新鮮な白身魚を使ったムニエルです。 腕によりをかけたのでおいしいはずです。 味付けを少し工夫してみました。 |
53 |
| 839位 |  |
地の果てへの道・キリテ（c12615） | 【白身魚のパイ包み】 柔らかく蒸しあげた白身魚を、南瓜を練りこんだパイ生地で包んで焼きました。あまり凝った味付けはしていないけれど、素材そのものの味が楽しめるよ。焼きたてを召し上がれ〜。 |
53 |
| 839位 |  |
パーピュア・アメシスト（c15395） | 【炙り刺身】 食材、各種魚。 身を薄く切って刺身にして、その表面を軽く炙る。 生はダメって人もチャレンジ出来るように！味付けは醤油、またはマヨネーズをお好みで。 |
53 |
| 839位 |  |
ソードハープの魔法剣士・フィール（cn0051） | 【かるぱっちょ！】 円形に綺麗に盛り付けられたカルパッチョ。 色合いを工夫して、立体的な形に見えるようにしている。 |
53 |
| 839位 |  |
朧月夜・ケイト（c09547） | 【お刺身盛り合わせ】 様々な魚のお刺身を綺麗に盛り付けたもの。 お醤油とわさびはお好みで。 |
53 |
| 839位 | |
空を目指したもの・ミナヅキ（c16754） | 【お魚丸焼き？】 魚を焼いて出しただけ …では飽き足らず適当にソースを作って掛けたもの …に仕上げでみんなの前で熱した油でじゅーっとやります 油が飛ばないように気をつけますが飛んじゃったらごめんね |
53 |
| 839位 |  |
煤被りの・ティーエヘカトル（c11159） | 【鯖の味噌煮】 生姜と甘味噌の煮汁が染み込んだ、鯖の煮付け。 家庭の伝統を継いだ、白米に合う濃い目の味付けです。 |
53 |
| 839位 |  |
月夜の刃・ライズ（c02228） | 【刺身の盛り合わせ】 今朝水揚げされたばかりの魚を刺身にした。 マグロ、サーモン、イカの一般的なラインナップに加え、鮫、ランドホエールと言う変わり種も用意しておいた。 つまは大根とシソ。 山葵は好みに合わせて使うといい。 |
53 |
| 839位 |  |
ウィンドストーム・マリーシャ（c16994） | 【レモンソースの鮭のムニエル】 小麦粉をつけた鮭を焼いたものに、 レモンを使って作ったソースをかけた、 さっぱりとした味の料理。 |
53 |
| 839位 |  |
真白き翼は月光の歌声に舞う・ユーレティア（c01074） | 【白身魚のパンプキンパイ風味】 白身魚の鱗と内臓を取り塩を振り、ハーブと共にパイ生地に包みます パイ生地にはゆでてマッシュした南瓜を練りこんであります オーブンで焼き、焼きあがったら赤ワインをベースにしたソースを掛けて出来上がり |
53 |
| 839位 | |
緋丹の革命・ミロク（c03296） | 【ニジマスの香草包み焼き】 川で取れたてのニジマスにハーブを混ぜたパン粉をまぶし、タマネギ、キノコ、ニンジンなどと一緒に包み焼き。焼けたらハーブとオリーブオイルを混ぜたものをかけてできあがり。 |
53 |
| 839位 |  |
アクセルトリガー・レオ（c00383） | 【川魚の塩焼き】 朝釣り上げた新鮮な魚をワイルドに塩で味付けして串を刺して、焚き火で焼いたもの |
53 |
| 839位 |  |
幸せを追い求めし者・リフィア（c04834） | 【秋鮭のムニエル】 秋鮭に塩コショウをして小麦粉をつけてバターで焼いたら完成です！ |
53 |
| 839位 | |
儚き空・シエル（c15298） | 【鮎の塩焼き】 鮎の口から尻尾にかけて串刺しにして、塩をたっぷりつけて炭火で焼く。 |
53 |
| 839位 |  |
再びの罰遊戯王子・ジェド（c06761） | 【刺身の盛り合わせ】 脂身の少ない白身魚を数種類、湯を通して生臭さを抜いた状態で並べる。 取り合わせは薄く切った南瓜を揚げた物。 薄口醤油で召し上がれ |
53 |
| 839位 |  |
旅館の女将・カタリナ（c00034） | 【うなぎの薫製 春風亭風】 新鮮なうなぎを薄味の薫製に仕立てて、それに芳醇で濃厚なソースと合わせた一品よ。もしかすると前菜向けかもしれないけれど。 |
53 |
| 839位 |  |
蒼氷の流れ星・ルリハ（c00710） | 【白身魚の葉っぱ蒸し】 白身の魚を白菜等の葉物野菜で包み白ワインをふり蒸す。蒸しあがったら、しょうゆ風調味料とレモンを合わせたタレをかけて出来上がり |
53 |
| 839位 | |
暁烏・キーツ（c06089） | 【サーモンとトマトのソテー】 フライパンにバターとにんにくを入れて香りを出し、鮭を入れ両面焼く。きつね色になったらくし切りのプチトマトを加え、醤油・レモン汁・酒・砂糖を入れ汁が半分になるまで煮詰める。皿に盛りパセリを散らせば完成。 |
53 |
| 839位 |  |
アレヴの白兎・リク（c13721） | 【味の塩焼き】 シンプルイズベスト 自分で釣ってきた味を串に刺して 焼いてみました 味は粋な感じに塩だけさ |
53 |
| 839位 |  |
空即輪廻・カンロ（c03786） | 【秋海鮮】 ぷりぷり海老とイカとブロッコリーの中華炒め。 ごま油に生姜が香るあっさり塩味。 |
53 |
| 839位 |  |
プリズムナイト・ドロップ（c09788） | 【川魚の塩焼き】 シンプルだけど好きな食べ方なんです |
53 |
| 839位 |  |
追想花・ディアネーラ（c04657） | 【サーモンのカルパッチョ】 薄くスライスしたサーモンをお皿に並べ ケイパーをサーモンの上に置き、玉葱を盛ったカルパッチョ。 鮭のサーモンピンクと玉ねぎの白のコントラストが綺麗な一皿。 |
53 |
| 839位 |  |
花翔の風・テロス（c07527） | 【川魚の炭火焼き】 川魚(種類は様々)を内蔵を取り除いて 串に刺しシンプルにハーブソルトで 炭火でじっくり焼いていく 最後にかるくレモン汁をかけてできあがり |
53 |
| 839位 |  |
一夜草・エルヴィラ（c02837） | 【赤い魚の煮付け】 東方のどこかの都市から伝わった料理。 とろっとろに脂ののったお魚を、醤油などで煮付け。 あつあつのごはんによく合います。 寒い季節に、身体の芯から温まる。 |
53 |
| 839位 |  |
碧星のアリア・リテラ（c05277） | 【はじめての秋鮭のムニエル】 旬の秋鮭をシンプルなムニエルに。 基本に忠実に作ってあり塩こしょうでの下味をしっかり付けることも忘れてません。 おいしく食べてもらえるよう頑張って作ったんだよ♪ |
53 |
| 839位 | |
剣の魔獣戦士・ラクサナ（cn0060） | 【小魚の塩焼き薬草包み】 川魚に塩をまぶして丸焼きにし、その後薬草で包んで香り付けをしたものさ。そのままガブっとやっておくれ。 |
53 |
| 839位 |  |
堕ちた蒼穹・ベンジャミン（c04958） | 【淡水魚のハラースレー】 鯰のスープ煮込み。 ごろごろ野菜とパプリカの効いた真っ赤なスープで 鰻が柔らかくなるまで煮込んだ料理。 サワークリームと、飾りに銀杏の葉を添えて秋の彩りを。 |
53 |
| 839位 |  |
峠の木漏れ日・シェルティー（c14082） | 【峠の渓流の風】 山の渓流で釣ってきました山女を岩塩を振り塩焼きに、 山女のはらわたを少々と山で採った山椒の実を擂ったのを混ぜたソースをアクセントに。 |
53 |
| 839位 | |
爪の狩猟者・ジオ（c07001） | 【カツオのたたき】 カツオを切り身にし表面のみを藁を焼いたもので炙ったら 氷水で冷やして手ごろなサイズに切り、葱などの薬味とタレをかけて食べるのだ |
53 |
| 839位 |  |
錦の上に添う花珠・リンジュ（c10912） | 【刺身盛り合わせ】 お魚を数種類捌き、綺麗なお皿に盛り付けます シンプルですが職人の技術が問われます お花型に盛りつけたりと飾り盛りもします 新鮮なお野菜もお刺身として提供します |
53 |
| 839位 |  |
鎮魂の詞・セシリア（c14353） | 【川魚のムニエル】 川魚の皮と腸をのけ、塩胡椒をかけたものを予め準備しておき、調理直前に小麦粉をまぶします。 軽く火を通した後、バターと少量の香草を投下ししっかりと焼きます。 レモンを沿え、薄味のソースをかけて完成です。 |
53 |
| 839位 |  |
風抱く射手・リラ（c09433） | 【クリーミーフィッシュ】 ムニエルにした白身魚にハーブとマヨネーズと胡椒を混ぜたソースをかけたもの。 |
53 |
| 839位 | |
桃色狼・セシル（c16112） | 【フグの唐揚げ】 フグを一口大に切って唐揚げにしたもの。 ポン酢をつけてお楽しみください。 |
53 |
| 839位 |  |
銀羽の黒猫・アムネリア（c13537） | 【エルフヘイムの清流で育った川魚の塩焼き】 エルフヘイムの綺麗な水で育った新鮮な川魚を串に刺し、適量の塩を振りかけて炭火で焼く。 塩は旨みと香りをプラスした香草ブレンド。 焼き加減はしっかりチェック。 丁度良い食べ頃を見計らって食べるのがポイント。 |
53 |
| 839位 |  |
武装商人・ルナ（c02773） | 【白身魚の煮付け】 東方由来の調味料をつかい煮崩れないようにしっかりにこみます |
53 |
| 839位 |  |
剣の魔法剣士・ショウ（c00332） | 【鮭のムニエル】 シンプルな鮭のムニエルだ |
53 |
| 839位 | |
天下夢槍の使い手・ランゼ（c16901） | 【フィッシュ＆南瓜】 定番の組み合わせらしい魚のフライとポテトのフライを、 ハロウィンらしく南瓜コロッケのセットに変えてみた1品。 |
53 |
| 839位 | |
爪の群竜士・ライオット（c05958） | 【鰹のヅケ丼】 醤油ベースのタレに鰹の切り身を漬ける(これがヅケ)。青ジソは水に浸す。 器にご飯を盛り胡麻、青ジソを散らし、ヅケを載せて完成。 |
53 |
| 839位 |  |
爪のデモニスタ・サツキ（c02952） | 【アドベンチャーで、釣ってきた魚の料理】 釣りたて新鮮なお魚さん お塩をふって、塩焼きに ニコニコ笑顔で差し出して 「召し上がれ」 そんなに、手は加えてないけど、思い出が、詰まってる |
53 |
| 839位 |  |
黒猫狂詩曲・シャーネ（c11168） | 【すり身の団子汁】 新鮮な ほっけを包丁で細かく刻んですり身にし、団子にして味噌汁にして煮込む。 魚の出汁が効いた臭みのある汁が美味しいはず |
53 |
| 839位 |  |
ナイフの狩猟者・ジョアン（cn0020） | 【ニジマスの塩焼き】 わたを抜いたニジマスを、少し塩につけた後焼きました。山菜を胡麻で和えたものを添えて。 シンプルです。 |
53 |
| 839位 | |
太刀のスカイランナー・ミロワール（c04402） | 【川魚のフリッター】 釣ったばかりの川魚のうち、小さめで活きのいいものを選び、軽く衣をつけて揚げる。 |
53 |
| 839位 | |
テュラン・ハイネ（c13608） | 【鮎の塩焼き】 ハーブの枝に刺して焼いた、鮎の塩焼き。 串焼きにした野菜を付合せにどーぞ！ |
53 |
| 839位 |  |
蒼海の防人・ハジメ（c01531） | 【ちりめんじゃこ（尾頭付き）】 今朝方採れたピチピチの白魚を新鮮なまま塩茹でした一品。 丸ごと１匹食べらるで？ |
53 |
| 839位 |  |
キラキラ太陽・レギネー（c00311） | 【きのこと魚まんじゅう】 椎茸・えのき・しめじと季節の魚を細かく刻んで皮で包んで蒸籠へ。 火が強くならないように注意しながら、そのままじっくり蒸し上げたよ。 |
53 |
| 839位 |  |
過去を綴じる一片の栞・ミシェル（c00191） | 【秋鮭のムニエル レモンソース】 新鮮な鮭を、塩こしょうで簡単に下味付け。 バターとオリーブオイルで香りと共に焼き上げて、 最後は少し蒸し焼き。 鮭を取り上げて残ったフライパンに、 ワインとレモン汁を加えてひと煮立ちさせてソース完成！ |
53 |
| 839位 |  |
骨殼・メロルーシャ（c02040） | 【大きい魚の煮つけ】 甘しょっぱいたれをかけた大きい魚の煮つけ 白身魚。甘くしょっぱくほかほかで、ごはんがきっと進筈 |
53 |
| 839位 |  |
蒼空奏想・パルティナ（c03293） | 【川魚の塩焼き】 川で獲れたての魚を串に刺して焼きます 味付けは塩のみ 冬の前に養分を蓄えてるので、とっても美味しいと思います |
53 |
| 839位 |  |
軋む雑音・イツカ（c00567） | 【真鯛のポワレ】 皮はパリパリ身はしっとりな真鯛のポワレ。 サフランの焼きリゾット添え。 |
53 |
| 839位 | |
戦うメイドさん・ヴィクトリア（c17185） | 【鮭のムニエル】 塩胡椒、小麦粉を塗した鮭をバターを引いたフライパンで焦げ目が付くように焼く。 ソースは白ワインに蜂蜜、醤油、林檎ジュースとレモン果汁を少々加え片栗粉でとろみをプラス。 出来たムニエルにソースを掛けて完成。 |
53 |
| 839位 |  |
誓いの槍・オフィーリア（c12674） | 【秋刀魚のお刺身】 秋の味覚といえば秋刀魚でしょう。 ここはシンプルに刺身にするとしましょうか。 砕いた氷を皿に並べ、その上に刺身を乗せます。 生姜と醤油で召し上がれ |
53 |
| 839位 |  |
天涯・クルイーク（c01426） | 【鮎の塩焼き】 塩焼きです。 串のまま、マルカジリでどうぞ。 |
53 |
| 839位 |  |
駁毛の・ヒェンヒェン（c13270） | 【メザシ４本盛り】 アクスヘイム産の極上の鰯を、やはりアクスヘイム産の上質の塩で漬け、アクスヘイムの上層階の天日干しにしたメザシを使ったシンプルながら、生産地を揃えた極上の焼き魚をどうぞ た だ し ４ 本 し か な い |
53 |
| 839位 |  |
夕闇シャノワール・リョウ（c00775） | 【鮭の姿焼き】 鮭の腸を丁寧に取り出し、遠火でじっくりと焼いた豪快な一品。 |
53 |
| 839位 |  |
槍の群竜士・サガ（c01440） | 【白身魚のアンカケ】 新鮮な白身魚を素揚げし、いろいろな野菜を煮込んだスープから作ったアンをかけたもの |
53 |
| 839位 |  |
迷桜カプリス・レフィ（c02518） | 【塩焼き】 新鮮な魚に柚の香りがする塩をまぶして、じっくりと焼き上げたシンプルな焼き魚。 |
53 |
| 839位 |  |
虎乙女・サクラ（c00954） | 【魚の串焼き】 魚を丸ごと串で刺して、じっくり焼いた自慢の一品。 醤油風ソースをかけてお食べあそばせ。 |
53 |
| 839位 |  |
悪しき運命を断つ黒雷・ブレイズ（c02625） | 【川魚の串焼き】 所謂「鮎の串焼き」。（あれば）釣り道具を用意し、（あれば）鮎のいそうな川を探して釣る。そしてあらかじめ食べやすく加工して、塩で味付けしてそれを丸焼きにする。 |
53 |
| 839位 |  |
黒闃天雷・サクシード（c07006） | 【秋刀魚の塩焼き】 塩をふって、炭火で焼き上げましたっ お好みで、大根おろしや紅葉おろしと一緒にどーぞっ |
53 |
| 839位 | |
カヤツリグサの氷術士・ファウシィク（c16459） | 【真っ赤にあったかペスカトーレ】 イカ、エビ、カニにアサリやホタテ、海の恵みを豪快に。 お鍋にまとめてトマトソースでじっくり煮込み、味付けはにんにくと塩と白ワイン、バジルをちょっとだけ。茹でたパスタに絡めましょう。 辛くないから安心です。 |
53 |
| 839位 |  |
愛しきふわもこの鷹帽子・ヒヨリ（c11600） | 【ＳＵＳＨＩ】 小ぶりなおにぎりに魚の切り身をのせます。 お醤油つけて、へい、おまちっ。 シンプルですが、奥が深いお魚料理だと思います。 時価って怖いですしね。 |
53 |
| 839位 |  |
空に恋する風見鶏・アズ（c02247） | 【魚のすりみハンバーグ】 魚のすりみをお肉みたくハンバーグにした！ |
53 |
| 839位 | |
太刀の狩猟者・マリールイーゼ（c14719） | 【秋の河に香り高く】 秋が旬の川魚に塩をふり、 季節のきのこをたっぷりと、バター、レモンの輪切り、ハーブを載せて、 大き目の葉を何枚か使って包み、 蒸し焼きにする。 |
53 |
| 839位 | |
弓狩人・グラッド（c10516） | 【狩猟者風丸焼き】 魚は川魚です。 魚を水洗いしましたら、内臓を取り除いてください。 それから、魚の臭みを取るため、太刀の国のお酒で洗ってください、なければ葡萄酒でも構いません。 あとは塩をまぶした魚を串刺しにし、焼きます。 |
53 |
| 839位 |  |
双爪の四方神獣・クラト（c11509） | 【刺身】 様々な魚を薄く一口サイズに切ってお皿に綺麗に並べます。後は醤油や薬味を用意して好きな様に食べれる様にします。 |
53 |
| 839位 |  |
白銀・レンシア（c00655） | 【秋刀魚の塩焼き】 がんばって魚の下処理をして塩味で焼いたもの。 ひとりでできるもん。 |
53 |
| 839位 |  |
斧の魔獣戦士・リエン（c02569） | 【刺身盛り合わせ】 ある地方では新鮮な魚介をスライスし、独自のソースや香味を付けて食べる習慣がある。それを今回は再現してみたぞ。 緑の香味はワサビというもので、生臭さに対するアクセントになる。お好みで試してくれ |
53 |
| 839位 |  |
倖の唄・レクサス（c03071） | 【うおっ。】 どこからか採ってきた新鮮魚の活け造り。 顔がちょっぴりファンキーだけど気にしてはいけない。 周りの飾りにどっきりとかは仕掛けてない。 ……仕掛けてないよ。 |
53 |
| 839位 |  |
翔空の藍霞・サヴェンティ（c15884） | 【とっても無難な焼き魚】 季節の美味しく脂の乗ったサンマを普通に炭火焼した。下味の塩みとお好みで大根おろしとポン酢で味わってくれ |
53 |
| 839位 |  |
レベル上がったの・ココロ（c00155） | 【鮭のムニエル】 バターとチーズでほっこりふわふわ。 温かいうちにめしあがれ。 |
53 |
| 839位 | |
暗殺シューズの星霊術士・クレハ（c03416） | 【鮭のムニエル】 酒の切り身に、塩コショウで味付けしてからと小麦粉を塗して弱火で良く焼いてムニエルにしたもの 檸檬の切り身を添えて、お好みでタルタルソースをつけて食べても美味しいですよ。 |
53 |
| 839位 | |
暗殺シューズのデモニスタ・リィ（c04677） | 【サバの味噌煮】 サバの味噌煮だ |
53 |
| 839位 |  |
青空色の運び屋さん・アルトファルベ（c00215） | 【冷煮魚】 冷しゃぶ、って料理があったからなんとなく！ きちんと出汁で煮たお魚を一気に氷水に浸した容器に入れて身を引き締めさせたんだぜ！ そのままでも味ついてるし、物足りないならお醤油につけても！ |
53 |
| 839位 |  |
正義を胸に・アーシア（c12224） | 【舌平目のポワレ オレンジソース掛け】 塩胡椒で下味をつけたヒラメを、オリーブオイルで両面がカリッとするまで焼いていきます。 ソースはマーマレード、レモン果汁をブイヨンで伸ばして煮詰めたもの。 重くなりがちな肉料理の後なので、さっぱり目で。 |
53 |
| 839位 |  |
大剣の城塞騎士・ジン（c00662） | 【鯛のお頭付きお吸い物】 豪華でいて、素朴。 ほっとできる一品ですぞ。 |
53 |
| 839位 |  |
自適の心・ヤマダ（c15080） | 【地産地消な魚のワイルドソテー】 焚火で石を加熱して、その上でソテーします。 調味料もそのあたりで採れたものだけです。 臭みは謎のピリッとした香りの草でとります。 とりあえずよくわからないけれどいい香りのする草を 振りかけておくことにします。  |
53 |
| 839位 |  |
だんでらいおんのかんむり・キトゥーシュ（c09472） | 【白身魚のムニエル 南瓜ソースかけ】 南瓜のソースが甘過ぎず味が濃過ぎず、しかし魚の旨みを引きだしている。 |
53 |
| 839位 |  |
蒼のカプリス・アイザック（c01072） | 【鱒のムニエル】 新鮮な鱒に塩胡椒と小麦粉を塗して バターをひいたフライパンでこんがりと焼いて完成だ。 |
53 |
| 839位 |  |
魔王・クロ（c01035） | 【ちょっとダケよ】 ゴエモン風呂っぽい鍋に魚がぐつぐつ。 シイタケや秋の味覚もちらほらと。 あったかじんわりめしあがれ。 心なしか魚の顔が色っぽいです。 |
53 |
| 839位 |  |
風薫灯・ジュノ（c11539） | 【ふぃっしゅたわ〜】 様々な魚のお刺身、貝の身を、ツマで作った丘に並べて盛り付ける。 赤身、白身、光物と様々な物が並び綺麗なタワーとなっている。 食べる際に、醤油、わさび醤油、オリーブオイル、特性タレと好きな味付けで食べる |
53 |
| 839位 | |
トンファーの自由農夫・ブライアー（c17291） | 【海鮮丼】 いくらとうにがたくさん乗った海鮮どんぶり |
53 |
| 839位 |  |
風を射る・タージ（c10569） | 【焼きさんま】 秋といえばさんまだと思う…。 さんまに塩を付けて、丸ごと焼いてから食べる。 調味料は、醤油と…大根おろしと一緒に食べてもいいだろうな。 |
53 |
| 839位 |  |
靡く千の藁・ヨゼフ（c04167） | 【さしみ】 脂の乗った鮭をシンプルに捌きました。 東方伝来のソースにつけて食べてください。 |
53 |
| 839位 |  |
大剣の魔獣戦士・メルヴィ（c14513） | 【鮭のムニエル】 材料 鮭 ドレッシング トマト バター 鮭をバターで焼いて、ドレッシングにあえ、小さく切ったトマトとあえて、アルミホイルに包み、オーブンで焼いて完成だっ!!! |
53 |
| 839位 | |
ハルバードの魔曲使い・レオーネ（c03056） | 【魚の香草焼き】 内臓取り出して、櫛を挿し、塩をもんだ魚を焼く。 ハーブを粉末状にした物をまぶして香りをつけました。 |
53 |
| 839位 |  |
赤法師・アスファン（c10936） | 【にしんそば】 蕎麦のうえにニシンが二匹載せてある、蕎麦 |
53 |
| 839位 |  |
天走者・リスティ（c03080） | 【お刺身】 魚の身を生で薄く切り分けたもの リスティの地元ではよく食べられてました お醤油か山葵のどちらかでどうぞ |
53 |
| 839位 | |
放浪の赤き魔女・アスナ（c16414） | 【デビルフィッシュの小麦粉包み焼きソースがけ】 つまりは、たこ焼きです。 |
53 |
| 839位 | |
棍の自由農夫・フェザー（c17304） | 【魚の煮付け】 魚を丁寧に下処理し、醤油としょうがで丁寧に煮付けました。 身が崩れやすいので取り分けるときは気をつけて。 |
53 |
| 839位 |  |
杖の星霊術士・キルスティン（c15662） | 【ケーキ仕立てのお魚と南瓜ミルフィーユ・チーズ風味】 鯛の身を薄切りにして塩胡椒で下味付け、薄切りにした南瓜と鯛を交互に重ねていく。お酒をふりかけ蒸す、蒸しあがれば上にチーズをのせ、バーナーで焼き目をつける。その上に食べられるお花を乗せて完成です。 |
53 |
| 839位 |  |
咎の仔・カルム（c00780） | 【川魚のひらき 塩釜風】 川で釣った魚を捌き、塩で固めて強火で焼いたもの。殻の塩は割った上で、好みに合わせて塩味を追加できる。 |
53 |
| 839位 |  |
アイスレイピアの星霊術士・ファイナ（c03790） | 【鯛刺身の氷山盛り】 極薄の刺身にした鯛の身を アイスレイピアで造った氷山に貼り付けるように盛ったの ごま油でといたタレで食べてみて 夏のほうがおいしく食べれそうだけどね |
53 |
| 839位 |  |
ヴェルゲパスイェーガー・ピニア（c03721） | 【ヴェルゲパス・フィッシェン（峠の魚）】 山の渓流で釣りし鮎をばスライスしムニエルに。 ホワイトソースにマッシュポテトを添えて。 |
53 |
| 839位 |  |
弓の狩猟者・ナバール（c00965） | 【川魚の串焼き】 下処理をした川魚に荒塩をすり込んで、泳ぐように身をくねらせた形で串を刺す。これを焚き火の近くで焦げすぎない程度に焼いたら完成だ。 |
53 |
| 839位 |  |
弓の狩猟者・プリシラ（cn0002） | 【蒸し魚】 おっきな川魚のおなかに、香草と木の実を入れて蒸す。 熱が通ったら、お塩を振ってめしあがれ。 |
53 |
| 839位 |  |
赤空のアルクス・アレフ（c00562） | 【刺身】 生魚を包丁で、こう！切って生で食べるよろし！ 醤油と山葵をつけて食べるのだ！ |
53 |
| 839位 | |
剣闘竜士・ゼロ（c08351） | 【魚貝類のビビンバユッケ】 食材： 海老は背綿と殻を取って、茹でる ほたては貝柱を茹でる イカ、タコは丸ごと茹でてから、小さく切る 新鮮なマグロを捌いて、ミンチ状に刻む 調理： ミンチ状のマグロに残り食材を混ぜ、酢飯の上に乗せ、卵黄をのせる |
53 |
| 839位 |  |
ネセサリーイーブル・ラプラス（c01185） | 【お刺身】 冷やしたお皿の上に、新鮮な複数の魚をスライスする 見た目なども重視する為、美しく見える様、大輪の花を模し盛り付ける タンポポなども使用 お皿にわさびを少量のせ、醤油を用意 温まらない様に皿の縁に氷を置き完成 |
53 |
| 839位 |  |
努力の天才・テオバルト（c02419） | 【白身魚の香草焼き】 柔らかい白身魚を香草でボイル。 香草の香りがとても素敵ですよ。 |
53 |
| 839位 |  |
弓の狩猟者・カレン（c11512） | 【サーモンのムニエル】 エルフヘイムの川で一本釣りしたサーモンを、たっぷりのバターでソテー 衣のさくさく感とバターの香がたまらない一品 |
53 |
| 839位 |  |
善悪相殺・ユー（c00528） | 【秋刀魚のマリネ】 秋刀魚をマリネして、エルフへイム産のハーブソースで味付けしたもの。 |
53 |
| 839位 |  |
野良仔猫・クラリーチェ（c10809） | 【アクスヘイム風鯉の煮物】 やっぱりボクの生まれた下層で食べてた簡単な料理。 沸かしたお湯に塩とワインとお酢を入れて、はらわたを取り出した鯉を姿のまま入れるの。 十分ほど煮込んでから、暖めておいたお皿に野菜と盛り付けておしまい。 |
53 |
| 839位 |  |
ママに捧ぐセレナーデ・アルフォート（c04063） | 【秋さんまの丸焼き】 油の乗った秋秋刀魚を炭火でじっくり焼いて、大根おろし・ポン酢・七味などを添えてご提供。…ごめん、魚はさばくの出来ないんだ、僕。でも、丹念に焼いたから美味しいよ？ |
53 |
| 839位 |  |
黒弦・シュン（c00413） | 【鮮魚の活造り】 新鮮な魚を薄く切り、刺身にして出す 醤油にすこし柑橘系の果物の汁を加えたもので召し上がれ |
53 |
| 839位 |  |
弓の星霊術士・エルシェ（cn0074） | 【しんぷるいずべすと】 使用するのは旬の魚。 きれいにハラワタを取って、中に香草を詰める。 その後、全体に程良く粗塩をまぶし、後は串に刺して直火で焼き上げる。 焼き立ての熱々を、串に刺したままガブっと召し上がれ♪ |
53 |
| 839位 |  |
燈檠・ロニー（c08379） | 【白身魚の白ワイン蒸し】 白身魚を薫り高い香辛料と共にじっくり蒸した一品 |
53 |
| 839位 |  |
フェアリア・シアラグナ（c03011） | 【赤いお魚のカルパッチョ♪】 赤いお魚を薄く下ろして、たこ、ホースラディッシュと一緒に和えるわね♪赤と白が混ざり合って、綺麗な彩よ♪ |
53 |
| 839位 |  |
大剣の城塞騎士・キャロル（c12773） | 【煮魚】 母に教わった調理方法 ごく一般な家庭に伝わる煮魚の調理方法で作られた物 |
53 |
| 839位 |  |
野いちごの風・フェリチェ（c01453） | 【魚のワイン蒸し〜気分はイタリアン】 新鮮な川魚とアサリ、エビなどの魚介類をオリーブオイルでさっと炒め、高級ワインで蒸し焼きにした一品。ワインの香りが沁み込んだ、ちょっぴりオトナな味わい。 |
53 |
| 839位 |  |
ハルバードの城塞騎士・ヴェルナー（c00186） | 【超！普通の焼き魚】 焼いて塩をまぶしただけの普通の焼き魚です。 ただし、魚は高級魚です。 |
53 |
| 839位 |  |
菫埜・フィアールカ（c00443） | 【サーモンのさっぱりマリネ】 キングサーモンを薄切りにしておきます。 マリネ液を作って、バジルを加えます。 それを薄切りサーモンとあえます。 可愛くいくらも添えて飾り付け。 お腹が一杯になってきても、さっぱりと味わえます。 |
53 |
| 839位 |  |
シェフドエレメンタラー・ギルバード（c09715） | 【刺身の盛り合わせ】 ここはシンプルに 旬の魚を使った刺身です 刺身とは東方の料理ですね。 生の魚をそのまま食べます 新鮮な魚だからこそできる贅沢な一品ですよ |
53 |
| 839位 |  |
シスター・ベル（c00107） | 【秋魚のオーブン焼きエルフヘイム風〜フルーツを添えて】 秋魚のムニエルを森を象徴したデザインにされたパイで包み 添えられたフルーツと共にいただく自然と一体感になれる至高の一品です 。。 ○。 ぺたん |
53 |
| 839位 |  |
弓の狩猟者・ヴォン（c01994） | 【魚の塩焼き】 普通の川魚に塩を振って炭火で焼いただけ。 |
53 |
| 839位 | |
鞭のデモニスタ・プルメリア（c11760） | 【鮭のムニエル】 新鮮な鮭の切り身に塩こしょうをする。バターで少し焦げ目がつくくらいに焼く。ゆで卵のみじん切りを入れたタルタルソースをかけ、レモンスライスをのせる。 |
53 |
| 839位 |  |
魔鍵士・ヘルマン（c00223） | 【ひかりづくし】 サバ・イワシ・コハダなど光物の魚各種を刺身にし、大皿に花びらのように飾りつける。 |
53 |
| 839位 |  |
四三の黒猫・アンジュ（c11184） | 【ＳＡＳＩＭＩ】 東洋ではお馴染みの刺身。 カンパチ、タイ、ホタテに甘エビを丁寧に盛り付けた一品。 山葵醤油で食べるのがおすすめだが、 醤油に一味や七味を入れて食べてもまた美味。 |
53 |
| 839位 |  |
刺青領主・シーヴァー（c03034） | 【山女のムニエル】 からっと焼いた山女のムニエルに秋野菜、キノコ、マッシュポテトのチーズのせを添えて。 |
53 |
| 839位 |  |
もふ毛求めて・プレノア（c03487） | 【川魚の香草蒸し】 白身の川魚を3枚に下ろして骨を取り除きます。 2枚の身の間に香草を挟みこみ筒に入れて蒸し焼きにします。 筒に出た水分は旨味なので魚にかけて、味付けは塩でシンプルに 付け合せに大根おろしとカボスを添えて完成です |
53 |
| 839位 |  |
花蘇芳・シャナ（c08903） | 【鮭とキノコの松葉蒸し】 鮭の切り身と秋のキノコを一緒に松葉で覆って蒸し焼きにします。 |
53 |
| 839位 |  |
盲目吟遊・ソオラ（c06146） | 【シンプルなあれ】 獲れたての魚に串を刺し、程よい火力で焼き上げ、魚肉そのものの味を尊重したシンプルな焼き魚。お好みで塩や香草を振りかけてお召し上がりください。 |
53 |
| 839位 |  |
茉莉銀針・リィェン（c04345） | 【ほっくり鮭の竹林風】 切った竹の筒に下味をつけた鮭と秋野菜を入れ、入り口に蓋をしたら其のまま火にかける。蒸し頃になったらスダチをしぼって完成デス。 |
53 |
| 839位 |  |
風切の・スピリトゥス（c00722） | 【焼き魚】 炭火で焼いただけの魚。骨抜きや内臓抜き、鱗取りなどに細心の注意を払って処理したけど、見た目じゃ美味しさがわからない。 |
53 |
| 839位 |  |
鋼華・リア（c10144） | 【巨大魚の香草蒸し・急降下風】 類まれなる巨大魚を多種多様な香草と共に蒸し焼きにした一品で御座います。 手ごろなサイズで皿にとりわけ、特製ソースを掛けてお召し上がりくださいませ。 |
53 |
| 839位 |  |
這い寄るトマト・ニャルラ（c03649） | 【白身魚のトマトクリームに】 癖のない白身魚を濃厚なトマトクリームソースで煮込んだにゃん |
53 |
| 839位 |  |
碧雷の魔法騎士・リュアン（c01105） | 【巨大魚の姿焼き】 体長１ｍもある巨大な白身魚を下ごしらえして、弱火でじっくり炙り焼きにした一品。 シンプルだが、生でも焦げてもいない絶妙な焼き加減を実現してみました。 |
53 |
| 839位 |  |
遊剣・ユカラ（c03945） | 【白身魚のホイル焼き】 白身魚にバターと塩こしょうをふって、えのきとタマネギを切ったものを添えて、ホイルに包んで焼く。隠し味に料理酒をちょっと混ぜると、焼き上がったときに良い香り。 |
53 |
| 839位 | |
鞭のデモニスタ・エレナ（c03540） | 【さんまの煮込みずし】 さんまを煮込みにして、軍艦巻きの上に乗せていただきます。 煮込むときに、しょうがを入れるのを忘れずに。なんかいいことあるかも！ないかもしれないけど！ |
53 |
| 839位 |  |
シールドスピアの魔曲使い・ノーテ（c01055） | 【ブリ大根】 新鮮なブリと採れたて大根を一緒に煮た家庭料理。 添えられたゆず胡椒はお好みでどうぞ。 |
53 |
| 839位 |  |
廉潔の士・アロン（c02292） | 【お刺身三種盛り】 エルフヘイムで取れた魚のお刺身の三点盛り。特製のタレをつけてどうぞ。 |
53 |
| 839位 | |
日輪溺るる涙川・クーダー（c13933） | 【おさかなステーキ（レアステーキ風）】 塩コショウで味付けをした鮪の表面を強火でさっと焼き、1〜2cmの厚さに切る。 しそ風味のソースをかけて、付け合せのバターライスとパセリと一緒に浅いお皿に盛って出来上がり。 |
53 |
| 839位 |  |
沈黙の疾風迅雷・トラハ（c00035） | 【サーモンのユッケ】 薄く切ったサーモンに、スライスした玉葱と生卵を添えたよ。 よく混ぜてから食べるも良し、軽く馴染ませる感じにしても良いかな。 醤油をたらして食べるのも良いかもね。 |
53 |
| 839位 |  |
陽だまりの中の笑顔・リィナ（c13285） | 【刺身盛り合わせ】 エルフレイムの魚を刺身にして、綺麗に盛り付けました わさび醤油でどうぞ |
53 |
| 985位 |  |
咲き乱れし氷の華・アセトア（c02003） | 【エビの紅葉色チリソース炒め】 エビの剥き身、長ネギ、生姜、ニンニクをチリソースと少々のトマトソースを混ぜて炒め、アワビのスープを加えて仕上げました。スープと一緒に溶き卵を加えることで、辛味を抑えています。 |
52 |
| 985位 | |
古き木霊が吟友・ロフェルティハ（c15634） | 【月光魚の『たまご』】 光の届かない地底湖の中を発光しながら泳ぐ色素を持たない魚、 その真っ白な魚のすり身で作った純白のだんごの中に 魚の目のまわりの例の”とぅるり”とした部分を 贅沢に使用した餡が入っている。心なしか光っている。 |
52 |
| 985位 |  |
音速ヒロイン・ソニック（c11435） | 【色々小魚の天ぷら】 なかなか料理に使われないけど、味のいい小さな魚を集めて、そのまま天ぷらにするにょ♪ 意外にこう言う小魚の方が味が深いものなのさね。 調味料は塩と醤油と天つゆを準備したのら〜 |
52 |
| 985位 |  |
月桂樹・ミルセン（c03774） | 【マグロのおめめ】 マグロの目玉を軽く湯通しして洗っておきます。 大根は大きめにカット、生姜はスライス。 上の具材を酒、みりん、砂糖、醤油で煮詰めます。 落し蓋をして煮汁が少なくなるまでいっちゃうのがポイントですよ。 |
52 |
| 985位 | |
スーパーヒロイン風魔法少女・パフェヌ（c16979） | 【鮭のピリ辛南蛮漬け】 半分に切った生鮭に小麦粉をまぶし、揚げ油で揚げる。 赤唐辛子と玉葱 赤ピーマンを酢に加えて南蛮酢を作り、揚げたての鮭につけ５分程置いて味を染み込ませる。 水に晒し、水気を切って斜め細切りの青葱を乗せて完成 |
52 |
| 985位 |  |
幻虹陽炎・アゼル（c02796） | 【なめろう】 青味のある魚を、味噌、酒、葱、生姜と一緒に 粘りが出るまで包丁で叩き込んでみた。 少しずつつまめるから、食べすぎのお腹にも優しいし お酢を加えてあるから、食欲増進効果もあるはず。 審査員さんは無理せずに。 |
52 |
| 985位 |  |
常磐のおひさま娘・ヒスイ（c11449） | 【ワカサギの南蛮漬け】 いきのいいワカサギに衣をつけて揚げ たまねぎ・ピーマン・にんじんをスライス お酢としょうゆで味付けた特製のたれにひたひたに浸し 味が野菜や魚にしみこんだところをどうぞ |
52 |
| 985位 |  |
無我流・リウ（c08525） | 【甘口海鮮チリ】 海老やイカ、白身魚などの魚介類をピリ辛チリソースで炒めました。 途中、溶き卵を加えたので、辛さは抑えられています。 チンゲン菜で囲うように盛りつけます。 恵みの太陽と育った野菜、みたいな感じですかね。 |
52 |
| 985位 |  |
守り封じ暴くお仕事・レクサ（c13278） | 【彩りホキの南蛮】 白身魚ホキに小麦粉をまぶしフライ。 ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎをスライス。 それぞれを南蛮酢にしばし漬け込む。 カラフル野菜に真っ白ぷりぷりの魚。 お酒のつまみにもなる。 |
52 |
| 985位 | |
穏やかに咲く月見草・ウィスタルテ（c03467） | 【鮭のかす汁】 塩鮭 酒かす 大根 人参 ごぼう 鮭は鱗を取って洗い食べ易い大きさに切る 大根人参は短冊、ごぼうはささがきに 鍋にだしをいれ材料を煮る 煮立ったら弱火に 酒かすを鍋に加えひと煮立ちさせる 鮭の塩味でほぼ味付け出来たり… |
52 |
| 995位 |  |
アイスレイピアの魔法剣士・シェーイン（c02055） | 【戦神海峡産シーフードのから揚げ バジルソース和え】 アクスヘイム近海で取れた魚を中心に貝やエビ・かに・小魚をから揚げに 海草を器に敷いた上にから揚げを乗せてバジルソースで食す どれも美味 |
51 |
| 995位 |  |
古龍蛇・ジョージ（c15355） | 【巨大魚の串焼き】 戦神海峡から持ってきた塩をふんだんにまぶして、強力な火力で一気に焼き上げた。外側の皮はパリパリとしているが中身はふっくら柔らかに仕上がっている。 |
51 |
| 995位 |  |
小隊長・リース（c15378） | 【鮎の塩焼き】 新鮮な鮎を塩だけで味付け。 シンプルだけど繊細な味わいとワイルドさが同居する焼き魚です。 |
51 |
| 995位 | |
雲耀一閃・バルフォーン（c16633） | 【マグロ尽くし（解体ショーつき）】 マグロを審査員含めた観客の前で、小話やウンチクも交えつつさばいていく。 さばいたマグロはマリネ、塩焼き、刺身、タタキ、フライ等様々な料理でお楽しみいただきます。 |
51 |
| 995位 | |
暗殺シューズのデモニスタ・アンフェイル（c13636） | 【いわしのソテー】 焼いた鰯にビネガーソースをかけ ハーブを添えただけのシンプルな料理。 |
51 |
| 995位 |  |
碧水・ルゥイ（c05586） | 【ふぐ刺し】 ふぐの身の刺身。 身をかみ切りやすいように薄く切っている。 |
51 |
| 995位 |  |
風の鳥に戯れる猫・イルーシェン（c01912） | 【白雪の鮭のムニエル】 鮭のムニエルにこれでもかってくらいホワイトソースをたんまりかけて仕上げました |
51 |
| 995位 | |
灰虎は銀影を纏う・ダスティン（c13429） | 【やっぱり丸焼き☆だろ？】 川で獲れたてぴちぴちの魚を焚火でシンプルな塩焼きにしてみたぜ！ お上品な料理はできないが、これはこれでなかなかうまいんだ。 鮮度は抜群だからな！ |
51 |
| 995位 |  |
刃物大好き・アサクリア（c00675） | 【鮎と玉ねぎの煮込み】 鮎と玉ねぎをあっつあつの鍋に入れて煮込んだものだぜ。 |
51 |
| 995位 |  |
竪琴の魔曲使い・リラ（c04662） | 【秋の味覚サンマを食らいやがれ】 ほんとだったら刺身でもいけるくらい新鮮なサンマだが、 焼いちまうぜ。煙がすげーのは勘弁してくれよな。 両面焼いたら、レモンと大根おろしを添えてできあがりだぜ。 |
51 |
| 995位 |  |
青き剣旋・カティア（c14332） | 【川魚のバター焼き】 川魚をバターで焼いて、いい匂いのするハーブを飾り付けたモノです。 |
51 |
| 995位 |  |
朝露の術士・フロマージュ（c03138） | 【魚のムニエル】 中はジューシー、外はさくっと仕上げます！ |
51 |
| 995位 |  |
眠れる冒険心・サンクティア（c12682） | 【ワイルド・サンマの塩焼き】 今回はシンプルに今が美味しいワイルド・サンマの塩焼きでござる……。1尾80cmくらいあるから……。食べるのはちょっと大変だと思うでござるが。食べてみて。でござる。 |
51 |
| 995位 | |
アリスを護る白騎士・ミルフィ（c08287） | 【エルフヘイムアーマードロブスターの香草焼き】 超装甲のロブスターは何とか縦に切り分け下処理 耐熱皿にオリーブオイルを塗り ロブスターを並べ塩胡椒、オリーブオイルをかけて 刻んだにんにくパセリその他香草を乗せ白ワインをかけ 薪オーブンで焼き、皿に盛り付け♪ |
51 |
| 995位 |  |
ネセサリーヴァーチュー・ラプラス（c15419） | 【巨大魚の塩焼き】 とりあえず、超弩級の巨大魚を狩ります 口から尾まで串で刺し貫き、塩をまぶし、火で炙ります しっかりと火が通るようにドラゴンブレスで補助を行い…。 焼けたら完成です!! 上手に焼けましたー!!と叫ぶと良いらしいです |
51 |
| 995位 |  |
星霊画家・ヤマト（c01568） | 【ヤマトの夜舟巨大魚一本釣り】 夜船を出して、釣ってきた巨大魚。 その大きな体にそぐわない脂のノリ具合で有名な稀少魚を一本釣りするのは、この部族の技なのか おっと、それだけじゃない、 鮮度が落ちる前に、食ってくれ、それ、刺身だ！ |
51 |
| 995位 |  |
壊し屋・ジョルジュ（c01908） | 【巨大魚の刺身＆手巻き寿司】 巨大魚を綺麗に身を取ってその魚体に 切り取った刺身や他の魚の刺身とで 盛り合わせだな。醤油を付けるだけでも 食べられるが、お好みで酢飯と海苔を使って 手巻き寿司としても食べられるようにしておく。 |
51 |
| 995位 |  |
飄飄蒼空・キドー（c05202） | 【巨大魚のムニエル】 大きいが繊細な味の巨大魚に小麦粉をつけて こんがり焼いて みじん切りの玉葱と人参を混ぜた酸味のきいたソースをたっぷりかけたムニエル |
51 |
| 995位 |  |
闇狼・ヴォルフ（c03621） | 【魚肉ソーセージ】 魚を三枚におろして皮を剥いだ後、ミンチにする。 羊の腸の塩漬けに魚のミンチ肉を腸詰にして燻製。 最後に軽く塩茹でして、皿に盛り付ける。 添え物として消化によいバジルを添えて出します。 |
51 |
| 995位 |  |
フェアリーハット・ジョージ（c06040） | 【ホッケの開き】 ホッケの開きを備長炭でじっくり焼きました！突合せに大根おろしと、ポン酢が最高！！ |
51 |
| 995位 |  |
緋霧・レイル（c03187） | 【巨大魚の生造り】 エルフへイムの湖で吊り上げた巨大な魚を使った生造りです。 吊り上げた直後の新鮮さを損なわないよう、しっかり捌いて調理する。 ワサビ醤油で食べて下さい。 |
51 |
| 995位 | |
一輪花・コキウ（c14811） | 【魚のビックリ箱】 色んな種類の魚を用意し、うろこや骨は丁寧に取り除く。 一口サイズに切り、ソースを用意。 たくさんの魚を、刺身でどうぞ。 |
51 |
| 995位 |  |
桃色シューター・ラティス（c00616） | 【丸々一尾巨大煮付け！】 前兆２メートルのでかいカレイの煮付け。醤油、みりん、砂糖、酒、しょうがで |
51 |
| 995位 |  |
空のストレイター・ハギオス（c01797） | 【魚の姿煮】 味付けは至ってシンプルだけど、素朴な味はクセの無いものになっています。 |
51 |
| 995位 | |
剣の魔獣戦士・ライアン（c05183） | 【さんまの蒲焼】 さんまのひらきを醤油とミリンと砂糖で作った、たれを 何度もかけて炭火で焼き上げます。 |
51 |
| 995位 |  |
瑠璃夜蝶・セレン（c02756） | 【白身魚のムニエル】 戦神海峡産舌平目を三枚下ろしにし、身に薄く小麦粉をつけ、フライパンでバターつけ焼き上げる。 |
51 |
| 995位 |  |
星影の弓術士・レティーナ（c02613） | 【フィッシュ＆チップス】 白身魚を揚げたものと、ポテトを揚げた典型的なフィッシュ＆チップス なぜか林檎チップも入っている |
51 |
| 995位 |  |
咎折り・ダン（c03007） | 【カラフル焼き魚】 丸々とした魚に、様々な色の香辛料を（適当に）振りかけて焼いた一品。 スパイシーを超えた何かの匂いがする。 |
51 |
| 995位 |  |
タキシードは風に舞う・プライド（c10333） | 【オオグイウオの野菜詰め】 オオグイウオという自分の体重以上の餌を食べる魚に野菜を大量に食べさせた後に、それをそのまま丸焼きしたもの。 白身のうまみと野菜の甘みが合わさって最強に見える。 |
51 |
| 995位 |  |
金獅子姫・カルーア（c00160） | 【岩魚の串焼き】 新鮮な岩魚の内臓を取り、串に刺し、塩を振って囲炉裏で焼いた料理。 |
51 |
| 995位 |  |
竜の末の太刀使い・ヤマナ（c05779） | 【海魚のタタキ】 （太刀で）生け作りを作ったのですが寄生虫が怖いと言う事で 少し火を通してみました。 香草（ホースラディッス）と醤油でお召し上がり下さい |
51 |
| 995位 | |
仕込み杖の自由農夫・リーニヤ（c15539） | 【ザ・海】 揚げた海産物をこれでもかと乗せた一皿。 皿の縁は海藻で覆い、その内側に魚、貝、エビを盛っている。 味付けはタルタルソースにウスターソース等もありますが、塩を振って食べるのもまたいいものですよ。 |
51 |
| 995位 |  |
剣の城塞騎士・エリカ（c03255） | 【天の川を泳ぐ魚のように】 お魚料理も、躍動感を大事にしたいわ 付け合せの野菜で川を表現して、小さめの魚を１匹、姿煮にして盛り付け。 ほら、泳いでいるみたいでしょ？ 例によって料理自体は凝った作りではないけど、見て楽しむのも料理よね♪ |
51 |
| 995位 |  |
深淵の黙示・ザルク（c10734） | 【雑魚と山菜の掻き揚げ】 小魚と山菜を使った掻き揚げです。 |
51 |
| 995位 |  |
ましゅまろほっぺの竜使い・ヒカル（c01434） | 【でっかいつみれ団子】 小魚のお肉を細かくすり潰して、おにぎり大のでっかいつみれ団子をつくります |
51 |
| 995位 |  |
砂海を渡る風・ルーイッヒ（c10234） | 【秋鮭のスパイシーソテー】 カレー風味のスパイスをつけた鮭と数種のキノコをバターで炒めました |
51 |
| 995位 | |
草原を駆ける・ヒューネ（c15423） | 【お魚やいたよ】 いっしょうけんめい釣ったお魚を塩焼きにしたよ！ 見た目が寂しいから、お花いっぱい飾り付けて、お野菜ものせたよ！ ヒューネの踊りもつけちゃうよ！ |
51 |
| 1032位 |  |
みんなの恋人・アデルバート（c01702） | 【鮭の香草包み焼き】 1.鮭とキノコや木の実なの季節の食べ物と香草を準備します。 2.鮭に適当に下味をつけてキノコとかと一緒に香草で包みます。 3.酒と一緒に蒸し焼きにします。 4.盛り付けます。 5.食え |
50 |
| 1032位 |  |
ラントゥカン・スラク（c01308） | 【おさかなさんといっしょ】 小魚を丸ごとカラッと揚げて、躍動感溢れる感じでお皿に盛る 塩とレモンをベースにしたシンプルなソースはお花の煮汁を使って真っ青に 食べる時は、お皿の隅に置いたコップの中で元気に泳ぐお魚さんと見詰め合ってね☆ |
50 |
| 1032位 |  |
落破のマークの・セイ（c12887） | 【ヨコワのユッケ丼】 マグロの子供ヨコワを醤油ヅケにするぜぃ！ 胡麻油で小松菜と和えたら、それだけでも良い香りだ！ だがこのままじゃ終わらねぇ！ 丼飯に刻んだキュウリを敷いたらその上にユッケをドン！ ウズラの卵を載せて完成だ！ |
50 |
| 1032位 | |
牧歌少年・ユイレン（c14277） | 【じーちゃん直伝すごい寿司！！！】 エルフヘイム特産の巨魚を３枚におろす！ ポートワインと醤油のエキスに漬け込む！ しみこんだのを見計らって軽くひとにたち！ １５分くらいおいたら煮切ったすし飯にのっけて 握り！握り！握って、ハイ一丁！ |
50 |
| 1032位 |  |
ぺっちゃんこ・アナタニア（c08613） | 【焼き魚の目玉】 おっきな焼き魚の目玉がお皿にころりと！ ちょっととろりとした何かがついてる。 1匹から二個しかとれない貴重品！ 珍味っ   |
50 |
| 1032位 |  |
アイスレイピアの星霊術士・ティスカ（c10332） | 【サン・マーの身塩焼き＋烏賊のお刺身＋紫蘇】 秋刀魚ある？って聞いたら サン・マーならとおじさんが。 皮を取り身だけにし、内臓も頭も取った おいしい身の部分を七輪で塩まぶし素焼きに 合わせに烏賊と紫蘇を沿え 味に飽きた時のフォローしてみた。醤油付けれるよ！  |
50 |
| 1032位 |  |
柳絮・アイヴィ（c14039） | 【茸と川魚の包み焼き】 川魚の風味に合うハーブをたっぷりに、鳥茸や舞茸と合わせて岩魚を丈夫な紙で包んで、じっくり蒸し焼きにしてみたの お好みで岩塩かけてね |
50 |
| 1039位 | |
シュペディティーア・ライヒアルト（c14125） | 【川魚の串焼き】 食材は川魚。以上。 串にぶっ刺して炎で炙るだけの簡単なお料理です。 ただし、鱗や内臓の除去、塩を振っての味付けはちゃんとやっている。 |
49 |
| 1039位 |  |
少女放浪中・ミトリ（c00431） | 【さばみそ】 サバの味噌漬けを焼きました  |
49 |
| 1039位 | |
アックスソードのスカイランナー・レテイシャ（c04739） | 【川魚の炙り焼き】 姿そのままに、塩で味付け、ワイルドだぜ！ |
49 |
| 1039位 |  |
狐目の男・フリッツ（c09441） | 【川魚の塩焼き】 釣った魚にその場で串を通して、塩を振ったら火のそばに立てておくだけ。肝は残してある。 |
49 |
| 1039位 |  |
エアシューズの魔曲使い・ルトゥン（cn0053） | 【川魚のカルパッチョ】 カールーパーッーチョー！！！！！！ |
49 |
| 1039位 |  |
見習いメイド・マナ（c14956） | 【鮭のムニエル】 奇をてらわずふつうに。 |
49 |
| 1039位 |  |
紅竜姫・テュケ（c02954） | 【川魚のワイン蒸し】 川魚を白ワインでじっくり蒸し、香辛料で味を調えました。 やわらかいので、骨や内臓も食べられます。 |
49 |
| 1039位 |  |
銀嵐・ルルカ（c16182） | 【さんまの塩焼き】 強火の遠火で焼いたさんまの塩焼き。脂がのってるよ！ |
49 |
| 1039位 |  |
無貌・リディア（c06668） | 【魚の丸焼き】 魚に串を通したものに塩を振って焚き火で焼いてみた |
49 |
| 1039位 |  |
爪葬・ラウ（c13765） | 【魚丸焼き】 塩とカボス！これで美味い。 |
49 |
| 1039位 |  |
大鎌の魔想紋章士・オルカ（c04237） | 【塩焼き】 其処の小川で連れたの魚じゃ。 腸を取り、塩を刷り込んで焼き、ほくほくの内に食べる。 骨が刺さらぬ様に注意するんじゃぞ。 |
49 |
| 1039位 |  |
鉄鎧う風・ステュクス（c14743） | 【とれとれワイルドフィッシュの姿焼き！】 エルフヘイム近くの川でとれた大きな魚 そのまま焼いて塩コショウで味付け完了だ！ |
49 |
| 1039位 |  |
旅人・オニキス（c00211） | 【サーモンのフライ】 上手に出来ました。 |
49 |
| 1039位 |  |
空を射る少年・スイッチ（c02501） | 【焼きサンマ】 おいしいサンマをじっくり焼く おいしく頂こうね。 |
49 |
| 1039位 |  |
カトレード家第七女・マリア（c08596） | 【たいやきくん】 たい焼きの中にカレー味に味付けしたカツオの煮物を詰めて作った一品。 斬新な味わいです。 |
49 |
| 1039位 |  |
鮮血に染まりし魔獣・レイニー（c04270） | 【焼き魚（秋刀魚）】 七輪の上で焼いた秋刀魚 良い感じに焦げ目がついて香ばしく 素材を生かすにはやっぱり焼くだけが一番 大根おろしを隅に盛って、醤油で頂くのがベストな食べ方 |
49 |
| 1039位 |  |
大鎌の星霊術士・ラフ（c04887） | 【鮎の炭火焼】 採れたての鮎を炭火でじっくり焼いたもの。味噌をかけてご賞味ください。 |
49 |
| 1039位 |  |
月冴ゆる・ヤナギ（c05699） | 【赤魚の煮付け】 赤魚を一匹、醤油と砂糖と酒で甘辛く煮付けた一品。 |
49 |
| 1039位 | |
狼葬の赤頭巾・クラースナヤ（c14247） | 【ぴっちぴちなのー】 とれたてのお魚を串に刺して焼いたの。 お塩かけて食べて下さい、だよ。 香ばしい香りが堪らないの…っ。 |
49 |
| 1039位 |  |
黒の司祭・カクテュス（c05972） | 【川魚の塩焼き】 朝近くの川で釣った魚を串に刺し、 塩をまぶして、じっくり焼き上げました。 |
49 |
| 1039位 |  |
モコモコマスタリー・メイ（c10884） | 【カレイの煮付け（無難）】 これ上手につくれるとお嫁にいけるらしいよ。 カレイにさとう？みりん？しょーゆ？ ぐつぐつー。 だいじぶだいじぶ、味が濃い方がごはんがすすむよね！ あーー、アリルお魚食べちゃだめーっ。 |
49 |
| 1039位 |  |
白衣の賢者にして黒衣の吸血鬼・トレノ（c14539） | 【秋刀魚の塩焼き】 シンプルイズベスト。サンマを一尾丸ごと焼いて塩をかけたもの 大根おろしにしょうゆを垂らして一緒にどうぞ 秋の魚料理と言えばこれ！と豪語したりしなかったり |
49 |
| 1039位 |  |
漆黒・アステリカ（c01249） | 【串焼き魚カスタム】 骨を取り除いた魚を串に刺して塩で味付けさっと焼いたもの。 食べやすくておいしい。 |
49 |
| 1039位 |  |
陽獣・シーディオ（c14704） | 【バルカロール】 赤色魚にキノコを添えて、蒸し焼きに。シンプルに素材の味を生かした一品。 |
49 |
| 1039位 | |
弓妖鬼・カスミ（c01767） | 【さんまの塩焼き】 秋のサンマは良く脂がのってて美味しいのですよね… 本来のサンマの味そのものを楽しんで頂くため、シンプルに塩焼きに。 七輪と炭でじっくりと焼き上げ、大根おろしと檸檬をトッピング。 お醤油をかけ召し上がれ |
49 |
| 1039位 |  |
歩く求知心・リシェル（c13724） | 【鰹クレープ】 デザートじゃないクレープ第二弾。 本当は肉料理が第二弾だったんだけど(遠い目 ピリ辛な味付けをした一口サイズの鰹を、 数個まとめて生地で包みました。 アクセントにしょうがも少しだけ。 |
49 |
| 1039位 |  |
ソードハープのデモニスタ・ラヴ（c04541） | 【巨大魚のかぶと焼き】 巨大魚の頭をダイナミックに焼いた料理。皮も目玉もおいしくいただける一品。まさかの練乳がかかってる部位やハバネロを塗りたくってある部位、様々な味も楽しめる。 |
49 |
| 1039位 | |
蒼海の一滴・マリーナ（c14340） | 【握り酢飯の刺身のせ】 まず、アツアツのご飯を用意するよー。 そこにね、お酢を混ぜるの。それを少しの間冷ますよぉ。それからご飯をてのひらによそって、そこにおさなかさんの切り身を乗せて、と。……ぎゅって握ったら完成だよ♪ |
49 |
| 1039位 | |
流焔の黒騎士・ブレイズ（c14643） | 【刺身の盛り合わせ】 新鮮な魚を生で切り分け、豪快に盛り付けた。 東方風という事で醤油と山葵も用意してみたぜ。 |
49 |
| 1039位 |  |
ひよこ・ナハト（c00101） | 【刺身】 赤身の魚を薄く切って並べた！ 醤油と山葵で食ってみてな。 |
49 |
| 1039位 |  |
黒の旅人・カイナ（c02884） | 【サケのムニエル】 サケに小麦粉を軽くまぶし、溶かしたバターと一緒に焼いたものだ。 |
49 |
| 1039位 |  |
庭園の守り人・バジル（c12095） | 【タコの丸焼き】 タコに塩をよく塗して 釜戸で丸焼きにしたもの。 |
49 |
| 1039位 |  |
芽吹きの律動・ファルキー（c04631） | 【おめでたい】 タイ。 このおめでたいお祭りにはタイが１番。 東方で言うオサシミってやつだよ。 |
49 |
| 1039位 |  |
ダブルスタンダード・バーゼス（c03408） | 【お刺身】 そのままよね。 |
49 |
| 1039位 |  |
青龍の戯れ人・レクセル（c06192） | 【エルフサンマの塩焼き】 ヒレがエルフの耳のよう長くに尖っているという 旬の魚、エルフサンマを炭火焼にした一品。 炭火焼独特の香りとアクスヘイムの戦神海峡から 取り寄せた塩が混ざり合い、 お腹いっぱいな審査員の食欲を誘います。 |
49 |
| 1039位 |  |
来週から本気出す・カリナ（c12719） | 【川魚の煮付けオーロラ風】 エルフヘイムの豊かな土地が育んだ名称不明の川魚をお酒とケチャップとマヨネーズのオーロラソースで煮込んだ物。 お酒の香りとオーロラソースで魚の臭みが取れて食べ易くなってるかも。 |
49 |
| 1039位 |  |
不幸少女・クルゥレイン（c12805） | 【カレイの卵雑炊】 ご飯にほぐしたカレイと細かく切ったネギを入れ、煮だったら溶いた卵黄をいれ、少量のしょうゆと塩コショウで味付けした雑炊。わりと材料が手に入った。でもこれ魚料理って言えるのかな…？ |
49 |
| 1039位 |  |
鉄壁の番犬・リィナ（c01845） | 【鮭のムニエル】 鮭に塩コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶしてからバターで焼いた一品 |
49 |
| 1039位 | |
竪琴の魔曲使い・シュータ（c15771） | 【でかい魚の塩焼き】 魚は釣りたての焼いて、塩で食うのが旨いと思うんだ。鱗とワタはとってあるぜ。 |
49 |
| 1039位 |  |
マッドタビット・マーチ（c01377） | 【鮭のムニエル】 下ごしらえをした鮭に小麦粉をまぶし、焼く。 |
49 |
| 1039位 |  |
白影・ジェス（c11669） | 【秋鮭のホイル焼き】 ホイルの中に下味をつけた鮭とバター、キノコを入れて焼いたもの |
49 |
| 1039位 |  |
桜花ひとひら・スズカ（c01064） | 【鯖の味噌煮】 鯖をこってりとした味噌で煮込みます。 |
49 |
| 1039位 |  |
百花・ラヴィーナ（c00178） | 【刺身雪崩】 色々な種類の刺身を大量に盛り合わせたもの。 新鮮。 |
49 |
| 1039位 |  |
玄武翁・ジュウゾウ（c07611） | 【アジのひらき】 定番の夕食めにゅーじゃな。 |
49 |
| 1039位 |  |
花影・ミーアシャム（c01990） | 【さんまの塩焼き】 秋の魚といったらサンマです。 塩で味付けしたサンマを炭火で網焼きに。 キレイに焼けたら器に一匹丸ごと乗せて、輪切りにしたレモンと大根おろしをそえる。 |
49 |
| 1039位 |  |
遍在する灯・ナユタ（c13149） | 【塩釜焼き】 魚は白身魚。 ハーブやら何やらと混ぜたとっておきの塩で。 |
49 |
| 1039位 |  |
星を探す娘・ナージャ（c02152） | 【モンスターのアレ】 イカと赤身の魚とアボガドを 一口サイズに切ってよく混ぜる。 最後にワサビのソースをかけて出来上がり。 |
49 |
| 1039位 |  |
雑草王・アーク（c03534） | 【サメの丸焼き】 牛乳で臭みは取ってある。あとはひたすら塩焼き。 岩塩使ってるから美味いとは思うぜ？ |
49 |
| 1039位 |  |
暗殺シューズの魔法剣士・ゲイル（c00815） | 【刺身の盛り合わせ】 新鮮な魚を捌いてそのまま盛り付け物 東方の調味料に漬けて食べる |
49 |
| 1039位 | |
華蟷螂の淑女・ツバキ（c15056） | 【白身魚のムニエル】 ごく普通の白身魚のムニエルよ。 |
49 |
| 1039位 |  |
白炎鬼・レイガ（c04805） | 【鮎の丸焼き】 鮎に串を刺し塩を塗りこみ焚き火で焼く。 |
49 |
| 1039位 |  |
白亜の城壁・サーヴァイン（c00188） | 【燻製魚のカルパッチョ〜レッドソース仕立て〜】 塩漬けして燻製したエルフヘイムの湖で獲れた魚の切り身をスライスし、 冷水につけておいた野菜を切り揃えた物と一緒に皿に盛り付け。 仕上げにオリーブオイルと激辛レッドソースで彩って完成。 |
49 |
| 1039位 |  |
バーガンティーレース・ラーレ（c02476） | 【さんまのしおあじ】 サンマに串をぶっ刺して、塩を振りかけて焼いたもの。 シンプルで少し焦げているのはご愛嬌です。 ご愛嬌です！ 大根おろしと、レモンはご自由にどうぞ。 |
49 |
| 1039位 |  |
ハルピュイアの隻腕・オニクス（c11582） | 【川魚の塩焼き＋燻製】 エルフヘイムは自然多いかんな。その辺で釣ってきた魚の泥抜きして塩塗して焼くでも十分美味いんだ。香りの強い樹の皮辺りを引っぺがして燻したのも加えたら、そのまんまの味が楽しめるぜ。 |
49 |
| 1039位 |  |
淡雪・エニス（c00262） | 【白身魚のフライ】 こんがり揚げた白身魚にレモンをひとかけ |
49 |
| 1039位 | |
剣の魔法剣士・フェンリル（c05451） | 【味噌煮】 ぶりかまなどを味噌で煮込んだあら煮 |
49 |
| 1039位 |  |
赤腕・ロッグルド（c04875） | 【鱈の塩竈蒸】 岩塩にスパイスを混ぜて焼いたもんだ。 |
49 |
| 1039位 | |
食欲無限大の暴食姫・イヴリン（c06160） | 【カジキの丸焼き】 巨大なカジキマグロを一匹まるまる焼いた、 豪快な一品。 |
49 |
| 1039位 |  |
爪の狩猟者・ルエリス（c14929） | 【サーモンのマリネ】 薄くスライスしたサーモンとタマネギを辛めに作った漬け汁にほどよくつけたマリネ。 |
49 |
| 1039位 |  |
祈り星・リア（c00220） | 【しおやき】 獲れたての川魚を、 塩をまぶして串に刺して、炭火で丸焼きしたですよ 大雑把と思われそうですけど凄く美味しいのです 焼きたてほっくほくの魚肉をお楽しみくださいですよ 小さな小骨は食べてしまえばカルシウムです |
49 |
| 1039位 |  |
ディスパーサー・ベネデット（c04616） | 【うなぎのにこごり】 材料のウナギは、まずはぶつ切りにする。 次にそのウナギを沸かしておいた湯で茹でこぼす。 くたくたに煮たら、ゼラチンで固めて完成だ。 |
49 |
| 1039位 |  |
シールドスピアのスカイランナー・マリーヤ（c15527） | 【パリパリ川魚焼き】 味付けは塩コショウのみ、皮の焼き加減にこだわった魚の塩焼きです。 シンプルな料理ですが、パリパリの皮とは美味しいものです。 焼き加減は難しいですけどね。 辺境でも都会でも通じる味、と言えればよいのですが。 |
49 |
| 1039位 |  |
祝福の胃袋・ホーリィ（c12541） | 【寿司】 東方にて伝わる伝統料理、寿司ですな。 我ら美食家の間ではシースーと呼ばれることもあります。 瑞々しい銀シャリの上に、取れたての魚を贅沢に乗せた一品です。 |
49 |
| 1039位 |  |
鬣犬・ギィ（c12802） | 【深海魚の味噌煮】 おいしいよ！ |
49 |
| 1039位 | |
杖の城塞騎士・カミン（c00437） | 【渓流魚の刺身】 渓流に住む魚を、そのまま切り身にした料理。 こりこりとした歯ごたえが絶品。 |
49 |
| 1039位 |  |
暗翳の弓撃手・ベルハルド（c15985） | 【川魚の塩焼き】 普通の川魚を塩焼きにしたもの |
49 |
| 1039位 |  |
白鴉の牙・シュガード（c09287） | 【川魚の串焼き】 自然の味をそのままに |
49 |
| 1039位 |  |
竜を纏う黒豹・グラム（c14628） | 【鮎の塩焼き】 採ったばかりの鮎を串に刺して、塩を振って焼いたシンプルな一品。 塩は遠方から取り寄せた岩塩を、細かく砕いて使用。 素材の味そのものを、じっくりと味わって欲しいです。 |
49 |
| 1039位 |  |
不憫な・ジャン（c01577） | 【船盛】 まず新鮮な魚を三枚に下ろし、切り身を一口大に切りそろえる。 船の形をした盛りつけ皿に切った魚を入れる。 食べるときは塩・醤油・ポン酢等を好みでつけて。 東国では有名な刺身って料理だな。 |
49 |
| 1039位 |  |
月下美刃・シキ（c04313） | 【スシ】 飯を一口サイズの長方形に握ってその上に山葵と魚の切り身を載せただけのお手軽料理じゃな、これなら誰が作ったって味に大差ないじゃろう。 |
49 |
| 1039位 |  |
小さな陽だまり・ピノ（c01600） | 【川魚の塩焼き】 川でとってきたお魚を 洗ってワタを取って塩振って串さして 炭火でこんがり焼いてみました。 よくお父さんとこうしてお魚を食べました。 懐かしいです。 |
49 |
| 1039位 |  |
舞闘戦姫・ロゼリア（c00098） | 【ロゼ・マリネ】 赤身魚を薄く切ってマリネにし、小さな器に薔薇の花のように盛り付けたもの。 |
49 |
| 1039位 |  |
宵闇の黒猫・ケイ（c03134） | 【巨大鱒の丸焼き】 大人の腕ほどもある大きな鱒を竹に刺し、焚き火で炙る。味付けは塩のみだよ♪ |
49 |
| 1039位 | |
紫雲龍の独奏歌・ルング（c17085） | 【アジの塩焼き】 開いたアジに塩を振って、焚き火で焼くだけ。シンプル。 |
49 |
| 1039位 |  |
雲ゐるみねの初しぐれ・モモ（c14369） | 【秋魚のお刺身】 サンマなどの旬の魚を審査員の皆様の前で太刀でかっこよく！さばいて、大きなお皿に盛り付けます。 |
49 |
| 1039位 | |
世界がキャンバス・チコリ（c15381） | 【しっかりと焼き魚】 川で取れた手のお魚を塩で磨いて串をさして落ち葉の焚き火で焼くのー シンプルが一番？ |
49 |
| 1115位 |  |
酩酊する獣・ニグ（c01281） | 【鮭とキノコの酒蒸し】 蒸したキノコと鮭を白ワインで酒蒸しに 包むのに使った白菜もあじかしっかり染み込んで美味しく食べられる使用 そのままナイフとフォークでどうぞ |
48 |
| 1115位 |  |
牙靂の・ジェイ（c00883） | 【渓流戦国武将焼き】 釣れたての青魚を一度に５匹 竹串に刺してシダの葉で包み 天然の岩塩だけでこんがり焼いたもの。 野生的な焦げ目が食欲をそそる。 |
48 |
| 1115位 |  |
狐の帽子屋・ミヤビ（c06299） | 【薬酒の酒蒸し】 ドクダミの絞り汁を発酵させた酒 アケビの種、クコの実を焼酎に漬けた物 三つの酒で内臓を取った魚を酒蒸しに ドクダミは元気の元 アケビは利尿作用 クコは長寿 これであなたも元気いっぱい！ |
48 |
| 1115位 |  |
銅色斧鉞・ジーク（c03342） | 【サンマの梅煮付け】 秋は秋刀魚！ 新鮮な秋刀魚で作った、梅煮付け。 添えられしょうががアクセント 梅干と共に砂糖醤油で煮たので、ほんのりと甘く、骨まで柔らかい。 |
48 |
| 1115位 |  |
赫色紳士・リッター（c11585） | 【さかなのたたき】 新鮮な生魚を中がまだ生の状態になるように薫製したものです 外は焼いた魚のジューシーな味わいが、中ではさしみのような魚本来の味が楽しめます |
48 |
| 1115位 | |
扇の星霊術士・イーディス（c06301） | 【サーモンのカルパッチョもどき】 新鮮なサーモンを薄切りにして、やっぱり薄切りのタマネギの上に敷きます。 上からさっぱりしたお酢とレモンを基本にしたドレッシングをかけて出来上がりです。塩こしょうも、隠し味にちょっとだけ。 |
48 |
| 1115位 |  |
真白なる雫・ココロ（c13148） | 【サンマの丸焼き】 サンマをそのまま丸焼きにしたもの。少し焦げていますが、きにしてはいけません。 |
48 |
| 1115位 | |
うつくしい野原・ネリ（c16501） | 【お魚お魚お魚餃子♪】 三枚に下ろしたお魚を包丁でトントンってして みじん切りにする。 そこにしそ葱ハーブガーリックもトントンってして入れる。 餃子の皮につつんでカリッとやくと美味しいよ？ 色んなお魚トントンする。 |
48 |
| 1115位 |  |
幻奏調律士・サクラ（c01323） | 【スカイフィッシュの天ぷら】 活きのいいスカイフィッシュに 裏ごしした天ぷら粉をまぶして 高温の油でさっと揚げたら完成です。 サクサクした食感と身はぷりぷりしてます。 |
48 |
| 1115位 |  |
黒き太陽の騎士・ソル（c07090） | 【川魚と香草焼き】 川でとれた魚のはらわた取り除いて、そこにハーブとかの香草を入れて、じっくり焼き上げたもんだぜ。 香草の匂いが食欲増進、だぜっ。 |
48 |
| 1115位 |  |
フルフェイスブレイカー・デイジット（c01812） | 【鮎の塩焼き】 自分で釣ってきた鮎を塩をつけて焚き火であぶった料理。 素材の味しかしない正真正銘のアウトドア料理。 一応下ごしらえとかは丁寧に作られている。 あとルアー釣りなので虫が内臓にいたりはしない。 |
48 |
| 1115位 |  |
ギ・ア（c01635） | 【海老のカレー煮懐メロ仕立て】 小エビのむき身をカレー粉で味付けした、意外と何故か懐かしい味。一緒に煮込んだ玉ねぎと人参が懐かしさの秘密。そして隠し味に入れた少量の磨りおろしたニンニクが本来チープなはずの料理をオトナに変えた。 |
48 |
| 1115位 |  |
大剣の魔曲使い・アルヴァス（c10068） | 【サーモンの塩焼き】 手を入れなきゃいけない魚は 真に美味いとはいえん。 清流に住まう川鮭系の魚を捕らえて、 アクスヘイムで作られた天然塩で 少し締めた後網焼き。 単純だが、魚の力強さが感じられる一品だぜ。 |
48 |
| 1115位 |  |
黒後家蜘蛛・イシューカル（c07377） | 【白身魚の刺身】 東方に伝わるという生魚の料理。剣舞でもって豪快に切り分けて並べてある。今回は一振りの塩を掛けてある。 |
48 |
| 1115位 | |
正常なる狂気・ディアルザ（c11478） | 【ディアルザフィッシュ】 いつだったか食べたオサシミおいしかったなぁ あれにしよ 骨や内蔵取り除いて…魚の身を一口大の長方形だかに切るんだったかな？ つけるのはショウユっていってたな〜会場にあるかな？ ワサビはお好みでつけてもらおっと |
48 |
| 1115位 |  |
大鎌の星霊術士・ヒナ（c01505） | 【ビックフィッシュ】 大きいお魚をそのまま丸焼きにしたシンプルな一品。 お塩をかけて召し上がりください。 ※プラス１０ダルクで抹茶塩に変更できます |
48 |
| 1115位 |  |
颯爽華麗素敵美少年・リアルマ（c04790） | 【サーモンと薔薇のカルパッチョ】 薄くきったサーモンを醤油・レモン汁・酢を混ぜたソースにじっくりと漬ける。 それを薔薇で盛り付けた皿に花弁のように並べ薔薇の形を作る。最後にオリーブイルと黒胡椒をかける。 胡椒がピリリときいたカルパッチョ。 |
48 |
| 1115位 |  |
エアシューズのスカイランナー・ジェシカ（cn0010） | 【塩焼き魚】 やっぱり魚は塩焼きだよな。釣ったばかりの新鮮な魚を串に刺し、塩を振ってしっかり焼いた一品だ。 はらわたがイヤな奴も居るかもしれねーから、先に抜いたのと入ったままなのがあるぜ！ ガブリといっちまえ！ |
48 |
| 1115位 | |
ドレッドレッド・アルカンシェル（c16065） | 【豪快！にして繊細！ランドホエール定食！】 巨獣の丸焼きで入手したランドホエールの油がのった逞しい胸肉を赤ワインでフランベ、そしてソテーにするのじゃ。1人当たり２キロ分の豪快な魚肉。箸休めには塩で揉んだ陸鯨の頬肉。新鮮だからこそ可能な定食！ |
48 |
| 1115位 |  |
自遊奔放・フレン（c13802） | 【アクスヘイムのある街の特産の干物】 アクスヘイム地方で作った干物。戦神海峡でとれた美味しい魚を干物にしてエルフへイムに持ち込んだ一品。味は美味。エルフへイムでは珍しいものかもしれない。 |
48 |
| 1115位 |  |
杯の澱・ヴァールハイト（c02379） | 【鯰の素揚げ】 生簀で泥と臭いを抜いた鯰の切り身の揚げ物。 割と大蒜がきつい。 |
48 |
| 1115位 |  |
槍の魔曲使い・カノン（c06255） | 【赤いブイヤベース】 クエ、メバル、カサゴ、オコゼ、キジハタ、クロソイ、アンコウ、伊勢海老をぶつ切りにし、小魚で出汁をとったスープで煮込みました。 サフランやフェンネルは勿論、大量の唐辛子も投入された赤いブイヤベースです。 |
48 |
| 1115位 |  |
無限の胃袋・ミーファ（c07005） | 【巨大魚の丸焼き】 全体に塩を刷り込み、腸を抜いて野菜と香辛料を入れて、丸焼きにしたもの。 ヒレや皮もカリカリに焼けていて、食べられます。 |
48 |
| 1115位 |  |
怪腕の闘士・グラーバ（c03859） | 【グラーバ風巨大魚のピリカラ塩焼き】 巨大魚の中の腸と内臓を抜いてその中に香草とピリカラのスパイスをすり込み、外側に塩を振ってそのまま直火で焼き上げ豪快な漢の料理に仕上げてみた一品 |
48 |
| 1115位 |  |
勇気の鈴・リン（c05168） | 【魔弾の射手の生け造り】 かつて、あらゆる肉食の鳥達を叩き落とし、 捕食したという大型の鉄砲魚。 死闘の末捕獲したその魚を丸ごと生け造りとして完成させた。 その全長は一般人の身長をゆうに越していたという。 |
48 |
| 1115位 |  |
魔鍵の魔想紋章士・レナート（c05349） | 【魚料理】 その辺に落ちていた鮭の切り身に小麦粉と胡椒をまぶし、バターをひいたフライパンで焼く。 その辺に落ちていたレモンを薄く切って、ムニエルの上にのせる。 |
48 |
| 1115位 |  |
太刀の魔法剣士・フェルディナント（c02614） | 【鯛の活け造り】 引き続き太刀のＫＩＡＩで、丁寧かつ大胆に仕上げられた活け造り。 軽く触れると反応が返ってくるのが芸の証です。 |
48 |
| 1115位 |  |
黄金の戦闘神・ロザリア（c00197） | 【珍魚のバターオーブン焼き】 とにかく珍魚なら何でも良いぞ！ 美味しいだろうからな♪ 珍魚に包丁で切れ目をいれその間にバターを入れる オーブンが好ましいな 銀紙で包みオーブンで焼き完成じゃ！ 注意としては鱗があるなら取り除いたほうが良いのう |
48 |
| 1115位 |  |
白日向・サレナ（c04797） | 【風流・煩悩殲滅赤肉「こもれび」】 食欲増進、辛い味付け。 沼で釣ってきたお魚さんに香辛料たくさんかけた。ぐっど。 お魚の味が弱まっているかもしれないけど大丈夫、美味しいよ？ |
48 |
| 1115位 |  |
風花白兎・フブキ（c02521） | 【白身魚のパリパリうろこ焼き】 岩塩を振った白身の魚を油で揚げ焼きにし、うろこを立てたもの。 蒸したお野菜の上に盛り付け、お皿にバルサミコ酢ベースのソースで飾り模様をあしらってみました。 食べる時に少しずつつけてね。 |
48 |
| 1115位 |  |
扇の魔曲使い・ルルディ（c15950） | 【気持ちを込めた揚げ魚】 骨まで食べられる小さいお魚を食欲増進、消化促進など お腹に優しい効果の薬草スパイスを混ぜた衣をつけて揚げたピリ辛料理です。 たくさんの料理で胃とお腹が大変そうな審査員さん達が少しでも楽になりますように。 |
48 |
| 1115位 |  |
紫竜の戦舞姫・エスピナ（c02090） | 【巨大魚の姿焼き】 材料：大型の魚類 方法 まず頭部を刎ね、胴体以下を二つに開く で、塩胡椒で味付けして、頭部と胴体をじっくりと焼いて完成 |
48 |
| 1115位 |  |
フローズヴィトニル・ジェイド（c00042） | 【鮭のしそ揚げ】 食材は鮭、青しそ、卵、パン粉等。 鮭を一口大より少し大きく切り、青しそを挟む。 それを溶いた卵に付け、パン粉をまぶしてカラッと揚げる。 お好みでケチャップ、マヨネーズ、タルタルソースをどうぞ。 |
48 |
| 1115位 | |
ハ長調の少女・クラリッサ（c05024） | 【秋刀魚のピリ辛さっぱり煮】 秋刀魚を生姜と酢の入った煮汁で煮込み、白髪葱、唐辛子を添えた品です。酸味と辛味の二つの力が、脂が乗って濃厚な秋刀魚にすっきりした味わいを加えます。サニーレタスで巻いて召し上がれ。 |
48 |
| 1115位 | |
青鈴花・カルヴィン（c15566） | 【白身魚の酒蒸し】 淡白な白身魚を酒蒸しして 特製ピリ辛ソースをかけ白髪ねぎを乗せて出来上がり！ 丁寧に骨まで取り除いたから食べ易いはずー。 |
48 |
| 1115位 |  |
祝福された栂の樹に・ブレス（c15251） | 【サンマのスパイス焼き】 サンマに香辛料を摺り込んで、炭火でじっくりとコゲないように焼き上げます 結構辛口（と言っても普通の人でも食べれるレベルです）に仕上げてるので、口直しにラッシーというヨーグルトベースの飲み物もどうぞ |
48 |
| 1115位 |  |
泥濘の輪郭・アンブローズ（c00259） | 【鯛の酒蒸し】 これは豪華！ 鯛丸々一匹を、葱・しょうがとともに酒蒸し。 おつまみにぴったりの一品です。 |
48 |
| 1115位 |  |
静かなる絶対零度・ディリス（c04153） | 【デンジャーフィッシュ】 燃えずに密閉出来る容器に、白身魚をいれ醤油をかけてバターをのせる。 容器を火の中に入れて魚を蒸して、柔らかく仕上げる。 醤油は香草をつけておき、ほのかに香る香草で食欲を刺激。 |
48 |
| 1115位 |  |
ブラックラック・バラノラ（c13473） | 【さんまと温野菜のねぎじょうゆサラダ】 フライパンでこんんがり焼いたさんまに、にんにくと唐辛子の効いたねぎじょうゆが食欲アップさせる。 |
48 |
| 1115位 | |
ハンマーの魔獣戦士・ユーグ（c12978） | 【ナマズの黒胡椒焼き】 ぬめりを取り、捌いて内臓を取り出し、黒胡椒をたっぷりかけて焼き上げれば完成だ。味は淡白、匂いは黒胡椒で消されているから結構旨い。 |
48 |
| 1115位 | |
鞭の星霊術士・ベリエ（c12480） | 【カルパッチョ？】 ぐちゃぐちゃに三枚におろされた、何だか分からない大きな魚が、どーんと皿に乗っている。味付けは甘酸っぱいビネガーソース。綺麗な香草が飾られている。 |
48 |
| 1115位 |  |
紫水晶の欠片・ティノクス（c08490） | 【一夜干しの燻製】 魚を処理して塩水に漬けこみ、一晩干した物を 香りのよい木で燻製にしました。 水分が少ないので、濃厚な旨みが味わえます。 |
48 |
| 1115位 |  |
アトランリウム・イウィンス（c11949） | 【お勧めワインのブイヤベース】 数種類の白身魚、ルーム貝などの貝、ローズマリーやサフラン等のハーブを用意 これらを鍋に入れ、お勧めの白ワインでぐつぐつと煮込み完成 ワインが好きなせいか、少々ワインが多いかもしれない |
48 |
| 1115位 | |
フルフラッター・コットン（c16776） | 【魚の丸揚げチリソースかけ】 大きな魚を下処理してから一匹丸ごと素揚げにし 野菜たっぷりで辛さ控えめのチリソースをかけました。 |
48 |
| 1115位 |  |
星読みの魔女・リエル（c05823） | 【アジの干物焼き】 予めアジを開いて内臓を取り出しておき、干物にした物を焼いた物。塩味が聞いているので他に味は付けてませんが、お好みで醤油や大根下ろしなどを追加ですね。 |
48 |
| 1115位 |  |
カクテルマスター・エミリー（c06345） | 【大魚のかぶと焼き】 新鮮な旬の大魚の頭を豪快に焼いた料理。 入念に魚のヌメりと血を取り除いて臭みを感じさせないのがコツ。 脂ののった魚の身はシンプルな塩と大根おろしだけの調味料でも十分な旨みを引き出すことができる。 |
48 |
| 1115位 |  |
朝焼の銀狼・アラン（c03669） | 【タラのフライと鱗のスナック】 調理は簡単、内臓を出して香辛料と野菜を腹に詰めて閉じ、鱗が逆立つように何度も尾から頭に向かって熱した油をかけて行く。後は甘しょっぱいあんをかけて完成。 |
48 |
| 1115位 |  |
ハートブレイカー・スウィート（c00994） | 【パリパリ小魚キャンデー】 煮て食べやすくした小魚の骨をカラメルでコーティングしてみました。 大人から子供まで食べられて手軽にカルシウムも取れちゃう素敵なお菓子。 どう贔屓目に見ても魚料理では無い。 |
48 |
| 1115位 |  |
蛇の瞳・ベルファ（c01267） | 【バカリャオコロッケ】 タラの塩干し料理の一種 ジャガイモ パセリ 溶き卵、玉葱を混ぜて揚げた料理 塩味が効いているので付け合せのサラダと御一緒に |
48 |
| 1115位 |  |
翠の子羊・ヘキサドリィ（c00316） | 【魚介類の海鮮カルパッチョ 海藻添え】 食べ易いようにさっぱりとしたマリネにしてみました。 お魚の他にタコやエビ、あとイカも入れて、ソースには海藻も入れた‥‥のですけどちょっとソースに色が移って緑っぽいです でも、味は美味しかったですよ？ |
48 |
| 1115位 |  |
落陽を望む魔女・アフテル（c04258） | 【森の魚キノコ包み】 川魚と香草、 その辺でとれた良くわからない色とりどりのキノコ 纏めて包み焼きにした何か。 とても、適当。 |
48 |
| 1115位 |  |
虚月・メノ（c11527） | 【鮮血に彩られし大海の煌き】 主な具材は烏賊、海老、蟹、帆立 塩、胡椒、ニンニク、白ワインといったシンプルな味付け ハーブで香り付けされたトマトソースで具材を煮詰め、最後に少量のタバスコで刺激を追加する |
48 |
| 1115位 |  |
華艶爛漫・アリーチェ（c06260） | 【鯛の桜舞い】 鯛のおつくりを桜の花をかたどる様に並べ、真ん中につぶしてしょうゆで和えた梅干を。周りに黄色い菊の花びらを散らして艶やかに。お召し上がりの際は、鯛で梅をくるんで。 |
48 |
| 1115位 | |
怨鎖の・サギリ（c11439） | 【地魚のタタキ】 血洗いをし、串を打ち、表面を炙っただけの魚の焼き物。 炙る火には藁と大葉を使っているため、香りが僅かについている。 中身はレアだが表面はカリッと焼き色がついており、生食好きの人にもお勧め。 生姜とともに。 |
48 |
| 1115位 | |
緑のにゃんこ・シーナ（c16953） | 【鯉の姿煮またたびあんかけ風】 鯉をまるごと煮込んで、またたびを入れたとろりとしたあんをかけた物。細かく刻んだゆずを乗せてできあがり。 |
48 |
| 1115位 | |
爪の狩猟者・ヒナセ（c11475） | 【健康第一、骨まで食せ！かりっかりに揚げたお魚フライ】 カレイを三枚におろし、それぞれを香草で下ごしらえするのじゃよ。 身の部分は軽く狐色に揚げ、骨の部分はかりっかりになるまでじっくり揚げるのじゃよ。 最後にそれらを元通りの形に整えて出来上がりなのじゃ。 |
48 |
| 1115位 |  |
ノーブル恋女房・ルルーノ（c03337） | 【二口カルパッチョ】 一口では足りない、そんなあなたに二口分の食べるカルパッチョ。 材料は、よくわけの分からないけど気してはいけない |
48 |
| 1172位 |  |
黄金の天秤・キヤ（c04689） | 【黄金バランスムニエル】 人間が一日に摂取すべき栄養素が完璧に入った魚のムニエル。 栄養のことしか考えていないので、味は二の次。 巨大な皿にどかんと乗っている。 |
47 |
| 1172位 | |
虚妄ポラリス・セス（c17056） | 【やきざかな】 魚を焼いているから焼き魚。 取れたて新鮮の魚に串をぶっさしてそのまま焼いた代物。 |
47 |
| 1172位 |  |
熾・クザン（c08024） | 【秋が薫る秋刀魚の塩焼き】 新鮮な秋刀魚を、一番シンプルに塩焼きに。素朴な素材の味と、秋らしい薫りをどうぞ |
47 |
| 1172位 |  |
碧牙天翔・キルヴァレス（c02824） | 【びっくり★川魚の丸焼き】 一見川魚を串に刺して塩焼きにしたものが皿に数本置かれている…だがしかし、中にはやっぱり超激甘の川魚が…！ さっきの肉が激からだったので今度は激甘にしてみたっす！ |
47 |
| 1172位 |  |
アホ毛長くてあらあらウフフ・ロクァリス（c03227） | 【魚怪人サカナンダー〜友情編〜】 サンマという魚には胃がないんです。 だから、最小の綿貫で、そのまんま丸焼きにできるわけですね。 というわけで取り出したるはこのサンマ。 綿を抜いて、燻製丸焼き。胃にも軽くて美味しいんですよー。 （ほかほか） |
47 |
| 1172位 |  |
幼きカタハネ・ミリス（c12715） | 【川魚の香草焼き】 河で取れた魚をうろこを取って香草と一緒に焼きます |
47 |
| 1172位 |  |
紅の守護騎士・サキ（c05014） | 【竜のカルパッチョ】 サーモンをうすーく スライスしてお皿のドラゴンが見えるように盛り付ける 箸やすめにどうぞ |
47 |
| 1172位 | |
雰囲気きこり・カヤツヒメ（c05588） | 【きこり☆さしみ】 泉で釣れた魚を斧でさばいて作った料理じゃな |
47 |
| 1172位 |  |
ポジティブハリケーン・ナナセ（c07962） | 【サ☆ン☆マ】 七輪で焼き上げたサンマの塩焼き。 大根おろしを添えて、召し上がれ。 |
47 |
| 1172位 | |
名誉と栄光を求める騎士・ライアン（c09304） | 【鮭の塩焼き】 鮭を塩で焼く それだけで、鮭は十分美味しいのです。 |
47 |
| 1172位 | |
ハンマーの城塞騎士・クラブ（c01770） | 【秋魚の姿焼】 塩をふり、火加減に注意を払いながら焼き色を付けた焼き魚。 焼き魚といえど立派な体格を持つ素材ゆえ、それだけで見栄えは十分。 素材の味をそのまま生かしており、美味しさは言わずもがな |
47 |
| 1172位 |  |
楽酔奏者・ヘザー（c05232） | 【焼き魚】 塩をよーくまぶした川魚を〜 串に刺して〜 焼く。 シンプルだけど美味そうじゃない♪ |
47 |
| 1172位 |  |
鈍器のようなもの・スース（c03731） | 【荒ぶる串焼き】 うずまき状にした魚を串焼きにしたシンプルな一品。 魚全体に塩がふってありいい味してます。 |
47 |
| 1172位 |  |
旋律の駆け手・ジュウラ（c14113） | 【流星群】 裁くのなら、焼き魚よりも …お刺身の方がいいと思うのよね ちょこっとだけ炙って… つまんで食べる程度のものでいいのよ 見栄えもするし、何より新鮮だものね |
47 |
| 1172位 |  |
風鋼の将・シグナム（c09553） | 【串焼き魚】 パーティだ、みんなで楽しんで食べれる方がいいだろ 串に魚を挿し、色々な調味料(塩・味噌・激辛)の数種類、楽しめるように |
47 |
| 1172位 |  |
宵闇の奏・イレイェン（c16338） | 【おつまみ】 「新鮮な生魚？」を手に入れた！ なんて種類だろう？ 綺麗に捌いて、骨を取った！ 食べやすい大きさに切った！ 醤油と山葵をそえてみた！ |
47 |
| 1172位 |  |
赤眼の梟・ハロルド（c00369） | 【焼き魚】 岩塩から取った荒塩をぜいたくに使った品。 魚はアクスヘイム近くの海から取れたもの |
47 |
| 1172位 |  |
銀剣将姫・リセリア（c00615） | 【煮付け】 鯖の煮付け！ それだけ！ |
47 |
| 1172位 |  |
銀冷・デディリア（c05291） | 【秋刀魚の塩焼き】 油の乗った駿の秋刀魚に塩をまぶし、金属の網の上で焼いた、シンプルな料理 |
47 |
| 1172位 |  |
白金の月・ツェツィーリア（c14907） | 【魚の塩焼き】 魚を棒に刺して塩を振り焚き火で焼いたもの 内臓まで食べないと食べ物の神様に怒られます |
47 |
| 1172位 |  |
赤ずきん・アリスレッド（c02738） | 【赤鯛を生け作れ】 今朝、海で釣って来たばかりの赤鯛を捌き刺身にしてレモンをかけた物。 生姜入りのピリ辛醤油タレにつけて食べる。 |
47 |
| 1172位 |  |
黒衣の剣士・ユエイン（c00108） | 【ＳＡ ＳＩ ＭＩ】 …生魚の身を短冊状に捌いたものだ 鮮度がないとなかなか食べれない一品だ そこの黒いタレを付けて食べてみるといい |
47 |
| 1172位 |  |
インセイン・セインゴート（c14143） | 【焼き魚】 内臓取って塩を振って焼きます ……ほら、単純な方が美味しいとも言うし 変に手を加えると不味くなる気がする、僕が作るのは |
47 |
| 1172位 |  |
語部・ティアマト（c04326） | 【秋刀魚の塩焼き】 七輪でじっくり焼きました。 あとは大根おろしと醤油でどう、召し上がれ。 |
47 |
| 1172位 |  |
斧の魔獣戦士・コーキネア（c00088） | 【まるごとサカナ】 その辺で釣って来た魚にちょいと塩を付けて、そのままの姿で焼いたぞ！うまいぞ！ |
47 |
| 1172位 |  |
騎士見習い・パラヴァニ（c00901） | 【焼いた魚】 鮮やかな色をした大魚に粗塩を振り、ガーッと焼き上げた一品。 ボリュームはある。ボリュームは。 |
47 |
| 1172位 |  |
剣の城塞騎士・アラストール（c02801） | 【川魚の串焼き】 そこの清流で釣った川魚を焚き火の前で塩をまぶしつつ焼いた。 |
47 |
| 1172位 |  |
コスプレスカイランナー・ルクティ（c06728） | 【イクラ丼】 一般的な形状のイクラ丼です |
47 |
| 1172位 |  |
尾崎・ナオ（c08194） | 【深海魚のお刺身】 え？生で食べた事ないって？ もったいないなあ。 こういうのは、ソイソースで頂くのが美味しいんですよぅ！ |
47 |
| 1172位 |  |
砕き散す戦律・ミューティア（c11930） | 【カツオのタタキ】 新鮮なカツオをハンマーで叩いて叩いて叩きまくってミンチにしたもの。ワサビ醤油でお召し上がり下さい。 |
47 |
| 1172位 |  |
守護騎士・ミルカ（c06334） | 【焼き秋刀魚】 油の乗った秋刀魚を炭火で焼いたものだ。 付け合せとして大根を擦ったものを。 |
47 |
| 1172位 | |
ポラピュア・ポーラ（c15107） | 【お刺身】 新鮮なお魚を包丁で薄く切るでしゅ。 脂の乗った箇所はとろける様でしゅよ。 お醤油をつけて食べて下さいでしゅ。 |
47 |
| 1172位 |  |
石屋の国のウサギ・スーマ（c01516） | 【お刺身】 釣れたての鮭を鮭を捌き、お頭と食用菊を飾った船盛り。 ワサビ醤油でどうぞ。 |
47 |
| 1205位 |  |
天馬・ロイ（c01161） | 【鮎の塩焼き】 塩をつけて焼く やっぱりコレが一番だよ |
46 |
| 1205位 |  |
白の魔道士・ソフィア（c01661） | 【蒸し魚海藻添え】 新鮮な白身魚を蒸して、塩胡椒でちょっぴり味付け お皿にはよく洗って食べやすく切った海藻を敷いて、その上に魚を乗せて完成ですっ |
46 |
| 1205位 |  |
ソラ翔る三日月・インコ（c07742） | 【吃驚色玉 〜色彩〜】 直径3センチの魚の卵を中心に、いろんな色の魚の身を巻いて蒸したもの 半分に切ると橙色の卵を中心に虹の層が現れる 海の旨みがたっぷり染み出した空色海藻ソースで召し上がれ |
46 |
| 1205位 |  |
深淵なる薄氷・ミケ（c07900） | 【砂糖釜焼き】 釣ったばかりの魚をガムシロップと蜂蜜の混合液に入れて 味が染み込んだ後、砂糖でしっかりと外側を固めて 釜焼きした一品。 甘いだろうね。 |
46 |
| 1205位 |  |
重甲騎士・ゼファード（c01528） | 【鮭のカラフルやわらか漬け】 鮭は衣をつけて油で揚げる。パプリカやタマネギ、セロリといった香味野菜と一緒に黒酢に浸け込んでおく。酢のおかげでさっぱりと食べれるぞ。 |
46 |
| 1205位 |  |
刃を砕く者・ヴァルブルガ（c11855） | 【魚の塩焼き】 魚を串にさして、塩をぱっとふりかけ丸焼き。 |
46 |
| 1205位 |  |
とめられない風神・テリル（c13887） | 【カボチャで魚を丸ごと蒸し】 南瓜の上部を切り取って種を抜き、その中に魚を詰めて丸ごと蒸した一品。 ……正直、他に何も思いつかなかった。 |
46 |
| 1205位 | |
焔の・アセルス（c03225） | 【はっぱで挟んで蒸そうとした魚】 ううん、魚はあんまり好きでも得意でもないね。 とりあえず臭み取って葉っぱで挟んで蒸してみた。 味付けはオーソドックスに塩にしてるけども。 一応、ちゃんと火は通ってる。 安心しろ、喰えないもんは出さんさ。 |
46 |
| 1205位 |  |
黒鋼・エドガー（c01811） | 【川魚の香草煮】 川で釣れた色々な魚を、臭み消しの香草と一緒に煮付けたもの。 香草の香りが少々強いが、淡白な魚の味とあわせそれなりのバランスは取られている。 |
46 |
| 1205位 |  |
大鎌の星霊術士・セフィラ（c02035） | 【ぺんぺんよう、ぺすかとーれっ！】 ぺんぎんさんのおじさまのぺんぺんのために、 このまえ、帝國を築いていらっしゃった、 おおきなイカさんの一種（？）と、りんごじゃむと、 とまとそーすを使って、イカ墨のぺすかとーれの パスタを作ります、です♪ |
46 |
| 1205位 | |
マーウォルス・ファーティマ（c13093） | 【ナマズのグレープ煮】 ナマズを丸ごと一匹使ってグレープジュースで煮こんでみた。 乾燥マージョラムとイモに野菜、味付けにメイプルシュターを付け加えたから大丈夫、問題ない。 |
46 |
| 1205位 |  |
気高き薔薇の槍姫・ロゼッタ（c00618） | 【刺身】 新鮮な魚類の身をそのまま切り落としたもの。 生臭さを消す為に、紫蘇の葉で包んである。 |
46 |
| 1205位 |  |
薨餐・ジェラ（c13218） | 【お金がない者のための魚料理】 そこらの泉で魚を釣ります こきっと絞めて、鉄串を刺して塩をまぶします そこらの枯れ葉枯れ枝を燃やして焼きます 完成です。生焼けだと色々やばいので注意を  |
46 |
| 1205位 |  |
秘めたる闘争心・エイニス（c10373） | 【山魚の刺身】 山奥の淵でつってきた山魚……。イワナやウグイの刺身ですよー。小骨が多いのでちょっとあごの力は要りますが……。美味しいですよー。 |
46 |
| 1205位 |  |
悪戯好き親父・ヘルマン（c03206） | 【しらす】 小指程の大きさも無いくらい小さい、あの魚。 勿論まだ生きております。 是非とも醤油に漬けて踊り食いでご賞味下さい。 ピチピチとして独特の喉ごしが体験出来ます。 ……女の人はこの手の食い物は苦手かもしれんね。 |
46 |
| 1205位 |  |
氷雪華・サクラ（c01646） | 【川魚の塩釜香草焼】 川で釣られた食べられる魚を塩釜と香草で包んで焼きました。勿論、工夫も少ししてみました。 （見た目はいいが、味の方は相変わらず美味しくは無い） |
46 |
| 1205位 |  |
ぬれおかき・アン（c10279） | 【元気になるウナギの蒲焼き】 鰻にスッポンエキス入りのタレを塗りながら焼いた物。ふりかけた調味料にはニンニク粉末も入ってます。 |
46 |
| 1205位 |  |
聖者の行進・マルグリット（c13060） | 【巨大魚のギガンティア風焼き】 アクスヘイム近くの海峡で釣れた巨大な魚。その中身をギガンティアのように繰りぬいて焼いたもの。食べる場所はないが、まるで中身は迷宮のよう。 |
46 |
| 1205位 |  |
黒の怠惰・ヒカリ（c00560） | 【ぴりり七色の香辛料のボイル焼き】 いくつかの香辛料を魚に塗り 丁寧に焼いたもの |
46 |
| 1205位 |  |
自由なる風・ミハイエル（c00217） | 【川魚の丸焼き】 川で捕まえたよく知らない魚の丸焼き。 美味しそうではある。 |
46 |
| 1205位 |  |
魔女・セフィア（c06184） | 【ゆでたまごと魚のロンド】 鯛の刺身とゆでたまごをあわせた新感覚料理。 しつこくなくて食べやすい。 |
46 |
| 1205位 |  |
紅茶の乙女・ミルク（c11618） | 【鮭のミルク煮込み】 鮭の身とイクラを牛乳で煮込んでみました。みるくさんいちおしです。 |
46 |
| 1205位 |  |
ハルバードの城塞騎士・ジル（c12725） | 【寿司】 新鮮な魚をさばいて米の上に乗せたもの。 しょうゆを付けて食え。 ……オイ！……それはワサビ入りや。子供はこっちのワサビ抜きでも食ってろ。 |
46 |
| 1205位 | |
爪の魔獣戦士・キンバリー（c06249） | 【白森の水庭】 魚を三枚に下ろし、アラを煮詰めてスープを作っておく。 白身は砕いた小麦粉と砕いた木の実でソテーにして、 彩り野菜とソテーを盛りつけ上からスープを。 この白身、ふわふわだけど崩れ易いから、 スプーンで食べてね。 |
46 |
| 1229位 |  |
明るく澄んだ空・シエル（c12577） | 【魚の塩焼き】 ウロコやヌメリを丁寧にとってから串に刺し、まるごと焼いたもの。かぶりつけ！ |
45 |
| 1229位 |  |
皆殺しの天使・エルメス（c04475） | 【豪華な魚料理】 とにかくゴージャスに仕上げました。 火は通っているし見た目は綺麗なので とりあえず毒ではないはずです。 |
45 |
| 1229位 |  |
染まらぬ常花・アレート（c04031） | 【焼き魚】 どこにでも売ってる魚を串に刺して焼きました、というシンプルな料理 |
45 |
| 1229位 |  |
双翼の歌姫・フィアナ（c05484） | 【こんがり魚焼き♪】 美味しい焼き魚〜 塩焼きが一番！ |
45 |
| 1229位 |  |
一途なはわわ・ヴィース（c01301） | 【カツオのたたき】 表面を軽く火であぶりスライス。 ポン酢と刻んだ葱を添えて完成です。 |
45 |
| 1229位 |  |
赤錆腐朽の城塞騎士・ランカー（c11040） | 【ヴォーミットガルタンの姿蒸し(焼き塩型入)】 エルフヘイムの限られた泉でしか生育しない何やら伝説級の巨大魚の姿蒸しです。 しかも焼き塩で型作ってその中で蒸してます。 扁平なフォルムも相まって食べ応え、見応え共にお勧めの一品。 |
45 |
| 1229位 | |
青眼魔氷・フレス（c09173） | 【焼き魚】 魚に塩振って焼いた物だ シンプルだがうめぇぞ |
45 |
| 1229位 |  |
右翅の黄金蝶・コスモス（c00989） | 【さんまの塩（？）焼き】 旬のサンマを焼いてお出しします! 塩を塗して焼くだけなら、何とか…！ （そう言って砂糖を塗して焼き始めた） |
45 |
| 1229位 |  |
探索人・アルヴィナス（c04528） | 【鮎の塩焼き】 釣った鮎を串で縦に貫き 荒塩をふって焚き火で焼いたもの |
45 |
| 1229位 |  |
扇の群竜士・フラライタ（c03909） | 【川魚の塩焼き・柑橘類の香を添えて】 下処理した川魚に串を打って、塩をまぶして炭火で焼きます。 仕上げに、香りのいい柑橘類の汁をたらします。 |
45 |
| 1229位 |  |
聖堂騎士・アティサーク（c03831） | 【男の塩焼き】 さっき釣ってきたばっかの新鮮な魚だぜ。 さっと塩をふって、焚き火で炙って、そのまま豪快にかぶりついてくれ！ |
45 |
| 1229位 |  |
紅蒼剣姫・ミーナ（c01334） | 【鮎の塩焼き】 そのまんま採れたての鮎に塩をまぶし焼いただけ。一応内臓やうろこの処理だけはしてある |
45 |
| 1241位 |  |
陽だまり農婦・アリス（c06415） | 【謎魚焼き】 魚の焼き物です 塩味のみ 魚です |
44 |
| 1241位 |  |
白金の狙撃手・サリア（c02780） | 【深海魚のお刺身】 戦神海峡アクスヘイムからの直輸入した深海魚をさばいてお刺身を作ってみたわよ。 これはエルフヘイムでは味わえない珍味！ 意外とあっさりしてて美味しいわよ。 |
44 |
| 1241位 |  |
蒼鷹の事象学師・シュロッセ（c16138） | 【マグロの目玉と大根の煮付け】 マグロの目玉を、輪切りにした大根と一緒に煮付けるぞ。 お酒とみりん、砂糖と塩で甘く煮付けだな。 |
44 |
| 1241位 |  |
狂骨の・ヴェダ（c02723） | 【地魚の煮込み】 外の湖で取れた魚を唐辛子とそこらに群生しているハーブで煮込んだ料理。 泥抜きが甘いため少々土臭いが、それがいい。 |
44 |
| 1241位 |  |
気まぐれタルトレット・シラユキ（c02728） | 【焼けばいいってもんじゃない】 秋だしサンマを塩適当に振って焼けば普通に旨いだろ え？焼けばいいってもんじゃない？ 確かに焼いただけじゃつまらないか… じゃ、これでよし （一匹丸々焼いたサンマを皿の上にまっすぐ直立させ、その周囲に野菜飾った |
44 |
| 1241位 |  |
滅殺仕事にゃん・クーファ（c01099） | 【辛酸辛苦確殺コース〜魚料理〜俺の苦味を越えて逝け】 塩・胡椒をした白身魚に小麦粉をまぶし、油を引いたフライパンで焼くのです。そして、ソースは苦瓜をペースト状にし、オリーブオイルと大蒜、塩と胡椒を混ぜた物をかけて出来上がりなのです。大人の味を楽しむのです |
44 |
| 1241位 |  |
浄玻璃・シン（c15414） | 【サカナカサカナ】 おっきい魚の胃の中には、食べたばかりの新鮮な小魚がいっぱい おっきい魚を直火で豪快に焼いてごらん？ さすれば、小魚が良い感じに蒸し上がって…… おっきい魚の出汁と、塩だけでいただきましょう ワイルド！ |
44 |
| 1241位 |  |
葬儀屋・ヨミ（c14173） | 【闇色イカの丸焼き】 イカを綺麗にくりぬきその中に野菜たっぷりと切り抜いたイカの身を刻んだものをいれ。釜で丸焼きにしたもの。 最後にイカスミとバーベキューソースを混ぜたものをかけてできあがり。 |
44 |
| 1241位 |  |
優しい悪魔・ディズィー（c05223） | 【新鮮、豪快、鮭の寿司】 新鮮な生鮭アクスディバイドで豪快に切り裂き、酢飯の上にのせたもの。 アクスディバイドの匠の技により寄生虫を全て取り除いてあると思う。 |
44 |
| 1241位 |  |
真鬼・ミリアム（c13438） | 【悪魔魚の踊り食い。】 旅をしていた時に聞いた料理なのだがね。 悪魔魚、あの8本足の素敵な見た目の魚？の足を切って、 まだ動いているような新鮮なうちに食べるのさ。 喉の奥で吸盤に吸い付かれないように注意してくれたまえよ？ |
44 |
| 1241位 |  |
きゃらめるハニー・メル（c13183） | 【まぐろの炙り（蜂蜜しょうゆがけ）】 お魚、焼くとクサクなくてメルも食べれるの だから…このまぐろ、焼いちゃうのよ んっと…とりあえずおしょうゆかければいいかしら あ。もちろん蜂蜜も忘れちゃだめよね！ いっぱいいっぱいかけるのよ |
44 |
| 1241位 |  |
星霊の歌姫・フィリエル（c00138） | 【アユの暴君焼き】 特濃のハバネロ液にたっぷり漬け込んだアユを炭火で丸ごと焼いたモノです。かなり辛いかも…？ |
44 |
| 1241位 | |
黒狼巫女導師・ノア（c10691） | 【魚類輪切り焼き】 材料：大きめな食べれる魚 ぇ、調理法？ 首は省いて、胴体を適当に輪切りして、軽く塩胡椒で味付けして焼くだけだけど？ |
44 |
| 1241位 | |
斧のデモニスタ・ランド（c15567） | 【アンコウ風魚の煮込み】 アンコウのようなグロテスクな顔をした魚を煮込んでみたもの。味はきっと悪くない、はず。 |
44 |
| 1241位 |  |
疑神暗器・アルマ（c16676） | 【デメキングの煮付け】 いったいどんだけ驚いたんだといわんばかりに目が飛び出した、デメキングという魚を甘辛く煮た料理。 ホクホクした白身はもちろん、意外と目玉が美味。 |
44 |
| 1241位 | |
自称素敵な神父様・シェリー（c13767） | 【SU☆SHI！】 魚料理は鮮度が命よね 新鮮な魚を捌いて、お米でコーティングして、海苔を巻いて出来上がり お醤油つけて食べて頂戴。 ネタは豊富よ？川魚（お頭付き）、シシャモ（丸ごと）、メダカ、ナマズ…おかわりは如何？ |
44 |
| 1241位 |  |
大剣の魔獣戦士・ガルト（c01295） | 【男の海鮮鍋】 色々な魚介類を使った鍋。 魚ぶつ切りで、ダシは魚から出る物のみを使用。 |
44 |
| 1241位 | |
棍の自由農夫・トマリ（c14000） | 【肴の丸焼き】 魚の腸を取って、きれいに洗う 魚の腸は裏ごしし、酢やお酒を混ぜて味を調えタレを作る 魚を焼きながら、先に作ったタレを何度も塗りながら焼いていく |
44 |
| 1241位 |  |
エアシューズのスカイランナー・ヴァレンティーナ（c14837） | 【ラーネ・エンブラガーデ】 カエルって魚でいいのかしら。 食べるのはもも肉だけね。これをマリネ液に一時間ぐらいつけて、小麦粉と白ワイン、オリーブオイル、卵、お塩で衣をつくるの。 で、これを絡ませて油で揚げて、塩を振ってできあがりね。 |
44 |
| 1241位 |  |
赤炎女丈夫・クリスティナ（c00226） | 【豪快！塩焼き丸一尾！】 何も捌いていない魚を一尾、口から箸を入れ内臓を取り出したあと頭から尻鰭まで付きいれ、塩を振って丸焼きに。 |
44 |
| 1261位 |  |
夜天光・アクト（c03507） | 【魚肉ソーセージ】 魚肉のソーセージです。 感動にむせび泣け |
43 |
| 1261位 | |
怪盗スカランくずれの魔鍵士・ツカサ（c15848） | 【普通の魚焼】 無難に焼き上げました |
43 |
| 1261位 |  |
歌劇な舞踏派・シャンテ（c04516） | 【なんとなく魚料理】 お魚さばいて、5mm厚くらいに切って、軽く炙って、はいできあがり〜。 |
43 |
| 1261位 |  |
貴方を守ると誓う盾・メニメ（c04707） | 【南瓜と白身魚の包み焼き】 南瓜を始めとした旬の野菜 軽く塩を振った白身魚を包んで、蒸し焼きにします。 …………本来なら食べれる味になるはずなんですけどねぇ…… |
43 |
| 1261位 |  |
突撃騎士娘・ニノン（c01268） | 【だいたんなお魚】 その辺の池と川で釣ってきた魚を、丸焼き。 一部炭になっている(小さいお魚)。 塩をかけて召し上がれ。 |
43 |
| 1261位 |  |
大剣の群竜士・ドリス（c08127） | 【焼きサンマ】 旬のサンマを炭火で焼いた物。 |
43 |
| 1261位 |  |
斧と剣と槍と盾の女の子・モモ（c06992） | 【ランドホエールのがっつり串焼き】 うす〜くスライスして焼いたものを串に刺して衣を付けてあげました。結果、火のよく通ったお肉の塊に…あれ？魚？お肉？ |
43 |
| 1261位 | |
イブニングエメラルド・ペリドット（c15489） | 【川魚の串焼き】 新鮮な川魚に串をうち、塩を振って焼いた素朴な一品。 |
43 |
| 1261位 |  |
斧顎熊爪・サキ（c13747） | 【シャケの塩焼き】 川からズバッととってきたものをシンプルに塩焼きだ。 |
43 |
| 1261位 |  |
盾の城塞騎士・アレス（cn0034） | 【変な魚のからあげ】 なんか変な顔の魚の骨を丁寧に取り、乱切り。 ころもをつけて、カラッと揚げてみました。 お好みでレモンの果汁もどうぞ。 |
43 |
| 1261位 |  |
アックスソードのスカイランナー・シン（c00641） | 【焼き魚】 そのへんで釣った魚に塩をまぶして串に刺して焼いたもの。ちょっとしょっぱい。 |
43 |
| 1261位 |  |
ギャレリアス・ギャレオリア（c03970） | 【魚の丸焼き】 釣ったばかりの魚を塩かけて焼いただけのもの これが一番美味しいんだぜ！ |
43 |
| 1261位 |  |
零砕な導・リュイス（c07046） | 【ししゃも】 ささっと一品。 |
43 |
| 1261位 |  |
自称クールなお人好し・ナオ（c01199） | 【炙り焼き】 秘伝のタレをかけながら炙った魚 |
43 |
| 1261位 |  |
扇の群竜士・ベル（cn0022） | 【サンマの塩焼き】 シンプルなサンマの塩焼き。レモンとおろし大根も添えておく。 |
43 |
| 1261位 |  |
黄昏の鎮魂歌・ナユタ（c00026） | 【魚の丸焼き】 適当に魚を串に刺して塩振って焼いたもの |
43 |
| 1261位 | |
勿失勿忘・トキチカ（c08881） | 【漢料理〜魚編〜】 魚を火にくべる。 こんがり焼く。 食え。 |
43 |
| 1261位 |  |
漆黒のアリアドネー・ユーリ（c03359） | 【ばんざーい、君（お魚）に会えて良かった、です】 内臓を取り出して塩を振って焼いたシンプルな料理。 だって、まだこれしか作れませんから。 |
43 |
| 1261位 |  |
燭火・ユーグ（c06169） | 【刺身】 魚を捌くのは得意だ。 …採れたてで生臭くもないぞ。食え。 |
43 |
| 1261位 |  |
放浪戦士・ミカゲ（c05797） | 【ニジマスの塩焼き】 ニジマスを塩もみしてぬめりをとり、串にさして焚き火の火で炙る。 |
43 |
| 1261位 |  |
緋星・オッターテイル（c08867） | 【どこはかとなくひどい魚の丸焼き】 魚まるごと１匹を直火で焼き上げた豪快な一品。 |
43 |
| 1261位 |  |
歌って踊れる普通の少女・シロ（c02654） | 【レイクキングボス（仮）の煮付け】 とある湖で名人マグーチ?サルマが釣り上げた大きな魚を、濃いめの醤油で煮付けた豪快な一品。ちなみに釣った時は「取ったどー」と叫んだ。 |
43 |
| 1261位 |  |
爪のデモニスタ・ラザ（c05892） | 【魚肉ソーセージ】 魚肉をミンチにして腸詰めにしたものです。 マヨとか結構合いますよ。 |
43 |
| 1261位 |  |
酒天童子・クヅル（c16926） | 【スシ】 飯を一口サイズの長方形に握って、その上に山葵と魚の切り身を載せただけの料理 |
43 |
| 1261位 | |
大鎌の星霊術士・シン（c01790） | 【カレー】 魚肉でソーセージを作り、小口切りにする。 鍋で刻んだ玉葱を多めにいれて飴色になるまで炒め、カットしたホタテやエビと水で煮込み、ソーセージを加える。 牛乳を少量、手作りのカレールウで完成。ライスにかけて供す |
43 |
| 1261位 | |
アイスレイピアの魔獣戦士・ステフ（c16910） | 【焼き魚】 鱗をとって、腹を開いて内臓を取り出し、表面に塩をまぶしてこんがりと焼きます。焼けたら大根おろしと醤油で食べてください。ただ…なんの魚なのか私にはわかりませんが…。 |
43 |
| 1261位 |  |
太刀の魔法剣士・リゼット（c12222） | 【焼き魚】 魚を焼きます。 塩をかけます。 盛り付けます。 完成しました。 |
43 |
| 1261位 | |
滅キュン・ホロナ（c17124） | 【魚・激・乙女】 釣った魚を焼きあげます きっとおいしいですよ |
43 |
| 1261位 |  |
リターニングマン・バルダス（c00250） | 【焼き魚】 戦場料理だ 魚の内臓とエラをとって塩を振って香草を詰めて焼くだけのシンプルな食べ方だ |
43 |
| 1261位 |  |
トランクィーロ・シャルロ（c10720） | 【焼き魚】 とりあえず焼いてみたけど。 シンプルなのが一番だよね？ |
43 |
| 1291位 |  |
扇の魔想紋章士・アデリー（c16030） | 【豪快丸ごと塩焼き】 魚まるごと一匹を、そのまま串に刺し、塩を塗して焼いただけの、塩焼き。お好みで酢橘を搾って召し上がれ。豪快にかぶりつくのが正しい食べ方であると主張する。 |
42 |
| 1291位 |  |
遺志を受け継ぐ者・ジャスティア（c01340） | 【料理したことのない者の魚料理】 魚を、棒で串刺しにして焼きました。以上です。 |
42 |
| 1291位 |  |
恋する少女・リサ（c01382） | 【謎魚の刺し身】 釣り立て新鮮な魚を愛用の包丁でさばいて刺し身にした一品。どんな魚も刺し身こそ最高の食べ方だと本人談。但し、釣った魚が食用かどうかはわからない。 |
42 |
| 1291位 |  |
虚ろの従者・ゼフィリス（c01487） | 【ゼリーフィッシュの生け作り】 独特のプルプルとした食感が新しいお刺身 薄くスライスされた身が花びらのように美しく盛られている。 刺身自体にはあまり味が無いのでさっぱりといただけます 酢味噌をつけて召し上がれ |
42 |
| 1291位 |  |
戦う運び屋・ヴァサラ（c02083） | 【漢の鮎の塩焼き】 鮎を串にブッ差し塩焼き 時期がずれてる？こまけぇこたぁいいんだよ |
42 |
| 1291位 |  |
星霊はマスコット・エレンシア（c03152） | 【イカの刺身】 イカを生のままスライスしてみた。クラーリンではない |
42 |
| 1291位 |  |
行かずウィドウ・ユーミィ（c03017） | 【ホエールの佃煮】 ランドじゃない方のホエールを砂糖と醤油で甘辛く煮付けてみました！ご飯が進みますし酒の肴にも良いですよ、魚だけに！ ……え、鯨は魚じゃない？ハハハそんな馬鹿な。 |
42 |
| 1291位 |  |
沫影のピノキオ・アルト（c01620） | 【兜煮】 この地方では珍しい大型魚の頭を煮たもの。 少し濃いめの醤油味で、ご飯がすすむ。 |
42 |
| 1291位 |  |
螺旋の塔・コンラート（c01946） | 【やきざかな】 川で採った魚に串を刺し、適当に塩を振って、たき火の回りに立てて焼く、サバイバル料理。 ぱちぱちとたき火の音と、焦げる香り。 妙に美味そう。 |
42 |
| 1291位 |  |
砲撃娘のレヴァリエ・シャーロット（c16581） | 【フカの姿焼き】 大きなお魚を、塩とお酒で下味をつけて姿焼きにしましたわ。 市場で目を引いたので買ってきた魚ですけど、何という名前なのでしょう？ ……え、これは魚ではなくサメ？ |
42 |
| 1291位 |  |
紅蓮地獄・パトリシア（c02240） | 【しらうおの踊り食い】 獲れたてぴちぴちの小魚を、卵と一緒に。 口の中でなんか動いてる。 |
42 |
| 1291位 |  |
星の箱庭と黒い月・シルフィア（c01856） | 【真鯛のカルパッチョ】 真鯛を使ったカルパッチョ 薄さはバラバラで不揃い 若干レモンが多めに掛けられており、酸っぱく感じる |
42 |
| 1291位 |  |
スタイリッシュ魔法剣士・ノワキ（c08251） | 【スタイリッシュ魚料理】 魚を縦に３等分に切る。 これが確か３枚おろし！ 怖いけどハラワタとか取り出す。 鍋にぶっこんで形が無くなるまで煮込む。 多分なにかしらの魚料理になったはずだ。 |
42 |
| 1291位 | |
斧の狩猟者・ブレス（c14711） | 【ぶりのあら煮】 ぶりのあらを煮込んだもの |
42 |
| 1291位 | |
盾の城塞騎士・ヒルデラ（c05809） | 【カレーカレイ】 カレイの煮付けをアレンジしてカレー味にしてみたよ 魚が苦手な小さな子供も これなら食べられるんじゃないかと思ってね 魚を食べると頭も良くなるし体も大きくなるから、 特に子供達にはしっかりと食べてもらいたいね。 |
42 |
| 1291位 |  |
フリージアの輪郭・フィア（c15028） | 【てっちり】 今日はふぐを使った料理を作ります♪ とりあえず、材料をおなべに入れて蓋をするだけ！ 簡単だね♪お花とか添えたら可愛いかも！ |
42 |
| 1291位 | |
秩序なき黒き爪の・ルリナ（c00966） | 【なんかすごい頭もりあわせ。】 ありとあらゆる魚、魚介類の「頭部のみ」をぶつ切りにした盛り合わせ。 大剣でぶったぎった荒々しい切断面から料理らしさはないものの、 あふれるパワーで野性味あふれる見た目を演出。 |
42 |
| 1291位 |  |
竪琴の狩猟者・アガーテ（c07172） | 【たらの水煮】 たらと豆腐をシンプルに水煮しました。 |
42 |
| 1291位 |  |
気ままな夜風・セシリア（c14318） | 【かぶと焼き！】 頭だけで私の身長（140ｃｍ）ぐらいある巨大魚の 頭を使った豪快な漁村料理。頭を中心に石や木を組み 焚き火を起こし、火力と石に伝わる熱で外と内に火を通す。 見た目はグロいけど食べると美味しいよ♪ |
42 |
| 1291位 | |
大鎌の魔想紋章士・カーミラ（c03489） | 【海蛇と季節の野菜の煮込み】 何故か皆敬遠するようだが海蛇も美味しいものだぞ 燻製にした海蛇を昆布、ニンジン、大根、里芋なんかと煮込むんだ。 見た目はちょっとグロイが滋養たっぷりでうまいぞ |
42 |
| 1291位 | |
天を貫け俺の髪・リストン（c15966） | 【天まで届け、魚共の踊り串焼き】 小魚を川魚にくわえさえ、 川魚を海の魚にくわえさせ、 海の魚を深海魚にくわえさせ、 深海魚のお尻から串を刺して、 野趣溢れる焚き火で焼く。 味付けは、粗塩。 いやも、最高。酒持ってこーい！ |
42 |
| 1291位 |  |
天の・ルナンガ（c00832） | 【ほねせんべー】 魚のほねをじっくり焼きました。 |
42 |
| 1313位 | |
ハンマーの自由農夫・エリック（c15639） | 【オサシミ】 姿そのままに、塩で味付け |
41 |
| 1313位 | |
魔鍵の魔想紋章士・ランス（c16066） | 【猫の主食】 あまり大形ではない、小型の魚を用意します。 内臓を取り出し、小麦粉、片栗粉をまぶしカラッと揚げましょう。 その後、酢をベースにした漬けダレにくぐらせて、出来上がり。 頭から尾っぽまで、全部食べれるお手軽さ。 |
41 |
| 1313位 |  |
エクストリーマー・ウィルコ（c08872） | 【ある魚のタタキ】 「煮てよし、焼いてよし。でもタタキだけは嫌ッ！タタキだけは嫌なのッ！」 と言われたので、タタキにした。 |
41 |
| 1313位 | |
紫月と太陽の詠・アリサ（c07539） | 【鯛の丸焼き！】 綺麗な鯛に豪快に塩を擦り付けて一気に焼き上げる！素材が美味しい焼き魚！ |
41 |
| 1313位 |  |
狐疑逡巡・シュゼット（c06355） | 【お刺身】 白身魚のお刺身。山葵とお醤油も用意してあります。 魚の種類？ 判りませんが、多分食べられます。 |
41 |
| 1318位 |  |
深淵のウロボロス・アザゼル（c00671） | 【半分炭と化した魚に供えられた危険物】 とにかく、火力が強すぎました。 魚のエキス入りのトウガラシとトマト入り抹茶もご用意してあります。 |
40 |
| 1318位 |  |
星喰い狼・ネロ（c08765） | 【魚の塩焼き】 串にさして、塩をまぶして焼く。 |
40 |
| 1318位 |  |
死を喰らう蟒蛇・デシレ（c03251） | 【焼き魚】 魚をそのまままるっと焼いただけのもの。 一応塩で味付けはしてあるらしい。 |
40 |
| 1318位 |  |
空の宅急便・カナタ（c01429） | 【沼魚とごぼう鍋】 沼にいた魚とごぼうを鍋にいれて、じっくり炊きました！ 丁寧にアク抜きをしてあるのでちょっとクセは強いけれど美味しくいただける…はず。 泥臭いと感じたら山椒をかけてお召し上がりください。 |
40 |
| 1318位 |  |
トルネードスピンハンター・エレクトラ（c01078） | 【くるくる魚料理】 魚をくるくる回して なんか綺麗な感じにした料理です。 目を回さないように注意してくださいね |
40 |
| 1318位 | |
斧の星霊術士・カルロス（c07317） | 【焼き魚】 とりあえず、魚に串を刺して、焼く！ 難しいことを考えると焦げるので、自分のセンスを信じて適当に焼く！ 焼けたと思ったら適当に塩コショウを適量まぶして食う！ 焼けてなかったらもうちょっと焼く！ 以上。 |
40 |
| 1318位 |  |
自称魔法少女見習い・プラム（c07529） | 【クラーリンの墨パスタ】 新鮮なクラーリンさんから搾り出した墨をしっかり混ぜたパスタです☆ クラーリンさんがどこから墨を出したかは想像しないでね☆ |
40 |
| 1318位 |  |
轟鎚・ヴァルドリテン（c05166） | 【生魚鎧盛】 己の鎧に新鮮な魚をそれぞれ盛りつけて彩り鮮やかにしたもの。 わさび用の鎧と醤油用の鎧も完備。 もちろんご飯用の鎧も完備。 全ては鎧の為に。 |
40 |
| 1318位 |  |
古の赤龍・ルゼリア（c14869） | 【巨大魚の兜焼き】 何か知らないがでかい魚いた。 頭だけ打ち切ってそれを焼いてみたぞ？ 頭は栄養がたくさんで美味いと思う。 ただ、焼いただけだぞ？ 味は後で塩か何かつけろ。 |
40 |
| 1318位 |  |
槍の群竜士・スピカ（c01168） | 【フィッシュフライ】 ロシアンフィッシュフライ。 中身と味付けは・・・ヒミツ♪ |
40 |
| 1318位 |  |
ヴァイス・エヴァルト（c01756） | 【さかな】 さとう かまぼこ なっぱ |
40 |
| 1318位 |  |
夢見る暴力・フィグ（c00731） | 【ランドホエールのステーキ】 ぶ厚い。 陸生でも魚料理。 くじらは魚という事にしておいて。 |
40 |
| 1318位 |  |
狂気と血濡れの従者・フレイ（c00306） | 【なんだか知らないけど高かった魚のムニエル】 斬る！ 煮る！ 添える！ わ、私これくらいしか分かんないんで… |
40 |
| 1331位 | |
煩悩バカと言わないで・ユーリ（c03599） | 【マグロ甘口ソース…かと思ったか！ほんとは謎のソース】 材料 マグロ、醤油、豆板醤、赤唐辛子、なにかの絞り汁。 作り方 マグロをフライパンでじっくり焼く。 そのあと、醤油やらなんやらを混ぜて、最後に絞り汁を何滴か加え、マグロにかければハイ完成。 さ、めしあがれ（笑顔 |
39 |
| 1331位 |  |
大鎌のデモニスタ・ルーシー（c03833） | 【クロアナの丸焼き】 串刺しにして大きな焚き火で丸焼き。 極秘の辛めのタレを染み込ませて味付けしてあります。 お召上がりになられる時は、私が取り分けてお渡ししますので仰って下さいな。 ……何ですか、先程と一緒？ 何をお馬鹿な事を。 |
39 |
| 1333位 |  |
プリオシンコーストの幻想・クロキ（c14984） | 【お魚のムニエル】 何の魚かは本人も分からない。ただ、食べて美味しいとおもったものをつかっているので、不味くはないはず。 ムニエルなんてつくるのはじめてよ、と彼女は言っていた。ムニエルになっているかどうかはあやしい。 |
38 |
| 1333位 |  |
従順なる翠梟・ホーリア（c01181） | 【ウツボの刺身】 珍しいけれどもなかなか美味しかったので。 見た目がこのままでは殺風景なので 周りには花を添えて、葉の形をしたガラスの食器に盛り付け。 |
38 |
| 1333位 |  |
強化改造暴走不思議ちゃん・アム（c12469） | 【秋鮭の地獄蒸し】 お味噌を塗った秋鮭を銀杏やかぼちゃスライスしめじなどと一緒に、大きい葉っぱに包んで土中に。そして、軽く土をかぶせたのち、ファイアーーー！！！出来上がりは、神のみぞ知る？ |
38 |
| 1333位 |  |
マッドイーター・マイト（c01923） | 【湖の主in丸焼き】 近所の湖に住まう巨大魚、通称「主」をついさっき仕留めた後丸ごと焼き上げたもの。 外はウェルダンで中はレア。 獲れたてだから生でもイケるよ！ |
38 |
| 1333位 | |
戦狼・グレイウォーカー（c06504） | 【鮫の煮物】 エルフヘイムの魚になると川魚になるか…普通ではつまらないな よし、生でも長距離保存可能なアクスヘイムの鮫を使用 鮫の肉はアンモニア臭がするので味付けは濃い目に大豆のソースと酒、魚と昆布の干物から出汁を取る |
38 |
| 1333位 | |
夢泡雪・ダグマ（c15535） | 【シラスの踊り食い】 新鮮なシラスにわさび醤油をつけて踊り食い。 じゃんじゃん食べてくださいね。 ……ええはい、魚が捌けないんです。 |
38 |
| 1333位 |  |
藍色の騎士・ポポル（c02167） | 【魚介鍋】 お魚のごった煮！ |
38 |
| 1333位 |  |
暴れ独楽・イチゴウ（c07514） | 【巨大魚の丸焼き】 偶然釣れたよくわかんない巨大魚をそのままドラゴンブレスで焼き上げた一品。 豪快ウマウマひゃっはぁっ！！ |
38 |
| 1333位 | |
恍惚の燼・サジ（c13051） | 【吸血鬼の飴仕立て】 タガメを甘辛く煮付けてみました。 飴色になって、美味しそう…？ |
38 |
| 1333位 |  |
闇のあるまの倉庫番・アダマス（c14767） | 【秋魚の佃煮と見せかけて川虫の佃煮】 魚も美味しいが。川や沼にすむ昆虫類もうまいもんなんだぜ。まずこれがタガメだ。良い香りがするだろう。そしてカワゲラとざざむしの佃煮。うむ。完璧だな！！ |
38 |
| 1333位 | |
大鎌のデモニスタ・ピルル（c16043） | 【クゥ王国風魚の丸ごと香草焼き】 クゥ族（妄想の王族）に伝わると自称する、 魚の香草焼き。 失われた王国(妄想の王国)が脳裏によみがえる、 素敵な焼き魚。 中には得体のしれない香草が詰まっている。 食べると万能感に満ち溢れ、何でもできる気になる。 |
38 |
| 1333位 | |
アウロラ・ニニカ（c12461） | 【名もなき魚の男前蒸し】 川から元気で大きな魚を取ってきます 魚拓をとって並べよう 塩をまぶして、大きな葉っぱにくるんで 焚火の中に放り込みます。 しばらく蒸したら出来上がり レモンをかけて、召し上がれ 魚の名前…？知らない。 |
38 |
| 1333位 |  |
扇の星霊術士・メイ（c02778） | 【やや焦げ気味の塩焼き】 調理法がよく分からなかったため、 とりあえず塩を塗して焼いただけの一品。 焦がしたせいで見た目は悪いものの 鱗や内臓などは綺麗に取り除いてある。 端に添えた大根おろしとレモンはお好みで。 |
38 |
| 1333位 | |
ソードハープの魔曲使い・ルキフェル（c15475） | 【川魚の味噌煮込み】 目に毒なカラフルな魚たちを味噌で煮込むという驚異的な作品。 香りがいいのが責めてもの救い…なのだろうか |
38 |
| 1333位 |  |
水底の・フリフレリア（c00079） | 【魚の憎しみ】 どうしましょ。てきとーにこの辺りの魚と調味料を全て鍋に放り込めばなんとか料理っぽくなるでしょうか。（ザラザラ）鍋は黒い煙と怨嗟の声を噴き出したー？ |
38 |
| 1333位 |  |
古狸・イクサ（c12926） | 【くさや】 ＯＨ！イッツグレイトスメル！ 東方でもミラクル☆ワンダフル☆デンジャラス☆食材といわれるくさやを一番香りたつ具合に炙った一品。 だまされたとおもって、さぁ、一口！！ |
38 |
| 1333位 | |
金瘡小草・コクーン（c15417） | 【魚】 新鮮な魚をおろして花で飾ってみた |
38 |
| 1350位 |  |
斧の城塞騎士・ヘーゼル（cn0021） | 【怪しげな活け作り】 新鮮な魚を捌いただけ。 尾頭付きで何となく目出度そうだが、少し生臭い。 |
37 |
| 1350位 | |
夜闇の鐘・グロッケンシュピル（c15522） | 【身代わりの焼魚】 親友を護るため、人の仕掛けた罠に自ら飛び込んだ魚がいた。 その魚を遠慮することなく使用した焼き料理。 大きめの魚で頭の部分の身が特に美味。 しかし、食べた後、今まで残してきた者が心配になる。 |
37 |
| 1350位 | |
三度のメシよりメシが好き・ファヴィラ（c10811） | 【砂漠蟹の地獄揚げ】 砂漠で採ってきた砂蟹を調理するつもりだったんだけど、なんかもう面倒になったんで生きたまま油に放り込んでみた一品。 砂抜きをしてないのでちょっとジャリジャリするが大丈夫だ、問題ない。 |
37 |
| 1350位 |  |
斧の星霊術士・クドリャフカ（c10618） | 【コンビニフィッシュ】 白身魚フライです。タルタルソースかケチャップでどうぞ！ え、なんの魚かって？ だーかーらー、『白身魚』ですってば。 世の中、知らない方が良いことだってあるんですよ？ |
37 |
| 1350位 |  |
未だ飛べぬ雛鳥・ティマ（c05381） | 【お魚いっぱい】 お花の海の中を魚のムニエルが泳ぎます！ |
37 |
| 1355位 |  |
まだまだ見習い・セレス（c00779） | 【ささやかな魚哉】 小さめの魚をたくさん焼いてみた。 |
36 |
| 1355位 |  |
白皙の鏡石・ルディル（c03743） | 【バルカンまっしぐら】 エルフへイム地元の漁師さん自慢の大物巨大魚をバルカンで丸焼きに。 |
36 |
| 1355位 |  |
槍の群竜士・ミリアム（c06840） | 【ごった煮海鮮スープ】 予選落ちしたスープに予選落ちしたサラダと予選落ちした肉料理を加え、近くの川で釣れた謎の魚を入れて煮込んだ自称海鮮料理。 |
36 |
| 1355位 |  |
ナイトランスの魔法剣士・ヤイトニング（c07169） | 【さかなのクンセイ】 燻してくさいよ！ |
36 |
| 1355位 |  |
ナイフの魔想紋章士・マリストフィン（c17180） | 【男の魚料理】 豪快に仕上げました。 とりあえず食べられます |
36 |
| 1355位 |  |
真白き星霊使い・ニクス（c04505） | 【にざかな】 お鍋にお水をたっぷり入れて、お塩を入れて、お魚を入れて、ことこと。 ……あ、崩れちゃった。 ……（頑張って取り出して形を整えて）できた。 |
36 |
| 1355位 |  |
ナイフの魔想紋章士・クラーレ（c00152） | 【あなたを見つめてる】 なんかよく種類がわからない巨大魚の頭を 丸ごとオーブンに入れて焼いてみた。 魚の目がなんだかこっちを見ている気がする。 |
36 |
| 1355位 |  |
覇を以って竜を殺す者・トルム（c03362） | 【こんがり魚】 ただひたすら、なにもまぶさずにじっくりこんがり焼き色がつくまで焼いただけ、だぜ。 |
36 |
| 1355位 |  |
旋棍のわんこ・フィニアス（c04617） | 【姿揚げ 〜骨まで愛して〜】 魚の骨やヒレの部分をカリカリに揚げてるぞー。 身の部分は…腹減って食っちゃった、えへ。 |
36 |
| 1355位 |  |
太刀の魔想紋章士・アルト（c03764） | 【川の小魚の吸物】 なんだか川で泳いでた小魚を獲ってきました♪ 昆布と塩だけで味付けした吸物です。 美味しいかどうかは分かりません♪ |
36 |
| 1355位 | |
ナイフの魔法剣士・アヤ（c15276） | 【シンプル塩焼き】 ワタ抜きをした魚に塩を振っただけの料理 |
36 |
| 1355位 |  |
幻影奇襲・シン（c01513） | 【オスシ】 生魚にご飯を載せただけの料理。 なぜか東洋では人気。 |
36 |
| 1355位 | |
棍の群竜士・ディジー（c17130） | 【何かの活け造り】 さかな……さかな……。 おぉ〜何か口の大きな魚をはっけ〜ん♪ こいつを包丁でおろしてっと…… 暴れる奴はしばらく大人しくしてなさい！ （魚の頭をおもいっきり叩く） あとは身を刺身のように切って完成っと♪ |
36 |
| 1355位 |  |
ハイグレード・メアリ（c13611） | 【スワンプアングラー】 チョウチンアンコウというのかしら？ それを焼いただけの品。 |
36 |
| 1355位 |  |
フェイバーフッド・クリスティーナ（c03482） | 【産地直送！謎魚のお刺身！】 その日市場で売られていた、新鮮さだけは間違いないお魚をお刺身に！ 小骨は無いけどクセのある味わい、美味しいと思うかどうかはその人次第！ 私は美味しいと思うよ！ 東方の御醤油に合わせて食べてね。 |
36 |
| 1370位 |  |
ベニトアイト・シズク（c06815） | 【鮭の塩焼き】 塩で味付けして、早く焼く為に強火で焼いたら 炭の様に…。 苦みが利いた一品。 |
35 |
| 1370位 | |
鞭のデモニスタ・エレノア（c14635） | 【秋鮭のマンドラゴラソース煮込み（命名：妹弟子）】 脂の乗った旬の秋鮭を美味しく焼き上げた・・・までは良かったが、それを薬草やら何やら数百種を煮込んで作った特製のドロッとした紫色の液体(ソース)で煮込んだ一品。妹弟子曰く「この世の物とは思えない」。 |
35 |
| 1370位 |  |
ユキの・ラクシュ（c05710） | 【無視魚焼き】 釣ってきたらすぐに吊って一週間無視するとおいしい 干物になる無視魚をレモンで臭みをとって 塩振って 七輪で炭火焼しました。 ほくほくした身がしっかりとしたおいしさと暖かさを感じれます。 |
35 |
| 1373位 |  |
ハンティングこねこ・リナ（c00286） | 【何かの魚のお刺身。】 どこからともなくいただいてきたお魚の刺身。 リナがくわえて持って来たとか裸足で追いかけてる愉快なだれかがいたとかなんとか。 |
34 |
| 1373位 |  |
大剣の城塞騎士・グラディス（c06217） | 【気合いの魚料理的なもの】 一番でっかい魚を用意。 おもいっきりガッツンガッツン叩いて小さくする。 ぐらぐら煮立った鍋に遠慮なく入れる。 塩コショウを申し訳程度に入れる。 なんとなく生姜とかも入れてみる。 背が伸びるように牛乳投入する。 |
34 |
| 1373位 |  |
アルストロメリアの虹うさぎ・エシラ（c00097） | 【オトトノタタキ】 渾身の力を込めて叩いた魚です。 |
34 |
| 1373位 |  |
斧野小町・ヤママヤー（c13150） | 【ギャングフライ】 海のギャングと呼ばれる粋のいいビッグサイズのうつぼをまるごと油へポーンと放り込んで揚げたワイルドな一品。 マヨネーズやケチャップ、レモン汁などでお召し上がりくださいっす♪ |
34 |
| 1373位 |  |
おねむ騎士・ミリア（c02694） | 【大王烏賊の姿焼き】 取り立ての大王烏賊を上手に丸焼きにしたもの |
34 |
| 1378位 |  |
謎解き探偵・シラベ（c00041） | 【ヤマダ魚の刺身】 エルフヘイム伝説の魚と呼ばれるヤマダを 贅沢に刺身にしてみました。 |
33 |
| 1378位 |  |
葬冥途流駄メイド・パフィラスター（c10801） | 【しらすの踊り食い】 生きているしらすをそのままにデス。 醤油も置いておくデスよ。 |
33 |
| 1378位 |  |
不完全教祖様・ユキ（c12796） | 【生魚】 素材を活かして食べれる魚を新鮮な状態で出しました。 切るのはそれほど上手くないので味は多少落ちつつも 元がいいのでそれなり……だと思いたい |
33 |
| 1378位 |  |
悦楽衝動・ハクカ（c03645） | 【気まぐれ刺盛り】 池の主を捌いた一品 |
33 |
| 1378位 | |
いんちき占い師・エレミータ（c16446） | 【焼きどじょう】 近くの河原でとれたものを焼いてみました |
33 |
| 1378位 |  |
漆黒の月・アニー（c01008） | 【南瓜と謎魚のカレー】 エルフへイム産の南瓜と、その辺で釣れた何か良く分からない不気味な魚を使ってカレーを作って見ました。 隠し味にはコーヒーを使ってます。 色や匂いは悪くないので大丈夫かと。 味見はしてませんが。 |
33 |
| 1378位 |  |
アムネイジアの悪魔・エミリオ（c04818） | 【塩漬け】 保存食といえばやっぱりこれだよな。 たまには暖かい飯でも食いたいな… |
33 |
| 1385位 |  |
深淵を映す者・ディアボロ（c01178） | 【クラーリンの海鮮ホワイトパスタ】 ギガンティアで何度も遭遇しているクラーリンをまず死の一撃で細切れにします。パスタ用の麺と一緒に鍋にぶち込んでよーく煮ます。パスタが肥大化したらお皿にもりつけ、ホワイトソースをぶっかけて完成です。 |
32 |
| 1385位 |  |
無窮の業火・グリム（c02811） | 【イカゲソ】 クラーｒげふんげふん！もといイカのゲソ。山葵醤油でどうぞ。 |
32 |
| 1385位 |  |
コロナリア・ヒューゴ（c10866） | 【活造り】 自前のナイフで捌いた魚です。 …そのナイフ何に使ったやつ？って聞かないでください。 |
32 |
| 1388位 |  |
ピコハン魔法少女はオトコノコ・ユイ（c12935） | 【魔法少女（ちが（ｒｙ）的なマグロのお刺身料理です！】 新鮮なマグロのお刺身です！ ベッｄ…じゃない板の上に乗ってて、美味しそうですよ！ あと、なぜかボクもマグロって呼ばれちゃう時があるんです… お好きなようにしちゃってください… ああっ、ボクのが食べられちゃう… |
31 |
| 1388位 |  |
瑠璃色マーメイド・ミィミア（c01305） | 【地底魚のムニエル】 地底湖で採ってきた魚をムニエルにして見ました。 ……味見をしてないので大丈夫なのかな？？ |
31 |
| 1388位 |  |
巨大ハンマー・パロル（c08367） | 【カツオの叩き】 ハンマーで豪快にぶったたくよ！ |
31 |
| 1391位 |  |
シェイムバインダー・オルズィ（c04733） | 【人面魚ハニワ添え】 活け作りの人面魚。口をパクパクさせている。 吐く息遣いが結構粗い。 その隣にハニワがそっと一つ添えてある。 |
30 |
| 1392位 |  |
槍の城塞騎士・スティングラー（c10095） | 【豪快！トゴルマ・ロ・グマ】 マグロを一匹丸ごと焼きます。 以上！ |
29 |
| 1392位 | |
瑞祥ゲンゲ・カロ（c00491） | 【みすぼらしい焼き魚】 殆ど身が削げて骨ばかりの焼き魚。 殆ど食べる部分が無いものの、不味くはない。 |
29 |
| 1392位 |  |
東西南北アフロ不敗・アフロ（c07959） | 【アフロ魚とアフロきのこのソテー】 珍魚アフロ魚と濃厚なアフロきのこの夢の競演！ 食べれば誰でもアフロヘアになる呪い付き！ |
29 |
| 1392位 |  |
仕込み杖のデモニスタ・フラム（c05680） | 【イカ焼き】 屋台周りで落ちてたのを焼いただけ 黒焦げになってるが気にしなくていいぜ |
29 |
| 1392位 |  |
犬虚な城塞騎士の・ルナ（c04264） | 【やらなイカ？】 水路で取れる水生のイカ。見た目はスルメイカっぽい。 下足を取って腹ワタを取り除き胴身に米を詰め込んでだし汁で煮込んだ物。 これが食卓に出ると【ヤーン】な事が行われるかも知れない。 |
29 |
| 1392位 |  |
ウタカタ・アイシャ（c06631） | 【鮎の塩焼き】 エルフヘイムの清流で取れた鮎を塩焼きにしたシンプルな一品。 バルカンの炎を借りて焼いてある。 「あ…バルカン、焼きすぎ……。」 焦げた部分は外して食べましょう。 |
29 |
| 1398位 |  |
盗めない宝石・エクゼクティブ（c00015） | 【生魚のトンファー和え】 生魚とトンファーを 紫蘇ドレッシングで和えた意欲作。 トンファーの材料は最高級の竹で出来ている。 生魚は得体の知れないそこら辺で釣り上げた魚。  |
27 |
| 1398位 |  |
蒼の螺旋姫・アオ（c00095） | 【いろんなお魚のお刺身】 海でとれる魚を大胆にもぶつ切りしてお刺身と言い張った代物 |
27 |
| 1398位 |  |
紅蓮・トロン（c00863） | 【たこのぬるぬる触手プレイ丼】 タコオンザライス。 活きのいい触手が襲ってくるので、うまくかわしながら食べて下さい。 |
27 |
| 1398位 |  |
毎日快走・ヴィサヤ（c00192） | 【鮎の塩焼き（こんがり）】 川魚に塩振って串をさして炉端で焼くよー 途中、串が根元で焼けちゃって魚が火の中にダイブしちゃったけど…… まぁ、食べれ無くないよ！ かなりコンガリし過ぎてるのと、灰まみれになってるくらいでさ |
27 |
| 1398位 | |
弓の狩猟者・ルーザ（c14665） | 【黒炭風魚】 真っ黒な魚です 決して料理に失敗したわけではありません。 別名、魚だった黒炭とも言います。 |
27 |
| 1398位 |  |
刻銘幻猫・レイティシア（c02758） | 【からふる】 湖で取れる色とりどりの魚を刺身にしてみたり。 ……毒見はよろしく、です。 |
27 |
| 1398位 | |
ナイフのスカイランナー・アンブレラ（c03491） | 【海蛇の丸焼き】 意外とおいしいですのよ！ おーっほっほ！ |
27 |
| 1398位 |  |
白黒巫女・リクコ（c05354） | 【沼鮫のキャビア】 サメの卵って全部キャビアなんでしょ？ 文句言わずに食べなさいよ。 |
27 |
| 1406位 |  |
棍のスカイランナー・ティリナ（c14321） | 【プリン焼き魚】 焼き魚にプリンをのせた可愛らしい料理。 カラメルソースをかけて召し上がれ。 |
26 |
| 1407位 |  |
鮮血・テディア（c00410） | 【どっかの伝統料理の生魚】 聞いた話で料理作ってみるわ。 まずは青魚どーん！（ハラワタ取ってない。丸々一匹） これを黒い液体につけて食べるんでしょ？ ってことでイカ墨に適当に味付け！（ノー味見） ささ、遠慮せず食べて食べて！ |
25 |
| 1407位 |  |
緑の観測者・ゼロ（c00611） | 【不揃いな刺身】 とりあえず適当に川で取ってきて適当にきった刺身 |
25 |
| 1407位 |  |
斧の城塞騎士・ユスティーネ（c08886） | 【アンキモ】 アンコウを斧でバッサリ解体し 肝を取り出し酒で洗う さあ、生だが食べてみるがいい |
25 |
| 1407位 | |
奇妙奇天烈摩訶不思議・フェレス（c12687） | 【魚】 生魚をさばいた身、ですぞっ！ |
25 |
| 1407位 |  |
カラクリバイザーは砕けない・ディーミリオン（c05273） | 【ワサビスーシー】 東方の国では、お魚を食べる時、秘伝のワサビーというものを付け加えるそうです。 これがあると、とってもお魚がおいしくなるそうなので、いっぱい山盛りにかけてみました。 一気に一口で飲みこんでくださいね♪ |
25 |
| 1412位 |  |
弓の狩猟者・ミキト（c03632） | 【イカのさしみ】 もう、考えるのも面倒になってきましたね。 |
24 |
| 1412位 |  |
爪の狩猟者・デンデン（c12619） | 【人面魚の煮付け】 それはそれはもう恐ろしい見た目。 |
24 |
| 1412位 |  |
紅の戦乙女・ヘルムヴィーゲ（c14580） | 【当たり付き刺身】 河豚っていうお魚を刺身にしてみたよ。 運がいいと…いや運が悪いと、かな？…(食)当たりが出るから、気をつけてね。 |
24 |
| 1412位 |  |
メイドブレイカー・マドシェン（c08048） | 【メイドタイ】 お祭だけにめでたい。 メデタイ。 メイデタイ。 一文字ずらしてメイドタイ。 |
24 |
| 1416位 |  |
泥渡りの・リリテ（c14922） | 【アクスヘイム流田舎風ダイナミックワイルドフィッシュ】 つまり踊り食い |
23 |
| 1417位 |  |
朧夜暁・メビウス（c00525） | 【haeresis】 青白い深海魚を毒草に浸したもの。 暗緑色の海に泳ぐ魚からは得も言われぬ腐臭が漂ってくる |
22 |
| 1417位 | |
始まりと終わりの・ティルミーナ（c00307） | 【白身魚のイチゴミルク煮】 大きな白身魚をイチゴミルクで煮た料理。 独特な味がする。 |
22 |
| 1417位 |  |
テツワンガール・アミーテ（c08455） | 【でかい魚】 取れたてぴちぴち、まだ元気。 もはやどっちが食べられるか解らないぐらい大きいよ 気をつけてね。 |
22 |
| 1417位 | |
深紅の闇を纏う悪魔・リネット（c02000） | 【鮭のデモンフレイム焼き】 旬の秋鮭をデモンフレイムでこんがりと消し炭にした独創的な料理・・・というか炭。勿体無い。 |
22 |
| 1417位 |  |
天間星・ヴィルフリート（c02972） | 【おろしそこねた生魚】 与えられた材料に塩を振っておろす段階で投げ出したもの。 要するに料理ですらないが、下手にこれ以上いじらなければ刺身ぐらいにはなるかも。 |
22 |
| 1417位 |  |
夢の狭間に見た奇跡・エミリオ（c02422） | 【気合で行こうｗ（ぇ】 竿と餌をついでに持って釣りに行きます。一本釣り出来る人を連れて行くと、旬の美味しい肴が釣れるでしょう。出来ない人だったら、気合ですｗ（ぉぃ |
22 |
| 1417位 |  |
トンファーの群竜士・ハギ（c03220） | 【焼き飯】 路地裏のゴミ箱の食い残し。 それをいためただけ。 俺らにとっちゃごちそうだ。 |
22 |
| 1417位 |  |
真顔の変質者・エース（c09258） | 【エルフヘイム慕情〜第二章 逢瀬〜より一部抜粋】 「やっぱり駄目よこんな事…」 アユは自分の身体を抱きしめていたスズキの腕をそっと振りほどいた。 「私、これ以上あの人を裏切れない…」 「あいつは、ケイジはもういないんだよ」 そういって、スズキはアユの唇を… |
22 |
| 1425位 |  |
狂気ノ快楽人形・シリアレシルラ（c12182） | 【魚、とパンの耳】 魚焼いた パンの耳焼いた 皿に盛った 以上。 味付けは各自で あ、内臓処理してないな まぁいいか |
21 |
| 1425位 |  |
藍の戦乙女・グリムゲルデ（c13751） | 【なまざかな】 川で捕まえてきたっ！ |
21 |
| 1425位 |  |
かれいど・エミナ（c10102） | 【びっちびち】 （とれたての鯉がびちびちしている） |
21 |
| 1428位 |  |
ブレイジングサンセット・セイズ（c12064） | 【秋刀魚？】 焼いたら炭になったけどいっか。 |
20 |
| 1428位 |  |
征竜の弩弓使い・アスカ（c04082） | 【池の主】 どこぞの池で釣りをしていたら釣ってしまった何か焼いてお出しします |
20 |
| 1430位 |  |
ウルタールの猫・アルマ（c01016） | 【まな板の上の鯉】 まずこの料理で一番大事な「まな板」を用意します。 リコッタさんのような胸部が平らな方を雇いましょう。 そのお方に横になってもらいます。 まな板のように平らな胸部の上に鯉を１匹乗せます。 はい完成。 召し上がれー |
19 |
| 1430位 | |
なぜならば・リュウヤ（c03523） | 【万能魚料理】 皿の上にどどーんと魚が一匹。 「この料理はセルフサービスとなっております。 食べる人が各自調理してください。」という紙。 調理する人、調理の仕方によって様々な料理に変化する・・・これぞまさに究極の魚料理！！ |
19 |
| 1430位 |  |
ガルム・アベル（c01543） | 【骨だけ】 骨だけそろえてみた。食え |
19 |
| 1433位 |  |
硝子の小鳥は一人で歌を囀る・アリス（c03150） | 【めだか】 ……さっきそこですくってきた。 |
18 |
| 1433位 | |
竪琴の魔曲使い・フーリエ（c07361） | 【THE SAKANA !!】 巨大魚を 皿に ドン！！！！！！！！ 以上。 |
18 |
| 1433位 | |
隅っこ大好き・アニタ（c15432） | 【魚の骨】 あぐあぐ。 ちょっとまて。 あむあむ…… よし、残った骨はやる。食え。 |
18 |
| 1433位 |  |
穿つ鉄拳の・デリック（c13022） | 【とってもデンジャラス！ ふぐのてっちり】 先日「ふぐ」とかいう魚を釣ったんでな。 捌いて鍋にしてみたんだ。 鍋を食べた連中はぶっ倒れて搬送されてたが ちょいと痛んでたのかもしれないな。 今日の食材は新鮮な筈だし、まぁ大丈夫だろ。 しっかり食ってくれよ。 |
18 |
| 1437位 |  |
純情派・レンチ（c00589） | 【レンチの妄想の産物】 沼で巨魚をひっとらえる ↓ うろこをゴリゴリおとす ↓ 赤い液体で煮込む ↓ 妄想を投入 ↓ さぁ、勇気とともにお食べなさい？ |
16 |
| 1437位 |  |
悪を遮る壁となれ・マクシムッ（c00025） | 【魚汁】 まず活きのいい鮮魚を用意します。 綺麗で丈夫な布に包みます。 あとはそれを… 力いっぱい絞る！絞る！絞る！ さあ、どうぞ！ |
16 |
| 1437位 |  |
剛拳無頼の荒御魂・スサノ（c05097） | 【裏の川で釣ってきた魚（そのまま）】 遠慮しないで食え！ 大物だぞ。 まあ、踊り食いと言う奴だ。 |
16 |
| 1437位 |  |
野獣死すべし・フランシスカ（c01490） | 【サメの踊り食い・サバイバル仕立て】 皿の上で繰り広げられる、食うか食われるかの命を賭けたデスマッチ。 |
16 |
| 1441位 | |
太刀の魔獣戦士・ヤナ（c17288） | 【魚じゅーす…】 手でひねりつぶしてどろどろにした。 |
15 |
| 1442位 |  |
景の宵・クローディア（c08250） | 【炭】 ………おかしいわ。 |
13 |
| 1442位 | |
大鎌の自由農夫・ファス（c17199） | 【私はさかなになりたい】 魚の格好をして皿に乗っている。 捕まえられなかったらしい。 |
13 |
| 1442位 |  |
世界を滅ぼす猛毒・リィーナ（c07857） | 【女体盛り】 お刺身を綺麗に盛り付けた料理。 特別な器を使うらしい。 え？ 服を脱げ？ ？？ （しばらくお待ちください） 騙された……酷い、こんな格好……。 |
13 |
| 1442位 |  |
姉妹コントが板についてきた・ツクヨ（c05620） | 【ふぐ鍋】 とっても高級な、ふぐってお魚を手に入れた…… よく分からないけど、丸ごとお鍋に入れてみた。 とっても高くて、美味しいらしいから、全部残さず食べてね…… |
13 |
| 1442位 | |
トンファーの群竜士・ロジン（c07771） | 【男盛り】 わしの体に刺身を乗せてみたんじゃ この時期刺身も温かい方がいいじゃろ？ |
13 |
| 1442位 |  |
氷晶の十字架・クロイツ（c01293） | 【魚だったもの】 原材料が魚だったことは確かなんだ……。 （なぜかモザイクなしではとても見せられないもの） |
13 |
